仓储和安全管理制度(汇编)

1、专业资料仓储安全管理制 度仓储设施管理制度1、仓房作为企业主要固定资产，主要用作储存粮油，必须加强管理，充分发挥其使用率，延长其使用寿命，2、加强日常管理，对晒场、仓房的门窗、墙体，屋顶，屋架等部位要注意保护，仓库周围的排水系统要保证畅通，仓库周围严禁存放易燃、易爆、易污染物品。3、对外租借仓库必须在出租合同中注明有关确保仓房安全条款。4、要结合粮油安全检查，定期或不定期对仓房、晒场的使用，管理和安全情况进行检查，发现问题要及时上报处理。5、建立并保管好仓房建设档案，有关内容发生变动时要随时加注说word 完美格式专业资料明仓储设备管理制度1、所有仓储设备（器材）均应建立帐卡，帐卡与实物数字相

2、符。2、所有设备（器材）与均应有专室和专人保管。3、设备（器材）应定期由专业人员进行维护和保养。4、设备（器材）库室要符合防潮、通风、防鼠等功能。5、设备（器材）的采购须经领导同意，由国家指定具备生产资格厂家生产的定型产品，大宗产品的采购要进行竞价采购，降低采购成本。6、设备（器材）必须由专业人员使用或专业技术人员在场指导使用。7、仓储设备（器材），未经批准一律不得外借或挪作他用。设备（器材）的报废必须报上级领导批准后方可作报废处理。储粮安全管理制度word 完美格式专业资料1、 入库粮质必须符合安全保管的质量要求，粮油入库前，应搞好仓库内清洁卫生，做好垫底物铺垫工作。2、 依照“有粮必查”原

3、则，粮油入库即建立粮情档案。3、 严格按照粮油储藏技术规范要求检查粮情，执行“一、三、七”粮情检查制度，风、雨、雪天及时进行查粮。4、 过夏粮油七、八、九三个月，每晚要及时开动排风扇调节仓温。5、 过夏粮油全部实现“三低”储藏。6、 冬季及时利用寒冷空气，开动通风机降温。储粮温度降至摄氏5C 以下。7、 春夏、秋冬季节交替，应及时翻动粮面，杜绝粮堆上层结露发生。8 仓库主任每月组织召开一次粮情分析会。9、 粮情检查记录每期必须有粮情分析，并报仓库主任和库主任签字。10、粮食保管员全面做好保管帐，并按要求和统计会计对帐，确保帐帐、帐卡、实物相符。11、储粮安全实行“中心站长负总责、分站长负责、仓

4、库主任技术指导”制。1、 粮油入库前，要对仓库、器材及铺垫物清洁消毒。2、 粮油入库严格执行国家质量标准，摆布合理。3、 粮油入库严格执行“一条龙”入库手续程序作业，码单票据内容规范填写。4、 每 5 天要做收购报表，作业人员相互签字认可后交统计核对签字。5、 粮油保管员收购过程中每10 天登记保管折，收购结束要及时填写囤粮油入库管理制度word 完美格式专业资料头卡和保管帐，折、卡、帐数字相一致，帐实相符。粮油出库管理制度1、 粮油保管员按发货通知单上仓号、品种、数量发货。2、 粮油出库后，要及时对仓内器材整理、归库，不得损坏。3、 粮油出库过程中，保管员要在现场监督装运。准确计量，严格审查

5、装运车辆，发货明细表内容填写规范真实。4、 每一批次粮油发运完毕，及时填写保管折和保管帐，报统计审核签字。5、 每一仓囤调运完毕，及时填写粮油溢余、损耗报表上报会统计。粮情检查制度1、粮油入库之日起，即建立粮情档案，有粮必查。2、严格按粮油储藏技术规范的时间期限和技术要求检查粮情。3、执行“一、三、七”粮情检查制度；安全粮每七天检查一次，未安全粮每三天检查一次，不安全粮每天检查。4、风、雨、雪天气即时检查粮情。5、粮情检查包括“三温”、“三湿”粮堆内虫害情况以及粮情色泽气味等，均需做详细记录。word 完美格式专业资料6、仓库主任和中心站防化员每个星期必须深入分站库点检查粮情一次。7、仓库主任

6、每月组织召开一次粮情分析汇报会，听取仓情报告作出工作安排。粮油日常管理制度1、粮油保管员建立粮食数量档案，并定期和会统计人员对帐，保证帐帐、帐实相符。2、防化员严格执行“一、三、七”粮情检查制度，经常搞好仓内外卫生，粮情记录要有粮情分析，并报仓库主任和分站长签字。3、风、雨、雪天及时查粮，发现问题及时处理并汇报。4、每月组织区内自查，对仓储及安全工作进行自我鉴定。5、每月召开一次粮情分析会，制定保粮措施，作出工作安排。科学保粮制度1、认真贯彻“以防为主、综合防治”的保粮方针，积极推行科学保 粮，降低保粮成本，延缓粮食品质陈化，提高保粮效益。2、粮油入库应运用输送设备入库，保持粮堆内部疏松。3、

7、粮油入库应按使用方法同时拌入粮食防护剂。4、储粮入库后，应及时平整粮面安装“四防”设施，建立粮质、粮情档案。5、储粮仓库建立定期消毒制度。6、小麦入库后推行高温密闭杀虫储藏，稻谷入库后，应及时通风降温降word 完美格式专业资料湿。7、推行“三低”储藏，减少粮食有毒残留，降低储粮害虫抗药性；过夏粮油做好晚间排风工作。8 推行环流熏蒸杀虫，提高杀虫效果，节约薰蒸费用，减轻熏蒸强度，降低害虫抗药性。9、积极改造仓库设施，使仓库能达到保温、隔湿、隔热、密闭、通风、防潮性能。10、积极探索、学习、运用其他先进科学保粮方法。粮油质量管理制度1、严格执行国家粮油质量标准，把好入库粮质关，经质检合格方可入库

8、。2、加强入库管理，认真执行“五分开”规定，严禁混存、混放。3、建立粮油质量档案，对进出库及保管粮油进行定期粮质检验，准确填写结果，为分析粮情变化，核定保管损耗提供依据。4、做好一年保管期以上粮油品质检测，特别是省级和中央储备粮，通过品质检测如达到不宜存或接近不宜存要申请报告，及时轮换。word 完美格式专业资料5、有毒、有害、有异味或污染不洁的物品应远离储藏区存放，禁止存放在仓库内。6、粮油出库应出具质量及品质检测合格证，不合格或陈化粮油禁止出库。7、粮油发生严重霉烂、变质及污染等质量事故时，要在12 小时内向上级主管部门报告，并及时处理，防止扩大损失。粮油品质检测制度1、每年粮油收购前，检

9、验人员面向社会及时做好预收粮油质量和品质调查检测，为收购提供依据。2、收购期间，化验室做好入库粮油质量和品质检测。3、粮油调拔出库前，要做好质量和品质检测。出具相关检验凭证。不合格粮油不予出具检验合格凭证。4、常规保管一年以上粮油，每半年进行一次质量检测。5、超期储存的托市粮每半年进行一次品质检测。word 完美格式专业资料清洁卫生及消毒管理制度1、库区内严格做到“污水、杂草、垃圾”三不留，库区内无家禽家畜，仓库四周保证流水畅通。2、库区要合理布局，结合库情实际逐步实现绿化，白化、美化、硬化达到花园式粮站。3、粮仓内部要达到“面面光”，仓墙、囤及粮垛等做到手摸无尘，口吹无灰。4、库区及仓库内要

10、定期消毒，并及时清理虫尸等垃圾。5、仓门口闸板铺放整齐，防虫糟常年常时有药液并定期清理。6、库区清理卫生及消毒要做好用药量及效果记录。机械通风及仓库排风管理制度1、粮油入库前，全面检查地糟是否通畅，通风系统是否完好。2、通风前要详细了解气温、气湿、粮温及粮食水分等参数。根据通 风目的，确定开机时间。3、通风降温的开机条件：A、粮温一气温 8C。B、气湿 粮堆 平衡湿度。通风降温不应增加粮堆内粮食水分。4、降湿通风的开机条件必须是气湿V 粮堆内平衡湿度。5、开机前要打开仓窗，检查风机转向。6、降温通风应以吸入式为主，降湿应以压入式为主，根据水分分布word 完美格式专业资料情况机动确定。7、严禁

11、雨雾天气通风和无效通风，冬季粮温5 C 以下时不主张继续通风。&通风结束及时关掉风机，关闭门窗，填好通风记录。9、过夏粮七八九三个月，当仓温明显高于气温时应在夜晚开机排风，同时也应做好排风记录。储粮药剂管理制度1、储粮药剂的采购必须经库领导同意向主管部门指定生产厂家采购 , 药剂必须是国家批准生产定型产品。2、 药剂必须存放于符合要求的药剂保管室内，不得与其它器材混装，每周检查一次，风雨雪天随时检查，要经常通风，保持室内干燥和整洁。3、 药剂进出库要严格验收手续，发现破损泄露要及时妥善处理，确保安全。word 完美格式专业资料4、 药品库实行双门双锁双人管理，所有杀虫剂都必须建立帐卡，不同性质

12、药剂分开存放，有明显标志。5、 药剂严格履行规定的领用手续，熏蒸用药须附熏蒸记录表。药剂出入库要及时登记，做到收有凭，去有据，帐实相符，严禁任何人外借或作他用。6、 所有药剂的包装物和熏蒸剂残渣须按规定进行深埋处理。7、 有药剂中毒的防护和抢救预案。8 所有接触药剂人员必须按规定做好安全防护工作，以确保身体健康和人身安全。药剂熏蒸管理制度1、熏蒸前防化员要全面了解粮情，（包括粮温、粮食水分、虫害密度、杂质聚集区分布等），以及仓库密闭性能。2、防化员要认真填写熏蒸报告单，制定详细熏蒸方案。3、熏蒸方案报经我仓库主任批准后，立即做好相关准备工作，安排好参熏人员。4、熏蒸开始前，指挥人员要对参熏人员

13、合理分工，介绍药剂性能和操作规程，指导做好防护工作。word 完美格式专业资料5、作业结束要清点人数，密封好门窗通风口等，在仓库四周设立明显警戒标志，安排好人员72 小时值班。6、严格按熏蒸操作程序进行熏蒸，并做好各项检测及投药工作，做好突然停电等情况发生的处理预案。7、投放磷化铝时，开瓶出现着火，浓烟现象，轻轻摇晃药瓶即可，或者用干沙及干粉灭火器灭火，严禁用水及泡沫灭火器。8 药品包装应在通风干燥阴凉处进行，投药作业人员应在上风方向。9、熏蒸期间如万一出现呕吐等中毒现象，首先将中毒者抬到阴凉通风处休息或送往就近医院，并及时详细告知医生使用药剂名称、性能,同时将情况向上级报告。10、熏蒸结束后

14、，防化员及时进行散气和残渣处理，以及检查熏蒸效果，填写熏蒸记录表，以及防毒面具、滤毒罐使用时间等详细情况。磷化铝施用与管理制度1、磷化铝的购买，根据需要申请数量，由上级主管部门统一购买。2、 购买回来的磷化铝须经药品保管员验收后，并填写入库单后登帐。3、购回的磷化铝应储存在公司专门的药剂库。4、 药剂库应具备防潮湿、防高温、良好的通风效果等条件，不得与其他物品混装。5、 公司药剂库配备双门双锁，两人管理，严格执行药剂使用管理规定。6、 分公司领用磷化铝要填写申请单，并由分站负责人签字，中心站仓word 完美格式专业资料库主任审批。7、 磷化铝出库要填写出库单，经公司仓库主任签字同意后才能出库。

15、8分公司施用磷化铝需有专业人员在公司仓库主任和公司防化员的指导下佩戴防毒面具进行施药，并填写施用登记簿。9、 分公司熏蒸后所剩药品及时回笼公司药库，并填写回库单。10、施用磷化铝熏蒸仓库、露天囤时不得超过规定剂量，严格按操作规范要求进行，阴雨天不得熏蒸。熏蒸结束后，磷化铝残渣应清理干净，并立即深埋。11、每月底公司仓库主任要对药剂进行检查核对，并填写对账单。12、熏蒸前应制定熏蒸方案，熏蒸过程中仓库设立警示标牌，并安排二人以上值班巡逻，开仓放气后人员方可进仓，并对熏杀效果进行检查。13、熏蒸结束后及时、认真填写熏蒸记录。清洁卫生及消毒管理制度1、库区内严格做到 污水、杂草、垃圾”三不留，库区内

16、无家禽家畜，仓库四周保证流水畅通。2、库区要合理布局，结合库情实际逐步实现绿化，白化、美化、硬化达到花园式粮站。3、粮仓内部要达到“面面光”，仓墙、囤及粮垛等做到手摸无尘，口吹无灰。word 完美格式专业资料4、库区及仓库内要定期消毒，并及时清理虫尸等垃圾。5、仓门口闸板铺放整齐，防虫糟常年常时有药液并定期清理。6、库区清理卫生及消毒要做好用药量及效果记录。露天囤储粮管理制度1、露天囤要制作规范，整齐美观，要达到“六防一通”效果。2、晴天要及时揭顶深翻粮面，风雨雪天及时苫盖严密。3、露天囤区要设置防火安全警戒线。4、每个露天囤要统一编号，囤区有平面示意图。5、露天储粮粮情检测，每囤不少于3 根

17、测温杆。6、露天囤储粮必须同仓库储粮一样建立粮质粮情数量档案，并从严管理。机械使用安全管理制度1、机械使用前应进行安装调试，检查安全后方可使用。2、机械一般应由专业人员使用或专业人员现场指导使用3、输送机、上包机机口、臂下严禁站人，机械移动过程，应注意安全防护，严禁机上站人或带电作业。4、传输或滚动旋转设施，应加防护罩。5、登高作业应采取足够的防护措施。word 完美格式专业资料6、机械使用后应及时归库保管，并组织保养和维护。消防安全及保卫制度1、门卫人员要认真履行交接班手续并做好值班记录。2、进出库人员和车辆必须进行登记。3、出库粮油运输车辆，必须凭出库单方可出库。4、门卫值班坚持巡逻制度，

18、发现不正常情况及火警等及时向单位领导报告，并联系公安部门。5、库区内严禁烟火，杜绝火种、火源。6、消防设施齐全有效，定期开展试机工作。7、节假日行管人员加强值班。金丰粮油有限公司J-JU冈word 完美格式专业资料位责任制分站站长职责1、认真贯彻执行粮食流通管理条例，执行上级主管部门的指令和公司董事会决定，全面履行分站站长管理职责。2、积极开展科学保粮和一符四无粮仓活动，确保仓储、消防用电和机械作业安全，坚持按期审核粮情记录并签字。、3、认真抓好粮油收购工作，积极完成县局和公司下达的粮油收购任务，做好入库粮油摆布，抓好入库粮质，保证通过质量验收，坚持一条word 完美格式专业资料龙收购业务手续

19、，保证粮油出库数量不短少。4、按时按量完成销售粮油的发运工作。、5、认真抓好财务管理，严格控制各项费用支出，无计划不动支，有计划不超支，确保资金安全。6、定期组织召开职工会议，及时传达上级工作指示及要求，认真做好员工思想政治工作，推进三个文明建设，抓好员工培训，提高员工素质，搞好员工队伍的和谐稳定。分站防化员职责1、在分站长领导下，全面搞好分站粮情检查和粮油检化验工作，并对检查中发现的问题及时汇报和采取有效措施及时处理，确保安全。2、做好分站仓库排风、消毒、通风降温、降湿、粮面密闭、平整、疏松等日常管理工作。3、组织实施分站熏蒸方案。4、认真执行“一、三、七”查粮制度，风、雨、雪天及时查粮。5

20、、做好各种仓储表报、账表卡簿及电讯工作。word 完美格式专业资料器材保管员职责1、严格器材、装具、物料用品和设备的收发手续，做到收有凭，付有据，建帐立卡，月底定期盘点，确保帐实相符，并按时填报器材报表。2、合理使用好器材，充分发挥器材使用功能。3、合理保管好器材，加强维修保养措施，修旧利废，延长使用寿命,节约器材购置费用。4、熟悉各种器材规格、用途、等级标准和器材定额标准。5、保持器材库内外和器材设备的清洁卫生和堆放整齐。6、加强器材的“一符、四无”管理制度，即：账实相符、无损坏、无丢失、无鼠咬、无事故。7、对一次性使用的易损低值包装物等，要在财务列入成本核算后及时减帐。8 做好器材库的安全

21、防火、防盗工作。粮油管员职责1、认真做好粮油保管工作，出入库要做到收有凭，去有据。2、确保囤头卡、保管折、保管帐、帐帐、帐实相符。3、保管折每 10 天登记一次，保管帐每月登记一次。4、 搞好仓库清洁卫生，门窗开闭、防风、雨雪等日常管理工作。5、 严格按业务程序开具粮油调拔凭单，严格认真核对运输车辆的真实身份和相关凭证的合法性。6、 每个仓囤粮油发运完毕，即如实认真填写粮油出入库溢余损耗报表上报。word 完美格式专业资料7、 每月底及时和会计，统计对帐，确保粮油实物、会计、统计帐相符。8 严格节约和控制费用支出，对开具的装卸搬运费及杂工等费用负责。9、 熟练掌握仓库、储粮、粮情的基本情况，做

22、到“仓库资料一口清”10、在防化员的指导下，积极开展科学保粮、效益保粮工作。粮油检验员岗位职责1、认真执行粮油质量标准，严格遵守操作规程，熟悉业务技术，努力完成上级下达的各项任务。2、要有严肃认真细致的工作作风，实事求是的工作态度，及时准确提供检验结果，严把质量关。3、按国家标准要求扦样，保证样品代表性，对检验样品负责，保留样品。4、养成良好的实验习惯，做好仪器设备的保管维护工作，实验后的一切word 完美格式专业资料物品、工具要放回原处，及时清理化验室卫生，做好用电安全，保证仪器的使用寿命和完好率。5、收购季节做好入库粮质监测，入库满仓后及时对仓库大样进行检验，建立健全粮质档案。6、对常规保

23、管和库存粮油做好定期的质量检测工作。消防安全员职责1、严格执行“预防为主、防消结合”消防方针。2、认真做好消防设施，器材的管理、检查、维修、保养更新和添置,保证消防器材完好有效，严禁外借或挪用。3、针对本库不同部位，做好消防预案，组织消防队员按预案进行演习。4、每周不低于一次对机动泵和电动泵进行试机，并做试机记录。5、搞好消防室内卫生，器具摆布整齐合理。司磅验质员职责1、认真学习掌握粮食仓储管理制度，熟悉业务流程，熟悉国家粮油质量标准。2、熟练掌握粮油感官检验的技术。3、 严格执行政策，严格按国家粮油质量标准或本库有关规定质量收购，不得抬级抬价，也不得压级压价，给价合理；不收人情粮，不优亲厚友

24、。4、 粮油收购时计量准确，折扣数量公道合理。5、 坚持“一条龙”业务手续，人员不齐不称粮。word 完美格式专业资料6、 每日收购结束时应立即与划码员核对粮油收购数字。7、 整仓装满后验收时大样质量不能达到本站规定要求，由司磅验质员赔偿相关整理费用及损失；粮油出库后发生粮油数量超耗及短少，由司磅验质员全额赔偿。不断提高业务和思想素质，改善服务态度，提高服务质量。划码员职责1、 熟悉业务流程，掌握收购质量等要求。2、 对司磅员流传下来的原始码单进行认真复核，累计数量是否准确 ,给价是否合理，无误后开具正式码单。3、 在司磅员称量时，划码员监督报数是否准确。4、 协助司磅员搞好囤、仓转接时数量扎结工作。5、 划码员对码单划出数量负责，对粮油质量和数量负有连带责任。6、 改善服务态度，提高服务质量。开票员职责1、认真学习开票业务，字迹工整、清楚、准确无误。2、认真核对划码员划单，正确无误后开票，票据有本人签名和印章3、开票员所开粮油数量和码单不符，开票员负全责，计算错误导致损失的和付款员共同负责。4、每日收购结束，及时和划码员、付款员对帐。word 完美格式专业资料5、在收购报表上签字认可开票数字金额。6、早上班迟下班，改善服务态度，提高服务质量。付款员职责1、认真学习业务知识，苦练现金收发技术。2、严格审核开票员票