冷库建设项目可行性方案报告书

1、XX农产品中心批发市场冷库建设可行性研究报告目录一、总论4（一）项目背景4（二）项目概况6二、市场预测7（一）供求现状7（二）市场分析8三、建设规模与产品方案9（一）建设规模9（二）建设内容11四、技术方案、设备方案和工程方案17（一）技术方案17（二）主要设备方案17（三）工程方案20五、主要原材料、燃料供应21（一）主要原材料供应21（二）主要原材料、燃料年需要量表21六、节能措施22（一）节能设计主要编制依据22（二）能源供应22（三）能源指标及分析22（四）产品单耗核算22（五）节能措施22七、运营及管理团队选择24（一）自主运营24（二）运营外包25八、项目实施进度26（一）建设工期

2、26（二）项目实施进度安排26（三）项目实施进度表26九、投资估算27（一）投资估算依据27（二）固定投资估算27（三）固定资产投资分析27（四）流动资金估算28（五）项目投资估算28（六）资金筹措28（七）投资估算28十、财务评价30（一）概述 30（二）项目总投资及资金来源30（三）总成本费用测算30（四）财务评价31（五）财务评价结论32一、总论（一）项目背景XX农产品中心批发市场基本情况。XX农产品中心批发市场是经原国家计委立项批准，现由上市公司XX市农产品股份XX和本地国资企业XX城乡商贸发展投资（集团）XX共同投资兴建的国家级农产品批发市场，主要经营X围是农副产品批发、零售、储藏、

3、加工等，辐射全国20 多个省、市、自治区。市场一直肩负着带动农产品物流产业经济、保障“菜篮子”供应等使命，并一直为此不懈努力。市场总占地面积 521 亩，净用地 402 亩，计划总投资 4.3 亿元，规划建筑总面积为 26 万，场内道路总面积 12 万，并分设六个总面积高达 3 万余、共 800 个车位的停车场； 已开发约 220 亩，建筑面积 8.5 万，建成四个交易区： 蔬菜、肉类、海水产、干杂调味品，并建成集信息中心、检测中心、监控中心、结算中心、商务中心、商务代理、咨询、市场服务为一体的客商服务中心。09 年市场成交量为 76 万吨，成交额达60 亿元，蔬菜日交易量逾3000 吨/ 日

4、。国家产业背景。我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。目前，我国每年约4 亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到 5%、15%、23% ，冷藏运输率分别达到 15%、30%、40%。在农产品冷链物流基础设施方面，全国现有冷藏库近 2 万座，冷库总容量 880 万吨，其中冷却物冷藏量 140万吨，冻结物冷藏量 740 万吨；机械冷藏列车 1910辆，机械冷藏汽车20000 辆，冷藏船吨位 10万吨，年集装箱生产能力100万标准箱。适应我国国情的低能耗、 低成本的冷链处理技术的广泛推广，推动

5、了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。从总体上看，我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。国务院在近几年下发的中央1号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品流通。一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后颁布实施，食品安全法等重要法律法规逐步完善。在2009 年发布的物流业调整和振兴规划中，明确提出要完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施， 提高鲜活农产品冷藏运输比例。农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对“优质优价”农产品的需求不断增长

6、。2010年 8 月 3 日国家发改委日前正式印发 农产品冷链物流发展规划，规划提出了 2015年农产品冷链物流发展的目标、 主要任务、重点工程及保障措施。规划中提出了八大工程，这些将是我们在农产品冷链物流方面鼓励的重点投资领域， 其中包括一是冷库建设工程。鼓励企业在技术改造和充分利用现有低温储藏设施的基础上， 加快建设一批设施先进、节能环保、高效适用的冷库，满足全社会对储藏设施的急需。到 2015 年，推动全社会通过改造、扩建和新建，增加冷库库容 1000万吨。（二）项目概况XX农产品中心批发市场冷冻冷藏库建设工程。 建设成为XX地区大型的果、菜、蛋、奶、肉、禽、水产等农产品冷藏冷冻库，满足

7、XX地区食品加工企业对食品冷藏资源的需求； 作为XX省菜篮子工程定点基地，满足老百姓餐桌上对冷藏食品的需求； 作为冷藏食品进出XX及周边的存储和中转地， 打造XX地区食品冷藏物流中心， 满足各类厂家、商家和中介对冷藏食品交易平台的需求。二、市场预测（一）市场供应现状冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下， 以保证食品质量， 减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着国民经济的不断发展， 人们的生活水平不断提

8、高。 冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。减少食品损耗。不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近 1200万吨，蔬菜 1.3 亿吨，按每公斤 1元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。 有效的冷链物流通过对温度、 湿度及时间等的控制，使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障， 避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性、化

9、学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和安全。冷库是发展冷链业的基础设施， 也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、 加工、贮存和冷藏运输， 有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、 旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。（二）产品目标市场分析就XX省为例：截至 2007 年已建成千吨级果品气调库 29 座，千吨以上冷库 33 座，5001 000 t 冷库 55 座，100500 t 冷库 59 座，50100 t 冷库 242 座，50 t 以下冷库

10、 1.7万座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。 按XX市每人每天消费农产品的平均值计算，全市至少需要100万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在XX现有储藏量不足50 万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随着市场经济的不断发展、 现代物流系统的不断完善， 食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。三、建设需求与产品方案（一）建设需求通过对该市场目前1000多个铺面中采样的191家经营单位从经营产品种类，经营方式，经营规模等方面收集反馈的数据建立以下数据模型，进行调查结果分析，建议冷库部分的建设规模如下：序冷库规模 (立存储吨位号经营产品种方米 )（吨）冷间数类存储温度湿度控制量1蔬菜水果

11、.2-7要求300050032新鲜肉品.-2/+2无要求100030034冷冻品.-18无要求350001000075储冰库.-5无要求5003001具体分析过程如下：采集数据分析 1：关于建设冷库种类的分析附表 1：市场内经营单位的组成比例序号123456经营产品种类铺面数抽样数组成比例存储温度蔬菜水果.4-7641910.335079新鲜肉品类.-2/+2301910.157068鲜活水产品常温81910.041885冷冻肉品.-18、-20721910.376963冷冻水产品.-18、-20191910.099476蛋常温或 011910.005236附表 2：一般食品的物理特性序号经营

12、产品种类存储温度存储相对湿度%存储周期1瓜果类.-1/+275-902-7 个月2叶菜类.2/785-9021-28 天新鲜肉品类.-2/+280-907 天4.-1885-906-9个月冷冻肉品5.-18/-2585-906-19个月冷冻水产品6.-0.5/+180-857 个月鲜蛋结论：通过附表 1 该市场内经营产品种类及结合我国对食品冷加工工艺的要求（附表 2），建议建设 2 种温度X围的冷库群，每个温度带按产品种类的存储要求分库冷藏存储。一：温度分类：1冷库温度X围控制在：-2 7，用于存储水果蔬菜及新鲜肉品类鲜蛋类；2冷库温度X围控制在：-18 25，用于存储冷冻食品类；二：库区分类

13、：1水果蔬菜类库群；2新鲜肉品类库群；3鲜蛋类库群；4冷冻肉品冷库群；5冷冻水产品冷库群；采集数据分析 2：关于建设冷库规模的分析1通过对该市场目前1000多个铺面中采样的191家经营单位经营规模：每天销售量，每次进货量，冷库储存方式，冷库吨位等方面收集反馈的数据建立以下数据模型：附表（ 3）序号1234每天销售经营单位每次进货冷库使用吨位经营量(吨)（家）量(吨)经营单位(吨 )单位备注2 吨以内765 吨以内755 吨以内142-5 吨以内3210吨以内2510 吨以内335-10 吨以内1330 吨以内1130 吨以内20自建冷库使用87 家 ,租赁冷库其他57其他7149使用 92（二

14、）建设内容通过对XX地区周遍同类市场的调查，结合我市场的土地使用规划情况，就冷库规模提出以下建议：1水果蔬菜类库群的规模：目前我国水果蔬菜类的经营除原产地大规模建设保鲜冷库存储水果蔬菜外，一般中间的流通环节多以常温条件下现场批发为主， 但也有部分水果需要冷藏保鲜。 通过对本市场一期蔬果类租户的抽样调查及及XX周边市场的调查， 目前在XX地区蔬菜水果很少采用冷藏保鲜技术进行销售。 结合本市场二期项目蔬菜交易区的规划， 目前该类型冷库建设规模不宜过大， 但考虑今后的发展， 可能会有部分租户要求具有此类功能的冷库。 建议建设一座存储吨位在 500 吨的蔬果保鲜冷库。可以分 3 间.该冷库设计成温度在

15、 -5-10 X围内可调，建成后可以灵活使用。该冷库建设规模的计算：该存储吨位 G:G=500 吨蔬菜水果类占地面积 F：一般 1吨占地 6-7 立方米 .取值 F=6 冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55. 取值 P=0.55 冷库的容积： V=G F/P该蔬果保鲜冷库体积为:V=500*6/0.55=5455 立方米:建议蔬果保鲜冷库建设规模为 :5400 立方米 ,按 1800立方米间分配 .由于蔬果不宜堆放 ,该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 4.5米以内 .故该类型冷库规模不必过大。建议控制存储吨位为：500 吨，在 5400 立方米，分 3 座冷库。每间冷库需湿度控制。2新

16、鲜肉品类库群：新鲜肉品分生熟类。 熟食类不配套冷库。 通过对本市场一期肉类类租户的抽样调查及XX周边市场的调查， XX市生鲜白条猪肉批发市场主要有四家：苏坡桥市场、茶店子市场、川南市场及本市场，本市场生鲜白条猪肉日交易量 200-400 头，全市日交易量为 1800 头，所占比率为 10-20% 。结合本市场二期项目肉类交易区的规划，滑轨系统建设的投入使用，生鲜白条猪肉静态可悬挂 1300头/ 日，动态可悬挂 2500 头/ 日计算，按本市场一天交易量为 600 头,生鲜白条猪肉120Kg/ 头计算，本市场仅生鲜白条猪肉日销售为： 72 吨。为此，建议建设一座存储吨位在 300 吨的新鲜肉品保

17、鲜冷库分 2 间。一间用于存储清真类肉品，存储吨位为： 100 吨。另一间用于存储生鲜白条猪肉类品，存储吨位为： 200 吨。该冷库建设规模的计算：存储清真类肉品 ,该存储吨位 G:G=2100 吨清真类肉品物流密度Q：一般为 400-550Kg/ 立方米 ,取值Q=500Kg/ 立方米冷库的容积有效利用率P:一般取 0.55, 取值 P=0.55冷库的容积： V=G/P Q该冷库体积为 :V=100/0.55*0.5=364 立方米存储生鲜白条猪肉类品, 该存储吨位 G:G=200 吨生鲜白条猪肉类占地面积F：一般 1头占地 0.6-0.8 平方米 (按吊轨吊挂计算 ), 取值 F=0.8冷

18、库的地面有效利用率P:一般取 0.65,P=0.65冷库的占地面积S：S=G/120 F/P该冷库面积为 :S=200/0.12*0.8/0.65=1354 平方米 ,冷库高度 h=4.5米冷库的容积 V:V=S*H=1354*4.5=6093 立方米: 新鲜肉品保鲜冷库建设规模为 :6000 立方米 ,分 3 间,按 2000 立方米/ 间分配 .由于生鲜白条猪肉类吊轨吊挂摆放 , 清真类肉品按件卡位堆放 ,一般为 2-3 个卡盘码放 ,该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 4.5米以内 .3鲜蛋类库群现阶段我国对蛋类制品的冷藏保鲜很少，需求量不大，建议不配套冷库。若有需要，在（1），（ 2）

19、类库群调剂。3冷冻品冷库群；冻结物冷藏库既我们所说的低温冷库,该类型冷库是我们市场的主力冷库 .通过对XX周边市场的调查: XX经营冻品的市场主要是XX海兴冷业贸易股份XX冻货批发市场，占地40 余亩，先后修建了2 万余吨的冻库群，其冷冻肉类产品占XX及其周边市场7080%的份额。驷马桥市场 ,冷冻库容积20000 吨;南郊肉联厂冷冻库容积15000 吨;双流周边冷冻库 ,冻库容积15003000 吨,另海霸王（XX）冷藏物流项目,投资约 6 亿元在郫县安靖镇雍渡村落户，项目占地 1800 亩，建成后年物流量将达50 万吨，物流交易金额达35亿元，成为西南地区最大、 功能最完善的冷藏物流基地。

20、结合本市场二期项目肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，我市场冻库建设思路一是立足市场自身配套需要， 二是有可能争取XX及其周边市场 20-30% 的冷冻肉类产品的份额。为此，建议建设一座存储吨位在 10000吨的低温冷库。分 6 间。分别用于存储不同种类的冷冻肉类产品。该冷库建设规模的计算：该存储吨位 G:G=10000吨冷冻肉类产品物流密度 Q：一般为 400-550Kg/ 立方米 ,取值 Q=500Kg/ 立方米冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55, 取值 P=0.55 冷库的容积： V= G/P Q该冷库体积为 :V=10000/（0.55*0.5）=36000 立方米:建

21、议冻结物冷藏库建设规模为 :360000立方米 ,按 6000立方米 / 间分配.由于冷冻类货品的堆放以托板按卡位（一般规格： 1000*1000*1000）堆放 ,一般 3 个卡位为 1 组，高度为 3-3.5 米.该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 5.5 米以内 .(冷库内放货架 ,高度不在此X围内 ,库内高度视装货机械程度而定 )该冷库群为投资主体，建议冷库规模为。建议控制存储吨位为： 10000吨，在 35000 立方米，分6 座冷库。按A.清真肉制品 ;B.猪肉类制品 ;C.家禽类 ;D.水产品 ;E. 杂类； F. 冻结库等分类。在冷冻品冷库群中需要建设冻结库。该类型冷库的建设是

22、为低温冷库配套使用的,其目的是解决进入冷冻库的冷冻类货品进货温度达不到要求 ,需要冷冻加工 ,使冷冻类货品的温度达到了进货温度要求。该冷库不用单独设计施工建造， 利用冻结物冷藏库中的一间设计成冻结库。建议建设一座冻结吨位在 180吨的冻结库。建设规模为 :720 立方米 ,该类冻结库一般库内静空不宜过高 ,一般控制在 4.0 米以内 .5冰块冷藏库：通过对我市场水产经营商家、 肉类经营商家， 蔬菜经营商家的调查需求；我市场日商家需要用冰 100T/ 天,结合结合本市场二期项目肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，估计届时我市场日商家需要用冰 200T/ 天. 建议建设一座存储吨位在 30

23、0 吨的储冰冷库。该冷库建设规模的计算：该存储吨位 G:G=300 吨冰的密度 P:P=1冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55, 取值 P=0.55 冷库的容积： V= G/P Q该冷库体积为 :V=300/ （1*0.55）=545 立方米:建议冻结物冷藏库建设规模为 : 500 立方米 .由于大冰不宜码放 ,多以人工摆放 ,该类冻结库一般库内静空不宜过高 ,一般控制在 4.0 米以内制冰车间建一个制冰能力为120 吨/24h 的制冰车间占地面积大概为800 平方,如按我市场日商家需要用冰 200T/ 天设计 , 制冰车间占地面积大概为 1400平方米 ,在本市场是否有此商业用地投入

24、,投入产出比是否合理.不建议建设制冰车间 .综上所诉：建议建设冷库种类，规模如下表：序冷库规模 (立存储吨位经营产品方米 )（吨）冷间数号存储温度湿度控制量种类1.2-7要求54005003蔬菜水果2.-2/+2无要求60003003新鲜肉品4.-18无要求35000100007冷冻品5 储冰库.-5无要求5003001四、技术方案、设备方案和工程方案（一）技术方案1冷库主体部分：采用土建冷库形式，库体保温为聚氨脂现场发泡技术；2制冷工质部分：采用以氟利昂R22 ；3制冷设备部分：采用目前国际上应用广泛的螺杆并联机组的集中控制技术。4库内制冷设备部分：蔬菜水果类冷库，新鲜肉品类冷库，冷冻品类冷

25、库采用吊顶式高性能冷风机降温技术， 储冰库采用顶排管降温技术。蔬菜水果类冷库蒸发器采用自然除霜方式技术， 新鲜肉品类冷库蒸发器采用电加热除霜方式技术， 冷冻品类冷库蒸发器采用水除霜方式技术， 储冰库采用自然除霜方式及人工辅助除霜技术。（二）主要设备方案关于目前国内制冷压缩机组生产厂家情况的介绍：近几年，在以氟立昂为制冷工质的氟制冷系统中，由于单机头大功率制冷机头的出现， 以及电子控制技术的广泛应用， 在制冷界出现了以氟立昂为制冷工质多机头并联机组， 进而解决了早期氟制冷制冷量小，在中大型冷库建设中很少应用的局面。现在，这方面的应用在我国已经非常广X， 技术非常成熟。 目前国内比较知名的制冷压缩

26、机并联机组生产厂家的生产经营模式为： 自己不具备制冷压缩机机头的生产能力， 通过订单式销售， 按客户以及项目的设计要求提供制冷压缩机并联机组。 目前国内市场上该生产单位鱼龙混杂， 甚至一些不具备生产资质的单位组织几个人就开始生产。 并联机组生产的核心技术主要是保障机组高效，节能，安全，简便运行控制技术和管路设计施工。现就国内的生产厂家列表如下：序生产厂XX三洋压缩机有XX三洋冷链有限号家西客科立德限公司公司生产许1可证有有有有生厂基2地XXXXXXXX1）美国合资公司，1)无半封闭活1）是半封闭活塞机1)中日合资 ,以生产并联机组技术来塞机头，无螺头生产厂家，但无冷柜为主 ,并联机源于美国，国

27、内最杆机头生产螺杆机头生产能组技术来源于自己早研发，应用，推能力。力。的研发团队 .广的单位 .2）2）国内民企，2)中日合资 ,并联2)无半封闭活塞机优缺点该公司在XX地并联机组技机组技术来源于日头，无螺杆机头生区设有办事处，技术来源于美本.3)标产能力 .3)无螺术，售后支持力度国和自己的准产品控制技术为杆机头并联机组研大。在XX有很多研发团队 .机械式 ,非标要求发,生产能力。OEM应用。3)3)无半封闭需与人合作 ,产品生产 .产品若出问无半封闭活塞机活塞机头，无若出问题解决慢 .题解决慢 .头，无螺杆机头生螺杆机头生4)该公司在XX地4)该公司在XX地产能力产能力。区无办事处区无办事

28、处 .4)该公司在成都地区无办事处评价第一选择第2选择第3选择第 4选择制冷压缩机：螺杆机头，半封闭活塞机头生产厂家情况的介绍螺杆机头品牌德国比泽尔SANYO 神户制刚XXXX单机头单级压缩 ,单单机头双级变频压单机头单级压缩 ,单机机头具备能量调节缩,单机头具备能量头具备能量调节功能 .功能 .在蒸发温度调节功能 .在蒸发温在蒸发温度 -40-5 应用X围-40-5 之间能效度-50 之间能效比之间能效比高 ,最适合比高 ,最适合冷库温高,最适合在低温急冷库温度在 -25-10 度在 -25-10 X围冻冷库温度在 -40 X围内使用 .性能稳定内使用 .性能稳定 .X围内使用 .维修配性不

29、高 .维修配件供应性不高 .维修配件供件供应周期长国内无周期长国内无厂 .应周期合理 .国内有厂厂.国内使用比率冷库项目最多高端食品急冻应用多很少评价第 1选择第2选择第3选择半封闭活塞机头品牌比泽尔谷轮三洋国内生产情况有厂XX有厂XX有厂国内应用情况普及普及普及评价第 1选择第2选择第3选择蒸发器部分 :蒸发器部分生产厂家情况的介绍进口 (合资 )品牌ECO三洋西客1)单位面积制1)单位面积制冷量1)单位面积制冷冷量大 .2)风机大.2)风机射程远 ,量大 .2)风机射射程远 ,风压风压大 .3)风机功程远 ,风压大 .3)优缺点大.3)风机功率率小 ,节能 .4)国内风机功率小 ,节小,节

30、能 .4)国有生产厂 .5)产品能 .4)国内有生内有生产厂 .5)品种单一 ,无水除产厂 .5)产品品产品品种丰富 ,霜产品 .6)蒸发器种单一 ,无水除有水 ,电除霜产翅片间距能作到霜产品 .6)蒸发品.6)蒸发器翅9mm,适合低温库器翅片间距只片间距可达良好运行 .能作到 6mm,不12mm,保证低适合低温库良温库良好运好运行 .行.评价第 1选择第2选择第 3选择国内品牌塞方XX金雪XX嵊县1)单位面积制1)单位面积制冷冷量小 ,耗1)单位面积制冷量量小 ,耗能 .2)风能.2)风机射程小,耗能 .2)风机射机射程远 ,风压远,风压大 .3)程远 ,风压大 .3)风大.3)风机功率风机

31、功率大 ,耗机功率大 ,耗能 .4)大,耗能 .4)国内能.4)国内有生国内有生产厂 .5)有生产厂 .5)产产厂 .5)产品品产品品种丰富 ,有品品种丰富 ,有种丰富 ,有水 ,水 ,电除霜产品 .6)水 ,电除霜产电除霜产品 .6)蒸发器翅片间距品.6)蒸发器翅蒸发器翅片间可达 12mm,适合片间距可达优缺点距可达 12mm,低温库运行 .12mm,适合低温适合低温库运库运行 .评价第1选择第2选择第 3选择4.控制系统 :建议从机组供应商统一采购。 分开采购在设备运行出问题后，设备供应商和控制系统供应商会就责任问题发生纠纷，导致问题无法及时解决。（三）工程方案1冷库库体结构部分：按照国内

32、冷库相关建筑规X，采用多层构造2库体保温部分：采用聚氨脂现场发泡，墙体保护外封彩钢板。一般低温冷库 (-18/-20 ) 墙体保温为 150mm厚，顶底 200mm 厚；一般高温冷库 (5/-2 ) 墙体保温为 100mm厚，顶底 150mm 厚；4制冷设备部分：采用螺杆并联机组或半封闭并联机组集中控制系统。5水系统部分：机组冷却水与蒸发器水除霜建立循环水池共用。五、主要原材料、燃料供应(一）主要原材料供应1土建部分：2冷库保温部分：防水卷材，聚氨脂，彩钢板，角铁，槽钢，附材3制冷设备安装部分：铜管，无缝钢管，保温材料，电线，五金材料（二）主要原材料、燃料年需要量表该项在建设方案没确定下，无法

33、核算六、节能措施（一）节能设计主要编制依据1设计依据：冷库行业有关规X制冷工程设计手册2设计参数（XXXX地区）夏季室外计算干球温度：29夏季室外计算湿球温度：26.7夏季室外计算相对湿度：85%蒸发式冷凝温度：37（二）能源供应：电源 380V，50HZ（三）能源指标及分析（四）产品单耗核算（五）节能措施1设计方面：最优化的设计，了解客户的真实需求，做一套完善的冷库的合理组合，控制初投资。设备的合理布局，控制设备安装管线长度，减低损耗，提高能效。2设备方面： A）采用高效节能的制冷主机，运用并联机组0-100%间能量调节技术。节能方式：该库群温度恒定且相同，因此适合并联机组使用以实现主机节能

34、。 机组配置多台螺杆压缩机， 在冷库处于部分负荷时机组控制系统可以根据实际需求自动卸载，既节能又可以延长整机使用寿命。B ）采用高效节能的制冷蒸发器：冷风机配置高性能冷风机，适用于高端食品冷藏（加工） 库以及大型气调冷库。提高单位蒸发面积的制冷量，因此相应电机功率降低，能耗降低最少20。C）采 用高效节能的蒸发式冷凝器；蒸发式冷凝器采用水喷淋换热管，风机抽直联式轴流风机风，使冷却水部分蒸发， 从而更好地降低制除水器冷剂的温度。在机组PLC 的调节下，根据排气压力的变化，电机自动调节运行状态，除水器从而稳定系统排气压力， 保证系统可靠地运行。与水冷却方式相比，用水量少，换热效率高；因此，蒸发式冷

35、凝器有很大的节能优检修通道势。七、运营及管理团队选择（一） 自主营运经理进气管喷淋水系统冷凝盘管图水循环系统示出液管导风板SPL工填料热交换层集水池结人行经信运仓算事政理息输储中劳后办中部部心资勤公心部部室工作制度根据行业特性，该项目营业时间为365天，每天单班营业，员工日工作时间为 8小时。劳动定员本项目设计定员 30人。其中管理和服务员工 10人，果蔬速冻加工人员 20人。人员培训根据本项目生产技术需要， 技术程度较高， 仪表控制所涉及的技术领域较多，要求关键岗位的人员具有一定文化和技术水平。 充分利用技术依托单位的优势，搞好项目规划设计，定期对人员进行技术培训，使员工能胜任本职工作。 管

36、理人员能熟练的组织生产经营， 技术人员能掌握本岗位需要的技术， 生产工人能熟练的完成岗位操作。 能及时处理生产中发生的故障和问题。（二）运营外包高效、完善的行业实践需要有经验丰富的管理人才来付诸实施。同时冷链物流行业需要系统客户管理以引导创新。投资方可以选择有着先进的现代冷库管理理念的专业的管理团队来负责冷库的营运。八项目实施进度（一）建设工期1土建部分：2冷库库体保温施工部分：建设周期：120天；3制冷设备生产周期： 45 天；4制冷设备安装周期： 90 天（二）项目实施进度安排1冷库主体土建施工期同时进行制冷设备生产；2冷库主体土建施工完工，同时进行制冷设备部分管道施工；3冷库主体土建施工

37、完工，库体达到保温施工条件，进行冷库库体保温施工，制冷设备部分管道施工（三）项目实施进度表本项目属于新建， 根据总建筑工程量计算， 工期可控制在一年以内。项目实施计划序月份123456789101112号实施步骤审批初步设计设计、招投标土建施工设备安装调试人员培训竣工验收投资估算及资金筹措（一）概述本项目的建设投资根据国家有关建设项目固定资产投资的规定进行估算。固定资产投资估算X围包括综合办公楼、物流中心、冷冻冷藏库、干品仓库、速冻果蔬车间、其他建筑、公用工程设施及总图运输部分等。建筑工程费按建、构筑物结构形式，依据工程造价指标，并参考同类建筑的目前造价水平估算。项目所需各类设备均按现行市场价

38、格估算，设备安装费参照有关估算指标计算。（二）固定资产投资估算固定资产投资估算包括工程费用、 无形资产费用、 递延资产费用及预备费。经估算，项目建设投资为3235 万元。（三）固定资产投资分析固定资产投资中：建筑工程费： 1760万元保温工程费： 360 万元设备购置费： 600 万元安装工程费： 300 万元其它费用：215万元（四）流动资金估算占固定资产投资占固定资产投资占固定资产投资占固定资产投资占固定资产投资54.40%11.12%18.54%9.27%6.64%采用分项详细估算法估算，本工程流动资金为500 万元。（五）项目总投资项目总投资 =固定资产投资 + 流动资金 =3235+

39、500=3735 万元报批总投资 = 固定资产投资 + 铺底流动资金（ 30%流动资金）=3235+150=3385 万元（六）资金筹措本项目需要筹措的资金总额为3735 万元。（七）投资估算见下表投资估算表占地或建估算价值序号工程或费用名称筑面积设备购设备建筑其它(m2 )合计置安装工程工程一建设投资605301212020932351工程费用60530121202030461.1主要工程费用8000002120021201.1.1土建8000176017601.1.2保温1000003603601.2设备6053019061.2.1制冷及加工设备6003009001.2.4通信5161.3

40、工程其它费用20201.3.1土地费用1.3.2工程保险费20202无形资产30302.1勘察、设计费用20202.1技术指导费用10103递延资产39393.1施工监理招投标费443.2生产准备费20203.3联合试运转费223.4办公及生活家具费333.5建设单位管理费10104不可预见费120120二建设期贷款利息00三固定资产投资3235四流动资金500铺底流动资金150五项目总投资3735六项目报批投资3385十财务评价（一）概述本章依据国家发改委、建设部，发改投资20061325号建设项目经济评价方法与参数 （第三版）的有关规定，和现行企业的有关法律、法规和财务制度进行。（二）项目总投资及资金来源项目总投资为 3735万元，其中固定资产投资 3235万元，流动资金500万元，铺底流动资金 150万元。资金来源为全部企业自筹。（三）总成本费用测算3.l 生产成本(1)原材料及动力原材料及动力价格均为现行市场价。电价按1.2元度，水价按 4元吨计算。(2)工资及福利费项目计划定员 30人，人均年工资及福利 22000元/ 人（福利按工资总额的 14%计提）。（3）折旧费、修理费机器设备和建筑物的折旧费， 按年平均值计算， 固定资产残值按4%计算。机