【2016年5月】外卖平台大数据分析报告新鲜出炉_第1页
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1、【2016年5月】外卖平台大数据分析报告新鲜由炉-郑州华城国际中心区域(美团V.S百度)餐饮外卖行业越来越火,不少人摩拳擦掌准备进军这个看似低门槛的行业。也许是在高校附近,也许是瞄准了写字楼的生意;也许选择百度外卖,也许投向美团怀抱,总之,餐饮外卖好像也没有那么难。可是你真的知道你的竞争对手们这个月通过外卖平台卖了多少单么?这次生意OK选择郑州市华城国际中心外卖配送区域为样板,分析百度、美团两大外卖平台在该区域的销售数据,告诉你哪些商户外卖做的风生水起!目前该区域的外卖月销售额突破千万,有些商户的月销售额已超过20万元,那么你的销量在这些商户里处于什么水平呢?华城国际中心位于郑州大学(南校区)

2、南50米,地处陇海路和大学路交叉口附近,周围高校、医院、社区、写字楼密集,人流量大,上班族多,外卖需求旺盛。中-*华/国舒中心净判I卞金辜崖.序人工+若?"3-E寸,闽莞954号就*MH假舞申腾0i机,市场隹曲4号院五子用1岁更惺长城康桥华城硼中工”计下将&12SI簟4群"衣布端产看3号期TT*号*TEF.宁除自置悻带手向'=*鹿温再号"生il=A片聿大原麻海梅隙海路嗓迷逋造tt4.bSas«IPBft:目前在华城国际中心外卖配送区域内,外卖商户众多,其中:百度外卖平台有448家,美团外卖平台有400家。百度.美团外卖平台商户数百度400

3、A集团微信公众号:生苣OK接下来,我们用大数据说明,在百度外卖和美团外卖平台上,都有哪些外卖大拿”,以及他们的最新在线销售数据。(I百度外卖商户月销售TOPIO统计国朝:20163.7-2016.671倒骑驴/以烧8724515715S.5230010578138.43皇东三好眇将米壶64607113856-84粤味皇奥仔板(大竽路唐)56591197723.65术王至47690196324.368090fe房小龙虾429982471747川清碗前看40731180222.68毒点汉逐3872151246319骞克士征道髯厅店)3269358655.810麦乐理扒用西快叁30207141621

4、3微信公众器:生裳OK从百度外卖商户数据中,我们发现猫蒲私厨和8090私房小龙虾虽然订单数不多,但由于订单均价较高(均超过80元/单),仍获得不俗的销售业绩。究其原因,猫蒲私厨主打精品菜系(小炒、私房海鲜等),8090私房小龙虾则主推夏季热销的小龙虾系列菜品,菜品单价高,目标消费者消费能力较强。而当下餐饮行业中正大兴其道的黄炯鸡米饭”,却意外地没有出现在外卖销售TOP榜中。美团外卖商户月销售T0P1。统计周明:2016.57-2016.6J1福状元粥(大学路店)2036104527452麻獐宣号小期下191soi1316145.8J胖丁小龙虾(初古)17300113241304装一股12SL1

5、B364$55S103899719144.5龙虾弓小西虾烧钝6一94一面发1014053160327EJK荒烤鸭顺城街老店10OT561901538必胜宅急送(人和路店)823261063779川豫精系坊7825511516810清耳西华县方中山的通7657T29B&25.6保他公众岩:生住。(三,E从美团外卖商户数据中我们发现,无论订单数还是销售额都明显数倍于百度外卖平台。百度.美团外卖平台使用量华悦臣际中忆.区域茴尸I21)1bx5.7-2316.6.7)月订单数对比1逝53份727191kJ百区A塾团徵信公众号:生意OK百度.美团外卖平台使用量月销售M对比687万281万元薇信公

6、众号:生意CK现在我们来看一下,各商户在两大外卖平台上的销售业绩分布。百度平台上月销售额过万元的商户,主要集中在1万至3万之间;美团平台上月销售额过万元的商户,则主要分布在1万至4万之间,且商户数量较多,平均业绩明显超过百度。历口互历防防T万4万小万S7T专为庖方以上徵信公众号:生意0KA美团外卖商户月销售额分布徵信公众号:生慧OK无论百度还是美团平台上,都有半数商家月销售额低于万元,还处于起步、摸索阶段。U百度外卖商户月销售额分布图f2016s7-201667)月萌堡颔I方元以下1842021280-200CX440。300元GdOOAOO阮BOOtN万微信公众号:生意OK*美团外卖商户月销售颔分布刘OOMOOC沆意信公众号:生意OK从该配送区域入驻外卖平台商户数量上来说,百度高出美团10%左右,但,美团外卖无

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