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文档简介
1、学习必备欢迎下载苯酚教学设计一、指导思想与理论依据.教学指导思想有机化学基础模块中苯酚的内容编排在烧和醇之后进行教学,学生已经初步具备了结构决 定性质,性质反映结构的思路和方法,并且对苯酚可能与哪些试剂反应及反应类型具有一定的猜测能力。在教学过程中,从苯酚的结构入手,注意与醇和苯的性质比较,通过学生活动的方式探究苯酚的 物理、化学性质。.教学设计理念课堂教学的实效性是教学的生命线,它需要老师不断探索,设计优质的教学活动,让每一位学生 得到发展。学生要学习的内容应当是要有利于学生主动地观察、实验、猜测、验证、推理和交流等活 动。内容的呈现应采用不同的表达方式,以满足多样化的学习需求。由于学生所处
2、的文化环境,知识 背景以及自身思维方式的不同,学生的学习活动应当是一个生动活泼的,主动的和富有个性的过程。二、教学内容分析.教材依据新课标人教版化学选修 5有机化学基础,第三章烧的含氧衍生物,第一节醇酚第二 课时。.教学内容分析学碗能I技导向与寻14匕帙导色反应本节内容是安排在乙醇后面的又一种烧的衍生物,教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基,通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握, 而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处,让学生理解官能团的性质与所处“氛围”有一定的相 互影响,让学生学会全面的看待问题,能更深层次的掌握知识。在学生掌握苯酚性
3、质的同时,又为后 面烧的衍生物的学习提供了方法。教材的这一安排以及本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。苯酚结构中与乙醇的相同点(都有羟基)为学生对苯酚性质的探究提供了基础;而苯酚结构中与 乙醇的不同点(羟基与苯基相连)又为学生的进一步的探究提供了空间。因此,将该节的内容设计成 探究式教学模式极佳。 根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部分,一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨(官能团共性),在这一过程中学生的知识迁移的能力得到了锻炼,也使学生体会到探究 的一般方法和技能;二是苯基和羟基性质的相互影响的探讨(官能团特性),在这一过程中学生的创 造能力得到了最大限度的激发。三、学
4、生情况分析学习必备欢迎下载通过前面内容的学习,学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用,对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。通过煌的学习,已掌握了苯的结构与性质关系;同时通过醇 的学习,已学会羟基的结构与性质关系,认识了羟基的化学性质。因此,学生在苯酚的学习时,学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫;但对酚羟基的酸性相对强弱(与碳酸和碳酸氢根的比较)还是具有一定困难;对显色反应缺少支持等。 所以,学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比较(苯、醇)分析、讨论猜想、实验探索的方式。四、教学目标
5、设计1,知识与技能:能认出酚类物质的结构特征;能描述苯酚的物理性质;了解苯酚溶解性情况及原因;能比较醇羟基和酚羟基的化学性质差异,即了解苯环对羟基的影响,能书写酚羟基弱酸性的相 关常见方程式;能比较苯与苯酚中苯基的化学性质相似和差异,了解羟基对苯环的影响;知道苯酚与 氯化铁的显色反应。2,过程与方法:通过对苯酚结构分析,认识有机化合物结构与性质的关系;通过苯酚与苯、醇羟基的比较学习,培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想;通过实验活动观察、记录、总结,培养学生实验能力和表达能力;通过差异性比较,使学生树立由官能团着手学习有机化合物的方法和官 能团相互影响的事实。.情感态度与价值观:通过苯酚和酚
6、类物质的应用,认识酚类物质在生产生活中的应用价值; 通过工业含酚物质排放引发的环境问题,促使学生养成关注社会,关注环境,珍视生存环境,树立良 好的环保意识观。.教学重点:苯酚是学生陌生的有机物,本节课教学重点是通过观察模型,实验探索,分析对 比,练习提高的方法让学生掌握酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应及显色反应。.教学难点:在学生学习过苯和羟基性质基础上,通过抓住结构认识性质,根据性质反证结构的思想,怎样让学生理解羟基与苯环相互影响,对苯酚性质的影响及与醇、苯性质比较的差异。五、教学过程设计1.教学准备苯酚晶体、苯酚溶液、苯酚钠溶液、 浓氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、石灰石、醋酸、稀盐酸、石蕊试
7、液、PH试纸、药匙、胶头滴管、烧杯、酒精灯等。2.教学过程教师活动学生活动设计意图【引入】同学们,老师昨晚做了一个奇怪的梦,梦见 大魔术师刘谦,更为奇怪的是他把他的魔力传给了 我,下面我就用我这双拥有魔力的手给大家展示一个 魔术,请同学们仔细观察,魔术内容:将一种无色透明的溶液注入到一只空试 管中,施加魔力,溶液的颜色发生改变。这并不是老师的双手有魔力,而是利用了我们今天将 要学习的物质的性质,这种物质就是苯酚。观看W师的表演发出惊叹!从魔术引入,增 加学习兴趣。【过渡】请同学们指出大屏幕上,哪些是醇?哪些不 是醇呢?学生观察,思考,回答由醇的结构引 入苯酚的结构【板书】二、物理性质【探究实验
8、1】取半药匙苯酚晶体放入试管中,观察颜色,滴加一滴管水,用力振荡,静置观察是否溶解。现象:结论:室温下,苯酚在水中溶解度 实验,观察,记录变浑浊,在水中溶解度小。培养学生良好 的观察习惯,同 时引导学生进 行科学的猜想。培养学生利用 实验验证假设 的科学方法,养 成学生分析问 题时透过现象 思考本质思想, 学会比较学习 的方法。【设问】怎样才能让它溶解?【探究实验2】把试管放在酒精灯上稍微加热,观察沉淀是否溶解。现象:结论:加热时苯酚能与水 溶液变混浊,混溶。【探究实验3】熄灭酒精灯,稍冷却,把试管浸入盛 烧杯的冷水中,观察现象。结论:苯酚在水溶液中 (填会或小会)析出晶体,是变浑浊,成乳浊液
9、,较长时 间放置后分层。【小结】纯净的苯酚是 色晶体,长时间放置的苯酚由于而显色;苯酚具有味;苯酚易溶于,室温下,在水中溶解度,当温度高于,能与水O无色晶体,被空气中氧气氧 化、粉红色、有特殊的气味, 有机溶剂,小,加热650C时能与水混溶。小结。【呼应】当不小心把苯酚沾到皮肤上时用酒精清洗。(生活小常识介绍)聆听前后呼应【过渡】我们这道了苯酚的物理性质, 那它的分子式, 结构式,结构简式,官能团呢,老师手里就有一个苯 酚的球棍模型,请同学们结合大屏幕上的比例模型和 球棍模型,写出苯酚的分子式,结构式,结构简式, 官能团【观察,分析】苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的产物。.分子
10、式:C6H6O.结构式:略OH.结构简式:.官能团:羟基培养学生的 观察能力、分 析总结能力【过渡】请同学们回忆一下,前面我们所学的那些物 质有羟基这种官能团呢?它们显酸性还是碱性?思考回忆前后呼应 衔接过渡学习必备欢迎下载【设问】醇类物质有羟基,显中性;乙酸有羟基,显 酸性;那苯酚呢?请同学猜想一下,苯酚显酸性还 是?并作讨论如何来验证。请同学们设计实验方案, 并与大家共享:思考,积极讨论学生设计的方案:1,滴加酸碱指示剂2,苯酚溶液中滴加氢氧化 钠溶液3,苯酚与盐溶液反应4,用PH试纸测其酸性培养学生利用 实验验证假设 的科学方法,养 成学生分析问 题时透过现象 思考本质思想, 学会比较学
11、习 的方法。【板书】二、化学性质【探究实验4】取少量的苯酚溶液于试管中,滴加紫色石蕊试液,观察现象 结论:苯酚溶液【探究实验5】取少量的苯酚溶液于试管中,滴加氢氧化钠溶液,观察现象结论:苯酚溶液【探究实验6】用洁净的玻璃棒沾取少量的苯酚溶液 点在PH试纸上,并与标准比色卡对比,观察现象结论:苯酚溶液板书:1酸性,/OH OHO/ + H2O /TA- O+H3O+/Ot oh+NaOH 一+ H2O因为显酸性,故名为石炭酸学生根据自己探讨的实验 方案,并根据实验桌上已有 的实验药品,器材进行探究 性实验,并做好观察,记录。分享实验结果结构分析为主 线学习苯酚性 质,创设比较学 习问题情境。培养
12、讨论交流 习惯,促进相互 合作的学习风 气。培养学生在学 习时,学会理论 与事实结合的 能力。加强化学基本 用语教学,强化 方程式书写。基团间对化学 性质的相互影 响。学习必备欢迎下载思考,积极讨论培养学生利用【过渡】苯酚显酸性,二有不能是酸碱指示剂显色,学生设计的方案:实验验证假设说明酸性很弱,哪苯酚的酸性到底有多强呢?与醋1,醋酸溶液加入到苯酚钠的科学方法,养酸,碳酸相比呢?请同学们思考讨论,并拿出实验的溶液中成学生分析问方案来探讨一下苯酚,醋酸,碳酸的酸性强弱。2,二氧化碳通入到苯酚钠题时透过现象溶液中思考本质思想,提示:较强的酸+较弱酸的盐=较弱的酸+较强酸的盐学会比较学习 的方法。结
13、构分析为主 线学习苯酚性根据学生的讨论结果,将实验方案展示到大屏幕上:学生根据自己探讨的实验质,创设比较学方案,并根据实验桌上已有习问题情境。【探究实验71取少量的苯酚钠溶液于试管中,滴加的实验药品,器材进行探究培养讨论交流几滴醋酸溶液,现象性实验,并做好观察,记录。习惯,促进相互分享实验结果:合作的学习风结论:酸性:醋酸溶液 苯酚溶液【探究实验7】现象;苯酚气。钠溶液由无色变浑浊培养学生在学【探究实验8】在大使管中加入几颗大理石,然后加结论:醋酸酸性强于苯酚习时,学会理论入盐酸,将产生的气体导入实验探究二所产生的苯酚与事实结合的钠溶液中,现象【探究实验8】现象;苯酚能力。加强化学基本结论:酸
14、性:碳酸溶液 苯酚溶液钠溶液由无色变浑浊用语教学,强化结论:碳酸酸性强于苯酚方程式书写。 基团间对化学 性质的相互影 响。板书;o ONa/nV OH+HAc -+NaAc模仿,书写方程式加强化学基本 用语教学,强化ci ONa 0H+?方程式书写。【设问】二氧化碳通入到苯酚钠溶液中到底生成碳酸学生思考培养学生在学钠还是碳酸氢钠?怎么去验证?请思考阱设计实验习时,学会理论完成验证设计方案:将碳酸钠溶液加与事实结合的到苯酚溶液中观察实验现 象能力。学习必备欢迎下载【探究实验9】取少量的苯酚溶液于试管中,滴加几滴碳酸钠溶液,现象结论:酸性:苯酚溶液 碳酸氢根离子学生根据自己的设计来完成相应的实验;【探究实验9】现象;苯酚溶液由浑浊变无色, 且没有 气泡产生结论:苯酚与碳酸钠溶液发 生了反应,没有气泡生成说 明没有一氧化碳那只能生成碳酸氢钠培养学生在
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