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1、中级茶艺师操作技能考核评分记录表精品资料仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢 PAGE 4中级茶艺师操作技能考核评分记录表考件编号:姓名:准考证号:单位:序号考核内容考核要点配分评分标准扣分得分瓷盖瓯冲泡花茶茶艺表演(1) 走姿身直,步调适中(1)走姿摇摆,扣 1 分;脚步过大,扣 0.5 分1仪表及礼仪站姿身直挺自如坐姿身直,腿5(2)(3)站姿身歪,扣 2 分;腿张开,扣1.5 分;目低视, 扣 1 分坐姿身欠直,扣 1并拢(4) 自我介绍,注重礼仪(4)分;目低视,仪容欠自如,扣 0.5 分不注重礼貌用表现(5) 仪表端(5)语,扣 1 分仪表欠端庄,扣 1庄分(1) 茗茶五(1)
2、五项品质因子介绍含糊不清,欠推介,扣 6 分项品质2茗茶品质因子因子介介绍及推介绍全面15(2)五项品质因子介绍基本清楚,欠推介,扣 4 分(2) 名茶推介注重技巧(3)五项品质因子介绍表达较标准, 有推介,语言欠清晰动听,扣 2分茶艺解说茗茶选择准备茶具艺术配套熟悉完整介绍茶艺程序内容语言清晰动听选择茗茶 正 确、快捷选罐装茶艺术茶具配套齐全茶具配套艺术介绍茶艺程序不完整,语言表达差,扣 6 分介绍茶艺程序尚完整,内容欠10 详 , 语 言 平 淡 , 扣 4 分介绍茶艺程序内容完整,语言欠清晰动听,扣 2 分未能正确选择所需茗茶,尚能装罐,扣 6 分10犹疑的选到所用茗茶,选罐装茶尚艺术,
3、扣 4 分正确快捷选到所需茗茶,选罐装茶尚艺术,扣 2 分茶具配套有错乱,不利索,扣 3 分茶具配套齐全,(3)(1)茶具配套齐全, 色泽、大小尚艺术,扣 1 分摆设欠正确,欠摆设位(2)美观,扣 3 分摆着位置正确,置、距离方5术感(3)观,扣 2 分摆设位置、距离正确,不注意花纹方向,扣 1 分5色泽、大小欠艺术,扣 2 分茶具艺术摆设向美观有艺距离不当,欠美未能连续完成, 中断或出错 3 次以上,扣 9 分表演全过(2) 能基本顺利完茶艺表演程式 程流畅地完 15 成,中断或出错 2成次以下,扣 6 分能不中断的完 成,出错一次, 扣 4 分(1) 表演操作技艺平淡,缺乏节奏 感,扣 9
4、 分表演操作(2) 表演操作技艺尚茶艺表演操作快慢、起伏15显节奏感,扣 6节奏有明显的节分奏感(3) 表演操作技艺得当,欠娴熟,节奏感尚明显,扣 3 分表演姿态造型平淡,表情紧张,造型美观、茶艺表演姿表演姿态(2)扣 9 分表演姿态造型显态、仪容艺术感强,15艺术感,表情平仪容自如(3)淡,扣 6 分表情姿态造型尚美观,仪容表情尚自如,扣 3 分在表中序号为 26 项考核时间50min5考核,每项超过 1min 以上,扣 1 分合计100否定项:表中序号为 17 项的考核,每项在宣布开始后,超过 2 min 考生仍不能正常开展考试的,终止其该项考试,该项记为“0”分;考生所用时间不足该项规定时间的 1/3 的,该项记为“0”分时间规
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