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文档简介
1、天津商务职业学院2021-2021-1期末考试仓储与配送管理课程方案设计方案名称盒子仓储公司仓储管理实务方案设计班级团队成绩(50%)小组成员学 号姓 名任务分工个人成绩(50%)期末成绩评分表组成部分分值评分要素评分标准(每组不包括最低分)得分方案内容50分主题突出、内容完整:作品内容能够运用所学理论知识和方法,合理完整地设计物流服务营销的方案。41-50分 很好31-40分 好21-30分 一般0-20分 差内容合理、逻辑顺畅:作品内容运用具有层次性和连贯性,逻辑顺畅,过渡恰当。紧扣主题:模版、版式、作品的表现方式能够恰当地表现主题内容。方案创意20分方案设计有内涵且构思巧妙、新颖独特,体
2、现丰富的想象力和创新能力。 16-20分 很好11-15分 好6-10分 一般0-5分 差设计的方法途径具有一定的原创性,富有情趣性和建设性,效果明显。个性鲜明,方法可行技术艺术20分作品中使用了文本、图片、动画、音频、视频等表现工具;整部作品的播放流畅,运行稳定、无故障。16-20分 很好11-15分 好6-10分 一般0-5分 差整体界面美观,布局合理,模版及版式设计生动活泼,富有新意;总体视觉效果好,有较强的表现力和感染力。设计态度10分小组分工合理,按时出勤,协作有序8-10分 很好5-8分 好3-5分 一般0-3分 差小组成员态度端正,方案格式严格按照要求执行任务分工一合同与仓单合同
3、编号: 0001保管人:盒子公司乙方存货人:安幕公司甲方签订地点:盒子公司办公楼签订时间: 2021 年 10 月 1 日 根据中华人民共和国合同法的有关规定,甲方委托乙方为其产品提供仓储保管服务,经双方协商同意,签订本合同,共同信守。第1条 :仓储物仓储物名称品种规格数量(箱)质量包装规格生产日期仓储费(RMB)乐事薯片箱/件50一级纸箱泡沫30袋/箱2021120824000怡宝矿泉水箱/件80一级纸箱泡沫30袋/箱2021120824000达利园面包箱/件30一级纸箱泡沫50袋/箱2021120816000康师傅方便面箱/件30一级纸箱泡沫40袋/箱2021120816000安慕希牛奶箱
4、/件60一级纸箱泡沫30盒/箱2021120826000益达口香糖箱/件70一级纸箱泡沫40瓶/箱2021120824000脉动饮料箱/件80一级纸箱泡沫20瓶/箱2021120825000金锣火腿肠箱/件100一级纸箱泡沫50袋/箱202112082021 0营养快线箱/件50一级纸箱泡沫30瓶/箱202112082021 0第二条:储存场所、占用仓库位置及面积:12X-12第三条:仓储物无瑕疵第四条:仓储物需要采取特殊保管方式是:所储存货物要进行防霉防潮措施。第五条:仓储物入库检验方法、时间与地点 :入库时实物检验,检验期限为期一天,地点在乙公司仓库,乙方只负责外包装验收,不对其内在质量负
5、责。第六条:甲方(存货人)交付仓储物时,乙方(保管人)应当给付仓单。第七条:储存期限:从 2021 年 10 月 1 日至 2021 年 10 月 31 日止。第八条:损耗标准是包装物完好无损。 第九条:保管人发现仓储物有变质或损坏的,应及时通知存货人或仓单持有人。 第十条:仓储物已办理保险 ,险种名称:平安险、财产保险;保险期限:2021年3月1号至6月31号; 保险人名称:董小毛第十一条:仓储物出库检验的方法与时间:外观检验, 2021年10月31出库,货物一经经办人及时签收出库后出现的损坏,缺少等情况乙方不予承担责任。第十二条:仓储费 按银行转账结算,最迟于2021年10月31号结算。第
6、十三条:存储期满,存货人或者仓单持有人应凭仓单提取仓储物,存货人逾期提取的,应加手仓储费用具体如下:每月2.5万元计算,提前支取的,不减收仓储费。第十四条:当甲方未向乙方支付仓储费的,乙方可以留置仓储物。第十五条:违约责任一、乙方(保管方)的责任:1.由于乙方的责任,造成退仓或不能入库时,应按合同规定赔偿运费和支付违约金。2货物在储存期间,由于保管不善而发生货物灭失、短少、变质、污染、损坏的,负责赔偿损失。如属包装不符合合同规定或超过有效储存期而造成货物损坏、变质的,不负赔偿责任。3由乙方负责发运的货物,不能按期发货,赔偿甲方逾期交货的损失;错发到货地点,除按合同规定无偿运到规定的到货地点外,
7、并赔偿甲方因此而造成的实际损失。4.为甲方提供仓储服务,甲方随时道人看货,乙方将予与负责。二、甲方(存货方)的责任:1.甲方不能按期存货,应偿付乙方的损失。2.超议定储存量储存或逾期不提时,除交纳保管费外,还应只能加存储费按照每月2.5万元收取 ,提前提取的,不减收仓储费。三、违约损失赔偿计算方法:均按储存费用的百分之十五支付违约金。第十六条: 合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;双方均可提交被诉方所在地法院裁决,一切经济损失由败方承担。第十七条:合同解约的条件:因不可抗力致使合同的目的不能实现。第十八条:本协议一式贰份:甲方壹份,乙方壹份,均具有同样的法律
8、效力。第十九条:其他约定事项:货物包装应符合国家或合同规定 ,如不符合,造成货物的损坏、变质的,由甲方负责。 存货人(章):安幕公司 保管人(章):盒子公司 法定代表人(签字)王达 法定代表人(签字)吴宏地址:天津学院1号 地址 天津学院10号 : 003002154 :0034654687开户银行:建设银行天津分行 开户银行:建设银行天津分行 账户:789789746214 账户:8498764654142.根据上面合同缮制相应仓单按照作业填写 凭单提货 盒子公司仓 单 NO. 0007 填发日期(大写)二零二一十月一日 存货人: 安幕公司 账号: 21104653 储存期: 2021年10
9、月1日 至2021年10月31日 仓库地址: 天津学院10号 仓储物名称规格单位 数量包装体积重量正本提货联备注乐事薯片箱/件箱40纸箱泡沫32×31×302500g怡宝矿泉水箱/件箱50纸箱泡沫57×35×571500g达利园面包箱/件箱60纸箱泡沫50×30×121140g康师傅方便面箱/件箱50纸箱泡沫50×25×351200g安慕希牛奶箱/件箱60纸箱泡沫46×21×306000g益达口香糖箱/件箱40纸箱泡沫30×20×205000g脉动饮料箱/件箱20纸箱泡沫57
10、×35×572021 g金锣火腿肠箱/件箱60纸箱泡沫26×15×1815000g乐事薯片箱/件箱40纸箱泡沫32×31×302500g营养快线箱/件箱50纸箱泡沫57×35×572021 货值合计金额(大写) 贰拾万元 ¥(小写)200,000 注:仓储物(R已/未)办理保险,保管人(签章)盒子公司 保险金额¥ 一万 元,保险期限 一个月 ,保险人: 董小毛 。 记账: 张丽 复核:王强盒子公司(附件粘贴处)3.假设我们企业作为供应商家管理库存的第三方仓储企业,需要提供库存货物订购服务,计算订购点或EOQ定期订货
11、法或者定量订货法定期订货法XX(从企业主要仓储保管的十种产品选出一种名称),日需求量为190件,订购周期为9天,订购的提前期为4天,安全库存 400件,本次盘存量为450件,有900件在调入运输途中。本次订购量。订购批量平均每日需用量×(订购周期订购提前期)保险储备量现有库存量已订未交量=190×(9+4)400450900=1520(件)定量订货法XX(从企业主要仓储保管的十种产品选出一种名称),每年需要采购零件35000个。甲零件的单位购买价格是15元,每次订购成本是250元,每个零件每年的仓储保管成本为10元。计算甲零件的经济订购批量EOQ。经济订购批量= =1300
12、(个) 4.说明仓储合同与保管合同的联系和区别仓储合同和保管合同的联系1) 仓储合同,又称仓储保管合同,是由仓库营业人为存货人保管储存货物,存货人支付报酬的合同。2) 保管合同,又称寄存合同,是由保管人保管另一方当事人交付的物品,并返还该物的合同。3) 由以上含义可知,两类合同都提供保管服务,保管合同的范围较仓储合同更广,是包容与被包容的关系。仓储合同和保管合同有什么异同1、保管合同为实践性合同,合同自保管物交付时成立;仓储合同是诺成合同,合同自双方订立合同时成立。2、保管合同可以是有偿、无偿的,仓储合同为有偿合同。3、保管合同的保管人不要求具有特定身份,仓储合同的仓储营业人须为有仓储设备并专
13、事该类业务的人。任务分工二入库作业1. 任务分工一中的合同内容,确定验收是检验的内容和方法;确定是否需要苫盖衬垫,不需要说明理由,需要指出所需的苫盖衬垫物(图文说明);该入库作业需要使用哪些设备;需要哪些人员,各多少名。 检验的内容:1)一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析。2)食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。检验的方法:1)物理变化:可用感觉器官直接鉴定; 2)化学变化: 仪器分析方法.苫盖衬垫:以下物品需要苫盖衬垫,需要托盘和油布衬垫苫盖。 入库作业需要设备:电动叉车2辆、传送设备1套、分拣系统1套、堆垛机1辆、储存装置1套。入库作业需要人员:电动叉车
14、操作员2名、传送设备操作员1名、分拣系统操作员1名、堆垛机操作员1名、储存装置操作员1名。2. 任务分工一中的合同内容,缮制入库通知单、送货单、入库检验(验收)单选一种货物为例即可、入库单入库通知单 NO.001盒子仓储公司: 我公司根据合同NO.0001 将其安排于 2021年 10 月 1 日送至贵公司 X仓库储存,请安排接收,具体产品如下:编号货号货品名称型号规格单位数量包装毛重包装尺寸(厘米)备注1150701乐事薯片25包×20袋/箱箱/袋20装箱2500g32×31×302150702怡宝矿泉水500g×30瓶/箱箱/袋30装箱15000g5
15、7×35×573150703达利园面包380g×30袋/箱箱/袋40装箱11400g50×30×124150704康师傅面400g×30袋/箱箱/袋50装箱12021 g50×25×355150705安慕希牛奶150g×40袋/箱箱/袋30装箱6000g46×21×30请于2021 年 10 月 1日前完成入库。联系人:王丹 2021年 1月 1日送货单 NO.001客户名称:安幕公司 送货日期:2021年10月1日编号货号名称/型号包装单位数量备注11507
16、01乐事薯片装箱箱/袋302150702怡宝矿泉水装箱箱/袋403150703达利园面包装箱箱/袋704150704康师傅面装箱箱/袋805150705安慕希牛奶装箱箱/袋60合计280 送货人签字:张磊 收货人签字:张丽娟 入库检验(验收)单 NO.002 2021年 10 月 2 日货品名称营养快线到货数量20检验数量20到货日期2021.10.2检验日期2021.10.2检验方式全验客户名称安幕公司运输商顺丰快递运单号2021100211检验情况备注外包装检验感官全检20补填2箱,外包装破损外包装规格检验检尺抽检3拆箱货品检验数量抽检3货物质量检查仪器检测3实际数量:20检验结论:R合格
17、 让步接收 拒收检验员:王丹 复核人:张檬入库单 NO.006 2021年 10 月 1 日库房3号库房R正常商品 退换货客户名称安慕公司客户编号001制单时间2021.10.1入库通知单号022151001应收总数260实收总数260产品名称产品编号规格单位应收数量实收数量货位号批号备注乐事薯片14060125包×20袋/箱箱/袋5048x111包装损坏怡宝矿泉水140602500g×30瓶/箱箱/瓶8080x121达利园面包140603380g×30袋/箱箱/袋6060x131康师傅方便面140604400g×30袋/箱箱/袋6060x141安慕希牛
18、奶140605150g×40袋/箱箱/袋7070x151益达口香糖140601400g×40瓶/箱箱/瓶5048x111包装损坏脉动饮料140602500g×30瓶/箱箱/瓶8080x121保管员李萌制单人张丽3.绘制入库作业流程图进货计划分析商品接运卸货商品验收查核进货信息标示及分类商品进货信息处理入库储存4.举例说明1-2种入库作业涉及的工作岗位及其岗位职责入库作业涉及的工作岗位如:仓库管理员,叉车司机仓库管理员岗位职责: 1) 负责到货前的信息收集及准备工作。2) 负责到货后的货物清点与验收。3) 负责对货品货位信息进行编制,便于目视化管理。并将货品货位信息
19、 录入库存管理系统。 叉车司机岗位职责:1) 负责仓储业务中叉车的操作使用,对叉车的使用效率及作业安全负责。2) 负责简单的叉车保养与维护常识、负责电瓶日常使用保养。3) 上岗前检查叉车的刹车性能是否完好,机油、水、电池面是否符合标准等。任务分工三在库作业1.如果任务分工一合同中有一货物需要就地堆码堆存,计算该货物需要储位面积、垛长、垛宽、及垛高。今收到供货商发来入库通知单,计划到货日期为明天上午10点,内容如下:品名:怡宝矿泉水 包装规格:600×400×1200mm 包装材质:瓦楞纸 单体毛重:60公斤 包装标识限高5层 数量:3500箱 如果此批货物入库后就地码垛堆存
20、,你作为仓库管理员请计算出至少需要多大面积的储位?如果目标存储区域可堆垛宽度限制为5.5米,计算出计划堆成的货垛的垛长、垛宽、及垛高各为多少箱?(其中:仓库高度为5米,地坪荷载:2021 公斤/平方米;垛型要求为重叠堆码的平台垛。) 货物的单位储存面积为:0.60.4=0.24(平方米) 单位面积储存货物的个数为:10.244(个) 已知单个货物重量为60公斤,地坪荷载:2021 公斤/平方米 2021 (604)8所以单位面积可码放8层但包装标识限高 5层,所以只能码放高度为5层。单位面积可储存20个货物。至少需要面积为:350020=175()已知目标区域宽度为5.5米,所以储位长度为15
21、05.5=27即剁长可放270.6=45箱、剁宽50.413箱综上所述 :至少需要175平方米的储位面积,堆成的货堆剁长可放45箱,剁宽可放13箱,剁高可放5箱。2. 对团队总任务涉及的10种货物进行库存货物进行ABC分类,说明各类货物库存管理的方法ABC分类法序号商品名称月出货周转量(箱)比重累计比重分类品目 周转量 品目 周转量 1脉动饮料625010.00%37.48%10.00%27.48%A2怡宝矿泉水519010.00%42.82%20.00%80.30%3金锣火腿肠490010.00%1.55%30.00%81.88%B4营养快线21501
22、0.00%1.45%40.00%83.33%5安慕希牛奶110010.00%6.67 %50.00%90%6达利园面包80010.00%1.50%60.00%91.50%C7康师傅方便面85010.00%1.70%70.00%93.20%8旺仔小馒头60010.00%2.60%80.00%95.80%9益达口香糖55010.00%0.50%90.00%96. 30%10乐事薯片35010.00%3.70%100.00%100.00%合计22740100.00%100.00%说明各类货物库存管理的方法A类物料:应对物料进行严格的跟踪,精确的计算订货点与订货量,并进行维护。 B类物料:实施正常的控
23、制,只有在特殊的情况下,才赋予较高的重视,可按经济批量订购。 C类物料:尽可能简单的控制,可通过半年或一年一次的盘点来补充大量的库存,给予最低的作业有限权控制。3. 根据上面库存货物的ABC分类,就任务分工二的入库货物按其ABC分类结果绘制的储位示意图四号定位法;说明贵公司仓储安全保卫条例01货架货物存储示意图:以ABC物动量为基础,兼顾产品相关性、产品同一性及重量特性等原则,进行货位优化管理,使入库和出库作业的动径最短,提高作业效率。如下表所示:(注:黑色阴影标注为入库货物)12X12041乐事薯片2021X023益达口香糖12X12023益达口香糖12X12021旺仔小面头12X12042
24、达利园面包12X12023康师傅方便面12X12023益达口香糖12X12021旺仔小面头12X12021营养快线12X12021金锣火腿肠12X12021营养快线12X12022安慕希牛奶12X12042脉动饮料12X12021怡宝矿泉水12X12021怡宝矿泉水12X12042脉动饮料仓储的保卫条例一、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。二、经常检查所存放的食品及原料,发现
25、有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。三、保持仓库内通风、干燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采用鼠药灭鼠。冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在010,冷冻温度应达零下18。四、食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤出库,避免存放时间过长,降低食品质量。食品在仓库存放期间,要经常倒仓检查。发现变质腐败等情况,应及时报告领导,以便及时处理。不合格食品不得出库。五、仓库内保持清洁、卫生、空气流通
26、、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一,做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。六、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。七、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。4. 缮制盘点单、调拨单盘点单 NO.001 2021 年 10 月 2日下达日期2021年10月2执行日期2021.10.3目标仓库x号库负责人李萌回单人王红盘点货物信息区储位货物型号账面储量实际数量缺失数量损坏数量备注1125片×20袋/箱504802破损211500g×30袋/箱80800011380g×30袋/箱60582011400
27、g×30袋/箱606004污损411150g×40袋/箱7070001125片×20袋/箱504802破损211500g×30袋/箱808000库负责人李伟复合人王军调拨单 NO.002 2021年 10 月 3 日下达日期2021.10.3执行日期2021.10.3源库名称编号X仓库目标库名称编号C仓库源库负责人李萌目标库负责人李二回单人王红调用货物信息名称单位储位调用前库存计划调用数量实际调用数量剩余数量备注怡宝矿泉水箱/件X仓库2010515营养快线箱/件X仓库30151020安慕希牛奶箱/件X仓库50302030乐事薯片箱/件X仓库6020105
28、0脉动饮料箱/件X仓库3510530达利园面包箱/件X仓库25201015源库负责人李萌目标库负责人李二拣货负责人李红任务分工四出库作业1.假设我公司分别收到三个客户的出库通知单,请在播种拣选下缮制拣选单,说明摘果法和播种法的区别我公司分别收到三个客户的出库通知单如下:家家乐出库通知单商品编号货品名称单位数量备注140601乐事薯片箱3140602怡宝矿泉水箱5140603达利园面包箱9140604康师傅方便面箱8好迪出库通知单商品编号货品名称单位数量备注140604康师傅方便面箱5140605安慕希牛奶箱7140601益达口香糖箱9140602脉动饮料箱4出库通知单商品编号货品名称单位数量备
29、注140601乐事薯片箱7140602怡宝矿泉水箱8140601益达口香糖箱3140602脉动饮料箱6播种法拣货的拣货单客户要货拣选总单客户要货拣选总单货位号商品编号货品名称单位数量包装规格 (mm) (长×宽×高)X403043140601乐事薯片箱10350×260×270X402042140602怡宝矿泉水箱15590×320×325X203023140603达利园面包箱20390×240×260X401041140604康师傅方便面箱15435×210×330X202122140602脉
30、动饮料箱9290×215×280说明摘果法和播种法的区别摘果法是指让拣货搬运员巡回于储存场所,按某客户的订单挑选出每一种商品,巡回完毕也完成了一次配货作业。将配齐的商品放置到发货场所指定的货位。然后,再进行下一个要货单位的配货。而 播种法是指将每批订单上的同类商品各自累加起来,从储存仓上取出,集中搬运到理货场所,然后将每一客户所需的商品数量取出,分放到不同客户的暂存货位处,直到配货完毕。2.上述产品需要托盘堆码出库,请绘出托盘堆码奇数偶数层的示意图。达利园面包350×260×270奇数层偶数层脉动饮料590×320×325奇数层 偶数
31、层康师傅方便面390×240×260奇数层 偶数层乐事署片435×210×330奇数层 偶数层安慕希牛奶290×215×280奇数层 偶数层3.缮制任务分工一的出库通知单、提货单、出库单、退货申请单,该出库作业需要使用哪些设备;需要哪些人员,各多少名。出库通知单 NO.009盒子物流公司: 我公司根据合同NO.0001 将其安排于 2021 年 10月 31日自贵公司 X 仓库提货,请安排出库,具体产品如下:编号货号货品名称型号规格单位数量包装毛重包装尺寸备注1140601乐事薯片25包×20袋/箱箱/袋20装箱2500g3
32、2×31×302140602怡宝矿泉水500g×30瓶/箱箱/袋25装箱15000g57×35×573140603达利园面包380g×30袋/箱箱/袋40装箱11400g50×30×124140604康师傅方便面400g×30袋/箱箱/袋50装箱12021 g50×25×355140601安慕希牛奶150g×40袋/箱箱/袋30装箱6000g46×21×30请于 2021 年 10 月 31 日前完成出库。联系人:李萌 : 198270038321 202
33、1年 10 月 31 日提货单 NO.006客户名称:安幕 提货日期:2021年10月31日编号货号名称/型号包装单位数量备注1140601乐事薯片装箱箱/袋202140602怡宝矿泉水装箱箱/袋403140603达利园面包装箱箱/袋304140604康师傅方便面装箱箱/袋25合计115 提货人签字:张彤 发货人签字: 李萌出库单 NO.003 2021 年 10 月 31 日库房101-403R正常商品 退换货客户名称安幕公司客户编号001制单时间2021.10.31出库通知单号2021103007应发总数260实发总数260产品名称产品编号规格单位应出数量实出数量货位号批号备注乐事薯片14
34、060125包×20袋/箱箱/袋2020x111怡宝矿泉水140602500g×30瓶/箱箱/瓶3030x121达利园面包140603380g×30袋/箱箱/袋5050x131康师傅方便面140604400g×30袋/箱箱/袋6060x141安慕希牛奶140605150g×40袋/箱箱/袋4040x151益达口香糖140601400g×40瓶/箱箱/瓶3535x111脉动饮料140602500g×30瓶/箱箱/瓶2525x121保管员李萌制单人张丽退货申请单 NO.12365 2021年 5月 2日客户名称美的公司申请日期2
35、021.06.05退货单号商品名称规格数量送货单号退货原因备注13315益达口香糖400g×40瓶/箱2013545有货损制单人张丽保管员李萌财务王丹出库作业需要设备:电动叉车2辆、传送设备1套、打包机1台。出库作业需要人员:电动叉车操作员2名、传送设备操作员1名、备货员1名、核对员1名、打包机操作员1名、登账及档案管理人员1名。4. 绘制出库作业流程图;说明贵公司仓库的消防安全条例;图文列出至少3种应该配备的消防器材并说明其适用范围和使用方法。出库作业流程图出库前的准备核对出库凭证查对库存及备货复核查核进货信息标示及分类商品出货信息处理完成出库公司仓库的消防安全条例:1)合理配备消
36、防器材设置,消防设施是贯彻“预防为主、防消结合”方针前提和必要条件,配置一定要是适量、适用、合理。2)各单位所配备的消防器材要做到定人保管,定点放置,定期检查,始终保持良好备用状态,发现人为的损坏、挪用,按其价格值20%予以处理,情况严重者,依法处罚。3)消防器材由灭火行动小组统一管理,各类器材更换、维修经安环科指定专人验收相符,质量可靠后方可入库,并要有准确的台帐。 4)各消防器材的领发一律由车间领导或兼职消防负责人领发,任何个人不予办理,新增车间补发由所需车间书面申请报由灭火行动小组根据实际情况,消防法规予以配置,领用单位签字后方可领取。5)需更换的消防器材,必须以旧更新,并写明
37、使用原因,到期需更换的水溶剂灭火器必须申报,由灭火行动小组统一管理。配备的消防器材并说明其适用范围和使用方法:干粉灭火器使用方法:1)右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器2)除掉铅封 3)拔掉保险销 4)左手握着喷管,右手提着压把 5)在距离火焰两米的地方,右手用力压下压把,左手拿着喷管左右摆动,喷射干粉覆盖整个燃烧区 干粉灭火器的灭火原理 干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。泡沫灭火器使用方法:1)右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器 2)除掉铅封 3)拔掉保险销4)左手握着喷管,右手提着压把 5)在距离火焰两米的地方,右手用力压下压把,左手拿着喷管左右摆动,喷射干粉覆盖
38、整个燃烧区。二氧化碳灭火器使用方法:1) 用右手握着压把,鸭嘴式的先拔掉保险销2) 压下压把即可,手轮式的要先取掉铅封3) 按逆时针方向旋转手轮,药剂即可喷出。注意手指不宜触及喇叭筒,以防冻伤。 4) 二氧化碳灭火器射程较近,应接近着火点,在上风方向喷射。 咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的
39、广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;
40、最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费
41、用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1
42、200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)
43、营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计
44、划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、
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