育婴师（三级）培训重点内容—日常生活照料须知

1、育婴师（三级）培训重点内容日常生活照料须知饮食饮水 睡眠二便三浴第三节第二节第一节生活照料生活照料（三级）第一节 饮食一、学习目标科学、合理地设计婴儿食谱、配置婴儿膳食。第一节 饮食二、相关知识1营养密度、强度与婴儿消化道成熟度的关系食物的营养密度依其性状的不同而不同，固体食物的密度大，液体食物的密度低，而泥糊状食物则介于两者之间。婴儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程，与之相适应的食物也要经历低密度一中密度一高密度的过程，即：液体食物一泥糊状食物一固体食物的过程。第一节 饮食 液体食物 低密度 泥糊状食物中密度 固体食物高密度第一节 饮食4） 1）2）3）2.营养学的内容母亲与胎儿的

2、营养微量元素营养与神经系统功能 营养投入与营养结局第一节 饮食1)母亲与胎儿营养母亲营养与胎儿发育有着密切关系。目前开展的相关研究课题如孕妇、乳母的营养需要；胎儿、婴儿的营养需要；营养疾病的先兆；评价婴儿各个发育阶段的营养状况；行为因素对营养状况的影响；评估营养在治疗先天性代谢紊乱和障碍时的作用等。第一节 饮食2)营养与神经系统功能在03岁婴儿整个生长发育期间，中枢神经系统脑组织比任何其他器官和组织都长得快、发育得早。脑组织绝对量的增加要有必需氨基酸和必需脂肪酸的充分供应，有赖于合理地安排膳食，按照营养学的要求为婴儿设计最佳和最经济的食谱。如果婴儿在出生后发生慢性营养不良，将延缓其脑的发育与功

3、能，造成智能方面的终身缺陷。第一节 饮食3)徽量元素人体内含有几十种元素，体内的微量元素分为4类：必需微量元素有铁、锌、铜、硒等l4种；非必需但必要的有4种；无害微量元素有铝、肽等5种；有害微量元素有铅、汞等6种。研究表明：铁、锌、碘等微量元素在婴儿期以及整个生长发育过程中有重要作用。第一节 饮食4)营养投入与营养结局营养结局是由营养素、营养行为和营养气氛3个因素决定的，这些因素的综合作用决定了婴儿的营养状况。衡量和评价对婴儿所进行的全部营养投入要用体现营养结局的两组指标，即：婴儿生长发育状况和健康水平。这是营养结局的综合体现，生长发育指标包括人体测量学各个参数，健康水平指标包括各种生化和生理

4、参数。营养素投入需要遵循“自然食物，均衡膳食”的规则。第一节 饮食在乳类食物阶段，母乳喂养是符合婴儿生长发育所需营养的最佳自然食物，且营养素均衡全面。在固体食物阶段，要避免偏食、挑食、异食、拒食等不良进食习惯，应当注重(家长)喂养行为和(婴儿)饮食行为的培养，营造轻松、愉快、安静的进食环境，食物色、香、味俱佳等影响心理的问题。第一节 饮食营养气氛(或称进食气氛)包括烹调过程与进食过程。通过这个过程，让婴儿接受有关食物、营养成分、烹调技术、饮食文化等方面的知识教育，养成参与家庭劳动、爱惜食物、尊重他人劳动成果的良好习惯；通过这个过程，可以让婴儿培养适度摄食、充分咀嚼、细嚼慢咽等正确进食的良好习惯

5、；同时，还可以加强婴儿与人沟通、人际关系、社会性、合作性方面的培养。第一节 饮食三 、工作内容1.掌握合理营养、均衡膳食的原则3.科学选择、调配和安排婴儿膳食第一节 饮食1掌握合理营养、均衡膳食的原则合理营养是指每天让婴儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养素，均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的生理价值。均衡膳食的原则均衡膳食的原则 品种多样比例适当饮食定量调配得当第一节 饮食1)品种多样既有动物性食物，也有植物性食物。2)比例适当摄入人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄食某种营养素超量，机体的正常机能就会受到影响。3)饮食定量膳食结

6、构的科学合理是指婴儿摄取的各类食物都要有一定的量(推荐膳食量)，任何一种食物过量都会对婴儿的健康不利。4)调配得当根据我国的国情，婴儿的膳食应做到5个搭配。即：动物性食物与植物性食物搭配；荤素搭配；粗粮与细粮搭配；干、稀搭配；咸、甜搭配。除此之外，每星期还可吃l2次猪肝、鱼类或禽类；吃23次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类和含钙、铁较丰富的芝麻酱等食物。婴儿食物的种类粮食蔬菜和水果类动物性食物及豆类奶类及奶制品食油、食糖及盐1)粮食(粗细粮)主要是提供碳水化合物和少量植物蛋白质、膳食纤维及B族维生素。其中粗粮里的燕麦片、荞麦面、玉米面、小米等含纤维素较多。碳水化合物提供的热能应达到每天总热能的50，

7、所以称为主食。粮食供应充足，可以保证蛋白质的充分吸收和利用。2)蔬菜和水果类包括根茎类、鲜果类、叶菜类。蔬菜可分为深浅两种颜色，属碱性食物，主要提供胡萝卜素、膳食纤维及各种维生素。深色菜含有钙、铁等矿物质，但钙的吸收率较低。食用蔬菜应做到深浅搭配。3)动物性食物及豆类包括鱼、肉、禽、蛋、豆类及豆制品。主要提供优质蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素等，属于酸性食物。这类食物不含膳食纤维及维生素C，且含钙量低。豆类蛋白质是植物蛋白质中质量最好的。4)奶类及奶制品易消化吸收，主要提供优质蛋白和丰富的钙及维生素。100毫升牛奶提供100毫克钙，等于两包钙粉，而且易于吸收，是婴儿补钙的最好食物。5)食油、食糖

8、及盐前两者单纯提供热能，无其他营养素，饮食时必须有，但不能多。脂肪、甜食摄入过多易产生肥胖，盐的供给量(包括酱油等中的含盐量)l2岁婴儿克日，26岁的克日较为合适。婴儿的食物品种要多，可使食物之中的各种营养素相互补充，每天至少选择10种以上。3.科学选择、调配和安排婴儿膳食如何科学选择、调配和安排婴儿膳食结合婴儿的活动需要安排食物结合婴儿的进食心理制作饭菜 结合季节的不同编制食谱根据婴儿的生长发育规律和消化生理特点安排膳食 1) 根据婴儿的生长发育规律和消化生理特点安排膳食根据婴儿生长发育规律，不失时机地提供产热能和营养性的食物，如随着年龄增长和活动量的加大，选择粮食、油脂类及含蛋白质的瘦肉和

9、厦类食品来满足婴儿热能的消耗量。l岁以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。根据婴儿消化的生理特点建立合理的膳食制度。如不要暴饮暴食，两餐之间不要超过4小时，养成定时定量的生活习惯；尽量吃营养丰富、容易消化的食物，少吃油炸和过硬的带刺激性的食物；经常吃含有半粗纤维和果胶的粗粮、薯类和蔬菜、水果等；针对婴儿肾功能较差的特点，汤、菜不宜过咸，防止钠摄入过多而伤肾、降低血管弹性。2) 结合婴儿的进食心理制作饭菜为避免婴儿出现偏食、厌食现象，要尽量采用婴儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作色、香、味、形俱全的饭菜。如：胡萝卜和

10、豆制品可采用不同的刀法，制成片、丝、块、卷等形状，配以带馅的面点和营养丰富的美汤，形成色彩鲜明的饭菜，容易调动婴儿的食欲。用西红柿、菠菜汁和蛋黄等调面制作的彩色水饺、彩色蝴蝶卷，层次分明的开花馒头，中间嵌以果脯核桃仁的刺猬包、葵花包等；用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜，比较符合婴儿的口味。3) 结合季节的不同编制食谱粮食、蔬菜和水果都有生产和上市的季节性，婴儿的食欲也会受不同气温的影响，要根据季节的变化来进行调整，如春季新鲜蔬菜较多，可选择小萝卜、菠菜、油菜、豆苗等蔬菜，再配上一些豆制品、肉类、蛋类等含蛋白质的食品；。夏季气温高、出汗多，应以清淡

11、为主，多选择能够补充体内水溶性维生素B、C的食物，特别要注意保持水盐平衡，多吃一些西瓜之类的水果，起到清热降署的作用；秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物，多吃一些薯类和根茎类的蔬菜和甜薯、胡萝卜等，以补充维生素A和碳水化合物；冬季可增加一些含脂肪的食物，以促进维生素A、D、E、K的吸收和利用(参看附录+婴儿食谱)4）结合婴儿的活动需要安排食物不同年龄的婴儿有不同的作息时间规律和不同的活动内容，因此必须结合婴儿的活动量大小与热能消耗量的多少来妥善地配制食物，才能保证营养平衡，做到供给和消耗的平衡。一般来说，断奶后的婴儿逐渐适应各种辅食后，可开始每天三餐两点的膳食制度，3岁以后为每天三

12、餐一点。例：13岁婴儿每天摄入食物参考量。粮食l 25克；蔬菜和水果100克；蛋1个；禽、鱼、肉50100克；豆制品25克；糖1020克；牛奶l2瓶；含乳饮料和花色牛奶不能代替牛奶，酸奶最好在l岁以后食用，一日三餐，加两次点心。以上是平均推荐量，可参考使用。每个婴儿存在着个体差异，要因人而异，只要婴儿能够消化吸收，就能够满足生长发育的营养需求。按照“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少(适量)”的原则安排婴儿一日食谱。早餐以食面点为主。有奶或粥，做到稀、干搭配、咸甜搭配，再配以含蛋白质类、蛋类或豆类食物，使早餐的热能达到一天总热能的31左右。午餐仍以谷类为主。有米饭或面食，再配以一荤一素一汤。午餐的热

13、能应达到每天总量热能的40左右。晚餐以面点为主。配上一个荤素搭配的菜和多种配料的粥，做到稀、干搭配热能应达到一天总热能的25左右。13岁婴儿可在上午和下午各加一次点心和水果，热能为5左右。烹制婴儿食物的方法和要求讲究食物的色、香、味，应尽量减少食物营养素在烹调过程中的损失，使食物更适合婴儿的口味、便于消化和吸收。挑选原料要考虑易煮烂、易咀嚼、易消化、易溶解、营养分布广泛的品种。加工时对叶类菜洗涤要以浸泡、漂洗为主，减少搓揉的力度；对鱼虾等水产品类要充分漂洗，最大限度降低腥味。（备注）食物切配要考虑婴儿口型小的特点，尽量切小、切细、切碎，对刚会吃正常食物的婴儿可切成末，制成菜泥、肉茸。（备注）烹

14、调方法以炒、煮、蒸、焖、烩、煨等为主，炸、煎、烤法尽量不用或少用。（备注）青菜泥汤鱼肉泥汤白扁豆瘦肉汤胡萝卜猪骨瘦肉汤沙参玉竹莲子百合汤第一节 饮食四、注意事项(1)在饭前尽量不让婴儿吃零食。(2)不宜吃汤泡饭。(3)不要用水果代替蔬菜。(4)膳食尽量清淡，不要过油、过生、过硬、 过咸、过浓。第二节 饮水一、学习目标 识别婴儿脱水的方法。第二节 饮水1.婴儿脱水的知识和方法2.脱水的症状3.评定婴儿脱水标准二、相关知识与工作内容第二节 饮水1婴儿脱水的知识和方法婴儿所需要的水量，决定于体内新陈代谢和机体对热量的需要。由于婴儿机体内的每一生命过程都需要水，所以如果体内失水过多，婴儿就会出现口渴；

15、而体内水分过多，就会引起水肿。健康婴儿饮水量的多少，是根据肌体对水的需要量而决定的。但在某些特殊的情况下，水的需要量就会增加。如天气炎热时婴儿出汗过多；发高烧吃退烧药后大汗淋漓；饮食过咸等。当婴儿烦渴、饮水特别多，还伴有其他症状时，应高度警惕有某种疾病。如婴儿多尿、烦渴、多饮时，常因饮水不足导致严重的体重下降和脱水现象。第二节 饮水2脱水的症状 是指液体总量尤其是细胞外液量的减少，由水分摄入不足丧失量过多引起的。脱水时尚有钠、钾和其他电解质的丢失。3评定婴儿脱水标准要注意脱水程度及性质。脱水程度是指因疾病所造成体液的积累损失量，主要根据前囟及眼窝凹陷、皮肤弹性、循环情况及尿量估计脱水程度。1)

16、轻度脱水失水量约为体重的5(50毫升千克)。患儿精神稍差，略有烦躁不安，皮肤干燥、弹性尚可。眼窝和前囱稍有凹陷，哭时有泪。口唇略干，尿量稍减少。2)中度脱水失水量约为体重的510(50一100毫升千克)。患儿精神萎靡或烦躁不安，皮肤苍白、干燥、弹性较差；眼窝和前囟明显凹陷，哭时泪少；口唇干燥，四肢稍冷，尿量明显减少。3)重度脱水失水量约为体重的10以上(100120毫升千克)。患儿呈重病容，精神极度萎靡，表情淡漠，昏睡甚至昏迷。皮肤发灰或有花纹、干燥、弹性极差。眼窝和前囟深陷，两眼凝视，哭无泪。口唇过度干燥，因水容量极度减少而出现休克症状。如心音低钝，脉细速，血压下降，四肢厥冷，尿量极少或无尿

17、。补充知识脱水的性质腹泻时脱水的性质在临床上多表现为：轻、中度脱水-等渗脱水；重度脱水-低渗脱水；高渗脱水少见。根据脱水性质判断1）高渗性脱水 高渗性脱水又称缺水性脱水，即失水多于失盐。大多是由于高温、大量出汗或发高烧等导致大量失水，未能及时补充而造成的。患者有明显的口渴、尿少等症状。较轻的高渗性脱水患者，如能及早饮水，可以得到缓解。情况严重时，可采用滴注5%的葡萄糖溶液进行治疗。 根据脱水性质判断2）低渗性脱水低渗性脱水又称缺盐性脱水，即失盐多于失水。大多是由于严重呕吐、腹泻、大出血或大面积烧伤等，导致水和盐的大量丢失，又未能及时补充而造成的。由于细胞外液的渗透压降低，抗利尿激素的分泌减少，

18、故患者的尿量增加，也无口渴的现象，容易造成没有脱水的假象。可采用输入生理盐水的方法进行治疗。 根据脱水性质判断3）等渗性脱水又称混合性脱水，即失水和失盐的程度差不多。常见的呕吐、腹泻引起的脱水多半属于这一类。这种情况可以采用向患者输入生理盐水和5%的葡萄糖溶液的方法进行治疗。 给脱水病人补液时，应特别注意根据以上三种不同的脱水情况，及患者的脱水程度，有无酸中毒等，给予不同的液体。 脱水识别如果宝宝出现以下任何迹象表明他已脱水了或快要脱水： 超过6小时没有尿 小便暗黄，气味浓烈 嗜睡倦怠 嘴巴发干，嘴唇干裂 哭时没有眼泪 以下情况下，容易造成宝宝脱水 发烧只要宝宝发烧了，就要给他喝大量的液体。如

19、果宝宝有吞咽困难，问问医生能不能给宝宝服用镇痛药儿童对乙酰氨基酚（也叫扑热息痛），以缓解不适感。 以下情况下，容易造成宝宝脱水过热在炎热的天气里做过多的活动，或者只是待在一个通风不好、闷热的房间里，都会让宝宝出汗，并造成水分流失。天气热时，给宝宝喝流质要比平时多。 以下情况下，容易造成宝宝脱水腹泻如果宝宝患有肠道疾病，特别是急性肠胃炎时，体内的水分就会在腹泻和呕吐中流失。这种情况下，不要给宝宝喝果汁，这样可能会加重他的病情。除非医生建议，也不要给宝宝服用非处方的抗腹泻药物。可多喝一些日常喝的液体，4个月大的，添加一些水。如可能已经开始脱水了，询问医生是否可以喝补液盐溶液。 以下情况下，容易造成

20、宝宝脱水呕吐病毒和肠道感染都会导致呕吐。如宝宝咽不下液体就容易发生脱水。可以尝试少量多次地给他喂奶或喂水，开始时每5分钟喂给他两勺。如果他1小时没把这液体吐出来，就可以每隔15分钟喂给他4勺。补液盐溶液对于因呕吐引起脱水的宝宝来说，有很好的补充水分作用。 以下情况下，容易造成宝宝脱水拒绝喝水嗓子痛或其他病痛，比如手足口病都会让宝宝感到很疼，并因此停止喝水（或吃奶）。问问医生能不能给宝宝吃对乙酰氨基酚（扑热息痛）或布洛芬，以缓解疼痛或不适，然后少量多次地给宝宝喂母乳、配方奶或水。第二节 饮水三、注意事项(1)根据婴儿水的需要量增加饮水量。(2)发现脱水现象及时送医院进行诊断，不要在未分清脱水的程

21、度和性质时轻易自己处理。第三节 睡眠、二便、三浴教学内容三、“三浴”锻炼促进婴儿生长发育二、辨别婴儿大小便异常的方法一、提高婴儿睡眠质量四、卫生（居室、个人、“四具”）参照P233-238一、提高婴儿睡眠质量（一）学习目标掌握睡眠与生长发育规律，提高婴儿睡眠质量。一、提高婴儿睡眠质量（二）相关知识一、提高婴儿睡眠质量1睡眠有利于婴儿脑细胞的发育睡眠是大脑皮层的生理性保护性抑制，是恢复人体精神和体力的必要条件。新生儿大脑皮层兴奋性低，神经活动过程弱，如果外界刺激过强，容易产生疲劳使大脑皮层兴奋性低下而进入睡眠状态。所以新生儿几乎所有的时间都在睡眠，以后随着大脑皮层的发育婴儿的睡眠时间逐渐缩短。科

22、学研究发现，脑细胞的发育完善过程主要是在睡眠中进行，睡眠有利于脑细胞的发育。睡眠对婴儿的健康成长、智力及思维能力的正常发育是极为重要的。睡眠不足，婴儿会烦躁不安、食欲不振，以致影响体重的增长，而且还可能造成抵抗疾病的能力下降而易生病。一、提高婴儿睡眠质量2睡眠有利于婴儿身高的增长科学研究表明，婴儿身高的增长除了受遗传、营养、锻炼等因素的影响外，主要受脑垂体分泌的生长激素的控制。人在觉醒状态下时，生长激素分泌减少；睡眠时，生长激素分泌明显升高。因此，充分的睡眠能够促进婴儿身高的增长。生长激素是人体下丘脑分泌的一种蛋白质，它能促进骨骼、肌肉、结缔组织和内脏的生长，对新陈代谢也有一定的促进作用。生长

23、激素的分泌有其特定的昼夜规律：每天夜间22点至凌晨是分泌的高峰期，分泌量可占全天的2040，必须在深睡一小时后才能达到这一水平。10岁以下的儿童晚上8点左右睡觉最为适宜，如果人睡过晚，会影响到生长激素的分泌。一、提高婴儿睡眠质量（三）工作内容(1)按婴儿的月龄，合理安排婴儿睡眠的时间和每日次数。(2)让婴儿按时入睡，保证充分的睡眠时间。(3)创造良好的睡眠环境。(4)保持正确的睡眠姿势(5)注意婴儿的睡眠安全，仔细观察婴儿睡眠状态。参照P284-285（有备注）一、提高婴儿睡眠质量(四)注意事项(1)不要让婴儿过度疲劳。睡前玩的时间不宜过长，神经不宜过度兴奋。(2)晚餐不要吃得太饱，睡前最好不

24、吃零食，也不要饮水过多。(3)不要穿(包)得太多、太紧。(4)避免室温过高或过低，避免空气干燥、灯光太强、噪音过大等。二、辨别婴儿大小便异常的方法(一)学习目标掌握识别婴儿排尿和大便异常的方法。二、辨别婴儿大小便异常的方法（二）相关知识与工作内容1）便秘2）腹泻1）不同年龄婴儿的尿量和排尿次数不同3）观察婴儿大便正常2）注意观察婴儿排的尿液颜色二、辨别婴儿大小便异常的方法1婴儿控制大小便的能力取决于听力和脑神经反射当婴儿能够听到自己的尿声、看到自己的粪便，明白这是自己的排泄物时，才是训练和约束婴儿大小便的最佳阶段。二、辨别婴儿大小便异常的方法2如何识别婴儿大小便的异常1)不同年龄婴儿的尿量和排

25、尿次数不同新生儿初期几天排尿大约45次，以后排尿次数迅速增多；6个月以前，每天可达2030次，每次约30毫升；6个月后，随着半流质辅助食品的增加以及肾脏功能的逐渐完善，排尿的次数会逐渐减少；l周岁时，每天排尿约151 6次，每次约60毫升。由于婴儿的个体差异，饮水量、气温等因素的影响，尿量和排尿次数都可有较大的变化。二、辨别婴儿大小便异常的方法2)注意观察婴儿排的尿液颜色新生儿尿液的颜色较深而稍显混浊，婴儿期的新鲜尿液是五色而透明的，并带有一种淡淡的芳香，放置一段时间后，因尿中的尿素分解为氨，会出现较明显的氨臭。影响婴儿尿液的因素：婴儿多尿、少尿或无尿，除受气温、饮水量多少等因素影响外，可能因

26、心、肾或脑垂体等多种疾病引起。如果刚排出的新鲜尿液是混浊的，就要看是否有患急性泌尿道感染的可能；如果刚排出的新鲜尿液即有异常气味，可能是婴儿病症造成。此外，如果尿流断断续续或排尿时出现疼痛、哭闹等情况，均应及时到医院找医生检查。二、辨别婴儿大小便异常的方法3)观察婴儿大便异常 只要婴儿发育正常，大便颜色的深浅变化和质地略干略稀都没有关系。如果大便偶尔变稀，不能说明是异常或感染；如果大便呈水样，伴有突然的颜色变化、气味变化和排便次数增加，就要迅速到医院进行检查。 随着婴儿的生长发育，吃不同的食物可能会使大便发生变化。例如某种水果或者蔬菜会引起粪便的变化：甜菜根会使粪便的颜色发生变化，而且粪便接触

27、空气后会变成褐色或绿色。如果吃某种食物后大便明显变稀就应该停止吃这种食物恢复正常后再少量增加，直到完全适应为止。如果粪便中出现血丝属于不正常的现象，看看是否是肛门周围的血管破裂；粪便中出现大量的血液、脓液、黏液，说明可能是肠道感染。这些都需要及时到医院进行检查。二、辨别婴儿大小便异常的方法3处理便秘与腹泻的方法1)便秘便秘表现为排便次数减少，粪便坚硬。排便次数减少是指每三四天才有一次大便，坚硬是指排便时出现疼痛或不适。如果排便很费力并出现不适，应该去医院看医生，不要擅自给婴儿服用缓泻药。婴儿发生便秘的原因：有的是因为吃得少或是身体不舒服、经常呕吐，胃里面食物减少；有的是吃母乳一段时间后加牛奶，

28、受其中钙质影响造成的；有的是因为喝水太少造成的。二、辨别婴儿大小便异常的方法预防便秘的方法：(1)按规定给婴儿喝足水，可用白菜、胡萝卜、菠菜煮水；给喝一点儿米汤；在饮水或吃辅助食物时加一些李子汁效果会更好；(2)饮食中要保持足够的水分，按照每千克体重摄入l10120毫升的水分比例来安排饮食；多给婴儿吃新鲜水果、蔬菜、全麦面包、粗粮，在食品中加上一些碳水化合物、根类和绿色蔬菜可以防止便秘；(3)如果婴儿由于体验过排便疼痛或不适应，憋着不愿意排便，应帮助婴儿养成定时排便的好习惯；生病发烧的婴儿，病愈后会有几天便秘，属于正常现象。原因：一是进食太少，排出的废物不多；二是由于发热、出汗引起水分大量丧失

29、，身体吸收粪便中的水分造成大便干燥，这种便秘无需治疗，只要让婴儿吃正常的食物就会恢复正常。二、辨别婴儿大小便异常的方法2)腹泻典型的腹泻为便稀、水样，次数多，表明肠道受到刺激，粪便快速从肠道内通过。如果婴儿已经开始吃辅助食物，可以改变一下食物。例如吃一种新的水果或者蔬菜等，都会引起腹泻。婴儿患腹泻使身体内的水分大量减少，会造成脱水，严重的还可以造成死亡。如果出现粪便为绿色、水样，不思饮食，体温升到38度以上，粪便中含血或脓液，神情不安，眼圈发黑等现象，要马上送到医院进行治疗。二、辨别婴儿大小便异常的方法发生腹泻后，如果正在进行母乳喂养，可以继续喂下去，母乳喂养可以自然消除腹泻。如果是采用牛奶喂

30、养，将牛奶做半倍的稀释，即以同样的水加入通常量一半的奶粉。如果腹泻严重，要喝口服补液、稀粥、米汤、温开水，防止婴儿失去的水分过多，要给腹泻的的婴儿继续吃东西，食物可以帮助停止腹泻，最理想的食物是温和、好消化的饭菜。如奶类食品，煮苹果汁、稀粥等。开始时，吃正常量的1/31/2，第二天吃正常量的1/22/3，第三天吃正常量。二、辨别婴儿大小便异常的方法（三）注意事项（1）注意生活护理。夏天要多吃清淡的饭菜，饭量不要过多；冬天要注意保暖。（2）防止病从口入。饭前便后要洗手，生吃蔬菜水果要洗净。（3）正确给婴儿吃药。三、“三浴”锻炼促进婴儿生长发育（一）学习目标掌握三浴锻炼的方法。三、“三浴”锻炼促进

31、婴儿生长发育(二)相关知识和工作内容空气浴利用大自然对婴儿进行锻炼的好方法日光浴水浴玩沙三、“三浴”锻炼促进婴儿生长发育利用空气进行锻炼可以不受地区、季节和物质条件的限制，简便易行而灵活。增加婴儿户外活动要到空气新鲜的环境和绿化较好的地方，利用气温与人体体温之间的差异形成刺激，反复作用后增强身体的适应性。寒冷的空气可以使交感神经更趋于活跃，促进新陈代谢，增加呼吸系统的抗病能力。三、“三浴”锻炼促进婴儿生长发育日光中的红外线可使人的血管扩张，血液循环加快，新陈代谢增强。紫外线有杀菌的作用，而且可以使皮肤内的7一脱氢胆固醇转化为维生素D，促进婴儿体内钙、磷代谢，预防和治疗佝偻病。经常接受日光照射的婴儿还可以减少情感