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会计学1外科营养中文外科营养中文2013成军成军 不仅是供能，而且是机体的代谢调节！不仅是支持，而且是治疗！维持氮平衡维持氮平衡保持瘦肉体保持瘦肉体维护细胞正常代谢维护细胞正常代谢支持组织器官供能支持组织器官供能调节免疫系统功能调节免疫系统功能参与机体生理供能参与机体生理供能修复组织器官机构修复组织器官机构维持内环境的稳定维持内环境的稳定促进促进病人病人康复康复营养状态的评估因素因素增加量增加量体温升高（37。，每1。）12%严重感染/脓毒症10%-30%大范围手术10%-30%呼吸窘迫综合征20%PN输入途径小肠小肠绒毛绒毛临床营养应用小结临床营养应用小结

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