古代中国的手工业经济2

1、古代中国的农业经济古代中国的农业经济学习目标学习目标1 1、知道古代中国生产工具革新、耕种方式进步和土地制度、知道古代中国生产工具革新、耕种方式进步和土地制度2 2、了解中国农业经济的、了解中国农业经济的基本特点基本特点3 3、概述古代著名的水利工程和灌溉工具、概述古代著名的水利工程和灌溉工具重点知识回顾：重点知识回顾：1 1、耕种方式：刀耕火种到铁犁牛耕（偶犁和一牛挽犁）、耕种方式：刀耕火种到铁犁牛耕（偶犁和一牛挽犁）2 2、劳动工具：汉曲柄锄、大镰和耧车、曲辕犁、劳动工具：汉曲柄锄、大镰和耧车、曲辕犁3 3、水利工程：都江堰、郑国渠、井渠、坎儿井、白渠、水利工程：都江堰、郑国渠、井渠、坎儿

2、井、白渠4 4、灌溉工具：戽斗、翻车、筒车、立井水车、水转翻车、灌溉工具：戽斗、翻车、筒车、立井水车、水转翻车5 5、农业经济、农业经济基本特点：基本特点： 小农户个体经营、自给自足、男耕女织小农户个体经营、自给自足、男耕女织 农业经济农业经济局限性：局限性：耕作技术没有革命性的发展耕作技术没有革命性的发展 6 6、土地制度：井田制、土地制度：井田制-土地私有制（均田制）土地私有制（均田制）清代乾隆粉彩镂空瓷瓶清代乾隆粉彩镂空瓷瓶成交价达到成交价达到51605160万英镑万英镑 ( (约合约合5.55.5亿元人民币亿元人民币) ) 最最贵贵的的中中国国艺艺术术品品古代中国在唐宋、汉代、和商周时

3、期最古代中国在唐宋、汉代、和商周时期最出彩的手工艺品分别是什么？出彩的手工艺品分别是什么？唐宋唐宋(618(618年年12791279年年) ) 特产特产: :瓷器瓷器汉代汉代( (前前206206年年-220-220年年) ) 特产特产: :丝绸丝绸商周商周( (前前1600-1600-前前256256年年) )特产特产: :青铜器青铜器二二 古代中国的手工业经济古代中国的手工业经济手工业：指依靠手工业：指依靠手工手工劳动，使劳动，使用用简单简单工具的工具的小小规模工业生产。规模工业生产。古代中国手工业的三古代中国手工业的三大经营形态是什么？大经营形态是什么？官营官营私营私营家庭（田庄）家庭

4、（田庄）服务王室、贵族服务王室、贵族面向市场面向市场自给自足自给自足河姆渡麻绳河姆渡麻绳钱山漾丝织残片钱山漾丝织残片汉代素纱禅衣汉代素纱禅衣唐代花鸟纹锦唐代花鸟纹锦 宋代缂丝宋代缂丝元代棉上衣元代棉上衣明代龙袍料明代龙袍料清代面料清代面料一、纺织业的发展一、纺织业的发展行行业业朝代朝代成成 就就纺纺织织业业新石器新石器 商周商周汉代汉代唐代唐代宋代宋代元代元代明代明代纺织技术萌芽（骨梭、麻、葛、少量纺织技术萌芽（骨梭、麻、葛、少量丝丝）纺织业地位重要（妇功）纺织业地位重要（妇功）官营纺织业规模大；私营作坊兴起官营纺织业规模大；私营作坊兴起棉花种植和棉纺织技术推广；丝织工艺提高棉花种植和棉纺织技

5、术推广；丝织工艺提高棉棉纺织业极大发展（黄道婆）纺织业极大发展（黄道婆）出现资本主义萌芽：出现资本主义萌芽：雇佣雇佣关系、手工工场关系、手工工场纺织技术相当发达纺织技术相当发达（素纱禅衣、起绒锦（素纱禅衣、起绒锦 丝绸之路丝绸之路 丝国）丝国）一、纺织业的发展一、纺织业的发展下列有关我国古代纺织业叙述不正确的是（下列有关我国古代纺织业叙述不正确的是（ ） A A新石器时代，纺织技术已经萌芽新石器时代，纺织技术已经萌芽 B B纺织原料最初用的是麻和葛纺织原料最初用的是麻和葛C C商代已有负责指导蚕桑生产的专职官员商代已有负责指导蚕桑生产的专职官员D D唐代，棉花种植及棉纺技术已经推广到闽粤等地区

6、唐代，棉花种植及棉纺技术已经推广到闽粤等地区我国古代纺织业所用纺织原料的先后顺序是我国古代纺织业所用纺织原料的先后顺序是( () )A.A.麻、葛、丝、棉麻、葛、丝、棉 B. B.棉、麻、葛、丝棉、麻、葛、丝C.C.麻、葛、棉、丝麻、葛、棉、丝 D. D.丝、麻、葛、棉丝、麻、葛、棉AD原始社会的陶器原始社会的陶器二、陶瓷业的成就二、陶瓷业的成就分辨哪些是陶器哪些是瓷器？分辨哪些是陶器哪些是瓷器？原始青瓷原始青瓷= =釉陶（釉陶（本质是陶器本质是陶器） 唐三彩唐三彩 越窑青瓷越窑青瓷 邢窑白瓷邢窑白瓷二、陶瓷业的成就二、陶瓷业的成就秘色瓷八棱净水瓶秘色瓷八棱净水瓶越窑类冰，越窑类冰，越窑类玉越

7、窑类玉” 唐唐陆羽茶经陆羽茶经越窑青瓷莲花盏托越窑青瓷莲花盏托邢窑白瓷罐邢窑白瓷罐“邢窑类银，邢窑类银，邢窑类雪邢窑类雪” 唐唐陆羽茶经陆羽茶经特色：硬质瓷特色：硬质瓷陶瓷器的主要装饰手段： 是用色料在半成品上绘制各种纹饰，然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉，一次烧成。定窑定窑钧窑钧窑龙泉窑龙泉窑景德镇窑景德镇窑耀州窑耀州窑二、陶瓷业的成就二、陶瓷业的成就唐宋的瓷路唐宋的瓷路二、陶瓷业的成就二、陶瓷业的成就元元青花青花“鬼谷下山鬼谷下山”罐罐孙膑的师傅鬼谷子在孙膑的师傅鬼谷子在齐国齐国使节苏代的使节苏代的再三请求下，答应下山搭救被再三请求下，答应下山搭救被燕国燕国陷陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的

8、故事。阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事。折合折合2.32.3亿人民币。亿人民币。黄地黄地珐琅彩花珐琅彩花卉瓷碗卉瓷碗紫地紫地珐琅彩珐琅彩西番莲纹瓶西番莲纹瓶清清雍正雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶粉彩蝠桃纹橄榄瓶 康熙康熙时期开创了粉彩瓷器工艺时期开创了粉彩瓷器工艺雍正雍正时期达到顶峰时期达到顶峰特色：浓淡协调、艳丽柔和特色：浓淡协调、艳丽柔和 色彩丰富色彩丰富行行业业朝代朝代成成 就就陶陶瓷瓷业业新石器时代新石器时代 商中期到东汉商中期到东汉唐代唐代宋代宋代元代元代明清明清彩陶彩陶 蛋壳黑陶蛋壳黑陶过渡阶段：原始青瓷过渡阶段：原始青瓷唐三彩；制瓷成唐三彩；制瓷成独立独立生产部生产部格局：南青北白格局：南青

9、北白 湖南长沙：釉下彩绘湖南长沙：釉下彩绘五大名窑五大名窑 海上海上瓷路瓷路成熟青花瓷成熟青花瓷粉彩瓷粉彩瓷 珐琅彩珐琅彩二、陶瓷业的成就二、陶瓷业的成就东汉水排东汉水排战国镂空青铜战国镂空青铜司母戊方鼎司母戊方鼎战国铁犁头战国铁犁头三、先进的三、先进的冶金冶金技术技术材质：材质：燃料：燃料：规模规模: :分工：分工：青铜青铜-铁铁木炭木炭-煤炭煤炭-煤煤不断扩大不断扩大越来越细越来越细行业行业朝代朝代成成 就就冶冶金金业业新石器晚期新石器晚期 商商春秋晚期春秋晚期战国战国汉代汉代南北朝南北朝北宋北宋礼制：司母戊鼎礼制：司母戊鼎四羊方尊四羊方尊铁业官营；煤炭做燃料；铁业官营；煤炭做燃料；水排水

10、排灌钢法灌钢法煤做燃料冶铁有了明确记载煤做燃料冶铁有了明确记载青铜铸造分布广，规模大青铜铸造分布广，规模大冶铜业萌芽冶铜业萌芽炼钢和淬火工艺发展炼钢和淬火工艺发展三、先进的冶金技术三、先进的冶金技术人工冶铁人工冶铁朝代朝代成就成就纺织业纺织业冶铁业冶铁业制瓷业制瓷业新石器新石器纺织萌芽麻葛丝纺织萌芽麻葛丝萌芽萌芽彩陶；黑陶彩陶；黑陶商商纺织业重要纺织业重要“妇功妇功”分布；规模分布；规模过渡阶段过渡阶段原始青瓷原始青瓷周周礼制；礼制；春秋晚期春秋晚期人工冶铁人工冶铁战国战国炼钢；淬火炼钢；淬火汉代汉代纺织技术发达纺织技术发达水排；煤炭水排；煤炭南北朝南北朝灌钢法灌钢法唐唐官营作坊；官营作坊；私

11、营作坊私营作坊唐三彩；制瓷独唐三彩；制瓷独立部门；青瓷白立部门；青瓷白瓷；釉下彩绘瓷；釉下彩绘宋宋棉花推广闽粤棉花推广闽粤煤煤五大窑；瓷路五大窑；瓷路元明清元明清黄道婆；黄道婆；资本主义萌芽资本主义萌芽青花瓷；粉彩瓷青花瓷；粉彩瓷珐琅彩珐琅彩材料一：材料一：“生民之本，要当稼穑生民之本，要当稼穑( (种地种地) )而食，桑麻以衣，而食，桑麻以衣，蔬果之畜，园场之所产蔬果之畜，园场之所产.莫非种殖之物也。至能守莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为之具以足，但家无盐井耳。其业者，闭门而为之具以足，但家无盐井耳。” ” 颜氏家训颜氏家训材料二：材料二：“家家守村业，头白不出门。家家守村业，头白不出

12、门。”根据材料可以看出手工业经济的根据材料可以看出手工业经济的特点特点是什么？是什么？1 1、手工业长期依附于自然经济之中，男耕女织、手工业长期依附于自然经济之中，男耕女织2 2、小单元内部实现自给自足、小单元内部实现自给自足3 3、部分产品是官府垄断、部分产品是官府垄断中国古代手工业发展的中国古代手工业发展的主要特征主要特征角度角度特点（特征）特点（特征）时间与国际地位时间与国际地位经济中的地位经济中的地位经营模式经营模式技术和规模技术和规模分工和部门设立分工和部门设立分布重心分布重心其他：其他：历史悠久，享誉世界历史悠久，享誉世界长期长期依附依附于自然经济之中于自然经济之中多种经营模式共存多种经营模式共存技术进步规模扩大：手工工场技术进步规模扩大：手工工场部门增多，分工日益细化部门增多，分工日益细化布局随着经济重心一起南移布局随着经济重心一起南移男耕女织、自给自足男耕女织、自给自足经营经营形态形态管理管理方式方式劳动力劳动力生产生产规模规模产品用途产品用途( (流向流向) )家庭家庭（田庄）（田庄）私营私营官营官营 副业副业自给自足自给自足（剩余部分出售）（剩余部分出售） 主业主业民间消费民间消费在市场流通在市场流通政府政府集中集中经营经营大作坊大作坊 官府和皇帝私用官府和皇帝私用不在市场流通不在市场流通 依附人口依附人口（农民）（农民） 民间工匠民间工匠无偿调用无偿调用（