药用植物学淅江大学04叶形态与显微构造

1、张水利 副教授 生药学硕导(1992.8-2003.12)(2004.1.8-至今) Email: 第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造叶的形态与功能 叶(leaf)着生在茎节上，常为绿色扁平体，含有大量叶绿体，具有向光性。叶是植物进行光合作用、制造有机养料的重要器官。 第四章 叶的形态与显微构造一、叶的组成叶由叶片(blade)、叶柄(Petiole)和托叶（stipule）三部分组成。这三部分俱全的叶称完全叶(completel leaf)，如桃、柳月季等。有些植物的叶具有其中的一或两个部分，称不完全叶(incomplete leaf) ，如丁香、茶等。第四章 叶的形态与显

2、微构造珊瑚树不完全叶第四章 叶的形态与显微构造 (一）叶片 叶片是叶的主要部分，一般为绿色、薄的扁平体，有上表面(腹面)和下表面(背面)之分。叶片的全形称叶形，顶端称叶端或叶尖，基部称叶基，周边称叶缘，叶片内分布有叶脉。 第四章 叶的形态与显微构造（二）叶柄 叶柄是叶片和茎枝相连接的部分，具有支持叶片的作用。有些植物的叶柄基部或叶柄全部扩大成鞘状称叶鞘(leaf sheath) ，如当归、白芷等伞形科植物。禾本科植物在叶鞘与叶片相接处的腹面的膜状突起物称叶舌(ligulate) ，在叶舌两旁有一对从叶片基部边缘延伸出来的突起物称叶耳(auricle) 。 第四章 叶的形态与显微构造(三）托叶

3、托叶是叶柄基部的附属物，常成对着生于叶柄基部两侧。 托叶的形状形状线形翅状卷须状刺状叶状托叶鞘例子梨、桑月季、蔷薇、金樱子菝葜刺槐豌豆、贴梗海棠何首乌、虎杖等蓼科植物第四章 叶的形态与显微构造虎杖（蓼科）托叶鞘第四章 叶的形态与显微构造二、叶的各部形态（一）叶片的全形叶片的大小和形状变化很大，随植物种类而异，甚至在同一植株上，其形状也有不一样的，但一般同一种植物叶的形状是比较稳定的，在分类学上常做为鉴别植物的依据。叶片的形状主要是根据叶片的长度和宽度的比例，以及最宽部位的位置来确定。第四章 叶的形态与显微构造常见的有：叶片的基本形状： 线形、剑形、圆形、阔椭圆形、长椭圆形、卵形、阔卵形、披针形

4、、倒卵形、倒阔卵形、倒披针形等。其他常见的或较特殊的叶片形状还有： 针形，带形，扇形，心形，肾形，盾形，戟形，匙形，菱形，镰形。提琴形，三角形，鳞形，管形，偏斜形等。第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造（二）叶端形状 叶片的尖端，简称叶端或叶尖。常见的有：圆形 、钝形 、截形 、急尖、渐尖 、渐狭 、尾状 、芒尖 、短尖 、微 凹 、微缺、倒心形等。第四章 叶的形态与显微构造（三 ） 叶基形状 常见的叶基形状有 ：楔形 、钝形 、圆形 、心形 、耳形 、箭形 、戟形 、截形 、渐狭 、偏斜 、盾形、穿茎、抱茎 等 。第四章 叶的形态与显微构造（四）叶缘性状常见的叶缘性状有：全缘

5、、波状、锯齿状、重锯齿、牙齿状、圆齿状、缺刻状等。第四章 叶的形态与显微构造 (五)叶片的分裂 一般植物的叶片常是完整的或近叶缘具齿或细小缺刻，但有些植物的叶片叶缘缺刻深而大，形成分裂状态; 羽状分裂常见的叶片分裂 掌状分裂 三出分裂 浅裂 叶裂深度不超过或接近叶片宽度的四分依据叶片裂隙啊 之一的深浅分为 深裂 叶裂深度超过叶片宽度的四分之一 全裂 叶裂深庋几达主脉或叶柄顶部 第四章 叶的形态与显微构造泥壶菜羽状全裂第四章 叶的形态与显微构造（六）叶脉及脉序叶脉(vein)是贯穿在叶肉内的维管束，是叶内的输导和支持结构。其中最粗大的叶脉称主脉，主脉的分枝称侧脉，其余较小的称细脉。叶脉在叶片上分

6、布形式称脉序(venation) 。脉序主要有以下三种类型： 网状脉序 平行脉序二叉脉序第四章 叶的形态与显微构造网状脉序 平行脉序 二叉脉序 羽状网脉：有一条明显的主脉，两侧分出许多侧脉，侧脉间又多次分出细脉交织成网状。掌状网脉：由叶基分出多条较粗大的叶脉，呈辐射状伸向叶缘，再多级分枝形成网状。 直出平行脉序：主脉和侧脉从叶片基部平行伸出直到尖端者横出平行脉序：主脉明显，其两侧有许多平行排列的侧脉与主脉垂直辐射脉：各条叶脉均自基部以辐射状态伸出弧形脉序：叶脉从叶片基部直达叶尖，中部弯曲形成弧形。 每条叶脉均呈多级二叉状分枝，是比较原始的一种脉序 第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显

7、微构造网状叶脉第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造 (七)叶片的质地 膜质 叶片薄而半透明 纸质 质地较薄而柔韧，似纸张样 草质 叶片薄而柔软 革质 质地坚韧而较厚，略似皮革 肉质 叶片肥厚多汁 如麻黄、天麻的鳞片叶如芭蕉、梧桐叶如薄荷、紫苏叶如山茶、广玉兰叶如芦荟、景天、马齿苋叶等第四章 叶的形态与显微构造 (八)叶片的表面性状 叶和其他器官一样，表面常有附属物而呈各种表面特征。 光滑 如冬青、枸骨，叶面无任何毛茸 或凸起，而具有较厚的角质层 被粉 如芸香，叶表面有一层白粉霜常见的有: 粗糙 如紫草、腊梅，叶表面具极小突 起，手触摸有粗糙感 被毛 如

8、薄荷、毛地黄等，叶表面具细 各种毛茸 第四章 叶的形态与显微构造(九)异形叶性 通常每一种植物具有其特定形状的叶，但也有一些植物在同一植株上具有不同形状的叶，这种现象称为异形叶性。异形叶性的发生有两种情况:一种是由于植株发育年龄的不同，所形成的叶形各异（如小檗幼苗期的叶呈叶形，再长出的叶逐渐转变为刺状，又如蓝桉幼枝上的叶是对生无柄的椭圆形叶，而老枝上的叶则是互生有柄的镰形叶）另一种是由于环境的影响，引起叶的形态变化（如慈菇在水中的叶是线形，而浮在水面的叶是肾形，露出水面的叶则呈箭形)第四章 叶的形态与显微构造三、单叶与复叶 (一)单叶 在一个叶柄上只着生一片叶片，称单叶(simple leaf

9、)，如厚朴、女贞、枇杷等。 (二)复叶 一个叶柄上生有两个以上叶片的叶 称复叶(compound leaf)。从来源上看，复叶是由单叶的叶片分裂而成的，即当叶裂片深达主脉或叶基并具小叶柄时，便形成了复叶。复叶的叶柄称总叶柄，总叶柄上着生叶片的轴状部分称叶轴，复叶上的每片叶称小叶，小叶的柄称小叶柄。第四章 叶的形态与显微构造三出复叶 (叶轴上着生有三片小叶的复叶)羽状三出复叶：顶生小叶具有柄掌状三出复叶：顶生小叶无柄 掌状复叶(叶轴缩短，在其顶端集生三片以上小叶，呈掌状展开) 羽状复叶(叶轴长，小叶片在叶轴两侧排成羽状)单（奇）数羽状复叶：羽状复叶的叶轴顶端生有一片小叶双（偶）数羽状复叶：羽状复

10、叶的叶轴顶端具二片小叶二回羽状复叶：羽状复叶的叶轴作一次羽状分枝，每一分枝上又形成羽状复叶三回羽状复叶：羽状复叶的叶轴作二次羽状分枝，最后一次分枝上又形成羽状复叶 单身复叶 (特殊形态的复叶，叶轴的顶端具有一片发达的小叶，两侧的小叶退化成翼状，其顶生小叶与叶轴连接处有一明显的关节 ) 第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造第四章 叶的形态与显微构造具单叶的小枝条和羽状复叶之间有时易混淆，识别时首先要弄清叶轴和小枝的区别：1.叶轴先端无顶芽，而小枝先端具顶芽2.小叶叶腋无腋芽，仅在总叶柄腋内有腋芽，而小枝上每一单叶叶腋均具腋芽3.复叶的小叶与叶轴常成一平面，而小枝上单叶与小枝常成一

11、定角度4.落叶时复叶是整个脱落或小叶先落，然后叶轴连同总叶柄下起脱落，而小枝一般不落，只有叶脱落。全裂叶与复叶在外形上亦很相近，区别在于第四章 叶的形态与显微构造全裂叶复叶叶裂片往往大小不一，通常顶裂片较大，向下裂片渐小小叶大小较一致裂片边缘不甚整齐边缘整齐叶裂片基部常下延至中肋，不形成小叶柄，外形扁平并明显可见裂片的主脉与叶的中脉相连基部具有明显的小叶柄第四章 叶的形态与显微构造四、叶序叶序是叶在茎枝上的排列方式。常见的叶序有互生、对生、轮生三种基本类型。 互生： 在茎枝的每个节上只生一片叶子，各叶交互而生，它 们常沿茎枝作螺旋状排列(如桃、柳、桑等 )。 对生： 在茎枝的每个节上着生相对二

12、片叶子(如丁香、石竹等 )； 有的与相邻的两叶成十字排列成交互对生(如薄荷、龙胆等) ； 有的对生叶排列于茎的两侧成二列状对生(如女贞、水杉等) 。 轮生: 每个节上轮生三或三片以上的叶(如夹竹桃、轮叶沙参等 )。 簇生： 簇生是指二片或二片以上的叶子着生短枝上成簇状(如银 杏、枸杞、落叶松等） 。 第四章 叶的形态与显微构造互生对生轮生簇生第四章 叶的形态与显微构造五、变态叶的类型 叶也和根、茎一样，受环境条件的影响和生理功能的改变而有各种变态，常见的变态类型有以下几种。（一）苞片(bract) 生于花序或花柄下面的变态叶称苞片；围于花序基部1至多层的苞片合称为总苞，总苞中的各个苞片，称总苞

13、片；花序中每朵小花的花柄上或花的花萼下较小的苞片称小苞片。半夏、马蹄莲等天南星科植物的花序外面常有一片大形的总苞件称佛焰苞(spathe) 第四章 叶的形态与显微构造（二）鳞叶(scale leaf) 叶特化或退化成鳞片状，称鳞片或鳞叶。 膜质 膜质鳞叶菲薄，一般不呈绿色 分为 如麻黄的叶、洋葱鳞茎外层包被 肉质 肉质鳞叶肥厚，能贮藏营养物质 如百合、贝母、洋葱等鳞茎上的肥厚鳞叶 (三）叶刺(leaf thorn) 是由叶片或托叶变态成坚硬的刺状。如小檗、仙人掌类植物的刺是叶退化而成；刺槐、酸枣的刺是由托叶变态而成。第四章 叶的形态与显微构造（四）叶卷须(leaf tendril) 叶的全部或

14、一部分变为卷须，借以攀援它物。如豌豆的卷须是由羽状复叶上部的小叶变成；菝葜的卷须是由托叶变成。 （五）根状叶(rhizomorphoid) 某些水生植物沉浸于水中的叶常细裂变态成细须根状，有吸收养料、水分的作用。如水生植物槐叶萍、金鱼藻等。第四章 叶的形态与显微构造六、叶的生理功能 叶的主要生理功能是光合作用、呼吸作用和蒸腾作用。此外，叶尚有吐水、吸收、贮藏、繁殖的功能。 第四章 叶的形态与显微构造 叶的显微构造 叶的初生组织与根和茎一样，分为原表皮层、基本分生组织和原形成层，幼叶在发育过程中已完全成熟，不再有原分生组织，因此没有根与茎中所仍然保留着的由原分生组织所组成的生长锥。第四章 叶的形

15、态与显微构造一、双子叶植物叶的构造 （一）叶柄的构造： 叶柄的横切面一般呈半月形、圆形、三角形等，其构造和茎的构造大致相似，由表皮、皮层和维管组织三部分组成。维管束排列方式：木质部位于上方(腹面)，韧皮部位于下方(背面)。 第四章 叶的形态与显微构造（二）叶片的构造： 多数双子叶植物叶片有上下面的区分，上表面(腹面)为深绿色，下表面(背面)为淡绿色，这种上下两面在外部形态和内部构造上有明显区别的叶称为两面叶或异面叶。有些植物的叶在枝上着生时，近于与地面相垂直，叶片两面的受光差异不大，因而两面的外部形态和内部结构也就相似，即上下两面均有气孔和栅栏组织等，这种叶称为等面叶，如番泻叶等。叶片的三种基

16、本结构表皮叶肉叶脉第四章 叶的形态与显微构造表皮 叶肉 叶脉 常由一层排列紧密的生活细胞组成，常具角质层，有的还具有蜡被、毛茸等，不含叶绿体，具气孔，下表皮的气孔较上表皮为多。 是绿色植物进行光合作用的主要场所，包括栅栏组织和海绵组织。含叶绿体，栅栏组织中较多。 为叶片中的维管束，维管束的构造和茎的维管束大致相同，木质部位于向茎面，韧皮部位于背茎面，形成层分生能力很弱，只产生少量的次生组织。维管束的上下方，具厚壁或厚角组织。小侧脉和细脉的构造趋简化，到了叶脉的末端中只留下12个短的螺纹管胞、短而狭的筛管分子和增大的伴胞。 第四章 叶的形态与显微构造二、单子叶植物叶的构造 也分为表皮、叶肉、叶脉三部分。现已禾本科植物的叶为例加以说明。 上、下表皮的组成稍有不同：上表皮由长细胞、短细胞、泡 状细胞和气孔器有规律地排列而成，下表皮没有泡状细胞。 上、下表皮的气孔器数目相差不大。 没有栅栏组织和海绵组织之分化，属于等面叶。 禾本科植物的叶具平行脉。叶脉维管束为有限外韧维管束。 维管束外