必修一5-2细胞呼吸ppt课件

1、走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3探求酵母菌细胞呼吸的方式探求酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于菌。菌。检测酵母菌在细胞呼吸中能否产生检测酵母菌在细胞呼吸中能否产生CO2可运用可运用 或溴麝香草酚蓝，其

2、中后者颜色变化过程为由蓝或溴麝香草酚蓝，其中后者颜色变化过程为由蓝变变再变再变 。检测能否产生酒精可运用橙色的检测能否产生酒精可运用橙色的 溶液，其溶液，其在酸性条件下与酒精发生反响，变为在酸性条件下与酒精发生反响，变为 。兼性厌兼性厌氧型氧型廓清廓清石灰水石灰水绿绿黄黄重铬酸钾重铬酸钾灰绿色灰绿色走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练互动探求如今地球上绝大多数生物的呼吸方式以互动探求如今地球上绝大多数生物的呼吸方式以哪种为主？为什么？哪种为主？为什

3、么？提示有氧呼吸。由于细胞呼吸的目的是为细胞生提示有氧呼吸。由于细胞呼吸的目的是为细胞生命活动提供能量，有氧呼吸比无氧呼吸放能效率高得多，命活动提供能量，有氧呼吸比无氧呼吸放能效率高得多，所以有氧呼吸得到较大开展，成为主要方式。所以有氧呼吸得到较大开展，成为主要方式。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练要点归纳要点归纳“探求酵母菌细胞呼吸方式的实验分析探求酵母菌细胞呼吸方式的实验分析实验探求过程实验探求过程走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习

4、人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进展细实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进展细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌经过细胞呼吸产生大量的胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌经过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌经过细胞呼吸产生二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌经

5、过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳酒精，还产生少量的二氧化碳走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练感悟拓展感悟拓展实验中的关键步骤实验中的关键步骤1将安装甲连通橡皮球，让空气延续而继续将安装甲连通橡皮球，让空气延续而继续地依次经过地依次经过3个锥形瓶，既保证个锥形瓶，既保证O2的充分供应，又使进入的充分供应，又使进入A瓶的空气先经过瓶的空气先经过NaOH的锥形瓶，洗除空气中的的锥形瓶，洗除空气中的CO2，保证第三个锥形瓶的廓清石灰水变浑浊是由酵

6、母菌有氧呼保证第三个锥形瓶的廓清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的吸产生的CO2所致。所致。2B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的瓶中的氧耗费完，再连通盛有廓清石灰水的锥形瓶，确保是无氧氧耗费完，再连通盛有廓清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的呼吸产生的CO2通入廓清的石灰水。通入廓清的石灰水。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练1在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到

7、一些特殊的颜色反响，以下描画不正确的选项是的颜色反响，以下描画不正确的选项是A二氧化碳使廓清的石灰水变浑浊二氧化碳使廓清的石灰水变浑浊B二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄黄C乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反响变成橙色响变成橙色D乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反响乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反响变成灰绿色变成灰绿色答案答案C走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技

8、技巧巧探探究究真真题题演演练练在一个普通的锥形瓶中，参与含有酵母菌的葡萄糖在一个普通的锥形瓶中，参与含有酵母菌的葡萄糖溶液，如以下图，那么以下有关坐标中，正确的选项是溶液，如以下图，那么以下有关坐标中，正确的选项是走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练ABC D答案答案B走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练

9、练一、有氧呼吸一、有氧呼吸1反响式：反响式：C6H12O66O26H2O 6CO212H2O能量。能量。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2过程过程第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段场所场所线粒体内线粒体内膜膜反响物反响物 、H2OH、O2生成物生成物丙酮酸、丙酮酸、 、 .CO2、H、 . 、 .能量能量少量少量少量少量大量大量细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HATPATPH2OATP走向高考走向高

10、考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练二、无氧呼吸二、无氧呼吸1反响式反响式分解成酒精的反响式为：分解成酒精的反响式为：C6H12O6 2C2H5OH2CO2少量能量。少量能量。转化成乳酸的反响式为：转化成乳酸的反响式为：C6H12O6 2C3H6O3少量能量。少量能量。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练互动探求互动

11、探求1.参与有氧呼吸的酶分布场一切哪些？参与有氧呼吸的酶分布场一切哪些？2有氧呼吸第一、二阶段的一样点有哪些？有氧呼吸第一、二阶段的一样点有哪些？3呼吸作用分阶段进展有什么意义？呼吸作用分阶段进展有什么意义？提示提示1.细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。2都产生都产生H和释放少量能量，都不需求氧的参与。和释放少量能量，都不需求氧的参与。3可使能量逐渐释放，对坚持生物体的体温稳定有可使能量逐渐释放，对坚持生物体的体温稳定有重要意义。重要意义。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾

12、顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练要点归纳要点归纳1有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸和无氧呼吸的比较类型类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸必需必需条件条件氧和酶氧和酶不需氧，但必须有酶不需氧，但必须有酶催化催化场所场所细胞质基质细胞质基质阶段阶段线粒体线粒体和和阶段阶段细胞质基质细胞质基质和和两阶段两阶段物质物质变化变化走

13、向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练类型类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸能量能量释放释放产生大量能量产生大量能量产生少量能量产生少量能量特点特点有机物彻底分解，能量完有机物彻底分解，能量完全释放全释放有机物没彻底分有机物没彻底分解，能量没完全解，能量没完全释放释放联络联络第一阶段完全一样第一阶段完全一样本质一样：分解有机物，释放能量本质一样：分解有机物，释放能量走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末

14、页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3.过程分析过程分析1无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的H将丙将丙酮酸复原为酮酸复原为C2H5OH和和CO2或乳酸的过程。或乳酸的过程。2有氧呼吸有氧呼吸H2O即是反响物，又是生成物，且即是反响物，又是生成物，且H2O中的氧全部来自于中的氧全部来自于O2。3有氧呼吸的三个阶段共同的产物是有氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP，无氧，无氧呼吸只在第一阶段产生呼吸只在第一阶段产生ATP。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页

15、末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练感悟拓展感悟拓展1不同生物无氧呼吸的产物不同，其缘由在于催化不同生物无氧呼吸的产物不同，其缘由在于催化反响的酶不同。反响的酶不同。2原核生物无线粒体，有些原核生物如硝化细菌、原核生物无线粒体，有些原核生物如硝化细菌、蓝藻仍可进展有氧呼吸。蓝藻仍可进展有氧呼吸。3只能进展无氧呼吸的真核生物如蛔虫，其细只能进展无氧呼吸的真核生物如蛔虫，其细胞内无线粒体。胞内无线粒体。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类

16、类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2以下有关呼吸作用的表达中，错误的选项是以下有关呼吸作用的表达中，错误的选项是A蛔虫进展无氧呼吸蛔虫进展无氧呼吸B哺乳动物的红细胞只能进展无氧呼吸哺乳动物的红细胞只能进展无氧呼吸C长跑时，人体产生的长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物的共同产物D发酵和无氧呼吸并不是同一概念发酵和无氧呼吸并不是同一概念走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练解析各种生物在长期的进化过

17、程中，其呼吸作用解析各种生物在长期的进化过程中，其呼吸作用方式也与生存环境产生了顺应。蛔虫由于生活在人的消化方式也与生存环境产生了顺应。蛔虫由于生活在人的消化道内，消化道内缺氧，故只能进展无氧呼吸；哺乳动物成道内，消化道内缺氧，故只能进展无氧呼吸；哺乳动物成熟的红细胞由于无细胞器，也只能进展无氧呼吸；高等动熟的红细胞由于无细胞器，也只能进展无氧呼吸；高等动物的无氧呼吸产物是乳酸，不产生酒精无物的无氧呼吸产物是乳酸，不产生酒精无CO2生成；无氧生成；无氧呼吸对于微生物习惯上叫发酵，对于高等动物叫糖酵解，呼吸对于微生物习惯上叫发酵，对于高等动物叫糖酵解，对于植物就叫无氧呼吸，但在工业发酵中，发酵的

18、概念得对于植物就叫无氧呼吸，但在工业发酵中，发酵的概念得到扩展，也可指代有氧发酵。到扩展，也可指代有氧发酵。答案答案C走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练让一只白鼠吸入有放射性的让一只白鼠吸入有放射性的18O2，该白鼠体内最先，该白鼠体内最先出现含出现含18O的化合物是的化合物是A二氧化碳二氧化碳B水水C丙酮酸丙酮酸 D乳酸乳酸答案答案B解析白鼠从外界吸入氧解析白鼠从外界吸入氧18O2是用来参与体内是用来参与体内能源物质如能源物质如C6H12O6的

19、氧化分解过程即有氧呼的氧化分解过程即有氧呼吸，根据有氧呼吸第三阶段的变化可知，氧气中的氧元吸，根据有氧呼吸第三阶段的变化可知，氧气中的氧元素素18O全部与全部与H结合生成了水结合生成了水 H218O。 走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练自主梳理自主梳理1ATP产生速率与产生速率与O2供应量之间的关系供应量之间的关系走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类

20、类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练1A点表示在无氧条件下，细胞可进展无氧呼吸点表示在无氧条件下，细胞可进展无氧呼吸分解有机物，产生少量分解有机物，产生少量ATP。2AB段表示随段表示随O2供应量增多，有氧呼吸明显加供应量增多，有氧呼吸明显加强，经过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多，强，经过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多，ATP的产的产生速率随之添加。生速率随之添加。3BC段表示段表示O2供应量超越一定范围后，供应量超越一定范围后，ATP的的产生速率不再加快，此时的限制要素能够是酶、产生速率不再加快，此时的限制要素能够是酶、ADP、磷酸等。磷酸等。走向高考走向高考 高考总复习人

21、教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2酵母菌细胞呼吸类型的判别酵母菌细胞呼吸类型的判别1假设只产生假设只产生CO2，不耗费，不耗费O2，那么只进展无氧，那么只进展无氧呼吸图中呼吸图中A点。点。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2假设产生假设产生CO2的物质的量比吸收的物质的量比吸收O2的物质的量的物质的量多，那么两种呼吸同时存在图

22、中多，那么两种呼吸同时存在图中AC段。段。3假设产生假设产生CO2的物质的量与吸收的物质的量与吸收O2的物质的量的物质的量相等，那么只进展有氧呼吸图中相等，那么只进展有氧呼吸图中C点以后。点以后。4B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等用点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等用CO2释放量表示，此时释放量表示，此时CO2的总释放量最低。的总释放量最低。D点表示点表示O2浓度超越一定值浓度超越一定值10%以上时，无氧呼吸消逝，细以上时，无氧呼吸消逝，细胞只进展有氧呼吸。胞只进展有氧呼吸。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾

23、考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3影响细胞呼吸的环境要素及其在实际中的运用影响细胞呼吸的环境要素及其在实际中的运用1呼吸速率与温度的关系如图呼吸速率与温度的关系如图走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练最适温度时，细胞呼吸最强，超越最适温度呼吸最适温度时，细胞呼吸最强，超越最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适温度酶活性下降，细胞呼吸受抑制。温度

24、酶活性下降，细胞呼吸受抑制。消费上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果，消费上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降低温度，降低细胞在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降低温度，降低细胞呼吸，减少有机物的耗费，提高产量。呼吸，减少有机物的耗费，提高产量。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练2呼吸速率与呼吸速率与O2浓度的关系如图浓度的关系如图走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上

25、页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练O2浓度低时，无氧呼吸占优势；随浓度低时，无氧呼吸占优势；随O2浓度增大，浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强；但当无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强；但当O2浓度浓度到达一定值后，随到达一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强受浓度增大，有氧呼吸不再加强受呼吸酶数量等要素的影响。呼吸酶数量等要素的影响。消费上常利用适当降低氧气浓度等可以抑制细胞消费上常利用适当降低氧气浓度等可以抑制细胞呼吸、减少有机物耗费的原理来延伸蔬菜、水果的保鲜时呼吸、减少有机物耗费的原理来延伸蔬菜、水

26、果的保鲜时间，中耕松土添加根的有氧呼吸；在医疗上选用透气的消间，中耕松土添加根的有氧呼吸；在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的毒纱布或松软的“创可贴包扎伤口，可抑制厌氧病原菌创可贴包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁衍。的繁衍。 走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3呼吸速率与含水量的关系如图呼吸速率与含水量的关系如图 在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的添加而在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的添加而加快，随含水量的减少而减慢。加快，随含水量的减少而减慢

27、。在作物种子贮藏时，将种子风干，以减弱细胞呼在作物种子贮藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的耗费。吸，减少有机物的耗费。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练感悟拓展感悟拓展1种子、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧条种子、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧条件下，不同的是种子还应坚持枯燥，而蔬菜和水果应坚持件下，不同的是种子还应坚持枯燥，而蔬菜和水果应坚持一定湿度。低温以不破坏植物组织为规范，普通为零上低一定湿度。低温以不破坏植物组织为规

28、范，普通为零上低温。温。2不同种类的植物呼吸速率不同；同一植物不同器不同种类的植物呼吸速率不同；同一植物不同器官呼吸速率不同；同一植物不同的生长发育时期呼吸速率官呼吸速率不同；同一植物不同的生长发育时期呼吸速率不同。不同。3高等动物和人无氧呼吸的产物是高等动物和人无氧呼吸的产物是C3H6O3乳乳酸，不产生酸，不产生CO2。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3制造啤酒的工艺流程实践上是运用酵母菌的细胞制造啤酒的工艺流程实践上是运用酵母菌的细胞呼吸，

29、将小麦和酵母菌放入发酵罐，之后进展怎样处置方呼吸，将小麦和酵母菌放入发酵罐，之后进展怎样处置方能制造出大量的啤酒能制造出大量的啤酒A马上密闭，坚持马上密闭，坚持3040的温度的温度B不断通风，不密闭，坚持不断通风，不密闭，坚持3040C先通风后密闭，坚持先通风后密闭，坚持60以上以上D选通风后密闭，坚持选通风后密闭，坚持3040走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练解析将酵母菌放入发酵罐以后，先通风，此时酵解析将酵母菌放入发酵罐以后，先通风，此时酵母

30、菌进展有氧呼吸，代谢旺盛，酵母菌进展出芽生殖而大母菌进展有氧呼吸，代谢旺盛，酵母菌进展出芽生殖而大量繁衍，待酵母菌数量相当多时再密闭，利用酵母菌发酵量繁衍，待酵母菌数量相当多时再密闭，利用酵母菌发酵原理，用小麦发酵产生酒精。原理，用小麦发酵产生酒精。3040温度范围内，酵母温度范围内，酵母菌酶的活性最高。菌酶的活性最高。答案答案D走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练将酵母菌由供氧条件转变为厌氧条件培育，以下过将酵母菌由供氧条件转变为厌氧条件培育，以

31、下过程中加快的一组是程中加快的一组是A葡萄糖的利用葡萄糖的利用 B二氧化碳的放出二氧化碳的放出CATP的构成的构成 D丙酮酸的氧化丙酮酸的氧化答案答案A走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练解析酵母菌是一种兼性厌氧型生物。有氧呼吸是解析酵母菌是一种兼性厌氧型生物。有氧呼吸是一种高效的呼吸方式，将葡萄糖彻底氧化分解，释放出大一种高效的呼吸方式，将葡萄糖彻底氧化分解，释放出大量的能量供应生命活动需求，而酵母菌无氧呼吸将葡萄糖量的能量供应生命活动需求，而酵

32、母菌无氧呼吸将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出少量的能量，因此，酵母分解为酒精和二氧化碳，释放出少量的能量，因此，酵母菌必需大量分解葡萄糖才干满足生命活动的需求。菌必需大量分解葡萄糖才干满足生命活动的需求。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练命题热点命题热点1呼吸作用中物量变化的数量比较呼吸作用中物量变化的数量比较【例【例1】以以下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度】以以下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为为a、b、c、d时，时，CO2释放量和释放

33、量和O2吸收量的变化。以下吸收量的变化。以下相关表达正确的选项是相关表达正确的选项是走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练A氧浓度为氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官时，最适于贮藏该植物器官B氧浓度为氧浓度为b时，无氧呼吸耗费的葡萄糖是有氧呼时，无氧呼吸耗费的葡萄糖是有氧呼吸的吸的5倍倍C氧浓度为氧浓度为c时，无氧呼吸最弱时，无氧呼吸最弱D氧浓度为氧浓度为d时，无氧呼吸的强度与有氧呼吸相等时，无氧呼吸的强度与有氧呼吸相等答案答案B走向高考走向高考 高

34、考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练解析此题以柱状图的方式调查不同氧浓度下植物解析此题以柱状图的方式调查不同氧浓度下植物器官有氧呼吸和无氧呼吸的情况。解题关键是分析清楚不器官有氧呼吸和无氧呼吸的情况。解题关键是分析清楚不同氧浓度下，无氧呼吸与有氧呼吸的情况。以同氧浓度下，无氧呼吸与有氧呼吸的情况。以CO2释放量释放量相对值计，相对值计，a浓度：氧吸收为浓度：氧吸收为0，只需无氧呼吸；，只需无氧呼吸；b浓度：浓度：有氧呼吸为有氧呼吸为3，无氧呼吸为，无氧呼吸为5；c浓度

35、：有氧呼吸为浓度：有氧呼吸为4，无氧，无氧呼吸为呼吸为2；d浓浓 度：有氧呼吸为度：有氧呼吸为7，无氧呼吸为，无氧呼吸为0。由此判。由此判别，别，c浓度最适于贮藏；浓度最适于贮藏；b浓度无氧呼吸耗费葡萄糖为浓度无氧呼吸耗费葡萄糖为2.5，是有氧呼吸是有氧呼吸0.5的的5倍；倍；d点无氧呼吸最弱，为点无氧呼吸最弱，为0。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练命题热点命题热点2实验探求细胞呼吸的过程实验探求细胞呼吸的过程探求影响酵母菌呼吸作用要素的实验探

36、求影响酵母菌呼吸作用要素的实验温度温度影响酶的活性，影响影响酶的活性，影响CO2的释放速度；葡的释放速度；葡萄糖浓度和产物酒精的生成；萄糖浓度和产物酒精的生成；O2的有无；其它微生物的的有无；其它微生物的影响。影响。酵母菌实际上的作用：酿酒酵母菌实际上的作用：酿酒无氧条件产生酒精，无氧条件产生酒精，和面蒸馒头和面蒸馒头有氧条件产生有氧条件产生CO2。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练【例【例2】如图是某同窗为了研讨酵母菌的无氧呼吸所】如图是某同窗

37、为了研讨酵母菌的无氧呼吸所制造的一个实验安装。开场时在干净的锥形瓶中装满质量制造的一个实验安装。开场时在干净的锥形瓶中装满质量分数为分数为2%的葡萄糖溶液，并在其中参与适量的酵母菌。的葡萄糖溶液，并在其中参与适量的酵母菌。发酵过程中液领会进入移液管，从移液管的刻度上可以读发酵过程中液领会进入移液管，从移液管的刻度上可以读出进入移液管的液体量，表中是该同窗在不同的温度条件出进入移液管的液体量，表中是该同窗在不同的温度条件下进展实验时所记录的数据单位：下进展实验时所记录的数据单位：mL。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题

38、回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练时间时间 数据数据温度温度第第1分钟分钟第第2分钟分钟第第3分钟分钟第第4分钟分钟第第5分钟分钟4000.10.20.3100.21.01.93.14.0200.41.32.23.34.5350.71.22.84.45.05500.10.20.30.4走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练1实验开场时应对葡萄糖溶液做煮沸处置，其目实验开场时应对葡萄糖溶液做煮沸处置，其目的是的是_

39、。2该实验中酵母菌呼吸的反响式是该实验中酵母菌呼吸的反响式是_。3表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的_的量，的量，20时它产生的平均速率是时它产生的平均速率是_mL/min。4最有利于酵母菌发酵的实验温度是最有利于酵母菌发酵的实验温度是_，在此温度条件下估计在第在此温度条件下估计在第5分钟到第分钟到第6分钟之间移液管中添分钟之间移液管中添加的液体量比第加的液体量比第4分钟到第分钟到第5分钟之间添加的量分钟之间添加的量_多或少，能够的缘由是多或少，能够的缘由是_。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击

40、考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练答案答案1除去氧气和灭菌除去氧气和灭菌2C6H12O6 2C2H5OH2CO2能量能量3CO20.9435少葡萄糖因耗费而减少少葡萄糖因耗费而减少走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练解析解析1酵母菌的无氧呼吸需求在无氧的环境中酵母菌的无氧呼吸需求在无氧的环境中进展，所以需求在实验开场时对葡萄糖溶液做煮沸处置，进展，所以需求在实验开场时对葡萄糖溶液做煮沸处置，这样就是为了

41、除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌。这样就是为了除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌。2酵母菌的无氧呼吸产生的是酒精和二氧化碳，酵母菌的无氧呼吸产生的是酒精和二氧化碳，而不是乳酸。而不是乳酸。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练3为了测得酵母菌的无氧呼吸强度，最好的方法为了测得酵母菌的无氧呼吸强度，最好的方法就是经过检测二氧化碳的排放量来推测，所以表中记录的就是经过检测二氧化碳的排放量来推测，所以表中记录的数据表示酵母菌细胞呼吸时产生的二氧化碳的量，而在

42、数据表示酵母菌细胞呼吸时产生的二氧化碳的量，而在20时时5分钟之内总共释放二氧化碳的量从表中可知是分钟之内总共释放二氧化碳的量从表中可知是4.5 mL，所以在，所以在20时二氧化碳产生的平均速率为时二氧化碳产生的平均速率为0.9 mL/min。4从表中可知从表中可知35时二氧化碳释放量最多，所以时二氧化碳释放量最多，所以最有利于酵母菌的发酵，但由于随着反响的进展葡萄糖会最有利于酵母菌的发酵，但由于随着反响的进展葡萄糖会逐渐被耗费减少，所以二氧化碳的释放量会逐渐减少。逐渐被耗费减少，所以二氧化碳的释放量会逐渐减少。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下

43、页末页考考点点直直击击考考题题回回顾顾考考点点分分类类精精讲讲解解题题技技巧巧探探究究真真题题演演练练12020广东，广东，4利用地窖贮藏种子、果蔬在我利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的国历史悠久。地窖中的CO2浓度较高，有利于浓度较高，有利于A降低呼吸强度降低呼吸强度 B降低水分吸收降低水分吸收C促进果实成熟促进果实成熟 D促进光协作用促进光协作用答案答案A解析此题调查解析此题调查CO2在物质贮藏方面的作用。贮藏种在物质贮藏方面的作用。贮藏种子和果蔬，主要是防止有机物呼吸耗费，子和果蔬，主要是防止有机物呼吸耗费，CO2是呼吸作用是呼吸作用的产物，产物浓度高，可降低呼吸作用强度。的产物，产物浓度高，可降低呼吸作用强度。走向高考走向高考 高考总复习人教高考总复习人教 实验实验 版版 生生物物首页上页下页末页考考点点直直击击考考题题回