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文档简介
1、空间管理组2006年 7月商品陈列原那么Hymall Tesco Display Rules v6_Jul06(chinese)-Hymall Photo.ppt1l简单来说,陈列就是把产品摆放到货架上简单来说,陈列就是把产品摆放到货架上l陈列包含陈列包含:l把同类产品集中在一同把同类产品集中在一同l用正确类型的货架摆放商品用正确类型的货架摆放商品l确保消费者可以方便地找到他们想要的商品,并有富余的确保消费者可以方便地找到他们想要的商品,并有富余的库存供他们购买库存供他们购买l好的陈列能购使消费者更快捷地做出正确的购物决议,提好的陈列能购使消费者更快捷地做出正确的购物决议,提升消费者的称心度,
2、提高商品的回购率,扩展公司的销售升消费者的称心度,提高商品的回购率,扩展公司的销售额额陈列的定义陈列的定义2l我们有陈列原那么以致于消费者在乐购的每家门店有一样的购物觉得。l我们的陈列原那么必需确保:l我们的商品分类是方便顾客购物的,是严厉按照逻辑组合同类的商品l我们的货架是丰富而整洁的,而且到达 Level Run Down,便于营运操作lLevel Run Down:l是一个原那么不是义务,报告,例行公事或流程l是经过好的商品陈列来表达l被定义为:“在下一次根据方案的补货之前,每个商品都有足够的空间来摆放库存,不至于脱销制定陈列原那么的目的制定陈列原那么的目的行业术语行业术语3商品陈列的责
3、任部门商品陈列的责任部门l空间管理部门制定商品陈列原那么l角色与职责如下:没有重叠的职责整个过程依赖于团队协作4根本法那么根本法那么每个商品根据陈列库存目的,决议给与多少空间大每个商品根据陈列库存目的,决议给与多少空间大小小把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵最廉价到右上角最昂贵可以组合陈列的商品必需组合陈列在货架上可以组合陈列的商品必需组合陈列在货架上陈列原那么的内容陈列原那么的内容5原那么原那么 1根本法那么根本法那么原那么原那么 1:根本法那么:根本
4、法那么l一直遵照一个商品一层层板的原那么:l一个商品一层层板并不意味着一个商品要放满一层层板,而是不要做不用要得垂直陈列l假设一个商品的陈列空间要多于一层层板,那么这个商品必需满足:l陈列库存目的决议要多于一层层板的空间来陈列商品l商品不可以叠放l可叠放的商品需叠放陈列l这意味着可以减少所用的层板数量;l陈列展现的商品只需陈列1个既可l高销量商品相对于低销量商品来说,需放在货架的较低部l减少陈列的间隔缝隙,加强商品墙的效果l同时确保一切的商品是可以被方便地取出的2指原那么l任何商品的最小陈列面为2个面l除非大包装易于看见的商品例外l一切商品必需有正确的陈列方向l详细实例见下页7原那么原那么 1
5、:根本法那么:根本法那么. 除非陈除非陈列库存目的列库存目的决议这个商决议这个商品需求被分品需求被分配更多的陈配更多的陈列空间列空间1.一直遵照一个商品一层层板的原那么. 一个商品需一个商品需被放在一层层被放在一层层板上板上.8原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么2.可叠放的商品需叠放陈列 .这意味着可以减少所用的层板数量这意味着可以减少所用的层板数量9原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么. 只需只需1个商品用于陈列展现个商品用于陈列展现. 只需只需1个商品用于陈列展现个商品用于陈列展现3.用于陈列展现的商品 .10原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么4.高销量商品相对于低销量商品
6、来说,需放在货架的较低部-为了经过 陈列使补货更为方便 快捷 .低销量商品低销量商品块状陈列在货块状陈列在货架的较高部架的较高部. 高销量商品高销量商品块状陈列在货块状陈列在货架的较低部架的较低部11原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么. 最小化商品间的空隙,产最小化商品间的空隙,产生商品墙的效果生商品墙的效果. 留有足够的空隙便于消费者拿取商品留有足够的空隙便于消费者拿取商品5.当层板用于陈列商品时,必需检测其位置高度,确保不用要的空间浪费或是过度紧凑 .12原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么6.任何商品的最小陈列面为2个面. 至少至少2个陈列面个陈列面13原那么原那么 1:根本法
7、那么:根本法那么6.任何商品的最小陈列面为2个面 除非:. 除非商品体积较大且易于看见除非商品体积较大且易于看见14原那么原那么 1:根本法那么:根本法那么错误错误正确正确7.一切商品必需有正确的陈列方向 .错误错误正确正确15原那么原那么 2商品根据陈列库存目的,决议给与多少商品根据陈列库存目的,决议给与多少空间大小空间大小原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小小l陈列库存目的陈列库存目的(DST)的定义:的定义:l指一个商品要给予多大的陈列空间才干确保其不脱销指一个商品要给予多大的陈列空间才干确保其不脱销l
8、必需满足必需满足 Level Run Downl它是基于:它是基于:l商品所属的分类商品所属的分类l一年中的平均周销量一年中的平均周销量l商品的装箱入数商品的装箱入数l要求凸显我们提供的物有所值商品要求凸显我们提供的物有所值商品EPPl详细的库存陈列目的指数见下页详细的库存陈列目的指数见下页17原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小在在Co-Meeting上针对产出台帐图的分类做讨论上针对产出台帐图的分类做讨论18原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小商品根据陈列
9、库存目的决议给与多少空间大小l陈列库存目的的运用陈列库存目的的运用:l选择一类商品选择一类商品l决议这类商品是属于哪个品类的决议这类商品是属于哪个品类的l明确这类商品中每个单品的平均周销量明确这类商品中每个单品的平均周销量lA. 用平均周销量为规范,计算商品的最小库存量用平均周销量为规范,计算商品的最小库存量lB.用装箱入数为规范,计算商品的最小库存量用装箱入数为规范,计算商品的最小库存量l比较比较A与与B的大小,大的那个就是最终的货架陈列库存量的大小,大的那个就是最终的货架陈列库存量l举例见下页举例见下页l备注:新产品采购要有建议陈列面及预估备注:新产品采购要有建议陈列面及预估DMS19原那
10、么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小l例例 A:l 杂货商品;平均周销量杂货商品;平均周销量8个;装个;装箱入数箱入数 10个;个;lA.最小库存量基于平均周销量为规最小库存量基于平均周销量为规范:范:l8 units x 100% = 8lB.最小库存量基于装箱入数为规范:最小库存量基于装箱入数为规范:l10 (case size) x 1.25 = 12.5lB A,所以,所以12个取整商品需求个取整商品需求陈列在货架上;陈列在货架上;Front ViewSide View20原那么原那么 2:陈列库存目的
11、:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小l例例 B: l 杂货商品;平均周销量杂货商品;平均周销量64个;个;装箱入数装箱入数10个;个;lA.最小库存量基于平均周销量为最小库存量基于平均周销量为规范:规范:l 64 units x 100% = 64lB.最小库存量基于装箱入数为规最小库存量基于装箱入数为规范:范:l10 (case size) x 1.25 = 12.5lA B,所以,所以64个商品需求陈列在个商品需求陈列在货架上;货架上;l由于商品可以叠放,所以可以减由于商品可以叠放,所以可以减少层板的数量少层板的数量Front Vi
12、ewSide View21原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小小l例例 C: l 生鲜商品;平均周销量生鲜商品;平均周销量64个;装个;装箱入数箱入数10个;个;5天保质期;天保质期;lA.最小库存量基于平均周销量为规最小库存量基于平均周销量为规范:范:l64 units x 25% = 16lB.最小库存量基于装箱入数为规范:最小库存量基于装箱入数为规范:l10 (case size) x 1.25 = 12.5lA B,所以,所以16个商品需求陈列在货个商品需求陈列在货架上架上Front ViewSide
13、 View22原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小小l例例 D: l 硬百商品;平均周销量硬百商品;平均周销量32个;装个;装箱入数箱入数20个;个;lA.最小库存量基于平均周销量为规最小库存量基于平均周销量为规范:范:l32 units x 200% = 64lB.最小库存量基于装箱入数为规范:最小库存量基于装箱入数为规范:l20 (case size) x 1.25 = 25lA B,所以,所以64个商品需求陈列在货个商品需求陈列在货架上架上l由于商品不可以叠放,需求添加层由于商品不可以叠放,需求添加层板
14、的数量板的数量Front ViewSide View23原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大小小. EPP商品商品有有400%的平的平均周销量需求均周销量需求被陈列到货架被陈列到货架上上. 假设平均周销假设平均周销量小于装箱入数,量小于装箱入数,那么那么1.25箱的商品箱的商品需求被陈列到货架需求被陈列到货架上上运用陈列库存目的硬百决议多少个商品需求被陈列到货架运用陈列库存目的硬百决议多少个商品需求被陈列到货架上上.24原那么原那么 2:陈列库存目的:陈列库存目的商品根据陈列库存目的决议给与多少空间大商品根据陈
15、列库存目的决议给与多少空间大小小l概要总结:概要总结:l运用陈列库存目确实保每种商品所分配的空间大小与商品运用陈列库存目确实保每种商品所分配的空间大小与商品的销售是相关的的销售是相关的l陈列库存目确实保在下一次补货之前有足够的库存供消费陈列库存目确实保在下一次补货之前有足够的库存供消费者购买者购买l陈列库存目的强调陈列库存目的强调EPP商品,从而突出我们的商品价钱竞商品,从而突出我们的商品价钱竞争力争力25原那么原那么 3把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个
16、块状内l块状陈列商品的定义:块状陈列商品的定义:l它意味着将商品进展分组它意味着将商品进展分组l它必需由它必需由4条边条边4个直角组成个直角组成l它能够表现为:它能够表现为:l一个模块一个模块l许多相邻的模块许多相邻的模块l一块层板一块层板l许多相邻的层板许多相邻的层板l它不是垂直带状陈列商品占据它不是垂直带状陈列商品占据2块或更多层板的部分空块或更多层板的部分空间间l商品块状陈列的实例见下页商品块状陈列的实例见下页The classic shape of a Product Block直角直角27原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中
17、陈列在一个块状内. 许多相邻许多相邻的模块的模块 (家庭家庭纺织品纺织品)块状陈列商品如下块状陈列商品如下 .单个单个模块模块 . 许多相邻的许多相邻的层板层板 (瓶装商品瓶装商品). 单块单块层板层板28原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内l块状陈列商品的运用块状陈列商品的运用l根据商品不同的属性将商品集中根据商品不同的属性将商品集中l商品属性举例:商品属性举例:l 颜色袜子,尺寸鞋子,品牌软饮料,口颜色袜子,尺寸鞋子,品牌软饮料,口味果汁,脂肪含量酸奶,屏幕大小电视机,味果汁,脂肪含量酸奶,屏幕大小电视机,布料裙子
18、,质量电开工具,外形花瓶,构造布料裙子,质量电开工具,外形花瓶,构造特点家具,款式盘子,附件吸尘器,适用年特点家具,款式盘子,附件吸尘器,适用年龄玩具,作者书,歌手音乐,作家经典音龄玩具,作者书,歌手音乐,作家经典音乐,称号乐,称号DVD,像素照相机,摄像时间摄像,像素照相机,摄像时间摄像机,容量咖啡机,气味空气清香剂,电压电机,容量咖啡机,气味空气清香剂,电压电池池l根据顾客选购商品所思索商品各属性的重要性先后来排序,根据顾客选购商品所思索商品各属性的重要性先后来排序,最终得到消费者决策树最终得到消费者决策树l块状陈列商品是根据消费者决策树来集中商品的,为协助块状陈列商品是根据消费者决策树来
19、集中商品的,为协助消费者更方便地找到他们想要的商品消费者更方便地找到他们想要的商品l如何根据商品属性来块状陈列商品,详见下页如何根据商品属性来块状陈列商品,详见下页29原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内l假设我们思索酸奶的属性l我们会有如下结果:.amongst others脂肪含量原味或风味口味包装规格品牌30怎样运用到陈列?怎样运用到陈列?原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内l采购需求决议消费者决策树,就像如下:决策树决策树1. 酸奶酸奶
20、2. 原味或风味原味或风味3. 脂肪含量脂肪含量4. 口味口味5. 品牌品牌6. 包装规格包装规格顾客决议顾客决议1. “我要酸奶,不是甜品我要酸奶,不是甜品2. “我要原味的,还是其它味的我要原味的,还是其它味的?3. “我需求多少脂肪含量的我需求多少脂肪含量的?4. “我需求什么口味的我需求什么口味的?5. “我要哪个品牌的我要哪个品牌的?6. “我要多大包装规格我要多大包装规格?31消费者决策树 第1层: 酸奶l在日配类的货架中有9座酸奶货架顾客决议:顾客决议:“我要酸奶,不是甜品我要酸奶,不是甜品原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商
21、品集中陈列在一个块状内32消费者决策树 第2层: 原味或是风味l在酸奶分类中有2座原味酸奶货架与7座风味酸奶的货架l顾客想要风味酸奶White Yogurts: 2 ModsFlavoured Yogurts: 7 Mods顾客决议:顾客决议:“我要原味的,还是其他风味的我要原味的,还是其他风味的原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内33消费者决策树 第3层: 脂肪含量l在风味酸奶分类中,有2座全脂酸奶货架,3座半脂酸奶货架,2座低脂酸奶货架l顾客想要半脂酸奶Full Fat Flavoured: 2 ModsHalf
22、Fat Flavoured Yogurts: 3 ModsLow Fat Flavoured: 2 Mods顾客决议:顾客决议:“我要脂肪含量为多少的酸奶我要脂肪含量为多少的酸奶原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内34消费者决策树 第4层: 口味l在半脂酸奶分类中有1座草莓味酸奶货架,1座蓝莓味酸奶货架,1座香蕉味酸奶货架l顾客想要草莓味半脂酸奶Strawberry Half Fat Yogurts: 1 ModRaspberry Half Fat Yogurts: 1 ModBanana Half Fat Yogur
23、ts: 1 Mod顾客决议:顾客决议:“我要什么口味的酸奶我要什么口味的酸奶原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内35消费者决策树 第5层: 品牌l在草莓味半脂酸奶分类中有2个品牌的商品:品牌A与品牌Bl顾客想要品牌A的商品Strawberry Half Fat Yogurt Brand A: 1/2 ModStrawberry Half Fat Yogurt Brand B: 1/2 Mod顾客决议:顾客决议:“我要哪个品牌的酸奶我要哪个品牌的酸奶原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个
24、块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内36消费者决策树 第6层: 包装规格l品牌A的草莓味半脂酸奶有2种规格:小包装与大包装l顾客决议他们想要的包装规格之酸奶,每种正好占据一块层板Strawberry Half Fat Yogurt Brand A Small Pack: 1 shelfStrawberry Half Fat Yogurt Brand A Large Pack: 1 shelf顾客决议:顾客决议:“我要多大包装规格的酸奶我要多大包装规格的酸奶原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内37l其它所需思索的内容
25、:其它所需思索的内容:l块状陈列商品需求符合如下:块状陈列商品需求符合如下:l高货架用于商品销售的最高层板离地高度定于高货架用于商品销售的最高层板离地高度定于162cm(上下可调动一格上下可调动一格层板,但必需经过总监的同意层板,但必需经过总监的同意l矮货架用于商品销售的最高层板离地高度不高于矮货架用于商品销售的最高层板离地高度不高于cml陈列展现层板上的商品:陈列展现层板上的商品:l是:顶层销售层板摆放的商品的副本是:顶层销售层板摆放的商品的副本l或:下面某个块状中的单个商品用于展现或:下面某个块状中的单个商品用于展现l只是只是1个单品的高个单品的高1个单品的深个单品的深l在一个陈列块状内,
26、货架间的层板高度是一样的在一个陈列块状内,货架间的层板高度是一样的l必需留意确保一个块状内的商品不要延伸到相邻的块状内必需留意确保一个块状内的商品不要延伸到相邻的块状内l理想化块状被定义为全部的模块层板宽度理想化块状被定义为全部的模块层板宽度l从一个陈列块状到另一个陈列块状,为强调两者的不同,货架间的层板从一个陈列块状到另一个陈列块状,为强调两者的不同,货架间的层板高度可以有所差别高度可以有所差别l举例见下页举例见下页原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内38块状陈列商品需求和如下相一致 .用于商品销售的用于商品销售的最
27、高层板离地高最高层板离地高度不高于度不高于160cm原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内陈列展现区陈列展现区,层板层板离地高度高于离地高度高于160cm39l陈列展现区陈列须知:陈列展现区陈列须知:l1.1.只能陈列货架所属品类的商品只能陈列货架所属品类的商品l2.2.陈列品项:陈列品项:l 当作为陈列展现时当作为陈列展现时l 陈列最高层销售层板上的商品,并有一样陈列顺序陈列最高层销售层板上的商品,并有一样陈列顺序l 或品类中的某一个商品或品类中的某一个商品; ;l 当作为陈列库存时当作为陈列库存时l 陈列拆零商品陈列
28、拆零商品l 或整箱或整箱l 注:一层层板上不可既有整箱陈列又有单品陈列,确保一致注:一层层板上不可既有整箱陈列又有单品陈列,确保一致性整齐性性整齐性l 单片层板承重不可超越单片层板承重不可超越150150公斤公斤原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内40原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内是:顶层销售层板摆放的商品的副本是:顶层销售层板摆放的商品的副本或:一组用于描画分类的图片或简介或:一组用于描画分类的图片或简介或:下面某或:下面某个块状中的个
29、块状中的单个商品单个商品用于展现用于展现陈列展现层板上的商品:陈列展现层板上的商品:41陈列展现层板上的商品只是陈列展现层板上的商品只是1个单品高,个单品高,1个单品深个单品深1 层高层高1 层深层深原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内162cm42如下内容需求被思索:如下内容需求被思索:在一个陈列块状内,货架间的层板高度是一样的在一个陈列块状内,货架间的层板高度是一样的从一个陈列块状到另一从一个陈列块状到另一个陈列块状,货架间的个陈列块状,货架间的层板高度可以不同层板高度可以不同原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈
30、列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内43l概要总结概要总结l块状陈列商品确保将符合消费者逻辑的各分类商品集中在块状陈列商品确保将符合消费者逻辑的各分类商品集中在一同一同l采购决议消费者决策树,即在消费者选购商品时,商品的采购决议消费者决策树,即在消费者选购商品时,商品的哪些属性是消费者重要思索的,它们的先后顺序是什么?哪些属性是消费者重要思索的,它们的先后顺序是什么?l陈列专员用消费者决策树来做块状陈列商品陈列专员用消费者决策树来做块状陈列商品原那么原那么 3:块状陈列商品:块状陈列商品把同一类的商品集中陈列在一个块状内把同一类的商品集中陈列在一个块状内4
31、4原那么原那么 4在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵左下角最廉价到右上角最昂贵原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵下角最廉价到右上角最昂贵l按价钱序列陈列带给消费者的是:按价钱序列陈列带给消费者的是:l一切的块状陈列商品都有一样的价钱构造一切的块状陈列商品都有一样的价钱构造lEPPGood商品总是陈列在货架的左下角商品总是陈列在货架的左下角l顾客选购商品时,将在最廉价的商品到最昂贵的商品顾客选购商品时,将在最廉价的商品到最昂
32、贵的商品之间有一个过渡之间有一个过渡46l计算价钱序列的方法计算价钱序列的方法:l步骤步骤1:列出这个产品组的一切商品:列出这个产品组的一切商品:PRODUCTDESCRIPTIONUNIT SIZE (g)PRICE PER UNIT (PACK)Aminah Hassan Tomato Sauce340$1,35Asiana Tomato Ketchup330$1,15Asiana Tomato Ketchup2300$4,70Asiana Tomato Ketchup3600$6,50Asiana Tomato Ketchup5000$9,50Del Monte Tomato Sos34
33、0$1,85Heinz Tomato Ketchup300$1,59Kimball Tomato Ketchup325$1,39Kimball Tomato Ketchup485$1,70Kimball Tomato Ketchup750$2,95Kimball Tomato Ketchup1000$3,75Kipas Udang Tomato Sauce340$1,65Kipas Udang Tomato Sauce2300$6,55Life Tomato Sauce335$1,40Life Tomato Sauce4851,79Lotus Vegetarian Tomato Sauce34
34、0$1,69Maggi Tomato Ketchup325$1,30Maggi Tomato Ketchup475$1,89Tesco Value Tomato Sauce330$1,00原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵47l步骤步骤 2: 确定产品组的规范计量规格确定产品组的规范计量规格 (用最流行的包装尺寸用最流行的包装尺寸) ,例如:,例如:规范计量规格为规范计量规格为340克克 l步骤步骤 3: 在产品组中分别列出规范规格的商品在产品组中分别列出规范规格的
35、商品PRODUCTDESCRIPTIONUNIT SIZE (g)PRICE PER UNIT (PACK)Aminah Hassan Tomato Sauce340$1,35Asiana Tomato Ketchup330$1,15Del Monte Tomato Sos340$1,85Heinz Tomato Ketchup300$1,59Kimball Tomato Ketchup325$1,39Kipas Udang Tomato Sauce340$1,65Life Tomato Sauce335$1,40Lotus Vegetarian Tomato Sauce340$1,69Mag
36、gi Tomato Ketchup325$1,30Tesco Value Tomato Sauce330$1,00原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵48l步骤步骤 4: 在列表中计算每个商品的单位价钱在列表中计算每个商品的单位价钱 ,详细如下:,详细如下:l 单个价钱单个价钱 x 100gl 单个规格单个规格l步骤步骤 5: 在表格中记录结果并排序用平均每在表格中记录结果并排序用平均每 100g售价售价 升序陈列商品升序陈列商品PRODUCTDESCRIPTIONU
37、NIT SIZE (g)PRICE PER UNIT (PACK)PRICE PER 100gTesco Value Tomato Sauce330$1,00$0,30Asiana Tomato Ketchup330$1,15$0,35Maggi Tomato Ketchup325$1,30$0,40Aminah Hassan Tomato Sauce340$1,35$0,40Life Tomato Sauce335$1,40$0,42Kimball Tomato Ketchup325$1,39$0,43Kipas Udang Tomato Sauce340$1,65$0,49Lotus Ve
38、getarian Tomato Sauce340$1,69$0,50Heinz Tomato Ketchup300$1,59$0,53Del Monte Tomato Sos340$1,85$0,54原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵49l步骤步骤 6: 再插入其他不同包装规格的商品到产品清单中,确保一切再插入其他不同包装规格的商品到产品清单中,确保一切包装规格及品牌的商品都在列表中,然后对价钱进展升序排序:包装规格及品牌的商品都在列表中,然后对价钱进展升序排序:P
39、RODUCTDESCRIPTIONUNIT SIZE (g)PRICE PER UNIT (PACK)BRAND PRICE SEQUENCETesco Value Tomato Sauce330$1,001Asiana Tomato Ketchup330$1,152Asiana Tomato Ketchup2300$4,703Asiana Tomato Ketchup3600$6,504Asiana Tomato Ketchup5000$9,505Maggi Tomato Ketchup325$1,306Maggi Tomato Ketchup475$1,897Aminah Hassan T
40、omato Sauce340$1,358Life Tomato Sauce335$1,409Life Tomato Sauce4851,7910Kimball Tomato Ketchup325$1,3911Kimball Tomato Ketchup485$1,7012Kimball Tomato Ketchup750$2,9513Kimball Tomato Ketchup1000$3,7514Kipas Udang Tomato Sauce340$1,6515Kipas Udang Tomato Sauce2300$6,5516Lotus Vegetarian Tomato Sauce3
41、40$1,6917Heinz Tomato Ketchup300$1,5918Del Monte Tomato Sos340$1,8519原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵50l价钱序列原那么在陈列中的运用价钱序列原那么在陈列中的运用l当我们做陈列时,可以经过产品列表确保商品组中当我们做陈列时,可以经过产品列表确保商品组中的各品牌是在正确的价钱序列上的各品牌是在正确的价钱序列上l需求记住以下几点:需求记住以下几点:l原那么适用于单位计量价钱,而不是包装价钱原那么适用
42、于单位计量价钱,而不是包装价钱l原那么适用于一个品牌下一切的包装例如:一个原那么适用于一个品牌下一切的包装例如:一个品牌有品牌有3个不同的包装规格,他们将会临近陈列个不同的包装规格,他们将会临近陈列l小规格包装的商品总是被放置在:小规格包装的商品总是被放置在:l大包装商品的左边大包装商品的左边l或大包装商品的上面或大包装商品的上面l经过价钱序列陈列商品的详细方法见下一页经过价钱序列陈列商品的详细方法见下一页原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵51l经过价钱序列原那么在
43、正确的位置上陈列商品:经过价钱序列原那么在正确的位置上陈列商品:l从列表中的第一个商品开场品牌价钱序列从列表中的第一个商品开场品牌价钱序列 1,应该是,应该是EPP商品商品l摆放商品从货架组最左下的层板开场摆放商品从货架组最左下的层板开场l根据陈列库存目的分配商品正确的陈列面根据陈列库存目的分配商品正确的陈列面l转到列表中的第二个商品品牌价钱序列转到列表中的第二个商品品牌价钱序列 2l立刻将此商品放到第一个商品的右边立刻将此商品放到第一个商品的右边l根据陈列库存目的分配商品正确的陈列面根据陈列库存目的分配商品正确的陈列面l假设商品是同个品牌不同包装中的一个,确保不同包装彼此临近陈列假设商品是同
44、个品牌不同包装中的一个,确保不同包装彼此临近陈列l牢记小包装商品陈列在大包装商品的左边或上边牢记小包装商品陈列在大包装商品的左边或上边l反复以上过程,直到一切商品在货架上定位完成反复以上过程,直到一切商品在货架上定位完成l这种方法的实践运用例子架下一页这种方法的实践运用例子架下一页原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵52原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价
45、到右上角最昂贵53. 货架右边陈列货架右边陈列大包装商品大包装商品货架上方陈货架上方陈列小包装商列小包装商品品 . 货架下方货架下方陈列大包装商陈列大包装商品品货架左边陈列小货架左边陈列小包装商品包装商品 .原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵54l概要总结:概要总结:l价钱序列原那么是在一个商品组中决议各品牌正确的位价钱序列原那么是在一个商品组中决议各品牌正确的位置,开场于左下置,开场于左下Good商品最廉价的,经过商品最廉价的,经过 Better商品,到右上商品,
46、到右上Best商品最昂贵的商品最昂贵的l价钱序列是将一个品牌下不同包装大小的产品集中在一价钱序列是将一个品牌下不同包装大小的产品集中在一同,以致于消费者可以选择适宜他们的物有所值商品同,以致于消费者可以选择适宜他们的物有所值商品l价钱序列确保了价钱序列确保了EPP商品总是陈列在货架开场的位置商品总是陈列在货架开场的位置货架的左下角货架的左下角原那么原那么 4:价钱序列:价钱序列在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下在一个分类中,商品单位体积的价钱满足从左下角最廉价到右上角最昂贵角最廉价到右上角最昂贵55原那么原那么 5可以组合陈列的商品必需组合陈列在可以组合陈列的商品必需组合陈列在货架上货架上原那么原那么
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