生产运作活动方案和控制的培训讲义

1、生产运作活动方案和控制的培训讲义第10讲 生产运作活动的方案与控制生产运作方案的定义生产方案的不同类型综合方案的根本决策思路制定综合方案的优化方法如何制定主生产方案主生产方案制定中的技巧问题效劳运作活动方案与控制的特殊性什么是生产运作方案? 根据需求和企业生产运作能力的限制，对一个生产运作系统的产出品种、产出速度、产出时间、劳动力和设备配置以及库存水平等问题预先所进行的考虑和安排1方案管理概论企业的不同方案及其相互关系战略层方案战术层方案作业层方案三种主要的生产方案综合方案主生产方案物料需求方案1、综合方案(生产大纲)是根据企业所拥有的生产能力和需求预测，对企业未来较长一段时间内的产出内容和产

2、出量、劳动力水平、库存投资所作的决策大致性描述产品：以系列为单位自行车分为24型和28型时间跨度：年、几年方案时间单位：月、双月、季人员：分组，及加班以及聘用等2、主生产方案(MPS)确定每一具体的最终产品在每一具体的时间段内的生产数量最终产品：本企业最终完成、要出厂的完成品方案时间单位：周(旬、日、月)24型产量(辆)28型产量(辆) 10000 2月 3月 1月 30000 15000 30000 30000 20000 某自行车厂的综合计划C型产量(辆)D型产量(辆)R型产量(辆) 1月 周次 2 1 3 41500 4001500 400160015001600150010000月产量

3、 某自行车厂的主生产计划3、物料需求方案主生产方案确定以后，生产管理部门下一步要做的事是，保证生产主生产方案所规定的最终产品所需的全部物料(原材料、零件、部件等)以及其他资源能在需要的时候供给上。所谓的物料需求方案，就是要制定这样的原材料、零件和部件的生产采购方案：外购什么、生产什么、什么物料必须在什么时候订货或开始生产，每次订多少，生产多少等等。3、物料需求计划(续)相关需求物料的采购与生产方案相关需求物料：生产最终产品所需要的原材料和零部件物料需求Bicycle(1)P/N 1000Handle Bars (1)P/N 1001Frame Assembly (1)P/N 1002Wheel

4、s (2)P/N 1003Frame (1)P/N 1004生产运作方案的制定程序市场需求订单预测综合计划可行可行可行主生产计划物料需求计划采购物料计划车间作业计划制造装配如何制定综合方案 市场需求与生产能力之间如何平衡？市场需求生产能力2综合方案的制定所需主要信息和来源技术部门、财务部门、人事管理部门、制造(生产)、市场营销部以用物料管理部门综合方案的主要目标及其相悖关系分析最大的满足需求最小的本钱两种根本的决策思路1、稳妥应变型(根据市场需求制定相应的方案，即将预测的市场需求视为给定条件，通过改变人员水平、加班加点、安排休假、改变库存水平、外协等方式来对应市场需求)调节人力水平加班或局部开

5、工安排休假利用调节库存外协两种根本的决策思路(续)积极进取型力图通过调节需求模式，影响需求，调节对资源的不平衡要求来到达有效地、低本钱地满足需求的目的。导入互补产品调整价格，刺激淡季需求三种制定策略(稳妥应变型)追赶策略：在方案时间范围内调节生产速率或人员水平，以适应需求平衡策略：在方案期内保持生产速率和人员水平不变，使用调节库存或局部开工来适应需求 混合策略综合方案的制定程序步骤：确定方案期内每一单位方案期的市场需求制定初步候选方案，考虑相关关系、约束条件和本钱制定可行的综合方案批准综合方案根本关系式人员关系式： 本期人员数=上期末人数+本期初新增人数-本期初减少人数库存水平与生产量关系式：

6、 本期末库存量=上期末库存量+本期生产量-本期需求量如何制定综合方案 供需平衡的两大类方法调节生产能力加班倒班外协利用调节库存调节库存加班如何制定综合方案？考虑多种方法的综合使用考虑多种本钱因素的相悖作用正常生产本钱加班/倒班生产本钱外协本钱库存本钱订单积压和缺货本钱如何取得综合最优？制定综合方案的优化方法 两种优化方法： 图表法 线性规划法根本假设1)各单位方案期内的正常生产能力、加班生产能力以及外协量均有一定限制2)各单位方案期的需求量3)全部本钱与产量呈线性关系图表法(运输表法)允许生产任务积压不允许生产任务积压线性规划法？如何为TR公司制定一个最优生产计划？事例: TR公司生产各种油漆

7、，油漆的需求具有季节波动特性，通常第三季度是需求顶峰。需求预测和有关的本钱数据如表1、表2所示。此外，现有库存量为250千加仑，所希望的期末库存为300千加仑。公司现在打算根据表3所示的生产能力方案来制定综合生产方案。按照公司的经营方针，不允许任务积压和库存缺货。 表1 需求预测（单位：千加仑）季度 1 2 3 4 合计需求 300 850 1500 350 3000 表2 成本数据（单位：千加仑）库存成本 0.3元/季度单位正常生产成本 1.0元/单位加班生产成本 1.5元/单位外协成本 1.9元/单位 表3 生产能力计划（单位：千加仑） 季度 1 2 3 4 正常生产 450 450 75

8、0 450加班生产 90 90 150 90 外协 200 200 200 200 计划期 生产能力 1 2 3 4 未用 全部 季度 期初库存 250 250 正常生产 450 450 加班生产 90 90 外协 200 200 正常生产 450 450 加班生产 90 90 外协 200 200 正常生产 750 750 加班生产 150 150 外协 200 200 正常生产 450 450 加班生产 90 90 外协 200 200 需求 300 850 1500 650 3570 1.92.42.81.60.92.12.51.31.82.21.91.51.01.62.12.51.31

9、.82.21.01.50.61.91.91.51.02.21.81.30.30.01.91.51.0143225050400 0 0 0 0 0 0 090 0180 0 0450400075015090200902002045090110270 表4 TR公司的最优综合计划（单位：千加仑）季度 正常生产 加班生产 外协 库存 1 450 90 20 510 2 450 90 200 400 3 750 150 200 0 4 450 90 110 300？如何为太阳制造公司制定一个最优生产计划？太阳制造公司的需求预测如下季度需求季度正常生产超时生产转包正常生产成本元件超时生产成本元件转包元件

10、库存持有成本元件如何制定主生产方案(MPS) ？ 已确定的综合计划资源约束条件是否满足 MPS方案 物料需求计划 N Y制定主生产方案的根本模型1、计算现有库存量(projected on hand inventory，POH)是指每周的需求被满足之后手头仍有的、有利用的库存量。2、决定MPS的生产量和生产时间3、计算待分配库存ATP期初库存 预计需求 周次顾客订货现有库存量MPS量 4月 5月123457682020202040404040 4 81523 0 0 0 0生产批量：804522 2 -18 80周 期初库存 需求量 是否缺货 MPS量 期末库存1 45 - 23 否 + 0

11、= 222 22 - 20 否 + 0 = 23 2 - 20 是 + 80 = 624 62 - 20 否 + 0 = 425 42 - 40 否 + 0 = 26 2 - 40 是 + 80 = 42 7 42 - 40 否 + 0 = 28 2 - 40 是 + 80 = 423型产品MPS量的计算期初库存 预计需求 周次顾客订货现有库存量MPS量 4月 5月123457682020202040404040 4 81523 0 0 0 0生产批量：804522 2 62 42 2 42 2 42 0 0 80 0 0 80 0 80 计算待分配库存(available-to-promis

12、e inventory，ATP) ATP是指营销部门可用来容许顾客在确切的时间内供货的产品数量。粗生产能力方案在利用MPS模型制定出MPS的初步方案后，生产管理人员接下来必须根据资源约束条件来看该方案是否可行，通常用RCCP来检查MPS方案的可行性。粗生产能力方案 RCCP对实际资源需求的一个大致估计粗生产能力方案续“能力清单法(capacity bill)能力清单类似于MRP中的物料清单(BOM)，但它不是用来确定物料需求，而是用来确定MPS产品的能力需求“资源描述法(resource profiles)利用能力清单来确定产品在其整个生产周期中每一阶段对关键资源的需求量综合因子法(metho

13、d of overall factors) 主生产方案制定中的技巧问题MPS与综合方案的连接以综合方案所确定的生产量而不是预测需求量来计算MPS主生产方案制定中的技巧问题MPS的冻结(相对稳定化)81526WeeksFrozenModeratelyFirmFlexibleFirm Customer OrdersForecast and availablecapacityCapacityMPS的制定对象最终产品部件、组件原材料 备货生产 组装生产 订货生产不同生产类型中MPS的变型主生产方案制定中的技巧问题效劳运作活动方案与控制的特殊性1、效劳需求的特点： 随机性很强 很短的响应时间2、效劳能力

14、的特点： 只能在需求到达的同时加以利用 能力随时间的流逝而消失难点:如何使供需平衡？ 如何安排需求: 1、预约(医生、律师、咨询、汽车修理等) 2、预订(饭店、航空、铁路等) 3、排队等待(餐馆、银行、邮局、理发店等) 如何调节需求： 1、价格杠杆 2、开发附带效劳 管理方法之一： 安排与调节顾客需求如何安排能力： 1、促使顾客主动参与 (效劳业的查询系统、烧烤店 2、扩大效劳人员技能 3、改进效劳提供系统的设计与布置管理方法之二： 安排与调整运作能力?运营管理?第10讲自学思考题1、 企业制定综合方案的主要作用是什么？“因为综合不是一个实施方案，因此综合。对于企业来说可有可无，这种说法是否有道理？2、 什么是综合方案制定中的“积极进取型策略？除了教材中所举的例子，你是否还可以举出一些能够利用这种策略的行业和企业的例子？3、 数学规划是制定优化方案的最常用方法之一例如，书中给出的图标法和线性规划法。在现实的管理决策中，这些方法的主要局限性何在？运用中应注意哪些问题？4、 试用线性规划法制定教材