保护环境从口做起

1、保护地球 从吃素开始一、全球暖化危害我国英国自然灾难专家比尔麦克古尔在其新书七年拯救地球中，提出了一个令人震惊的观点：2015年将是地球命运的“转折点”。他认为，如果温室气体的排放在2015年前没有达到稳定状态，地球将在2015年7月进入不可逆转的恶性循环：生灵涂炭，万物灭绝。到本世纪中期，由于沙漠不断扩大、海平面迅速上升、飓风席卷太平洋、热带丛林开始消失，被迫离开家园的“气候难民”将达到10亿人。 人民日报2008年9月21日的一篇文章用了“人类灭亡”并非危言耸听的标题报道这一内容。此前的2008年8月4日，中国日报也报道了比尔麦克古尔的观点。 很多专家预言北极冰川将在2012年夏季来临之前

2、完全融化。这一趋势如果不遏制，很容易形成井喷效应。后果将不是人们可以控制和预料的。到时将不是极端气候泛滥，灾难横行的问题，而是更为严重的后果。 潘基文指出，相当于南极洲五分之一面积的整个南极西部冰盖面临消融风险，这个冰盖一旦融化，世界的海平面将上升六米。 2009年2月6日，环球时报驻俄罗斯特约记者报道：一个由美英法等国组成的科学工作组近日公布的一份科研报告称，大气层二氧化碳排放量已达到危险程度，达到“不可逆”水平，即使现在急剧缩减排放也无法避免气候带来的灾难性后果。目前唯一可做的就是降低灾难带来的后果，但这就我国的情况看，全球暖化的影响已经非常明显。相关的报道也比比皆是。我仅仅举一点例子：

3、个机会也会稍纵即逝。 全球暖化危害我国冰川融化海平面上升极端气候增多冰川融化 青藏高原冰川加速融化 2007年，绿色和平公布了青藏高原冰川消融的图片影像资料及考察结果由于全球变暖，包括珠峰在内的青藏高原冰川正在迅速消融。联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)今年发布的报告指出，根据目前的消融速度，80%面积的喜马拉雅冰川将在未来30年消失。 祁连山冰川大幅缩小 近年来，祁连山冰川融水比上个世纪的年代减少了大约亿立方米。冰川局部地区的雪线正以年均至.米的速度上升。因为水源减少，近年来自然生态环境严重恶化。 长江源区多年冻土大面积消亡 2009年2月初，青海省地质调查院联合中国地质大学完成的“

4、长江源区生态环境地质调查项目”显示，长江源区沼泽湿地保护神多年冻土层正在大面积消亡。除长江源区外，黄河源区的冻土面积也在消退。专家预测，未来7年青藏高原厚度小于10米的多年冻土将消失。这将引发融冻泥流等地质灾害，威胁青藏铁路、公路以及沿线居民的安全。 近30年来中国沿海海平面总体上升了9厘米其中，天津沿岸上升最快，为20厘米，上海次之，为12厘米，辽宁、山东、浙江都超过了10厘米，福建、广东较低，为5到6厘米。我国领土每年受海水侵蚀上千平方公里。 广东辽宁上海天津5.510.2122010.610.4山东浙江海平面上升极端气候飓风洪水 气候暖化会引发暴雨、暴雪、洪水、飓风、干旱、酷热、酷寒、地

5、震、火山喷发、海底滑坡等气候灾难。气候暖化导致冰山融化，这将释放出在地壳中被抑制的压力，引发极端的地质事故。 江西节后气温创历史同期新高，全省最高气温普遍达，赣南局部超过。到月日全省天平均气温达，较历年同期偏高，为有完整气象记录以来同期新高。广西南宁市的气温达到了33.5，创2月中上旬最高气温历史新高。2008年：春节期间,中国南方很多省发生罕见的冰雪灾害.造成巨大的损失.2007年：暴雨成灾。这些灾害造成约3900万人受灾,至少271人死亡。创下了2000年以来中国自然灾害的新纪录。与此同时，2月份以来，南方各地持续出现异常高温天气 上海13日白天市区最高气温攀至26.2摄氏度。 2月12日

6、，杭州最高温度升到28.2，为1951年以来同期有记录以来最高。 江苏全省70%地区气温破历史纪录。南京市民12日这天提前4个月感受了夏天的高温。 湖南省13日的最高气温出现在郴州资兴市,达32，长沙气温也在30度左右。 日，湖北局部地区气温超过摄氏度，为历史同期最高纪录。从2008年底到2009年2月初，一场50年一遇的特大旱灾持续袭击了中国中部和北部，持续时间之长、受旱范围之广、程度之重为历史罕见。河北、山西、安徽、河南、江苏、山东、陕西、甘肃首当其冲，全国耕地受旱面积2.99亿亩，其中作物受旱面积1.53亿亩，重旱4996万亩，干枯394万亩，有442万人、222万头大牲畜因旱发生饮水困

7、难。 水量减少荒漠化 土地退化 近10年，黄河源头水量减少23%近15年，源区年均荒漠化高达1.83% 地退化面积达源区总面积的34.4% 黄河源头水量减少23%根据中国科学院寒区旱区环境与工程研究所撰写的气候变化对黄河源区生态环境的影响评估：冰川减少 源区冰川面积在19662000年间缩减了17% 黄河源头土地退化荒漠化冰川减少举例 放眼世界，我们发现，这些年来，“百年不遇”、“历史罕见”的自然灾害已经在世界很多地方上演。面对全球暖化，我们不能摆出一种听天由命、拿地球做赌注的姿态，而应该起而积极应对。 二、畜牧业是气候变暖的主要因素 2006年11月，联合国粮食及农业组织公布长达400页的报

8、告-牲畜的巨大阴影：环境问题与选择。该报告指出：“无论是从地方或全球的角度而言，畜牧业都是造成严重环境危机前三名最主要的元凶之一。” 粮农组织在报告中说，全球9%的二氧化碳、65%的一氧化二氮（温室效应是二氧化碳的296倍）及37%的甲烷（温室效应是二氧化碳的23倍）排放，都与畜牧业相关的活动有关。 畜牧业是气候变暖的主要因素 每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳。相当于开车出门3小时。全球造成酸雨氨的排放几乎三分之二是来自牲畜。二氧化碳的排放量牲畜比汽车多18%一氧化二氮排放的65%来自牲畜，它的暖化能力是二氧化碳的296倍。甲烷排放的37%来自牲畜。甲烷的温室效应是二氧化碳的

9、23倍。吃一块牛排对地球变暖的影响，相当于一辆小车行驶两英里的热量！畜牧业荷兰爱护动物党的尼古拉斯皮尔斯基金会在面对肉类的真相这部关于气候变迁的记录片中，揭露出畜牧业和酪农业对全球暖化的影响，比全世界所有交通工具排放的温室气体的影响还大。美国加州大学柏克莱分校教授寇克斯密斯指出：“甲烷是大家第二熟悉的温室气体，但其威力却强多了。”他说甲烷这种相当险恶的气体，还会增加地面上的臭氧污染，危害人体健康。大气中的甲烷若使氧气浓度降至195%以下时，会使人体产生窒息。甲烷浓度增高，会与空气混合，形成高度易燃且具有爆炸性的气体。由于畜牧业是严重的人为甲烷排放源，他直言不讳地指出：“即刻见效的方法就是少吃肉

10、。” 秦大河院士指出，目前，中国二氧化碳排放量已经位居世界第二，甲烷、氧化亚氮等温室气体的排放量也居世界前列。预测表明：到2030年-2035年间，中国的二氧化碳排放总量很可能超美国，居世界第一位。据估算，2000年，农业源排放甲烷占我国甲烷排放总量的80，排放的氧化亚氮占我国氧化亚氮排放总量的90以上。其中，养殖业的“贡献”最大。 畜牧业是气候变暖的主要因素 畜牧业是气候变暖的主要因素根据中国畜牧业信息网的统计数据 2006年，中国牲畜数量及占世界存量 鸡肉牛绵羊鸭猪山羊435697 11777 17390 73202 51062 19903 26%9%16%69%52%24%0% 20%

11、40% 60% 80% 100% 20504 31%兔子0%火鸡20 鹅 水牛 马 骆驼 牛合计 羊合计 27300 2281 740 27 14058 37293 86%13%13%1%9%19%0% 20% 40% 60% 80% 100% 536218 29%家禽合计 畜牧业是气候变暖的主要因素2006年，中国牲畜数量及占世界存量根据农业部的数据，2008年上半年我国饲养的各种牲畜数量又进一步增加： 畜牧业是气候变暖的主要因素2008年上半年我国饲养各种牲畜数量 肉羊 2.88 4.71 生猪 家禽 肉牛 奶牛 2008年上半年存栏（亿头亿只） 2008年上半年出栏（亿头亿只） 53 5

12、0 1.3 0.215 0.1435 9.4 %2.1 %2.0 %8.2 %-2.0%-1.3%8.3%由此看来，我国每年的上百亿只禽畜动物，极大地加剧了我国的暖化现象。 三、畜牧业消耗中国巨大的资源 我国近40%粮食喂养动物 对中国来说，什么问题最大？吃饭的问题最大！如果中国缺粮，你就有再多的钱也买不到！全世界也没任何一个国家养得起！这不仅因为我国人口众多，更因为我国饲料的动物占世界动物的四分之一左右。1994年，时任美国世界观察研究所所长的莱斯特布朗在美国世界观察上的发表了谁来养活中国这份长达141页的报告。中国的粮食问题可能会对世界的粮食供应，甚至政治格局产生巨大的影响。这在国际上造成

13、一种“中国威胁论”的风暴。 1120 240 5900 4540 1940 2008年上半年我国饲料产量 1150 1900 (万吨）饲料 配合饲料 浓缩饲料 添加剂预混合饲料饲料 肉禽饲料 蛋禽饲料 猪饲料 11.2%0% 5% 10% 15% 20% 25% 13.3 %4.5% 5.9%12.7%6.5%20.5%畜牧业消耗中国巨大的资源“你吃一口猪肉，可能是很多口粮食换来的！”兰州交通大学教授李新文认为。现在，我国畜牧业每年消耗的饲料粮接近粮食总产量的40%，占粮食总消费量的1/3以上。 我国的粮食消费主要由居民口粮、饲料粮、工业用粮和种子用粮四大部分组成。国家统计局农村社会经济调查总

14、队的调查显示，1995年到2005年，饲料用粮从1995年的1.17亿吨增加到2005年的1.65亿吨。内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、重庆、四川和云南七个省，已经出现了农民用饲料粮的比重高于口粮的现象。中国农业科学院饲料研究所所长、研究员蔡辉益认为，预计2010年、2020年和2030年，粮食用于饲料的比重将分别为38%、43%和50%。国务院发展研究中心潘耀国认为，将来，全国的饲料粮将成为中国粮食消费的第一大项。 居民口粮 饲料粮 工业用粮 种子用粮 粮食消费1995-20051.171.6520102020203038%43%58%畜牧业消耗中国巨大的资源占世界8%的耕地养活占世界22%的人

15、口本是件值得骄傲的事情，但是，当每年还要有3亿多只羊、18亿多只鸭子、3亿多只兔子、73亿多只鸡、6亿多头猪、5亿多只鹅、5千多万头牛以及成百万、千万的其它动物与14、5亿人口争食的时候，也许有一天，畜牧业会成为压垮中国粮食安全的最后一把稻草！ 给人？还是给动物？ 2 、与人争水 我国是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。中国目前有16个省(区、市)人均水资源量(不包括过境水)低于严重缺水线，有6个省、区(宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)人均水资源量低于500立方米。正常年份全国缺水量近400亿立方米，目前的660座城市中，有2/3的城市缺水、110座城市严重缺水，严重缺水城市涉及17个

16、省区，其中包括沿海发达城市。地下水恶性超采，我国出现8万多平方公里的地下漏斗，导致地面沉降的地质灾害。目前，有30座城市发生不同程度的地面沉降。100立方米/只 三峡水库250倍100多亿动物 10000亿立方米 在美国，每年有数兆加仑的水用来种植牲畜饲料，约占美国淡水资源的85%。美国农业每年耗水量占87%，畜牧业直接用水量仅占1.3%，但把饲料和谷物的生产用水也包括在内，畜牧业的用水量会急剧上升。 禽畜和水产养殖场产生的废水以及动物屠宰场排污造成巨大的污染 22 5四、畜牧业破坏我国环境近年来，中国草原地区人口、家畜数量不断增加 2006年全国牛、羊饲养量分别是1978年的2.7倍和3.5

17、倍 全国草原平均超载牲畜34%，较上世纪80年代增加了17个百分点 目前中国90%的天然草原出现不同程度的退化。 Title in here草原的严重退化，使得灾害性的沙尘暴天气越来越频繁 50年代60年代70年代80年代5次8次14次23次风沙和浮尘带来大量有害物质，造成严重的空气污染，不仅给沙区人民的生产和生活带来极大的困难，而且还影响到北京和天津两大城市。影响到整个华北地区，甚至波及长江中下游地区，严重恶化了中华民族的生态环境。 我国每年的禽畜生产多少粪便呢？以四川省为例，大牲畜和猪粪产生量约为2.5亿吨左右，相当于工业固体废物产生量的5.5倍，其排出的废水是工业废水排放量的13。 2、

18、污染我国环境 就全国的情况而言，2005年，全国政协常委、农业部规划设计研究院副院长兼总工程师杨邦杰在指出： 140亿只家禽10亿头生猪Text in here每年产生粪便106亿吨 (干粪) 全国每年养殖2亿头大牲畜 6亿只羊 2007年，科技部部长万钢院士说：2006年，我国牲畜粪便的排放量达到26亿吨。 每吃一公斤肉 每人平均负担 增加大约30多公斤粪便2000公斤粪便 1、严重污染我国的江河湖海 农业部规划设计研究院姚向君等专家说，全国仅有少数畜禽养殖场建造了能源环境工程。以对畜禽场粪水污染处理力度较大的北京和上海为例，两市采用工程措施处理的粪水只占各自排放量的和左右。含有大量有机质、

19、消毒剂、病原菌微生物和寄生虫卵的污水，绝大部分未经处理就直接排放到河流、湖泊、近海海域或渗入浅层地下水，产生严重污染。 20中国农业科学院的有关专家分析，在我国水环境中，来自农田和畜禽养殖粪便中的总磷、总氮比重已分别达到43%和53%，接近和超过来自工业和城市生活的点源污染，成为我国水环境污染的主要因素。 更加严重的是：现代化养殖业大量使用兽药和饲料添加剂，药物以原形或代谢物的形式经动物的粪便和尿液进入水体，会毒害表层水体的生态环境。据报道：德国的40条河流，检测发现31种药物和5种代谢产物。美国环保署和地质测量署在北卡罗来纳州两所养猪场的化粪池和附近小溪发现水内含有猪曾被喂服的三种抗生素。美

20、国十七岁女生马尔罗伊做学校的科学习作时，发现一个惊人的事实：她居住的惠灵市的自来水竟然含有抗生素！这些抗生素还流进俄亥俄河，污染了毗邻西弗吉尼亚州的水源。2、严重污染土壤 从畜禽粪便的土地负荷来看，我国总体的土地负荷警戒值已经达到049，部分地区如北京、上海、山东、河南等地，已经呈现出严重或接近严重的环境压力水平。动物粪便青霉素金霉素 链霉素 磺胺塞唑 抗生素激 素重金属 铜 锌 禽畜粪便分解而产牛一些诸如甲烷、硫化氢、氨气、甲硫醇等恶臭气体，同时产生的甲基硫醇，二甲基二硫醚，甲硫醚，二甲胺及多种低级脂肪酸等有毒有害气体。畜禽养殖场中检测出的有害气体有近200种。一个存栏3万只的蛋鸡场，每天向空气中排放的氨气达18kg以上。中国农业大学教授李季说，一个年产10.8万头肥猪的养猪场