精品可行性研究报告-40万只鸡项目可行性报告word文档下载

1、工程编号2021006江源区永鑫养殖厂年出栏40万只肉食鸡养殖工程可行性研究报告代工程建议书二OO八年四月目 录 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc232435923 第一章 总 论 PAGEREF _Toc232435923 h 1 HYPERLINK l _Toc232435924 1.1 工程概况 PAGEREF _Toc232435924 h 1 HYPERLINK l _Toc232435925 编制依据及研究范围 PAGEREF _Toc232435925 h 2 HYPERLINK l _Toc232435926 工程提出背景和建设必要性 PAGER

2、EF _Toc232435926 h 3 HYPERLINK l _Toc232435927 工程建设方案简介 PAGEREF _Toc232435927 h 6 HYPERLINK l _Toc232435928 主要技术经济指标 PAGEREF _Toc232435928 h 8 HYPERLINK l _Toc232435929 研究结论 PAGEREF _Toc232435929 h 9 HYPERLINK l _Toc232435930 第二章 市场需求分析 PAGEREF _Toc232435930 h 10 HYPERLINK l _Toc232435931 2.1 产品市场需求

3、分析 PAGEREF _Toc232435931 h 10 HYPERLINK l _Toc232435932 第三章 工程选址及建设条件 PAGEREF _Toc232435932 h 17 HYPERLINK l _Toc232435933 区域概况 PAGEREF _Toc232435933 h 17 HYPERLINK l _Toc232435934 场址选择 PAGEREF _Toc232435934 h 19 HYPERLINK l _Toc232435935 3.3 相关建设条件 PAGEREF _Toc232435935 h 19 HYPERLINK l _Toc2324359

4、36 第四章 工艺技术方案 PAGEREF _Toc232435936 h 21 HYPERLINK l _Toc232435937 4.1 品种选择 PAGEREF _Toc232435937 h 21 HYPERLINK l _Toc232435938 饲养方式和饲养密度 PAGEREF _Toc232435938 h 21 HYPERLINK l _Toc232435939 4.3 饲养技术 PAGEREF _Toc232435939 h 23 HYPERLINK l _Toc232435940 4.3 免疫 PAGEREF _Toc232435940 h 28 HYPERLINK l

5、_Toc232435941 第五章 建设方案与建设内容 PAGEREF _Toc232435941 h 31 HYPERLINK l _Toc232435942 工程组成 PAGEREF _Toc232435942 h 31 HYPERLINK l _Toc232435943 工程技术组成 PAGEREF _Toc232435943 h 31 HYPERLINK l _Toc232435944 通风 PAGEREF _Toc232435944 h 35 HYPERLINK l _Toc232435945 抗震 PAGEREF _Toc232435945 h 35 HYPERLINK l _To

6、c232435946 防火 PAGEREF _Toc232435946 h 35 HYPERLINK l _Toc232435947 第五章 原材料供给 PAGEREF _Toc232435947 h 36 HYPERLINK l _Toc232435948 主要原材料 PAGEREF _Toc232435948 h 36 HYPERLINK l _Toc232435949 燃料动力 PAGEREF _Toc232435949 h 37 HYPERLINK l _Toc232435950 第六章 生产组织及劳动定员 PAGEREF _Toc232435950 h 38 HYPERLINK l

7、_Toc232435951 组织机构 PAGEREF _Toc232435951 h 38 HYPERLINK l _Toc232435952 6.2 工程经营管理模式 PAGEREF _Toc232435952 h 38 HYPERLINK l _Toc232435953 工作制度 PAGEREF _Toc232435953 h 38 HYPERLINK l _Toc232435954 6.4 劳动定员 PAGEREF _Toc232435954 h 38 HYPERLINK l _Toc232435955 6.5 人员培训 PAGEREF _Toc232435955 h 38 HYPERL

8、INK l _Toc232435956 第七章 环境影响评价 PAGEREF _Toc232435956 h 39 HYPERLINK l _Toc232435957 7.1 建设地点环境状况 PAGEREF _Toc232435957 h 39 HYPERLINK l _Toc232435958 7.2 主要污染源 PAGEREF _Toc232435958 h 39 HYPERLINK l _Toc232435959 7.3 工程执行的环保文件及标准 PAGEREF _Toc232435959 h 39 HYPERLINK l _Toc232435960 7.4 治理措施 PAGEREF

9、_Toc232435960 h 42 HYPERLINK l _Toc232435961 7.5 环保投资 PAGEREF _Toc232435961 h 48 HYPERLINK l _Toc232435962 第八章 组织管理和实施进度 PAGEREF _Toc232435962 h 49 HYPERLINK l _Toc232435963 实施原那么 PAGEREF _Toc232435963 h 49 HYPERLINK l _Toc232435964 8.2 工程实施进度安排 PAGEREF _Toc232435964 h 49 HYPERLINK l _Toc232435965 第

10、九章 投资估算 PAGEREF _Toc232435965 h 50 HYPERLINK l _Toc232435966 9.1 投资估算 PAGEREF _Toc232435966 h 50 HYPERLINK l _Toc232435967 流动资金估算 PAGEREF _Toc232435967 h 51 HYPERLINK l _Toc232435968 融资方案 PAGEREF _Toc232435968 h 51 HYPERLINK l _Toc232435969 第十章 效益分析 PAGEREF _Toc232435969 h 54 HYPERLINK l _Toc2324359

11、70 10.1 编制依据及说明 PAGEREF _Toc232435970 h 54 HYPERLINK l _Toc232435971 财务评价根底数据与参数选取 PAGEREF _Toc232435971 h 54 HYPERLINK l _Toc232435972 销售收入估算 PAGEREF _Toc232435972 h 54 HYPERLINK l _Toc232435973 财务评价指标 PAGEREF _Toc232435973 h 55 HYPERLINK l _Toc232435974 不确定性分析 PAGEREF _Toc232435974 h 55 HYPERLINK

12、l _Toc232435975 评价结论 PAGEREF _Toc232435975 h 58 HYPERLINK l _Toc232435976 第十一章 结论和建议 PAGEREF _Toc232435976 h 59 HYPERLINK l _Toc232435977 结论 PAGEREF _Toc232435977 h 59 HYPERLINK l _Toc232435978 建议 PAGEREF _Toc232435978 h 60附件：工程区位置图 厂区平面图 财务评价表第一章 总 论1.1 工程概况1.1.1 工程名称 年出栏40万只肉食鸡养殖工程 1.1.2 工程建设单位江源区

13、永鑫养殖厂 法人代表 赵国忠 1.1.3 建设地点 江源区大阳岔镇路庄子村三社 1.1.4 建设规模及产品方案 (1)建设规模场区占地总面积为：33000平方米 场区建筑面积为：平方米。其中：建设鸡舍24栋,每栋建筑面积330平方米,建设面积7920平方米;建设综合楼1座,建筑面积442平方米(其中: 职工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒间16平方米, 药品室16平方米,车库40平方米,办公室130平方米);建设仓库2个,每个面积120平方米建设泵房20平方米建设锅炉房80平方米建设饲料车间1座,面积60平方米其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)2养

14、殖规模为：年出栏肉食鸡40万只。1.1.5工程建设总投资 该工程总投资为万元，其中固定资产投资万元(含建设期利息43.07万元),流动资金万元。1.1.6 工程单位概况江源区永鑫养殖厂成立于2021年，注册资金500万元，民营企业，法人代表赵国忠，主要经营肉食难的养殖和销售。公司坚持“做大企业，带动产业的宗旨，响应畜牧业开展三年规划。1国家发改委、建设部发改投资 20061325号?建设工程经济评价方法与参数?第三版；2 国家开展方案委员会审定出版的?投资工程可行性研究指南?计办投资200215号；3建设单位所提供的有关的根底资料(1)工程建设背景及必要性；(2)市场需求分析与建设规模；(3)

15、建设方案；(4)投资估算及资金筹措；(5)财务评价1、工程提出的理由1工程建设是在适应牲畜业开展趋势的根底上提出的。我国畜牧业在农业和农村经济的地位非常。随着人民生活水平的逐步提高，畜牧业生产将步入高增长期。畜牧业是中国农业和农村经济的支柱产业。当前，中国畜牧业已进入一个新的开展阶段，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变，畜牧业生产水平不断提高，综合生产能力显著增强。畜牧业的开展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，促进国民经济和社会开展，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。中国国务院办公厅发布的?国务院关于促进畜牧业持续健康开展的意见?提出，中国将大力开展畜牧业产业化经营，

16、鼓励畜产品加工企业通过机制创新，建立基地，树立品牌，向规模化、产业化、集团化、国际化方向开展，提高企业的竞争力。到“十一五末，畜牧业产值占农业总产值比重将由目前的34%上升到38%以上。2工程建设是为适应市场需求变化而提出的。据中国肉类协会的数字，中国城市人口每年增长1500万2000万，其消费的肉类比农村人多23倍。随着我国城市化的快速推进，肉类的需要将呈现大幅增长态势。另一方面，我国经济持续稳定快速开展，人民的收入水平增幅连年增大，用于生活必须品的支出比重已呈现减少的趋势，在这个阶段，人们的生活习惯将从维持温饱到注重营养上转变，特别在农村，餐桌上肉食比重会出现明显增大现象，为开展肉食鸡业提

17、供了广阔的市场。随着这两年肉类价格持续高位徘徊,给消费者生活带来巨大的考验。在所有的肉类当中鸡肉的价格相对还比拟稳定,能够被消费者接受,并且鸡肉有自己独特的营养价值和功能。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并且鸡肉中含有丰富营养物质故其有十分广泛成效，将美食与保健有机结合起来，深受人们喜爱，有着广阔的市场空间。3工程建设是适应形式变化而提出的。鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类，其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低营养特点，使其成为健康的肉类食品。目前，在欧美及日本等兴旺国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制，换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量

18、的白肉(主要是鸡肉)，鸡肉成为最受欢送的肉类食品。随着国民经济的快速增长，城市化进程不断加快，人民消费水平日益提高，平安、健康消费观念越来越深人人心，鸡肉消费必将保持良好的开展势头。随着玉米、豆粕价格上涨，国内饲料价格较2007年上半年上涨了30%，加上燃料、人工本钱的增加，国内肉类生产本钱增加了35%，使鸡肉价格的比拟优势就显露出来，这也是鸡肉消费占肉类消费比重之所以不断增加的主要原因。与世界上兴旺国家相比，我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。例如，日本人均年消费量达40kg以上，鸡肉占肉类的47%，美国人均年消费量达50kg以上，鸡肉占肉类的40%。我国肉鸡虽然开展比拟快，但是人均年消费量

19、仅有8kg，鸡肉占肉类消费总量的19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。4工程建设是企业自身开展的需要。工程的优劣决定着企业的生存和能否开展壮大，本工程依托柳河康华养殖肉食鸡养殖技术，在养殖技术、工艺、防疫、环保、开展方面采取国内先进技术，科学管理。肉食鸡出栏后，由该公司回收加工出售。最大限度减少了工程的经营风险，有利于企业的稳步开展。综合上述原因，提出建设本工程。2工程建设的有利条件一是技术有保障，工程依托柳河康华养殖肉食鸡养殖技术，该公司是通化市的农业产业化龙头企业，在国内有一定的知名度，在养殖技术、工艺、防疫、等方面技术较成熟，目前公司已与该公司达成合作协议，采用该公司技术，将技术风险降至

20、最低。二是采用订单生产，市场风险小。公司与柳河康华养殖到达合作协议，采用订单生产的方式，公司所产成熟肉食鸡，按合理的价格由康华公司回购，工程产品在前期不用直接面对市场，最大限度地减少了市场风险。三是市场对工程产品需求量大，为工程建设提供了市场保障。目前，市场对肉食鸡的认可度逐步提高，市场空间也越来越大，特别是优质的生态鸡更受欢送，总体上，我国人均年消费鸡肉量仅有8kg，距兴旺国家还有近半的差距，鸡肉占肉类消费总量的19%左右，还有较大提升空间。目前，在白山市，较大规模的肉食鸡企业尚少，市场竞争的压力不大，利于企业在订单生产的同时开拓自身市场。四是工程享受相关的优惠政策。该工程享受农业工程相应的

21、税收政策，免收增值税、特产税和营业税。五是工程建设的水、电、路等根底条件优越。1工程的建设是满足市场需求的需要。2工程建设是企业开展的需要。3工程建设可以促进当地其他养殖业和种植业的开展。1、场址位于江源区大阳岔镇路庄子村三社，远离居民区等公共场所，距离201国道3公里，三项动力电直接进场。场区占地总面积为：33000平方米 场区建筑面积为：平方米。其中：建设鸡舍24栋,每栋建筑面积330平方米,建设面积7920平方米;建设综合楼1座,建筑面积442平方米(其中: 职工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒间16平方米, 药品室16平方米,车库40平方米,办公室130平

22、方米);建设仓库2个,每个面积120平方米建设泵房20平方米建设锅炉房80平方米建设饲料车间1座,面积60平方米其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)养殖规模为年出栏肉食鸡40万只。1.4.3 产品销售方向1、采用订单方式回售柳河康华养殖。2、努力开拓国、省、市内市场。1.4.4 燃料及动力供给江源区是全国重点产煤区，原煤供给充足，水由现有管道引山泉水供给，电由本地电网供给。工程投产后，主要污染源有生产和生活污水、粪便及排放臭气等，本工程将对上述污染源进行治理，不会对周围环境造成影响。工程劳动定员80人，其中管理人员和技术人员8人，工人及辅助人员72人。主要技术经济指标详见下表序号

23、名称单位数量备注1占地面积平方米330002建筑面积平方米3主要产品肉食鸡只4000004工程总投资万元固定资产投资万元流动资金万元5工程定员人80其中管理人员人726主要经济指标销售收入万元1061税金及附加元0利润万元平均营业税万元净利润万元投资利润率%平均7投资回收期年8内部收益率%9财务净现值(8%)万元10盈亏平衡点%工程建成后，年收入1061万元，年利润万元，内部收益率%,高于设定的基准收益率，投资回收10.9年含建设期2年，工程财务上根本满足要求,因采用订单方式销售,风险较小,工程的建设根本可行。第二章 市场需求分析2.1 产品市场需求分析因本工程产品为成体肉食鸡,产品主要由柳河

24、康华养殖订章回购，但价格受市场同期价格影响而波动。同时产品一局部进入流通市场，活体鸡上市后，经专业屠宰机构屠宰，主要以可食肉形态及其它形态进入市场。鸡肉的市场需求变化同步表达在肉食鸡的市场供需变化上。鸡肉是雉科动物家鸡的肉，属家禽类。鸡全身是宝，除去毛与爪甲，几乎无一不能烹饪料理或入药，鸡的食用性几近百分之百，即使不能食用的鸡毛，也可制造清洁工具鸡毛撢子。从古到今，鸡与人类生活就有密切的关系，通过烹饪加工鸡肉、鸡胸、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡杂，成为人们餐桌上的美味佳肴，被人们称为营养之最。鸡肉的营养价值十分高，鸡肉每百克含有水分74%、蛋白质22%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也

25、含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。总体上说，鸡肉优于牛猪羊肉品。鸡具有传统医疗价值。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养.等，效益都很显著。鸡肉的蛋白质含量比猪、牛、鹅肉高1/3或1倍以上，而脂肪含量只有1.2%，吃鸡肉能够增强体质，又不会使人过度肥胖。现代营养学上一直有“红肉和“白肉之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值

26、要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要表达在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。鸡是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13。鸡肉蛋白质含量高且热量高，纤维细且香味浓郁。鸡汤可振奋人的精神，消除疲劳感，治疗抑郁症；加速鼻咽部的血液循环，增强支气管的分泌液，有利于去除侵入呼吸道的病毒，缓解感冒病症。鸡部位不同补养重点有别1.鸡胸肉:含脂肪低，肉质较涩而无味，可搭各式佐料及食材烹调。2.鸡腿肉:含脂肪量比鸡胸肉多，吃起来较爽口。3.胸廓骨:鸡胸剔除

27、之胸廓骨头，是熬高汤的好材料。4.鸡肋肉:营养价值是鸡肉中最正确的，高蛋白低脂肪，尤适合肥胖、心血管疾病、消化系统疾病及病后调养者食用。5.鸡翅肉:鸡翅(翅指、翅身及翅腿)平均含脂肪量、蛋白质比鸡腿多，味道甘美，适合煮汤、炸食。6.鸡脚:富含蛋白质、铁质，并且鸡脚的脆骨及韧带也具风味，适合卤味当零嘴，也可炖食进补。7.鸡肝:含丰富维生素A、B1、B2、C及铁、磷、钙等矿物质。妇女贫血、视力不佳、发育不良、虚弱体质均适合吃鸡肝料理。8.鸡心:鸡心味美，但胆固醇含量较高于猪心、牛心，不适合肥胖、高血脂症、心血管疾病及血压高的人食用。9.鸡肫:是整肠健胃固脾的好食材，适合烧烤、煮卤。10.鸡肠:与猪

28、肠相较，鸡肠脆、少油腻，较为健康。鸡肠有改善频尿、尿失禁、痔疮之食疗效用，但选公鸡的鸡肠为优。11.鸡皮:有美颜防皱之效，但热量高，尤其是鸡腿皮的热量高于鸡胸皮，应依个人体质而适当食用。1、中国肉鸡业的开展史中国是世界鸡的主要发源地之一，据历史考证，距今已有七八千年的驯化、饲养历史。现今的优良的地方品种鸡主要是肉用或肉蛋兼用型，例如北京油鸡、狼山鸡、武定鸡等，中国总计有100余个地方品种鸡，已列入?中国家禽品种志?的有52个品种，居世界第一。据历史记载，距今1500年前，南宋时期，中国鸡种引入了日本。13世纪，元朝时期，中国乌骨鸡传到西方。19世纪40-90年代九斤王鸡、狼山鸡先后输入英美。中

29、国是优质肉鸡生产最早的国家之一。改革开放以来，我国大量引进了AA鸡、艾维因、罗曼鸡等，20世纪80年代先后从9个国家，25个育种公司引进了34个肉用或蛋品系，1992年引进30万套祖代和31万套父母代肉用鸡。我国繁殖的良种优质肉鸡有：882黄鸡、康达尔鸡、京星肉鸡、岭南黄鸡、新兴黄鸡、长沙黄鸡等；地方良种优质肉鸡有：祟仁麻鸡、武 定鸡、固始鸡等，这些鸡约有20亿只，占总鸡数的2/3。年产1000万只鸡以上的产业化养鸡公司有20余个。1998年鸡肉总产量次于美国，居世界第二位。2、中国肉鸡产业的特点中国优质肉鸡的内涵中国优质肉鸡是含有中国地方良种鸡血缘，并具有特性、特色：体质外貌美观；风味、滋味

30、、口感、营养等上乘；5090日龄体重1200-1500克；抗逆性强，适应性好：适合传统工艺加工，并受市场欢送。中国优质肉鸡分特优型、优质型、快速型，即高、中、低三档或甲、乙、丙三等。因此，必须制定产品标准， 确定适当的价位差，并确定价格。肉鸡品种(品系)、品牌、品味繁多，可分高、中、低三档，这是中国养鸡文化博大精深的标志之一。中国体质肉鸡在国内始终居于主导地位。3、中国肉鸡市场特点中国肉鸡市场是一个多元化市场，包括品种、羽色、肤色、肉质、体重、上市日龄、加工方式等多元化。市场销售品牌繁多：鲜活鸡(特优型鸡、优质型鸡、快速型鸡，并多种羽色、肤色和份量等)、中装鸡(冰鲜鸡、冻冻鸡)、传统工艺深加工

31、鸡(方便食品、保健食品和旅游食品等三大类)。肉鸡市场占有量，见表1表1 中国与世界鸡肉占有量比拟 单位：t国家肉类型1980年1990年1998年全世界总肉类量其中:禽肉(鸡肉)禽肉占(%)136393562229547881790985343535800021620073651230019开展中国家总肉类量其中:禽肉(鸡肉)禽肉占(%)89660447157817151045820582175170610210449425029932中国总肉类量其中:禽肉(鸡肉)禽肉占(%)其中:优质肉鸡量优质肉鸡占肉鸡(%)14500888112370722474130073312258311890409

32、15514125177397153869857资料来源：主要来源联合国粮农组织统计数 “中国优质肉鸡，与国外的优质肉鸡并不是一回事，国人强调的是风味、滋味和中感，而国外强调的是长速，但国外专家也认识到快速生长鸡品质在下降。因此， 全球开展中国优质肉鸡型的趋势己初步形成。由表看出，中国优质肉鸡的比重由1980年的20%上升到1998年的50%，预计在未来，将到达占70%以上的比重。中国优质肉鸡的开展由南方向北方不断推移，这已经是一个不可阻挡的趋势。目前东南亚许多国家，西欧一些国家，如法国等都在争相开展。中国优质肉鸡型正在东方向西方推进。加此，中国优质肉鸡出口潜力很大。销售日本已达50006000

33、美元一吨。4、21世纪中叶中国肉鸡开展规划1中国肉鸡种包括中国优质肉鸡种70%以上，白羽快大鸡3以下。2中国粮食产量40%以上用作饲料粮。中国人口保持在16亿左右。3大力开展优质、高产、高效的中华矮脚鸡并与地方良种鸡配套制种商品化。21世纪上叶中国人口、粮食和畜产品开展规划工程1996年2000年2021年2030年人口亿粮食亿kg肉类总量亿kg其中：禽肉占肉类比重%人年均肉类kg人年均禽肉kg124800580105520064316555008245111671001063资料主要来源：?中国饲料?1998年4期5、国内鸡肉市场分析鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类，其高蛋白质、

34、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低营养特点，使其成为健康的肉类食品。目前，在欧美及日本等兴旺国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制，换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉(主要是鸡肉)，鸡肉成为最受欢送的肉类食品。随着国民经济的快速增长，城市化进程不断加快，人民消费水平日益提高，平安、健康消费观念越来越深人人心，鸡肉消费必将保持良好的开展势头。通过对肉鸡、猪和牛的饲料转换率的比拟，肉鸡的生产本钱最低。 特别在我国，由于综合生产本钱低，其价格与国际市场相比低将近，这不仅使我国鸡肉在出口贸易中处于价格优势，而且在国内消费市场也极具竞争力，鸡肉相比牛羊肉要廉价许多，即使是与国内消费占主流的

35、猪肉相比也有明显的价格优势。另外，随着玉米、豆粕价格的上涨和燃料、人工本钱的增加，国内肉类生产本钱增加了30%以上，使鸡肉价格的比拟优势就显露出来，使鸡肉消费占肉类消费比重不断增加。虽然我国鸡肉的消费水平断增加，但与世界上兴旺国家相比，我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。日本人均年消费量达40kg以上，鸡肉占肉类的47%，美国人均年消费量达50kg以上，鸡肉占肉类的40%。我国肉鸡虽然开展比拟快，但是人均年消费量仅有8kg，鸡肉占肉类消费总量的19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。随着人民生活水平的提高和健康消费的观念增强，一定会有越来越多的人选择鸡肉，以全国13亿人口计算，每年人均消费量提高

36、1公斤亿只肉鸡以满足市场需求，由此可见，国内市场消费潜力巨大。综合分析，肉食鸡市场仍具有较大潜力，整个产业将维持目前较好的利润水平，工程建设具有市场保障。第三章 工程选址及建设条件江源区位于吉林省白山市长白山腹地老岭山脉西侧，东北与抚松县毗邻，东南与临江市相邻，西与八道江区接壤。全区有耕地10.7万亩，占土地面积的15%，全年积温26002800。C，个别年份2400。C，江源区自然资源丰富，主要有矿产、林产、野生动植物、水利、畜牧、旅游等六大资源。全区地方有林地面积5.4万公顷，森林覆盖率达76%；野生经济动植物达1200多种；矿产资源已发现27余种，主要有煤、页岩土、石膏、铁、金、镁、铜、

37、铅、硅石、麦饭石、瓷石等，境内有2大水系136条河流，水质天然无暇。全区可供利用草地面积3.6万公顷，畜牧业开展条件得天独厚。旅游资源丰富，枫叶岭、干饭盆和世界著名的大阳岔寒武奥陶系地质构造剖面保护区等构成了江源独特的自然景观和旅游景点。1、社会经济概况江源区幅员面积1348平方公里，辖6个镇、4个街道，城乡公路网络纵横，设有程控 及移动通讯设施，交通、通讯十分便利。江源区在吉林省属于半兴旺地区，现经济开展主要以资源开发利用为主，但正朝着复合型经济方向开展，区委、区政府为带着全区快速开展，提出了开展“新型建材、矿产开发、绿色食品、生物制药和基因工程、林木产品开发五个产业的战略，并取得一定的成绩

38、，各个产业都形成一定的规模，产生在国内有定知名度的企业，如金桥地板等。2、开展目标根据江源区的区情，江源区委、区政府“十一五期间把用工业化思维谋划农业开展，推进农业基地化、产业化、农民市民化、农村城镇化，加快传统农业向现代农业转变，作为全区农村经济工作的重点和农村经济的必由之路。3、气象条件江源区气候属北温带大陆亚湿润季风气候，四季清楚，干湿适中，气候特点是春季干旱多风，夏季温暖多雨，秋季晴朗温差大，冬季寒冷而漫长。C极端最高气温：36。C极端最低气温：-35。C年平均降水量：760-780mm年平均相对湿度：73%年平均日照时数：2284小时年平均无霜期：115125天土壤最大冻结深度：25

39、00mm最大积雪厚度：130mm全年主导风向：西南风3.2.1 选址原那么1隔离条件好，离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少以外。2肉鸡场应选择地势高燥，被风向阳的地方，南向或东南向，夏天利于通风，冬天利于保温。3水电供给充足，交通便利。4有一定坡度，便于排污水、雨水等。场址位于白山市江源区大阳岔镇路庄子村三社，远离居民区等公共场所，距离201国道3000米。场区周边乡镇耕地面积到达22000亩以上，附近有超过2000亩的耕地, 主要作物玉米、大豆等。玉米等作物经加工后是鸡的极好饲料，而工程产生的鸡粪又是极好的有机肥，可以出售给周边农户，为农户减少种植本钱，提高了种植效益，还较好地解决的工程污

40、染问题，一举而多得。3.3 相关建设条件工程区周围人家较小，远离居住中心，有利于生产和日常管理，有利于卫生控制和防疫。3.3.2交通、电力、通讯状况工程区距离201国道3000米，路庄子村有村路联接该公路。工程区有三项电直接入场，电力供给有保障工程区附近有通信网络接入口，可联接 及互联网。第四章 工艺技术方案4.1 品种选择“好种出好苗。优种优质鸡苗是养鸡获得理想增重和养殖效益的前提。规模种鸡场在严格的管理条件所生产的商品代肉鸡苗，具有生长快、抗病力强、均匀度好、换肉率高等特点，是理想的选择对象。本工程选用柳河康华养殖的AA+优质鸡雏。品种特点AA+肉种鸡是世界著名育种公司安伟捷推出的值得信赖

41、的创新品牌，引入中国后，以其卓越的生产性能和良好的抗病力获得认可，广泛推广开来。其生产性能优势主要表达在羽速鉴别、生长速度快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗应激能力强等方面。泰国与美国的生产数据说明，57天饲养料肉比为2.0：1。从鸡雏到成品鸡成栏，仅需饲料6，本钱极低。 AA+商品代肉鸡高效产肉率可满足不同市场需求，因其具有腿肉多和双胸的特点，特别适合大小肉鸡分割，适合快餐、速冻产品，适合零售即食产品，适合大小去骨肉鸡；从产品加工特性上表达在A级产品率高，胸肌形态优良，胸肉产出率高，适合上线加工，鸡肉生产本钱低。 饲养方式和饲养密度1、饲养方式本工程饲养方式采取网上平养方式。采用

42、竹竿或木条等做成支架，上铺塑料网或铁网，离地面高4050，并设有地面工作走廊。优点：1能够保持鸡粪纯度，有利于鸡粪使用价值。2可显著降低球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病、禽霍乱及腹水症的发生率，减少医药费用，有利于控制药残，提高成活率。3由于大局部管理工作在走廊上完成，可减少对鸡的应激，便于对鸡舍的卫生管理。工程采用全进全出制饲养肉鸡。全进全出制饲养制度是保证鸡群健康、铲除传染病的根本措施，也是肉鸡生产中方案管理的重要组成局部。“全进全出就是同一范围内只进同一批雏，饲养同一日龄的鸡，采用统一的料号、统一的免疫程序和管理措施，并且在同一时期全部出场，出场后对整体环境实行彻底清扫、清洗、消毒。由于

43、在鸡场内不存在不同日龄的鸡群的交叉感染时机，切断了传染病的流行环节，从而保证下批鸡的平安生产，是现代肉鸡生产工艺中的成功之举。2、饲养密度网上密度较高，饲养日龄越大，密度越低；反之密度可以提高，此外饲养密度与季节、气温、通风条件有密切关系。表中所列饲养密度供建筑鸡舍、育雏及鸡只后期饲养管理时参考。表1：肉鸡饲养密度周 龄网上平养只/备 注135-40225-30320-22418-20518615712810-124.3 饲养技术1、温度控制1重要性：温度控制好坏直接影响肉鸡的健康生长和饲料利于率。温度太高，鸡只采食量减少，饮水过多，生长缓慢；温度过低雏鸡卵黄吸收不良，易引起消化不良等疾病，增

44、加饲料消耗量。温度过高、过低都会降低饲料报酬，从而降低了经济效益。2温度参考标准：鸡舍内的温度要求鸡背温度日龄、周龄室温育雏期是指育雏室温度备注1-2天34冬季363-4天335-7天322周29-273周26-244周23-215周21-20育雏温度是以鸡群感到舒适为最正确标准，舒适的表现是鸡群很安静无不快的叫声。肉仔鸡的生长周期短，鸡舍温度稍有不适，对其增重就有较大影响，前期要注意保持在3235。温度低，病原微生物趁鸡抵抗力弱时侵入机体而使雏鸡发病。以后按要求降温，5周龄后要使温度维持在21左右。3控制方法：A、使用干湿温度计，每500只鸡一个。干湿温度计的酒精球与鸡背相平。随时检查调整温

45、度，记录每天的最高、最低温度。B、舍内温度低于标准时:由供热锅炉供热，调整室温至合理温度。密封鸡舍门窗。冬季育雏室鸡舍北窗内外钉双层塑料膜，育雏期舍内用塑料膜横隔成育雏室。扩群时，先进行温度调整，到达标准后再扩群。鸡苗到场前12小时育雏室温度提到34，冬春季可提到36。、舍内温度高于标准时： 适当翻开门窗，加强通风换气，供足清洁、卫生的饮水。炎热季节增加带鸡消毒次数免役前后只用清水喷雾。鸡舍可清粪后用水冲刷地面。温度极高时可向屋顶及鸡体上喷水和用风扇辅助降温。D、温度控制的好坏，主要看鸡群离热源远近及活动和分布情况来判定，要经常检查鸡只活动情况，调整舍内温度到达最正确，使鸡只分布均匀。E、温度

46、控制和采食量直接相关。舍温过高，采食量减少，增重变缓。5周龄以后舍内温度超过25时，每升高1，每只鸡总采食量减少50克，每降低1，采食量增加50克。2、湿度控制1湿度要求：前期周应保持相对高的湿度，因为刚入舍的小鸡在运输过程中已失掉一局部水分，入舍后舍内湿度低，鸡苗易脱水，增加死亡、残次率。网上平养的雏鸡早期鸡舍湿度过低，容易引起脚垫开裂，腿病增多。中后期3周出栏应保持相对低的湿度，因为湿度过高，微生物容易孳生，鸡粪产生氨气增多，不利于饲料的保存和呼吸道、大肠杆菌等疾病的控制。高温高湿时，由于鸡体散热主要是通过加快呼吸来排除，但这时呼出的热量扩散很慢，并且鸡呼出的湿气也不容易被潮解的空气吸收，

47、所以高温高湿影响肉仔鸡的生长。湿度参考标准肉鸡舍湿度要求周龄鸡舍内相对湿度%1周702-3周70-654-5周65-606周后60-55控制方法使用干湿温度计，随时检查、调整湿度，每天记录最高、最低湿度。湿度低于标准时尤其是周在煤炉上置热水盆蒸发加湿；增加带鸡消毒次数育雏期用温热水；网上平养鸡舍可直接在地面洒水加湿舍内温度低时洒热水湿度高于标准时主要是周出栏保持通风良好、及时排除潮气；加强饮水管理，防止漏水；每天按时清粪，保持地面枯燥网上平养使用有效的药物预防消化道疾病，防止下痢；冬季注意保温，尤其是防止夜间的低温高湿。3、通风换气的控制1通风换气的要求：1周龄，以保温为主，适当通风换气，氨气

48、浓度小于ppm，无烟雾、粉尘；4周龄出栏，以通风换气为主，保持适宜温度，氨气浓度小于10ppm；大鸡每小时换气量为：夏天50立方米/只，冬天20立方米/只。2人对氨气浓度的感官指标：510ppm 可嗅出氨气味；1020ppm 较微刺激眼睛和鼻孔；2030ppm 较强刺激眼睛和鼻孔。控制方法：幼雏期可翻开顶部通气孔；夏、秋季根据外界气温适当翻开通气窗，但要防止冷空气直接吹到雏鸡身上。寒冷天气通风前先提高舍温23，可利用中、下午外界气温高时，适当翻开朝阳的窗户。炎热季节可用排风扇等设备辅助通风换气。4、光照控制肉鸡需要光照主要为了延长采食时间，促进生长。光照时间与光照强度要求如下：1光照时间：3日

49、龄以后23小时光照，1小时黑暗。2光照强度：鸡舍内每20平方米安装一个灯泡，高度棚架2米，灯距34米，配有灯罩。瓦15瓦灯泡；灯泡要分布均匀，以免光线过强，引起喙癖。3光照方案114日龄：全天光照或23小时光照，夜间关闭灯光1小时。1528日龄：自然光照，夜间补光1小时。2935日龄：早晚向两端各延长2小时光照，夜间补光1小时。5、饮水新鲜和清洁的饮水对鸡的正常生长非常必要。通常鸡每吃1公斤饲料需饮水2公斤左右，气温越高，饮水量越多。进雏鸡后第一次饮水中需加多维或速补。有条件时，第一周饮水用20左右的温开水，8日龄起改用自来水或深井水。鸡舍内的饮水器要摆放均匀，放平放稳，经常调节饮水器高度，使

50、水槽上沿与鸡背相平。饮水器不能断水，注意饮水卫生。饮水器每天清洗、消毒2次免疫前中后三天不消毒。贮水缸、桶等存水时间不能超过3天，每次饮水投药后及时清洗干净再使用。6、采食3-5日龄苗鸡使用料桶进食。料桶高度随日龄调整。更换饲料时两种料要充分拌匀，逐步换料，以减少因换料带来的应激，同时可在水中添加多维。4.3 免疫一免疫程序商品代肉鸡免疫程序的制定必须考虑诸多因素：母源抗体水平、当地疾病流行动态、饲养户的消毒防疫卫生水平、季节、经济条件等。本工程免疫由镇畜牧站负责。采取如下免疫程序：免疫程度7-9日龄禽流感疫H5同上10-11日龄新城疫和支气管炎ND-Lasota+IB-Mass点眼或滴鼻15

51、-16日龄传染性法氏囊IBD-78或法倍灵饮水26-28日龄新城疫和支气管炎ND-Lasota+IB-Mass饮水二免疫方式1、点眼免疫:1疫苗瓶中先注入半瓶专用稀释液，轻轻摇动，待疫苗全部溶解后，再倒入盛稀释液的瓶中混匀，装上滴咀。将鸡右眼向上，滴头离鸡眼1厘米远，呈垂直方向轻轻捏塑料瓶，滴一滴疫苗于鸡眼中，稍等片刻，待疫苗完全吸收后，再放开鸡。勿将滴头靠近鸡的眼睛。另处可用手轻轻提起鸡背部皮肤，用7号针头从颈部后三分之一处，由前向后进针，使疫苗注入皮下。注射过程中，随时检查临时注射器是否准确，不准确时立即调整。3、饮水免疫：1挂起所有饮水器，停止供水。2严格控水，舍温30，控水12小时；2

52、530，控水3小时；2025控水4小时，或根据舍温，适当控水后，约有7080%的鸡找水喝时，开始饮水免疫。3准备真空饮水器，2025只鸡/个，擦洗干净不加任何消毒液或洗涤剂。4免疫用水中参加0.3%脱脂奶粉，搅匀，疫苗先用少量奶粉水稀释后，再参加大容器中，一起搅匀，立即使用。无脱脂奶粉时，可用全脂奶粉加水煮沸，冷却后去掉上层油膜，经23次去膜后即可使用。5饮水器摆放迅速，且分布均匀。6给疫苗水时间一致，使所有鸡只尽可能同时饮上疫苗水，2小时内全部饮完。7禁用金属容器盛装疫苗水，装疫苗的饮水不要暴露在阳光下直射。第五章 建设方案与建设内容4.1工程组成场区占地总面积33000平方米，场区建筑面积

53、9396.5平方米。主要建筑物：建设鸡舍24栋,每栋建筑面积330平方米,建设面积7920平方米;建设综合楼1座,建筑面积442平方米(其中: 职工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒间16平方米, 药品室16平方米,车库40平方米,办公室130平方米);建设仓库2个,每个面积120平方米建设泵房20平方米，建设锅炉房80平方米，建设饲料车间1座,面积60平方米。建设其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)养殖规模：年出栏肉食鸡40万只。4.2工程技术组成4.2.1主要设备选择 设备选择方针：节能省钱，效能最优，操作简单，便于维护。主要设备一览表设 备价格万

54、元备 注搅料机14台自动除粪机24套引风机96个沼气锅炉51台储气罐52个燃煤锅炉71鸡笼301200喷雾头十字头18203手推式喷雾车272进料管PVC管1050喂水管PVC管10500乳头饮水510000(1)根据厂区的自然条件，因地制宜合理的布置厂区的建筑物，从而满足生产工艺、流程、平安、防火、卫生的需要。(2)节约用地，减少土、石方的工程量，减少工程投资。(3)合理、科学的布置建筑物，有利于防疫。4.3.2.2 总平面布置(见附图)总平面设计指标序号指标名称单位数量备注1厂区占地面积平方米330002建筑面积平方米3绿化平方米30004厂区围栏米2300本工程厂外运输主要以公路为主。购

55、入两台解放加长卡车和一台轿车,可满足需要主要建筑物明细表建 筑面积平方米建筑面积备 注鸡舍330*247920砖混综合楼442442砖混仓库120*2240砖混泵房2020砖混锅炉房8080砖混饲料车间6060砖混储粪场360360砼,防渗处理污水处理池108立方米36砼、防渗处理沼气发生室235立方米其它160平方米160沼气棚等围墙2300米合 计22382 =SUM(ABOVE) 生活用水按60l/d计算，全厂80人，年生产天数360天，用水量1728M3；10万只鸡日平均用水量3 M3,年用水量1080 M3,工程锅炉用水量20 M3,工程年综合用水量2828 M3。工程用水来自于路庄

56、子村农村供水网络。本工程排水年排放量约1450 M3工程生产废水，主要为生活污水和锅炉废水，经处理,一局部排入污水池中,一局部循环利用。4.3.6.1基地用电负荷、负荷等级和供电参数工程总装机容量为Kw；低压，380/220V4.3.6.2电源、电源设施及电源外部条件工程区现有供电线路可满足供电需要。本厂需热有三个方面,一是鸡雏需要较高温度,需锅炉加热保温,二是综合楼和各车间及鸡舍用热,三是洗浴用水供热。本工程供热方式有两种，一是燃煤供热，二是沼气锅炉供热。根据本工程特点，建设一200M3沼气池，所产沼气用来为办公楼供热、洗浴用热，以及高产气期局部沼气出售给周边农户，本工程购入一沼气锅炉，可满

57、足要求。考虑到沼气发生量不稳定的特点，购置0.7MW沼气-燃煤两用锅炉以满足需要；4.3.8 工程运输经计算,工程年运用入量为吨,运出量为4948吨,企业自身承当运载量为运入吨,运1348吨。企业需购置卡车2台,轿车1台。需购置手推车24台。运量计算表运入量鸡雏鸡饲料煤炭其它 =SUM(right) 25252025运出量成体鸡鸡粪煤渣其它 =SUM(right) 49481300280033815为满足冬季排湿、夏季降温及排除舍内污浊空气需要，鸡舍设置通风口,并购置专用风机以满足需要。抗震裂度低于当地民用建筑l度设防,即V级标准。4.6防火满足GBJ391990的要求。按要求合理布置建筑物,

58、以确保平安用电，并配备防火设施、设备及工具。第五章 原材料供给本工程原材料主要有鸡雏和饲料。5.鸡雏鸡雏采购自柳河康华养殖的品种双A+肉仔鸡。序号类别单位数量备注1鸡雏万只41成活率95%以上5.1.2、饲料肉鸡饲料可以直接买成品饲料直接饲喂，一般有三种料号，1-14天是雏鸡料，15-35天是中鸡料，35天以后是催肥料。还可以买浓缩料，然后加上玉米就可以喂了。本工程采用采购成品料和自行配料方式供给饲料，平均价格到达2000元/吨按照AA+肉食鸡成长要求，每只鸡从鸡雏到长成，平均体重到达6斤/只，平均只耗料6公斤。AA+肉鸡生产性能标准日龄光照体重日增重克/只日累计料量次/日6231392429

59、119815234624667537430231367701332095435231731741502816440232104751743639445232475731884545346232548731904735347232620721934928348232692721915119340万只鸡年耗饲料总量2400吨。饲料消耗表序号类别单位数量备注一饲料吨2400各期平均本工程主要燃料为煤炭，年需吨。由本区供给。本工程年耗电度，由本地电网供给。本工程年需水量2828吨，由本地水源解决。第六章 生产组织及劳动定员本工程建成后，根据职能设置机构，设技术及防疫办公室、财务办公室及综合办公室，负责

60、工程的生产经营活动，实行自主经营、自负营亏的经营模式。6.2 工程经营管理模式实行经理负责制，总经理全权处理企业的一切经营活动。企业采取二班制，每班12小时。6.4 劳动定员本企业各类管理人员及工人全部实行合同制，所有工作人员在社会公开招聘。全场劳动定员为80人，其中经理1人，其他管理人员7人(含技术人员)，饲养员及其它辅助人员为72人。6.5 人员培训本工程为专业化生产，对工作人员有着严格要求。职工和技术人员必须经过严格的培训，到达要求前方可上岗。第七章 环境影响评价7.1 建设地点环境状况场址位于白山市江源区大阳岔镇路庄子村，场区占地总面积33000平方米，建筑面积平方米，工程产生污染对周