茭白种植经济效益及栽培技术

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页茭白种植经济效益及栽培技术 茭白，又称菰笋、茭笋，在我国常被当作蔬菜进行种植。随着市场需求在增加，越来越多在农户开头种植茭白。本文针对茭白种植经济效益及栽培技术进行了具体在介绍。 1 经济效益 11 单季茭 (1)早茭：品种早熟一点红，667m2产1250-1500kg，价格16-22元kg，667m 产值2021-3300元，除去成本3895元(其中肥料1515元、农药130元、水费50元、农业税42元、水利费16元)，667ms纯收入16102910元。(2)中茭：品种三夜齐，667ms产15001600kg， 价格1318元kg，667ms产值1

2、950-2880元，成本同上，667m 纯收入1560-2490元。(3)迟茭：品种沙头茭，667m 产17502021kg，价格12-18元kg，667ms产值21003600元，成本同上，667ms纯收入1710-3210元。 12 双季茭 (1)早季茭：667ms产12501500kg，价格2630元kg，667m 产值3250-4500元，成本3765元(其中肥料2095元、农药5O元、水费25元、农业税21元、水利费8元、农膜加竹弓63元)，667ms纯收入2870-4123元。(2)晚季茭：667ms产900lO00kg，价格1-16元kg，667m2产值900-1600元，成本1

3、825元(其中肥料585元、农药70元、水费25元、农业税21元、水利费8元)，667ms纯收入718-1417元。双季茭全年667m 纯收入35885540元。 2 栽培技术 21 单季茭 211 精选茭种，准时起墩在采收中期先选择生长白嫩、无病虫危害的留作种茭，用竹签标记，到1 1-12月份将种茭连根整墩拔起，根部朝上堆放在一起，用稻草掩盖达到保暖保湿。次年3月5 FI(惊蛰)左右，再将种墩苗朝上摆放，仍用稻草掩盖保湿保暖。清明前后，将种茭墩用手或刀片按243苗切成一小块寄放到已预备好的秧田进行育苗。寄放密度33emx33era。 212 适时移栽5月1日前后移栽，种植密度11mxO5m，

4、667m 插120o丛左右。留意移栽质量，防止倒苗、死苗。 213 科学用肥 由于茭白生长势旺盛，对肥料需求量较高，一般每667m 需纯氮2530kg，因此每667ms施有机肥750lO00kg、碳铵50kg、过磷酸钙25kg作基肥，打耙面。追肥一般分2次进行，第1次在移栽后8lOd，每667m 施进El复合肥25kg、尿素15kg；第2次在孕茭初期，每667ms施尿素1520kg，促进茭白生长肥大，从而提高产量。特殊是迟茭生长期间应适当增施肥料，不能缺肥落黄，否则会影响生长势，从而影响产量。 214 合理用水茭白田水分管理总的原则是浅水促分蘖、满水促孕茭。当每墩茭苗生长到 株左右，就要灌深水

5、控蘖，防止无效分蘖的发生。孕茭期保持水深20-30era，促进孕茭整齐，肉质白嫩，从而提高商品性。 215 准时剥去老黄叶，提高通风透光度在茭白生长中后期，分次分批剥去茭白老黄叶，且清理洁净，以提高田间通风透光度，减轻病虫危害。 216 防治病虫害茭白病害主要有锈病、纹枯病、胡麻斑病等。病害重在预防，在苗高lO20em时，用50多菌灵可湿性粉剂600倍液喷防12次，以后依据病情进展状况酌情用药，一般7lOd防治1次，连续23次。茭白虫害主要有螟虫、长绿飞虱等。假如发觉田间虫害已达到防治指标，应马上用18杀虫双300倍液或杀灭菊酯喷杀。茭白采收前1个月停止用药，防止农药残留。 217 准时采收我

6、市单季茭白有早、中、迟品种，早茭8月下旬9月上旬采收上市，中茭9月下旬10月上旬采收上市，迟茭10月下旬1 1月下旬采收上市。 22 双季茭 221 早季茭(1)准时盖膜与揭膜：晚季茭白采收后，将残叶清理洁净，按行株距11mxO5m密度二行为一畦搭架，准时盖膜，到次年春分后清明前揭膜。(2)合理用水：年内做到潮湿过冬，揭膜前灌水，当茭白秧苗长到23era高时就不能断水，否则会影响茭白生长发育。(3)科学用肥：揭膜灌水后，每667ms施进El复合肥50kg、碳铵50kg、过磷酸钙25kg作基肥。约过半个月，结合筑垄(将每行两边泥土挖深集中堆放到行上成为垄，使茭白生长在垄中，防止太阳晒青)，每66

7、7ms施尿素15kg或碳铵50kg。孕茭期每667m 追尿素lO15kg。(4)防治病虫害：盖膜期间主要虫害有长绿飞虱、稻蓟马等，一般用药防治2次。大田期病虫害防治与晚季茭白相像，关键抓适期防治。(5)适时采收：早季茭白一般在4月上旬5月上旬采收上市。 222 晚季茭(1)茭种选择：在早季茭白收割末期，选择无病虫危害、上下均称、白净、生长势强的为茭种。(2)培育壮苗：6月下旬将己选择好的茭种连根拔起，单茭插种到已预备好的秧田进行秧苗培育，寄秧密度33em33era。(3)适时移栽，合理密植：7月下旬(立秋前)移栽，密度11mO5m，每667m插足1200丛。(4)科学用肥，合理用水：移栽前每667m用碳铵50kg、过磷酸钙25kg打耙面，约过1个月，每667m2施尿素15kg，促使茭白孕茭。秧