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文档简介
1、Welcome to The Summit欢迎养禽界的朋友们!欢迎养禽界的朋友们!马西艺马西艺先灵葆雅动物保健先灵葆雅动物保健Intestinal Health in Poultry家家 禽禽 肠肠 道道 健健 康康畜畜 禽禽 生生 产产 中中 的的 能能 量量 流流 总总 能能 GE 粪能粪能 FE 消化能消化能 DE 尿能尿能 UE 代谢能代谢能 ME 产热产热 HP(维持维持+生产生产) 沉积净能沉积净能 NE现现 代代 养养 殖殖 业业 现代培育品种具有相当的生产潜力现代培育品种具有相当的生产潜力 但但, 在实际生产中在实际生产中, 这种生产潜力和实际成绩之间有一定的差距这种生产潜力和
2、实际成绩之间有一定的差距 在诸多因素中在诸多因素中, 疾病是造成这种差距的最重要因素疾病是造成这种差距的最重要因素破坏小肠绒毛的病因破坏小肠绒毛的病因 产气荚膜梭菌产气荚膜梭菌 球虫球虫 大肠杆菌大肠杆菌 沙门氏菌沙门氏菌 弧菌弧菌肠道完整的保护机制肠道完整的保护机制 肠道肠道上皮上皮细胞和细胞和粘膜固有粘膜固有层的完整性层的完整性 平衡分泌的消化液平衡分泌的消化液 正常的消化正常的消化机制机制 平衡的微生物平衡的微生物菌群菌群肠道健康降低病原数量降低病原数量减少全身性疾病感染减少全身性疾病感染减少肠道疾病的感染减少肠道疾病的感染维持肠道菌群平衡维持肠道菌群平衡提高鸡只免疫力提高鸡只免疫力促进
3、肠道消化能力促进肠道消化能力Necrotic Enteritis in Poultry禽的坏死性肠炎禽的坏死性肠炎Estimated enteritis cost/bird全球肠炎对家禽业影响的调查全球肠炎对家禽业影响的调查 (survey conducted on 2000)KEY POINTS Equivalent to US $ 50,000 for every million birds.每百万只鸡损失每百万只鸡损失5万美元万美元 Estimates are highest in Western Europe. Gut integrity management is seen as t
4、he winner key for a profitable broiler industry. 肠道健康管理是肉鸡产业成功的关键肠道健康管理是肉鸡产业成功的关键梭菌性疾病梭菌性疾病l梭菌(梭菌(Clostridium)是一大群是一大群厌氧性的厌氧性的革兰氏阳性大杆菌,主要存在革兰氏阳性大杆菌,主要存在于土壤于土壤、 污水和人畜肠道中。通常厌氧条件下形成芽孢。污水和人畜肠道中。通常厌氧条件下形成芽孢。l本属细菌有本属细菌有80多种,产气荚膜梭菌引起坏死性肠炎(多种,产气荚膜梭菌引起坏死性肠炎(NE);肠梭菌);肠梭菌引起溃疡性肠炎;腐败梭菌引起坏疽性皮炎;肉毒梭菌引起肉毒梭菌引起溃疡性肠炎;腐
5、败梭菌引起坏疽性皮炎;肉毒梭菌引起肉毒梭菌中毒症。中毒症。l病原性梭菌在肠道内繁殖时产生毒性强烈的外毒素,是其致病的主要病原性梭菌在肠道内繁殖时产生毒性强烈的外毒素,是其致病的主要因子。它被吸收后引起肠毒血症。因子。它被吸收后引起肠毒血症。l产气荚膜梭菌根据产生毒素的类型分为产气荚膜梭菌根据产生毒素的类型分为A 、 B 、 C 、 D 、 E型。型。 _Toxin 毒素毒素_CpTypeA型型B型C型型D型E型+-Associated PathologyDiarrhea (foals, pigs)Necrotic Enteritis in poultryDysentery in newborn
6、 lambsHemorrhagic enteritis in newborncalves and foalsEnterotoxemia in sheepNecrotic enteritis in piglets, lambs,calves, and foalsEnterotoxemia in sheepNecrotic Enteritis in poultryEnterotoxemia in lambs, sheep, calves and goatsEnterotoxemia in calvesNecrotic Enteritis坏坏 死死 性性 肠肠 炎炎 由产气荚膜梭状芽胞杆菌由产气荚膜
7、梭状芽胞杆菌(Clostridium perfringens)引起的引起的, 一种以消化道症状为特一种以消化道症状为特征的疾病。征的疾病。 常年发病,一般在潮湿温暖的季节发病较多常年发病,一般在潮湿温暖的季节发病较多 A型和型和C型型 毒素,毒素,C C型型 毒素毒素 Clinical and subclinicalClinical and subclinical 分临床型和亚临床型 Clinical NEClinical NE临床性坏死性肠炎临床性坏死性肠炎 In contrast to subclinical NE, full-blown clinical outbreaks of NE
8、are easily recognized and usually treated due to high mortality.与亚临床性的坏死性肠炎相比,临床性坏死性肠炎易亚临床性的坏死性肠炎相比,临床性坏死性肠炎易于辩别,并且由于高死亡率而通常得以治疗于辩别,并且由于高死亡率而通常得以治疗 SubclinicalSubclinical NE NE亚临床性坏死性肠炎亚临床性坏死性肠炎 Often goes undetected,slowlyOften goes undetected,slowly erodes profits erodes profits而亚临床的感染由于不易检测和发现,而慢
9、慢侵蚀着而亚临床的感染由于不易检测和发现,而慢慢侵蚀着我们的利润我们的利润产气荚膜梭菌的特点产气荚膜梭菌的特点 本菌的芽胞在外界环境中可存活一、二十年,本菌的芽胞在外界环境中可存活一、二十年,经粪便经粪便- -土壤土壤- -水源途径造成大范围污染。养殖场水源途径造成大范围污染。养殖场一旦被污染,难于清除。一旦被污染,难于清除。动物经口腔受感染,是典型的土壤动物经口腔受感染,是典型的土壤/ /消化道传染病。消化道传染病。鸡体正常时,梭菌主要存在于鸡的盲肠中。鸡体正常时,梭菌主要存在于鸡的盲肠中。是机会主义者。是机会主义者。Dietary Protein Sources Protein sourc
10、e and C. perfringens: David reported tens of thousands clostridium spores per gram of some animal by-products were found(2007).飼料原料飼料原料C型產氣莢型產氣莢膜芽胞梭菌膜芽胞梭菌型毒素型毒素肉骨粉+魚粉黑麥豆粕油脂玉米 Effect of cereal in the diet on Clostridium perfringens counts in ceca of chickens at 25 days of age (Francesch et al., 1999)
11、日粮谷物类型对日龄鸡盲肠中梭菌含量的影响日粮谷物类型对日龄鸡盲肠中梭菌含量的影响发发 病病 机机 制制 应应激或疾病(激或疾病(如球虫)将如球虫)将小小肠环肠环境由好氧改境由好氧改变为厌变为厌氧。氧。 梭菌梭菌由由盲盲肠进肠进入小入小肠,肠,开开始繁殖并分泌毒素蛋白始繁殖并分泌毒素蛋白 小小肠肠胰蛋白胰蛋白酶酶催化毒素蛋白催化毒素蛋白成成为毒素,为毒素,造造成成肠肠炎。炎。 破破坏坏小小肠粘膜上皮肠粘膜上皮细细胞胞 影响养影响养分的吸收分的吸收 最最终导终导致毒血症致毒血症(毒素毒素进入血流进入血流)及死亡及死亡。 迴流迴流(上上升升)感染感染,造成造成坏坏死性肝炎及死性肝炎及胆胆管性肝炎管性
12、肝炎。肠肠 炎炎 诱诱 发发 的的 因因 素素 球球虫虫 应应激激 密密饲饲 垫垫料潮料潮湿湿 饲养环境不良饲养环境不良 饲料原因饲料原因 _ 饲料原料含菌量饲料原料含菌量 可溶性非淀粉多糖可溶性非淀粉多糖含量高含量高 高高纤维日粮纤维日粮 饲料加工颗粒的大小饲料加工颗粒的大小肠肠内环境变内环境变化化 球球虫破坏肠粘膜虫破坏肠粘膜 肠道蠕动速度发生肠道蠕动速度发生变化变化 肠道内容物的粘稠肠道内容物的粘稠度度 传支传支/呼肠孤病毒感呼肠孤病毒感染染 其它其它肠内细肠内细菌性菌性/病病毒感染毒感染 现场大量使用广谱现场大量使用广谱性药物性药物严重的精神不振,食欲减退,懒动,羽毛蓬乱严重的精神不振
13、,食欲减退,懒动,羽毛蓬乱腹泻,排红褐色乃至黑色煤焦油样粪便腹泻,排红褐色乃至黑色煤焦油样粪便目前以水便和饲料便为主目前以水便和饲料便为主急性发病鸡临床经过急短,呈急性死亡经过。急性发病鸡临床经过急短,呈急性死亡经过。亚临床慢性发病时影响采食亚临床慢性发病时影响采食,饮水量增加饮水量增加,生长发生长发育受阻,体重减轻。育受阻,体重减轻。影响着色。影响着色。产气荚膜梭菌毒素的作用产气荚膜梭菌毒素的作用 A 型和型和C 型均可产生型均可产生 毒素,毒素, C 型还可以产生型还可以产生 毒毒素素 毒素在形成荚膜过程中大量产生毒素在形成荚膜过程中大量产生 毒素分解细胞膜上的卵磷脂毒素分解细胞膜上的卵磷
14、脂 导致肠道上皮细胞坏死导致肠道上皮细胞坏死、脱落、脱落,甚至发生溶血,甚至发生溶血如何认识产气荚膜梭菌毒素的作用如何认识产气荚膜梭菌毒素的作用?内毒素(内毒素(endotoxin)外毒素外毒素(exotoxin)来源来源革兰氏阴性细菌革兰氏阴性细菌革兰氏阳性细菌及小部分革兰氏阳性细菌及小部分革兰氏阴性菌革兰氏阴性菌存在部位存在部位胞壁成分胞壁成分胞浆内合成分泌至胞外胞浆内合成分泌至胞外化学成分化学成分脂多糖脂多糖蛋白质蛋白质稳定性稳定性160C,24小时小时6080C,30分钟分钟毒性作用毒性作用较弱,无选择性较弱,无选择性强,对组织有选择性强,对组织有选择性类毒素类毒素不能脱毒成类毒素不能
15、脱毒成类毒素甲醛脱毒成类毒素甲醛脱毒成类毒素抗原性抗原性可刺激机体产生抗菌性抗体可刺激机体产生抗菌性抗体刺激机体产生抗毒素刺激机体产生抗毒素家家 禽禽 坏坏 死死 性性 肠肠 炎炎 的的 控控 制制 本病以防为主!本病以防为主! 控制球虫病控制球虫病 加强卫生管理加强卫生管理 减少应激减少应激 选择无肉骨粉选择无肉骨粉、鱼粉饲料配方鱼粉饲料配方 少使用高之原料少使用高之原料 使用氨基酸平衡的低蛋白配方使用氨基酸平衡的低蛋白配方 创造低创造低H环境条件环境条件 饲料中添加抗生素降低肠道内梭菌数量饲料中添加抗生素降低肠道内梭菌数量“恩拉鼎恩拉鼎” ” Enradin恩拉霉素恩拉霉素预预混混剂剂最有
16、效的抗梭菌抗生素类添加剂最有效的抗梭菌抗生素类添加剂 Cyclic polypeptide structure 17 amino acids + fatty acids“恩拉鼎恩拉鼎” ” Enradin:应用于经济动物应用于经济动物显著提高增重和饲料转化率显著提高增重和饲料转化率只应用于动物的抗生素只应用于动物的抗生素对革兰氏阳性细菌特效对革兰氏阳性细菌特效对产气荚膜梭菌尤其有效对产气荚膜梭菌尤其有效没有交叉耐药性没有交叉耐药性安来霉素耐药性产生极慢,并且恢复快安来霉素耐药性产生极慢,并且恢复快无药物残留无药物残留在肠道内不被吸收在肠道内不被吸收恩拉霉素的敏感性恩拉霉素的敏感性0204060
17、801000.050.10.20.390.781.563.136.2512.52550100MIC (g/mL)MIC Distribution (%)1986; 46 strains1990; 103 strains1995; 120 strains1999; 46 strains2000; 173 strains“恩拉鼎恩拉鼎” ” Enradin在养禽生产中的应用在养禽生产中的应用 防治坏死性肠炎防治坏死性肠炎 促进生长促进生长 减少水便减少水便 减少饲料便减少饲料便 降低舍中氨气浓度降低舍中氨气浓度 维护肠道健康维护肠道健康, 促进着色促进着色每组产气荚膜梭菌数量每组产气荚膜梭菌数量I
18、solation rate of C. perfringens from the gutMedicationFarmAreaDay of pick upStarterGrowerNumber of sampleIsolation rate(%)AHokkaido52ER(7)LS(75)ER(3)LS(75)2015BKagoshima5253NHT(5)SDM(25)NHT(5)SDM(25)2080CMiyazaki5053AVM(10)NA(80)AVM(10)NA(80)2065ER:Enradin NHT:Noshiheptide AVM:AvilamycinLS: Lasaloci
19、d SDM:Senduramycin NA:Narasin 水便和饲料便的危害水便和饲料便的危害 是目前大剂量应用抗生素情况下是目前大剂量应用抗生素情况下肠道健康问题的主要表现肠道健康问题的主要表现 水便和饲料便是对饲料抱怨最多水便和饲料便是对饲料抱怨最多的临床表现的临床表现 任何肠道健康都会有梭菌的参与任何肠道健康都会有梭菌的参与夏季饮水多,水便是否为正常现象?夏季饮水多,水便是否为正常现象?l鸡有适应性调节的能力,饮水多不会造成严重的水便鸡有适应性调节的能力,饮水多不会造成严重的水便l对水便的认识一定要与临床症状和生产性能相关联对水便的认识一定要与临床症状和生产性能相关联l夏季饮水多,会有
20、轻微的水便,若没有任何临床症状夏季饮水多,会有轻微的水便,若没有任何临床症状和生产性能的降低,可视为正常;若有临床症状和生和生产性能的降低,可视为正常;若有临床症状和生产性能的降低,则肠道健康有问题。产性能的降低,则肠道健康有问题。l其它季节的鸡群饮水增多和水便则肠道健康有问题其它季节的鸡群饮水增多和水便则肠道健康有问题如如 何何 看看 待待 水水 便便 的的 危危 害?害?l水便即腹泻水便即腹泻l水便意味着肠道的损伤,水和营养物质的吸收能水便意味着肠道的损伤,水和营养物质的吸收能力减弱力减弱l水便时饲料在消化道内停留的时间短,不利于营水便时饲料在消化道内停留的时间短,不利于营养物质的消化吸收
21、养物质的消化吸收l水便说明肠蠕动加快,没有足够的时间吸收水分水便说明肠蠕动加快,没有足够的时间吸收水分lEnradin的作用:的作用:防止防止NE的发生,维护肠道健康的发生,维护肠道健康减少有害菌产生过多的挥发性脂肪酸、有害胺和减少有害菌产生过多的挥发性脂肪酸、有害胺和氨,减慢肠蠕动,有利于营养物质的消化吸收氨,减慢肠蠕动,有利于营养物质的消化吸收Enradin没有交叉耐药性没有交叉耐药性 交叉耐药性是药物对同一种类的不同药物交叉耐药性是药物对同一种类的不同药物具有的耐药性具有的耐药性 Enradin,Avilamycin,Virginiamycin,抗敌素,杆菌肽,硫肽霉素均为多肽类抗抗敌素
22、,杆菌肽,硫肽霉素均为多肽类抗生素生素 没有交叉耐药性可以解除对同一类药物轮没有交叉耐药性可以解除对同一类药物轮换效果不良的担忧换效果不良的担忧球虫病与坏死性肠炎的关系球虫病与坏死性肠炎的关系 球虫病与坏死性肠炎常相伴发生球虫病与坏死性肠炎常相伴发生 球虫能增加产气荚膜梭菌的数量球虫能增加产气荚膜梭菌的数量 产气荚膜梭菌能增加球虫的数量,加重产气荚膜梭菌能增加球虫的数量,加重球球 虫的繁殖虫的繁殖Enradin与莫能霉素协同作用与莫能霉素协同作用试验组试验组 Cecal Lesion Score on Day 14death4+3+2+1+0 aveN.control8 0P.control1523.7Mone 120ppm441.5*Enra 10ppm1523.7Mone 120ppm2150.6*+
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