采购计划、订单、库存管理与成本控制

1、采购计划、订单、库存管理与成本控制采购部是一个创造利润的部门有效控制3%勺材料费，可以抵得过20%勺业绩，您是否思考过采购的真正价值？本课程详细介绍了“采购计划、订单、库存管理与成本控制”的基础理论、业务框架及主要业务流程，对计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细分析，并融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的企业关注计划与库存管理的经营战略，并得以从中受益：了解采购计划运作与库存控制的管理流程体系，及如何建立业务监控平台；了解并掌握供应链模式与环境下的计划、采购、供应、库存、成本等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等，并能熟练的运用到工作中；了解并掌握计划、库存、成本的衡

2、量标准与考核体系，并持续解决与改善具体工作；【课程背景】随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及供应链管理技术的发展，企业一方面希望实现产品的快速交付，另一方面又希望保持尽量低的库存水平及成本优势。那么，到底该如何有效组织采购计划的实施？如何合理管理库存水平？如何有效控制采购成本？将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之吴诚博士（曾任：华为，计划总监、采购总监；富士康，物流与供应链高层主管；康佳集团，采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班特聘讲师），基于对供应链、生产运营的研究，并结合多家企业的工作及辅导经历，特推出该采购计划、订单、库存管理与成本控制课

3、程【培训对象】采购、计划、调度、生产、物流、供应链等部门员工与领导，及采购、计划管理相关人员等【课程大纲】说明：本大纲中的案例以知名企业为代表，实际讲解中，会附加大量一般企业的务实案例。第一部分采购计划管理与库存控制理论概念.采购计划管理的基本理论介绍.采购计划管理的主要内容、目标、要求及挑战.传统采购计划模式的特征与不足分析.现代生产模式与计划模式的特征及形式详述：备货型生产方式（MTS的特点订货型生产方式（MTO的特点（ODMOE3M定制型生产方式（ETO）装配型生产方式（ATQBTO）“三来一补式”生产方式介绍大批量生产方式的特点多品种小批量生产的特点单件生产方式的特点.如何选择最优的计

4、划与生产运营管理模式？TOCJITHUBVMICELLPM.采购计划运营的环境与管理技术介绍集成采购与供应链管理（如何实现第四部分采购策略、采购模式与库存控制1.品类差异化采购策略对库存的影响分析战术1:一般物资的采购策略分析战术2:低附加值类物资的采购策略分析战术3:高技术定制类物资的采购策略分析战术4:垄断准垄断类物资的采购策略分析战术5:价格频繁波动类物资采购策略分析战术6:配套类物资的采购策略分析2.供求关系分析&管理对库存的影响分析从CRM!ISRM再至USCM传统的供应商关系管理方法供应商关系图谱与库存控制策略分析供应定位模型与库存控制略分析供应商感知模型与库存控制策略分析供应商能

5、力模型与库存控制策略分析3.如何通过采购模式调整来控制库存？采购模式的分析与选择标准采购订单一揽子采购订单与JIT供货长单采购、VMI-JMI-CMIJIT采购、Milk-Run“糖果人”采购模式风险采购与战略储备模式ODMfOEMS货模式案例：“海尔电器”采购策略与库存控制模式介绍；ISC?）采购与供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）推式与拉式的计划策略分析计划决策模型分析与流程再造（ETOATOBTOMTO?优劣势分析与借鉴）柔性计划与快速反应管理Milk-Run与“糖果人”供应商关系（SRM维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）物流规划与管理

6、（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）.计划业务的组织与分工原理.计划专业及岗位的工作理念和行为准则（华为版本）案例：“华为”、“富士康”、“海尔”计划运作体系介绍与比较；案例：华为公司供应链管理理念和行为准则手册介绍；第二部分采购需求预测与计划管理.需求预测与计划管理策略介绍如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？制定预测的原则与一般步骤.需求预测制定方法专家意见法（情景分析法、德尔菲法）市场测试法定量分析法案例：8种供求关系分析模型与库存策略经典案例分析；第五部分库存控制技术与库存结构分析.库存控制理论介绍.降低库存的有效途径分析.供应链管理环境下的库存控制方法定期定量库存控制

7、经济订货批量库存分类管理：ABC2/8法则周转库存缓冲库存安全库存产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）VMI、JIT、”糖果人”等模式.其它库存控制方法与策略.如何做好库存结构分析与监控？在途物料的管理（供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途）超期物料的管理来料不良的监控与管理呆坏帐的监控与管理物料低周转物料呆滞产生原因的分析如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经替代、消耗、变买）内部物流的监控与风险管理如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？如何制作库存分析报告？案例：常用的20余种库存控制方法案例基于计算机的物料计划系统（MRPMRPIIERPERPIIDRPD

8、RPII）.采购计划制定方法一般计划方法物料需求计划（MRP（ERPMDSt理MPS管理-MRPt理）订货点法（最小最大库存计划方法）丁0钳划分析（逻辑及方法）如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？.计划的管理策略及其策略制定（均衡计划、柔性控制）.如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？.如何管理与评估计划与订单变更？.如何应对计划变更带来的风险与成本损失？.如何制定各种计划管理监控报表及报告？案例：“三一重工”、“中联重科”计划运营模式及KPI体系介

9、绍；案例：“OEM/ODM多品种、小批理生产模式与管理策略介绍；第三部分采购订单交付与调度管理.订单分类标准及管理策略.订单调度管理的工作理念与原则分析讲解与总结；案例：“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨。第六部分供应商报价、成本分析与采购总成本控制1.供应商的成本结构分析如何计算供应商产品成本？如何计算供应商生产成本？如何计算供应商材料成本？如何界定固定成本与可变成本？如何利用盈亏平衡的方法来分析成本？.影响采购成本的主要因素采购成本与利润的关系采购成本与批量的关系采购成本与质量的关系采购成本与总成本的关系.采购成本控制的方法与技术简介传统的控制采购成本

10、的方法介绍如何通过设计控制来降成本？如何通过性能控制来降成本？如何通过质量管理来降成本？如何通过采购控制来降成本？.降低采购成本的十大手法（系列经典案例分析与研讨）VA/VE、目标成本法杠杆采购、价格与成本分析法标准化与归一化长单与一揽子订单电子采购与第三方采购.什么是欠料（欠料的标准与定义）？什么是物料供应管理（齐套的标准与定义）？.如何从组织流程上进行齐套工作的分工与管理？.如何从策略上保证订单及时齐套交付？L/T管理机制计划批量安全库存的设定VMIJIT管理相关需求独立需求的管理长周期物料、高价值物料的计划方法分析最小、最大库存管理.如何从技术上保证订单及时齐套交付？采购调度例会管理机制

11、调度理论及工具介绍物料基础数据的监控与管理IT工具的运用管理（ERRAPS及其它辅助工具）库存告警机制的建设（RYGf理、预缺料管理）如何有效跟单与追料？物料供应管理的其它办法及工具.需求分析与产能规划管理（外协）供应平衡的基本业务内容需求规划的类别、产能的构成分析产能规划的步骤（外协）产能的衡量标准与体系（外协）如何合理规划与改善产能？效率改善的基础与改善方向5.其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍（系列案例分析与研讨）自制或外包的决择利用学习曲线LEANINGCURVE产品生命周期成本法总成本法TCO供应商先期参与（EarlySupplierlnvolvementESL）作业成本导向法

12、折扣法品质分级法期货与捆绑采购案例：某知名品牌企业如何通“项目管理+目标管理”实际整体采购成本下降30%以上？案例：“IKEA、FOXCONN1的电器”的采购总成本控制的特点及案例分析；第七部分采购计划、订单、库存管理与成本控制策略之-KPI体系及改善.供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式；.“计划与库存业务”指标体系分析合同及时齐套发货率（）订单平均运作周期（天）存货周转率（次/年）低周转及呆滞物料比例（%库存准确率（%缺货率.“采购与成本控制业务”招标体系分析.绩效改进策略分析.绩效改进方法工具介绍案例：“华为”“预/缺料”管理与齐套交付机制探讨；案例：富士康欠料（RYG管理与交付办

13、法介绍；案例：“IBM计划与采购业务绩效评价体系分享与探讨；经验分享：现场答疑与经验交流专家介绍：实战派供应链管理专家吴诚博上北京大学汇丰商学院清华大学人民大学武汉大学北京科技大学国际贸易中心ITC项目中美注册职业采购经理总裁班特聘讲师总裁班特聘讲师总裁班特聘讲师企业管理博士工商管理硕士认证讲师CPPMS目认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师深圳新一代信息技术研究院首席顾问东莞产业支援联盟特聘专家职业经历：曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:.华为技术有限公司：采购经理、商务总监;.富士康科技集团：采购与供应链高层主管;.康

14、佳集团：采购总监、集团副总经理。【授课方式与特点】.丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题;.操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；.通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；.气氛活跃，妙趣横生。因材施教

15、，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。曾咨询过的代表项目：曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如：.康佳集团：”计划与采购业务流程变革BPR项目，2007年启动实施；.康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施；.美的电器：制冷集团“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施；.坚朗集团：”采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施；.新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施；.大自然地板：”采购成本控制与供应商管理技巧”项目，2012年实施；企业及学员评价：获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城

16、地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评：“吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的标杆企业的经验。-大自然地板副总裁袁顺意“听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻，也非常清晰，而且将制造业，如旧M、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了，大家一定要反复思考如何做。有问题，还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师！”-长安伟世通采购总监刘总“吴老师对

17、供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力！”-美的电器制冷集团空调事业部陆总“吴老师对PMCff究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC勺改善起到了很大的帮助作用！”-康佳集团彩电事业部马总“感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中，您充分展现了宽广的知识面，同时我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”-伊利集团冷饮事业部物流管理部张总沁园春雪北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河

18、上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖烧。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。V克出师表两汉：诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑思纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之日能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也5。臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，