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文档简介
中风患者大多有吞咽难、饮水容易呛咳等症状，所以，对患者要进行必要的饮食护理，利于患者症状的缓解，身体尽快康复。 为中风后遗症患者增加营养可以提高患者免疫力，增强新陈代谢能力，利于康复。例如：钾、镁可以稳定患者的情绪，能够使患者血管的压力得以舒缓，患者摄入含镁与钾丰富的食物， 如蘑菇、豆制品和粗粮等。患者饮食要尽量清淡和低脂、低糖，多食用高蛋白、粗纤维、丰富维生素，易于消化的食物，饮食要定时定量， 坚持少食多餐的原则，少食高钠与高热量的食物，适当增加瘦肉和蛋类，使体质得到增强，忌饮酒。护理人员还要根据不同患者的实际情况，适当对饮食结构进行调整，使饮食摄入更符合患者的实际需要。 同时遵医嘱给予耳穴贴压可以健脾和胃，调节中焦气机、足三里调理脾胃，扶正祛邪； 给予辨证饮食指导，能够调理脾胃功能，增加食欲；应用中医情志护理方法，帮助患者保持乐观情绪，可以调和气血，促进脏腑功能恢复。执行方案的33例中风患者未采用其它中医护理技术及方法。
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