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文档简介
1、前厅部各机构的主要职能前厅部各机构的主要职能预订处负责酒店的客房预订业务,接受客人用电话、传真、信件等形式进行的房间预订;并积极主动地与有关客源单位联系,推销酒店客房,同时向前厅其他相关部门传递相关信息,向上级准时汇报有关状况。另外,预订处还必需制定每月、每半月、每周乃至详细到明天的预订报表,对预订工作进行支配,按酒店的要求定期处理预定客源状况和保管预订资料。接待处又称“开房处”。主要负责销售客房,接待抵达的住店客人(包括预订客人和非预订客人、常住客人和散住客人及团体客人等等),为客人办理住店手续,安排客房;并要把握、掌握客房出租状况;制定客房营业日报等表格;负责对内联络,协调对客服务工作。问
2、询处主要职责是回答客人有关酒店的各种设施、服务及市内巡游观光、购物等内容的询问;负责办理客人委托事项、收发保管客房钥匙,处理客人邮件、留言,接待来访客人。收银处收银处的主要职责是办理客人离店时的结账手续,包括收取客人在店一切消费费用,收回客房钥匙、核实客人的信用卡、负责应收账款的转账(必要时要供应外币兑换服务)等工作内容;帮助客人保管珍贵物品;与酒店一切营业部门的收款员联系,催收核实账单;夜间审核全酒店的营业收入及账务状况。收银处一般由领班、收银员和外币兑换员组成。其业务性质打算了它通常是隶属于酒店财务部,但其工作地点在前厅,与前厅接待处、问询处等都有着不可分割的联系,因此,也就构成了前厅的一
3、个重要组成部分。大厅服务处大厅服务人员一般由大厅服务主管、领班、迎宾员、行李员、委托代办员等组成。其主要职责是:负责迎送来宾;代客行李卸送;陪送客人进房,分送客用报纸、客人信件和留言;代客呼唤出租车,协助管理和指挥门厅入口处的车辆停靠,确保畅通无阻;并帮助客人办理其他委托事项。电话总机主要职责是为客人转接电话,为客人供应联络服务、叫醒服务、电话找人、接受电话留言、传播或消退紧急通知和说明以及播放背景音乐。商务中心为客人供应打字、翻译、复印、传真、长话及其他商务服务,另外,还可依据需要为客人供应秘书服务,其中的服务人员一般由主管和服务员组成。但也有一些小型酒店的商务中心,因为没有必要,就不设主管。车队大型酒店一般在其前厅部设立车队,接受前厅部的派遣,负责接送重要来宾或有预订的客人,或者是有特别需求的客人,同时,为客人供应出租车服务
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