大班健康厨房里的辩论会

1、大班健康教育活动：厨房里的辩论会厨房里的辩论会 幼儿园教育指导纲要幼儿园教育指导纲要中指出中指出:“:“教师应教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教育工作的首要位置育工作的首要位置” ” 。对幼儿来讲维持生命和。对幼儿来讲维持生命和保证生长发育的基本物质是通过吃各种食物来保证生长发育的基本物质是通过吃各种食物来取得的，所吃食物的质量直接影响幼儿的生长取得的，所吃食物的质量直接影响幼儿的生长发育。发育。 设设 计计 思思 路路3 3、教育幼儿做到不偏食、不挑食，从、教育幼儿做到不偏食、不挑食，从小养成良好的饮食习惯。小养成良好的饮食习惯。活活 动动

2、 目目 标标1 1、让幼儿初步了解人体内需要的各种维生素、让幼儿初步了解人体内需要的各种维生素以及以及维生素维生素对人体健康成长所起的作用。对人体健康成长所起的作用。2 2、引导幼儿在听一听、说一说、议一议、捏一捏、引导幼儿在听一听、说一说、议一议、捏一捏等学习活动中获得新知识，培养幼儿的语言表达、等学习活动中获得新知识，培养幼儿的语言表达、动手实践等能力。动手实践等能力。 活动准备活动准备 1 .情景布置：厨房。情景布置：厨房。 2 .实物实物:苹果、胡萝卜、菠菜、苹果、胡萝卜、菠菜、 花生。花生。 3 .动画课件动画课件:厨房里的辩论厨房里的辩论会会。 4 .图片图片、橡皮泥。橡皮泥。 1

3、、情境法情境法 活活 动动 方方 法法 2、感知体验法、感知体验法 3、谈话法、谈话法1 1、出示实物，引起兴趣、出示实物，引起兴趣 。2 2、看动画短片，了解食物的营养价值。、看动画短片，了解食物的营养价值。3 3、制作、制作“营养午餐营养午餐”，加深对营养食物，加深对营养食物的认识。的认识。 活活 动动 过过 程程 1 1、教师出示苹果、胡萝卜、菠菜、花、教师出示苹果、胡萝卜、菠菜、花生的实物，让幼儿通过看一看、摸一摸、生的实物，让幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻，了解它们的外部特征。闻一闻，了解它们的外部特征。 一、出示实物，引起兴趣一、出示实物，引起兴趣 2 2、让幼儿根据已有的生活经验

4、，谈一、让幼儿根据已有的生活经验，谈一谈对这四种水果、蔬菜的了解。谈对这四种水果、蔬菜的了解。 二、二、观看观看动画短片动画短片,了解食物的营养价值了解食物的营养价值1、提问：故事里都有谁、提问：故事里都有谁? ?它们为什么它们为什么争吵争吵? ?2 2、幼儿议一议：不吃某些食物会出现什、幼儿议一议：不吃某些食物会出现什么症状么症状? ?让幼儿初步了解维生素对人体健让幼儿初步了解维生素对人体健康成长的作用。康成长的作用。三、制作三、制作“营养午餐营养午餐”，加深对营养食物的认识。，加深对营养食物的认识。 以幼儿合作的方式，橡皮泥设计以幼儿合作的方式，橡皮泥设计“营养营养午餐午餐”。然后商讨为什

5、么要制定这份午餐。然后商讨为什么要制定这份午餐。它对人体健康成长有什么样的作用？奖励幼它对人体健康成长有什么样的作用？奖励幼儿儿“小小营养师小小营养师”的红旗。的红旗。 四、以音乐游戏结束四、以音乐游戏结束HELLO我是一个芒果我是一个芒果 幼儿带着水果、蔬菜的头饰，见了幼儿带着水果、蔬菜的头饰，见了别的别的“水果水果”，问好并介绍自己是谁，问好并介绍自己是谁，然后握握手，交朋友。然后握握手，交朋友。 本次大班健康教育活动本次大班健康教育活动厨房厨房里的辩论会里的辩论会来自于幼儿的生活，来自于幼儿的生活，遵循了生活性的原则，在教学活动遵循了生活性的原则，在教学活动中，我采用了多种多样的的方法，中，我采用了多种多样的的方法，充分的调动