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文档简介
1、第二节第二节物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式一、扩散一、扩散是分子从是分子从高浓度处向低浓度高浓度处向低浓度处运动的现象处运动的现象.扩散:扩散:例子:例子: 氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等小分子氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等小分子扩散结果:使分子或离子分布均匀,动态平衡扩散结果:使分子或离子分布均匀,动态平衡渗透:渗透:水分子通过水分子通过膜膜的扩散的扩散渗透作用的方向:渗透作用的方向: 是从是从水分子数相对较多的一侧水分子数相对较多的一侧进入进入水水分子数相对较少的一侧分子数相对较少的一侧, ,也就是溶液中的水也就是溶液中的水分子从溶液分子从溶液浓度低浓度低的一侧进入溶液的一侧进入溶液浓度
2、高浓度高是一侧。是一侧。渗透作用产生的条件:渗透作用产生的条件:v具有半透膜具有半透膜v膜两侧的溶液存在浓度差膜两侧的溶液存在浓度差溶液浓度高低水分流动方向半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。讨论:1.漏斗管内的液面为什么会升高?2.如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗?3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 红细胞红细胞 置于溶液中置于溶液中浓盐水浓盐水生理盐水生理盐水清水清水连连看 植物细胞植物细胞 置于溶液中置于溶液中外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外
3、界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度=“观察植物细胞的质壁分离与复观察植物细胞的质壁分离与复原原”1.1.制作临时装片。制作临时装片。2.2.将细胞置于蔗糖溶液中。将细胞置于蔗糖溶液中。一段时间后观察实验结果一段时间后观察实验结果3.3.再将细胞置于清水中,再将细胞置于清水中,一段时间后的实验结果一段时间后的实验结果滴划取放盖洋葱外表皮细胞临时装片的制备方法发生了质壁分离的洋葱表皮细胞发生了质壁分离的洋葱表皮细胞发生了质壁分离又复原的洋葱表皮细胞发生了质壁分离又复原的洋葱表皮细胞外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞失水失水植物细胞质壁分离外界溶液浓度外界溶
4、液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原植物细胞质壁分离发生的原因:原因原因内因:内因:原生质层原生质层半透膜(原生质层半透膜(原生质层伸缩性大,细胞壁伸缩性小)伸缩性大,细胞壁伸缩性小)外因:膜两侧存在浓度差外因:膜两侧存在浓度差表现表现液泡(大液泡(大小)小)细胞液颜色(浅细胞液颜色(浅深)深)原生质层与细胞壁分离原生质层与细胞壁分离液泡膜细胞膜细胞质原生质层细胞壁质壁分离实验注意事项:1 1、实验材料的选择:必须选择有大液泡并有颜、实验材料的选择:必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞,易在显微镜下观察现象色的植物细胞,易在显微镜下观察现象2 2、蔗糖溶液的浓
5、度不宜过高,否则会引起植物、蔗糖溶液的浓度不宜过高,否则会引起植物细胞过度失水而死亡细胞过度失水而死亡3 3、质壁分离时,在细胞壁和细胞膜之间充满的、质壁分离时,在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液,因为细胞壁是全透性的是外界溶液,因为细胞壁是全透性的4 4、若用葡萄糖、若用葡萄糖、NaClNaCl、KNOKNO3 3、尿素、乙二醇等尿素、乙二醇等做实验,发生质壁分离后会自动复原,其原因做实验,发生质壁分离后会自动复原,其原因是上述物质都可通过跨膜运输转运到细胞内,是上述物质都可通过跨膜运输转运到细胞内,致使细胞液浓度升高,而外界溶液浓度降低,致使细胞液浓度升高,而外界溶液浓度降低,细胞重新吸
6、水而复原细胞重新吸水而复原盐酸处理后放入30%蔗糖正常细胞放入30%蔗糖植物质壁分离及复原实验的拓展应用:植物质壁分离及复原实验的拓展应用:1.1.判断细胞死活:判断细胞死活:待测细胞待测细胞+ +一定浓度的蔗糖溶液一定浓度的蔗糖溶液发生质壁分离发生质壁分离活细胞活细胞不发生质壁分离不发生质壁分离死细胞死细胞2 2、鉴别不同种类的溶液(如、鉴别不同种类的溶液(如KNOKNO3 3 和蔗糖溶液)和蔗糖溶液)只发生质壁分离只发生质壁分离溶质不能通过半透膜的溶液(如蔗糖)溶质不能通过半透膜的溶液(如蔗糖)质壁分离后自动复原质壁分离后自动复原溶质能通过半透膜(如溶质能通过半透膜(如KNOKNO3 3
7、)上述扩散与渗透作用发生现象中的上述扩散与渗透作用发生现象中的共性共性是是什么?什么?物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧转运,这种转运物质的方式称为转运,这种转运物质的方式称为被动转运被动转运易化扩散:高浓度易化扩散:高浓度低浓度,需要载体蛋白参与低浓度,需要载体蛋白参与举例:红细胞吸收葡萄糖举例:红细胞吸收葡萄糖自由扩散:高浓度自由扩散:高浓度低浓度低浓度举例:一些小分子物质和一些脂溶性物质举例:一些小分子物质和一些脂溶性物质如水、二氧化碳、氧气、如水、二氧化碳、氧气、乙醇乙醇、乙二醇、甘油、脂肪酸、乙二醇、甘油、脂肪酸、尿素尿素等等自自由由扩扩
8、散散海带细胞中碘的浓度比海水中碘的浓度高很多倍,海带细胞中碘的浓度比海水中碘的浓度高很多倍,但仍然能吸收碘但仍然能吸收碘植物的根需要从土壤溶液中吸收离子,而土壤溶植物的根需要从土壤溶液中吸收离子,而土壤溶液中该离子的浓度往往低于根细胞中的浓度液中该离子的浓度往往低于根细胞中的浓度这类逆浓度梯度的转运称为这类逆浓度梯度的转运称为主动转运主动转运物质跨膜转运三种方式的比较物质跨膜转运三种方式的比较自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动转运主动转运方向方向能量能量载体载体举例举例不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 顺浓度梯度顺浓度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 顺浓度梯度顺浓
9、度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 逆浓度梯度逆浓度梯度低浓度低浓度 高浓度高浓度 O2、CO2、甘油、甘油等脂溶性物质等脂溶性物质血浆中葡萄糖血浆中葡萄糖 进入红细胞进入红细胞小肠吸收无机小肠吸收无机盐、氨基酸等盐、氨基酸等 下面几幅坐标图中所表示的分别是哪种下面几幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式?为什么?物质运输方式?为什么? 问题探讨:问题探讨:运输速率运输速率浓度差浓度差能量能量运输速率运输速率浓度差浓度差运输速率运输速率载体有专一性且数量有限载体有专一性且数量有限, 在易化扩散在易化扩散和主动运输中和主动运输中,载体具有载体具有“饱和效应饱和效应”自由扩散自由扩散易化扩散易化扩
10、散主动转运主动转运上述讨论的是小分子物质或离子直接穿膜的方式。上述讨论的是小分子物质或离子直接穿膜的方式。但当白细胞(变形虫)遇到病原体(大分子物质)但当白细胞(变形虫)遇到病原体(大分子物质)时,白细胞是如何将病原体吞噬进细胞内的呢?时,白细胞是如何将病原体吞噬进细胞内的呢?胞吞:变形虫摄食、白细胞吞噬病菌等胞吞:变形虫摄食、白细胞吞噬病菌等胞吐:分泌蛋白的分泌过程、神经递质胞吐:分泌蛋白的分泌过程、神经递质的释放过程等的释放过程等物质出入细胞物质出入细胞跨膜运输跨膜运输膜泡运输膜泡运输被动转运被动转运举例举例举例举例举例举例主动转运主动转运扩散扩散易化扩散易化扩散水分子水分子葡萄糖葡萄糖钾离子钾离子胞吞胞吞胞吐
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