生产运作策略的培训教材

1、生产运作策略的培训教材2 生产运作战略2.1 需求调查 2.2 需求预测与决策2.3 企业战略管理与生产运作战略知识结构图2.1 需求调查2.1.1 需求调查的必要性 2.1.2 需求调查的程序与方法2.1.1 需求调查的必要性为需求预测、生产运作决策做准备遵循科学性、客观性、系统性、时效性、经济性等原那么。通过需求调查，应到达以下目标：1了解消费者需求和期望；2 衡量产品或效劳的满意度；3制定产品或效劳标准；4识别产品或效劳的开展趋势；5与竞争者比较产品或效劳的差异。2.1.2 需求调查的程序与方法需求调查的一般程序1确定调查任务； 2设计整体方案：包括客户定义、分类、核实；3设计抽样方案及

2、调查实施方案；4设计问卷并测试、修改、定稿；5印刷问卷，甄选、培训调查员；6实施调查；7录入、统计分析调查数据；8撰写调查报告；9向上级或委托机构提交调查报告及相关信息资料，作为预测和决策等的依据。2.1.2 需求调查的程序与方法 需求调查的主要方法1现场调查方法1访问调查法：按访问途径可分为座谈会调查法、 询问法、信函调查法等；按是否事先设计好问卷可分为结构式访问和无结构式访问；按被访问对象的数量可分为个体访问法和群体访问法如座谈会。2观察法：通过调查人员在现场直接观察被调查者的行为、态度、反响等。3实验调查法：通过选择关键因素、在小范围内进行实验并进行观察以获得所需信息。2调查对象的选择方

3、法1全面调查普查：对所有对象逐一调查，以获取全面、广泛、可靠的信息。2抽样调查：根据随机原那么从被调查对象的总体中抽取局部实际数据样本进行调查，据此推断有关总体的一般特征。调查方法的选择应根据任务、目的、用途、相关资源投入、时间要求等具体情况选择适宜的方法并实施。2.2 需求预测与生产运作决策2.2.1 需求预测的概念与方法 2.2.2 生产运作决策2.2.1 需求预测的概念与方法需求预测：根据过去和现在的需求情况预先估计、推测未来的需求情况。通过对现有信息(客观的历史和现状需求资料)进行科学的调查和分析，依照一定的科学方法和逻辑推理对未来需求开展定性或定量地进行预计和推测，以预先了解将会发生

4、的需求事件及结果, 从而揭示未来需求开展的趋势和规律。需求预测主要依据连贯性、系统性、相关性、类推性、概率推断等原理进行。2.2.1 需求预测的概念与方法需求预测的主要方法2.2.1 需求预测的概念与方法需求预测的一般步骤2.2.2 生产运作决策生产运作管理者必须在需求预测的根底上做出决策，如下表，包括三个关键领域的决策：1. 结构决策结构决策涉及组织的“硬件，需要大量的资金支持，一旦落实很难被逆转。如设施的规模、规格，设备的自动化程度等。2. 根底决策根底决策被看作生产运作的“软件，侧重战术层面及协助日常事务的管理，如方案、控制、产品/效劳提供效率等。3. 人员和组织决策与结构决策、根底决策

5、紧密相关，非生产运作管理独有，而与营销、财务等职能共有。2.2.2 生产运作决策2.3 企业战略管理与生产运作战略2.1 企业战略管理 2.2 生产运作战略2.3 生产运作竞争重点确实定2.3.1 企业战略管理企业战略是指企业面对易变的环境、剧烈的竞争，为了谋求企业的长期的生存与开展，在分析外部环境和内部资源能力的现状及其变化趋势的根底上，所作的整体性、全局性、长远性的谋划，这种谋划包括企业的使命或宗旨、战略目标，是对企业组织全局的筹划与谋略-实际反映对重大问题的决策结果以及组织将要采取的重要行动方案。企业战略在企业内可以分为公司层的总体战略、事业部层的经营战略和职能层的职能战略三个层次的战略

6、，由这三个层次的所有战略构成的战略体系作为一个企业的企业战略。企业战略由高层管理者综合制定，企业全员参与实施。2.3.1 企业战略管理2.3.1 企业战略管理企业战略管理是指在企业战略的形成及其实施过程中，制定的决策和采取的行动。企业战略管理的过程如以下图所示2.3.2 生产运作战略 生产运作战略是企业职能层战略的根本组成局部，指企业根据所选定的细分目标市场和产品/效劳特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想，以及在这一指导思想下的一系列决策规划、决策内容和决策程序。其主要内容包括：产品的选择、生产能力确实定、生产要素的配置、协作化水平确实定、生产组织、生产方案、质量管理方案与控制等。2.3

7、.2 生产运作战略 生产运作战略的根本逻辑生产运作战略作为企业战略体系中的一局部是不能独立存在的，应该放到企业大系统中考察，垂直方向要考虑与如原材料采购、产品/效劳设计、产品/效劳营销等上下游职能的关系。水平方向要考虑与其他职能部门之间的关系。整个生产运作战略的根本逻辑如以下图所示2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的根本逻辑2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定的依据：内、外2.3.2 生产运作战略 生产运作战略分析方法1. 价值链分析法2SWOT分析法3BCG矩阵法4GE多因素投资组合矩阵法5Hofer产品/市场开展组合矩阵法2.3.2 生产运作战略值链是指企业从创立到投产经营所经历

8、的一系列环节和活动。价值链分析法要求企业在制定生产运作战略时首先必须认识到如何构造自己的价值链，将企业活动分为根本活动和支持活动两个方面。 价值链分析法2.3.2 生产运作战略 SWOT分析法该分析方法是对企业内外环境进行全面、系统、准确的分析，到达识别外部环境的时机(Opportunity)与威胁(Threat)，发现内部资源与能力的优势(Strength)和劣势(Weakness)的目的。并根据分析结果中外部环境和内部资源能力的匹配情况制定相应的开展战略、方案以及对策等。如以下图所示2.3.2 生产运作战略 BCG矩阵分析法又称市场增长率-相对市场份额矩阵、四象限分析法、产品系列结构管理法

9、等。如以下图所示，该方法强调企业实力与市场吸引力的结合，认为如何将企业有限的资源有效地分配到合理的产品结构中去，以保证企业收益，才是企业在剧烈竞争中能否取胜的关键。2.3.2 生产运作战略 GE多因素投资组合矩阵分析法又称麦肯锡矩阵、九盒矩阵法、行业吸引力矩阵法等。是对BCG矩阵法的一种改进，和BCG矩阵仅考虑两个因素不同，该方法考虑更多因素，但都包含在市场吸引力和企业竞争实力两个组合变量内。其中，市场吸引力包括：市场规模、年市场占有率、行业历史利润率、竞争强度、技术影响、通货膨胀、能源影响、产品/效劳差异化、社会文化、政治法律、环境等。企业竞争实力包括：市场占有率、竞争单位市场增长率、产品/

10、效劳质量、品牌信誉、分销网络、营销能力、生产运作能力与效率、产品/效劳范围、单位本钱、原材料/零件/部件/组件供给、研发优势、管理等。GE矩阵如以下图所示。2.3.2 生产运作战略 GE多因素投资组合矩阵分析法2.3.2 生产运作战略 Hofer产品/市场开展组合矩阵分析法该方法扩展了BCG矩阵和GE矩阵两种战略选择方法，将业务增长率和行业吸引力因素转换成产品市场开展阶段，从而得出15个方格的的矩阵。Hofer矩阵模型如右图所示。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤1生产运作环境分析与生产运作系统选择2生产运作方式确实定3自制/外购的决策4供给链合作网络的开展5生产运作战略的实施与

11、评价2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤1生产运作环境分析与生产运作系统选择 明确企业生产运作环境，区分出不同的需求市场，以确定企业产品的生产特征及其与之配套的生产运作系统。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤2生产运作方式确实定 确定所需要的生产方式考虑从MTS到MTO，将每个产品系列和所处的产品生命周期阶段测量出来，以确定针对不同特征的产品系列采用最适合的生产方式。根据MTS和MTO的程度不同，有六种选择方案：1纯MTS制造商；2季节性MTS/可变供给业务；3混合MTS/MTO制造商；4MTS形成与订单制造商；5纯MTO或ETO装配商/制造商；6按订单组织工程。2.

12、3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤3自制/外购的决策 考虑产品在多大比例上应由企业自己生产，多大比例应实行外包或外协？即要确定自制/外购组合，或者说采用什么程度的生产集成化方式。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤4供给链合作网络的开展从企业间合作的角度主要考虑一下因素：1如何使企业级的需求和供给链方案得到进一步优化；2怎样强化企业间的合作理念，如何共享绩效测量和战略合作伙伴的鼓励；3怎样提高合作伙伴之间的信息共享程度；4可否利用第三方的优势资源。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略的制定步骤5生产运作战略的实施与评价 先回忆审查生产运作战略制定与形成过程，消除不当之处

13、，然后按照以下步骤有效实施。1迅速行动；2付诸实施；3评价结果；4总结经验和教训；5修正方案。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定应该考虑的问题企业在制定生产运作决策时，首先必须从生产运作总体的角度考虑以下的关键问题：1自制还是购置？2产品结构集成化还是模块化3预测驱动还是订单驱动4采用高效供给链还是敏捷供给链？5配送网络的选择？2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定应该考虑的问题1自制还是购置？ 这个问题涉及多个环节，如产品/效劳、工艺流程、设备与工器具、产品的检验/测试，企业都必须考虑是利用自身力量还是借助或委托外部力量来完成。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定应该考虑的问题2产品结构集成化还是模块化 除了技术因素，产品结构集成化或模块化还与顾客需求、生产运作系统的柔性有关。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定应该考虑的问题3预测驱动还是订单驱动 不同的驱动方式意味着要满足不同类型的需求，采用不同的生产运作方式。2.3.2 生产运作战略 生产运作战略制定应该考虑的问题4采用高效供给链还是敏捷供给链？ 高效供给链通常用来满足共性化需求，敏