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文档简介

1、贴心巧克力股份有限公司 贴心食品有限公司1第1页,共34页。组织结构董事长:总经理:王立群副总经理:王帅财务总监:耿银萍总会计师:谢永波车间主任:范旭辉营销策略师:张文甫业务员:张高坡 总经理:王 立 群 副总经理:王 帅 总财务总监:耿银平 会计师:谢永波车间主任:范旭辉 业务员:张高坡组 织 结 构2第2页,共34页。营业执照3第3页,共34页。公司经营范围简介一:本公司主要以生产巧克力为主,其他产品奶制品等;二:注册资金:万元三:在全国多个省市建立分公司(聊城、徐州、朝阳、德州、石家庄、菏泽)公司经营范围简介一:本公司主要以生产饼干为主,其他产品奶制品等;二:注册资金:万元三:在全国多个

2、省市建立分公司(聊城、徐州、朝阳、德州、石家庄、菏泽)四:贴心食品有限公司是生产型的公司,公司主要生产饼干。公司的主要目标是努力打造成为国家的一流食品公司,使更多的消费者获得更加满意的饼干产品。五: 公司刚刚起步,员工人左右,生产工艺比较简单,技术含量不太高,能够使员工很熟练的操作。我们的公司市场潜力巨大。根据市场调查,有的人喜欢吃饼干。其中,的消费者喜欢含糖低的饼干,大约集中在儿童和老年人。可以看出我们公司的生产重点。 公司管理人员都是本科以上水平,员工都是大专以上水平,公司每部成员个人素质都比较高,管理层次清晰明确。公司资金力量雄厚,有很大的发展空间。4第4页,共34页。公司章程第一条 :

3、本公司名称:贴心食品有限公司。第二条: 本公司是由聊城食品行业相关的企事业单位,以及从事食品行业的工作者自愿组建的综合性、行业性的社会团体组织。第三条: 本公司的宗旨是贯彻执行党的路线、方针、政策,遵纪守法,维护食品企业的合法权益,为食品行业开展全方位服务;协调发展跨地区、跨行业、跨部门的联系与合作,发挥政府和企业的助手和桥梁纽带作用,促进聊城食品行业更快、更好发展。第四条: 本公司的业务主管单位是聊城市商业委员会接受社团管理部门的监督和管理。 第五条:本协公司的主要任务是:(一)调查食品市场需求,研究国内外食品产业的发展趋势,提出本市食品产业的中、长期发展规划及有关政策、法规的建议。5第5页

4、,共34页。(二)帮助、指导食品行业推行现代企业制度,总结推广先进经验,提高企业现代化管理水平。(三)发展食品行业同各地区、各部门之间的经济联合 ,疏通、协调食品行业与相关部门、相关行业之间的关系,推动食品行业的发展。(四)加强信息交流,沟通食品经济信息和科技信息,推动科技进步,接受委托、组织科技成果的鉴定,开展咨询服务。(五)参与有关食品标准制定、食品质量管理、食品卫生管理、环境保护和技术监督活动,接受委托,组织贯彻实施并进行监督;帮助企业完善标准、计量等基础管理工作;为企业申报名牌产品。(六)举办与食品相关的技术、管理讲座和培训班,接受委托,为企业引进人才提供咨询服务。(七)开展国际食品界

5、的民间交流,发展同国内外相关团体的联系与合作,组织国内外展销活动,促进企业与国际市场竞争。(八)搞好行业统计,收集和积累行业年鉴资料 ,办好行业刊物。6第6页,共34页。:探测:()市场 () 竞争者 () 营销环境 :市场细分专业 :目标市场选择 :定位(市场) 做产品 定价格 设计营销渠道 做促销 人员推销 广告 销售促进 公共关系7第7页,共34页。市场与营销【市场】()市场分析:我国市场潜力巨大,根据市场调研,中国内地的消费水平在逐步提高,其中食品支出占,按照“南咸北甜”的生活习惯,我们的 食品公司坐落于山东省聊城市,确立了公司的市场定位,立足于东部影响力大。()竞争分析:目前我国约有

6、上千家食品公司企业,但知名度很高的也只有数十家,现在食品行业要想立足于市场也很容易,一方面我们要注重我们 公司食品的质量,不断创新新产品,提高我们的知名度。()营销计划:根据我们公司的现实情况和之前做的市场分析和竞争分析,我们做出以下相应策略: :按照东西部南北方的生活差异,要不断更新和改善我们的食品特色,逐步进入西南,西北的广阔市场。 :由于我们的食品是饼干,主要通过大型超市和专卖店销售。 :灵活的与合理的价格再与优质的产品相结合,强有力的广告宣传和人际与促销相结合。 : 提供良好的,到位的售前、售中服务,不仅要让消费者买的省心,而且吃的放心。 :尽量避免与竞争对手想冲,掘其薄弱的环境,比如

7、说消费水平低的农村。8第8页,共34页。【营销计划】()按照市场的开拓和进入战略逐步进入聊城等周边城市。()由于企业规模是中小型的,主要通过大小型超市进行销售,所以要做好营销等方面的工作。()以一般人都能接受的价格、精美的外观、可口的味道相结合,强有力的人际传播与促销结合。()“质量第一,诚信为本”,做好与回头客的合作。()不断创新,迎战竞争对手。【竞争分析】目前聊城市食品厂很多,但是都是小工厂专门生产饼干的也没有,一般都是多方面生产,有利于提高企业可信度。本地小工厂所生产的饼干缺少强势品牌,有利于我们新产品新品牌的进入,所以我们的竞争还是比较小的。【市场分析】市场潜力巨大,根据市场分析:喜欢

8、零食的占,其中饼干占,其中喜欢甜味的占,喜欢这类食品的群体很广,但购买者一般是中青年有家庭的消费者,所以他们会多方面考虑关于健康方面的。我们能就此分析研究以适应消费者。9第9页,共34页。 分析优势:我们公司主要是生产饼干产品,在普通饼干的基础上,我们进行了外观和品种上的改进和创新,外观上我们设计各种各样的花式,比如动物的形状、卡通人物、花朵样式,会根据最流行的动画片人物进行设计。不仅会让孩子喜欢,大人们也会更好的接受,在包装上我们也进行了改造,有孩子喜欢的礼品盒,有情路套餐等。根据人群的不同进行不同的设计。在味口上我们会在原有的口味上加上更多的品种,以吸引更多的消费者。劣势:因为我们公司是刚

9、刚起步的企业,将会遇到无法预料的困难,对于品牌要想办法发被消费者接受,是需要一个过程的,对于企业的管理能力也有许多的欠缺,这些都是阻挡企业顺利发展的障碍!10第10页,共34页。 分析机遇:现代技术的发展为我公司产品的创新带来了机遇,在食品的营养与形状上更为我们提供了更多的创意。再加上我公司产品的独特11第11页,共34页。 五力分析一、潜在进入者的威胁: 第一:是有规模经济效益决定的。它包括我公司的产品生产、研制开发,市场营销和售后服务等方面。 第二:是由我们企业的品牌实力决定的。一个企业的品牌是否忠诚是潜在竞争对手进入行业的主要障碍之一,所以我们企业要建立起自己的产品形象。 第三:是资金要

10、求。我们公司不仅需要生产性资金,而且还需要大量的经营资金,用于产品研制开发、广告宣传及企业公关活动等方面。 第四:是分销渠道。也就是说我们企业必须通过价格折让、广告宣传进行产品营销,因为我们企业是新进入市场的,所以必须要通过这些途径。 第五:是政府的限制。这是最难逾越的行业障碍。我们要树立好自身的业形象和品牌,以便能更稳、更快的进入外省市场。12第12页,共34页。二、潜在品生产的威胁 所谓替代品是指具有与本产品相同的作用,或者能满足同样需求从而可以相互替代的产品。 因为我企业是食品企业,所以我们企业面对的替代品就更多了,面对这种形势 第一:我们要随着市场上食品行业的情形来不断调整我们自身的形

11、势。 第二:我们要采取集体的行动和同行业一同对待替代品生产者的竞争。13第13页,共34页。 三、购买者的议价能力 这一方面对我们企业我来说还是具有一定的影响的。主要受以下因素影响: 购买数量:因为顾客购买数量多、批量大,所以有更强的议价还价能力。 产品性能:因为是食品所以性质不是很重要的因素。 顾客的特点:如果购买者人数多但比较分散,每次购买的数量就少;反之,购买的数量就多。 市场信息:有的顾客市场了解市场供求情况、产品价格变动情况趋势,就具有很强的提价议价能力。14第14页,共34页。四、供应商的议价能力 主要表现在供应商能否有效的促使买方接受更高的价格、更早的付款时间或更可靠的付款方式,

12、供应商往往会通过提高价格、降低产品质量和服务水平,停止供货等手段对企业施加压力,为此,我们企业必须做好应对模式。 对货源的控制程度 产品的特点:看产品是否具有特色 用户的特征:若购货企业是供应商的重要客户,我们供应商就要采取各种积极措施来应对与用户的关系。15第15页,共34页。 五、行业内部的竞争 第一:行业的发展阶段:因为我公司是刚起步的企业,所以我们企业的市场潜力与空间大。 第二:行业的集中程度:企业越分散,越容易形成对 立局面,我们要选择集中程度高的企业以便于我们更稳定的生存。 第三:年行业的产品差异程度:如果各行业所产产品没有差异,服务、价格、等因素竞争里较大,所以我们企业要抓住这一

13、点,创造出产品的差异性一吸引不同的顾客。 第四:行业的规模:一个行业的成员、产品数量较稳定,竞争也缓和,如果一个行业为增强竞争大而扩大生产规模,增加产品,就会引起市场竞争。 16第16页,共34页。 市 场 细 分17第17页,共34页。.心理细分:生活方式中的收入细分:低收入的家庭对食品的包装要求不是太高,我们可以设一些散装的卖点。随着人们收入水平的提高,人们对食品的质量、包装、种类等方面的要求越来越高。所以,我们需要生产不同价格档次、不同包装的产品。行为细分: 忠诚度细分:忠诚计划必须具有持续性,很多企业在实施之前没有做好周密的预算,一旦实施起来,发现成本越来越高,利润却不见长,但又欲罢不

14、能。究其失败原因,往往是缺乏对由忠诚计划所产生的客户资料的分析。 我们公司的坚定忠诚者将会给我们公司带来很大的利润,我们应设法求的更多的坚定忠诚者,通过广告等媒体的宣传和自身产品的质量的提高。 18第18页,共34页。企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 19第19页,共34页。 目标市场选择 我们公司是食品有限公司,市场竞争很大。针对这一点,我们必须做好目标市场的选择,集中精力去生产我们的产品,以至于我们的产品获得更大的市场占有率,赢得更大的利润。 选择好消费人群是我们公司做好目标市场选择的关键。通过以上的调查以及研究分析。我们总结出,青中年人使我们公司的主要的消费

15、群体。不论地域、不论种族、不论性别,青中年人都占据及其重要的比重。青中年人大多是为儿童购买。所以,我们把公司的目标市场定位在儿童上。20第20页,共34页。目标市场的营销策略 根据广大消费者对食品的选择性强,目标市场的营销策略的选择,我们公司的特点,因此我公司将采用差异化市场营销策略。 根据我公司的目标市场选择的不同,对不同是市场我们将采用不同的策略。 子市场一: 青中年人的市场,这个市场是我们公司最主要的子市场,同时也是挑战性较强的一个市场,介于这个阶段的消费者大都是青年人,中年人,从人口占有率上说占有总人口的较大比例,在者,这个阶段的消费者对食品的要求也随着科学技术的发展,经济全球化的不断

16、提高而发生变化。处于这个阶段的消费者大多都是家庭中的顶梁柱,上有老,下有小,为满足广大消费者的需求,我们公司推出以下营销策略:()对于消遣类消费者为保持消费者愉悦的心情,采用颜色鲜艳,图案具有活力的包装,且食品营养含量也要有所控制。()对于上班族消费者,为方便他们的饮食,携带,采用体积较小且卫生的包装。 21第21页,共34页。子市场二:老年人市场 对于老年人的市场,由于老年人疾病的增加,例如:糖尿病、骨质疏松、我们将采用少糖、加钙的营销策略,以致让老年人消费者用我们公司产品后,可以提高身体质量。同时,包装颜色也要慎重选择,要让老年人体会到生活美好的感觉。子市场三:儿童市场 由于儿童正处于生长

17、发育阶段,对各种食品的营养要求较高,我们公司将生产富含各种营养元素的食品,糖含量多一点,钙含量多一点的食品。以及包装上更要改变一下,比如采用动漫三维制作的包装,以致我们公司的产品能给每一位儿童带来更多的营养,让每一位儿童都喜欢我们的产品。对于子市场中,由于地域的不同,对食品口味的要求也不同,我们公司将根据消费者的喜好生产不同口味的食品。22第22页,共34页。分析我们公司的生命周期 一般公司的生命周期可以分为投入期、生长期、成熟期、衰退期四个阶段。根据我们公司的发展状况可以明显的看出我们公司正处于投入期阶段。 在公司的投入期阶段我们对公司的发展做出了以下发展策略。 “低价格,高促销”的策略不失

18、为一种好的营销策略。我们公司刚刚起步,面对较大的市场压力和极强的市场竞争力,这种策略可以更大限度的吸引消费者。为我们公司创造更多的利润。23第23页,共34页。成长期中的公司 当我公司的产品进入投入期,销售取得成功之后,便进入了成长期,在 成长期产品通过试销效果良好,购买者逐渐接受了我们公司的产品,我们的产品在市场上也站住脚并且打开销路了。 这是需求增长阶段,需求量和销售额迅速上升。生产成本大幅度下降,利润迅速增长。与此同时,竞争者看到有利可图,将纷纷进入市场参与竞争,使同类产品供给量增加,价格随之下属,企业利润增长速度逐步减慢,最后达到生命周期利润的最高点。 那么针对这一点我们公司将作出以下

19、的营销策略: 改进和完善产品;寻求新的细分市场;改变广告宣传的重点;适时降价;塑造特色企业文化等。 24第24页,共34页。企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 25第25页,共34页。贴心食品商标该商标是构成的心形图标,本意是“贴心、甜心”的意思,与我公司名符合,延伸意思有“最爱”的意思,中间涂有绿色,代表食品是绿色食品,也寓意着春天,让心像春天般舒畅。 商标制作方案26第26页,共34页。饼干包装 我们公司推出各种各样的饼干包装来吸引消费者。例如有儿童套餐样式、纸盒包装、纸袋包装、铁盒包装、塑料材料的包装等。例如:某袋装克 元;某盒装克元;某精品盒克元。27第27

20、页,共34页。价格策略制定的选择及原因 第一:我们企业依据自身的产业特点,我们企业选择了企业价格策略中的折扣让价定价策略的现金折扣,来加速我们企业的资金周转,减少坏账损失或收账费用,采用这种策略是保证必须给所有符合这些条件的客户都给予同样的待遇。 第二:根据心理定价策略我们企业又选择了习惯定价策略 ,对于某些消费者经常重复购买的商品,消费者对价格也已形成习惯,这也是对我们企业在对我们产品定价时,就应该考虑消费者的习惯倾向,不能随意变动价格,这也恰好迎合我们企业的产品特性。 第三:根据地区定价策略,我们企业综合多种因素采用了分区定价策略,就是企业将全国分为若干个价格区,对于卖给不同价格区顾客的同

21、一种商品,分别制定不同的地区价格,按距离企业的远近程度来制定产品的高低价格。 28第28页,共34页。第四:根据产品组合定价策略,我们选择产品大类定价策略。我们企业是生产食品的,而且,我们的食品又是多种多样的,总的来说,我们企业人员又根据做的市场调查,人口分析等方面的综合情况,主要针对儿童和老年人来制作出不同营养成分的食品,但儿童的食品开发是主要角色,所以我们企业根据产品大类定价策略来为儿童食品制定出高价格,其次是老年人食品。第五:我们企业又根据自身的特点来采用差别定价策略中的部分差别定价策略,就是企业对处于在不同位置的产品或服务分别制定不同的价格。 29第29页,共34页。第六:我们企业在综

22、合考虑并讨论了,以上五种定价策略以后,我们在开发新产品的同时,又跟据新产品的定价策略选择了其中的撇脂定价策略,此策略的特点是,市场需求水平高,与竞争产品的差异性较大,价格需求弹性小,消费者的购买能力高,仿制的难易程度。是一种追求短期利润最大化的营销策略,可在短时期内获取高额利润,是迅速补偿新产品研究开发成本,并掌握调价的主动权,但是从营销实践经验来看,在以下几种情况下采用:拥有专利技术后生产诀窍即便是高价销售仍有较大的现实需求,而且具有需求弹性不同的顾客。现有生产力有限或生产企业无意扩大规模。高价可使新产品一投放市场就树立高档次,高品质,与众不同的市场形象。 综合以上因素,我们企业要更加的努力根据实际情况灵活运用这几种定价策略,以提高我们企业的利润。30第30页,共34页。分销策略的制定 根据我们公司的实际情况,我们公司采用了多种分销渠道并存的模式。.生产者消费者 这种分销渠道适合公司的网上购物和生产厂家距离消费者较劲的地方。这种分销渠道是最简单、最短的渠道。我们公司可以通过邮递、送货上门、电话销售等方式进行产品的促销。.生产者零售商消费者 这种分销渠道适用于公司

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