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文档简介
1、调 查 报 告 小组成员: 1150921-02 潘瑞瑞 -16 孙毅婷 -26 吕洁 -31 钱锐 -32 高鹏程 1150922-07 耿丽君报告主题报告构造报告主要内容报告结论报告主题 为探求我院在校大学生正确的消费理念和行为,我们设计了在校大学生的饮食消费行为调查询卷,从而了解大学生们在校的饮食习惯、经济来源及饮食理念等情况。在太原工业学院内发放问卷,采访对象来自我院各个系的学生,其背景为具有不同的性别、年龄、学习专业、籍贯等的在校大学生。 报告构造前言调查目的 调查对象和方法 调查结果与分析 结论 建议 报告主要内容调查目的调查对象和方法调查结果与分析调查目的 了解我院大学生的餐饮习
2、惯和情况,协助大学生更好的安排本人的消费方案,对比校外校内两种餐饮效力力量,了解高校食堂的总体就餐情况,为食堂的进一步改良提供根据。1了解太原工业学院大学生餐饮消费的总体程度。2了解太原工业学院大学生餐饮消费行为的特征。3了解太原工业学院大学生对餐饮业质量的要求。4了解太原工业学院大学生消费的阶段性。5了解太原工业学院附近的餐饮业情况。6了解太原工业学院食堂的总体程度和情况。 调查对象和方法1、调查对象:太原工业学院在校大学生2、调查方法:在校园内用简单发放的方法把调查询卷发放给学生,让其填写。调查后将收回的问卷进展统计归类,然后根据统计数据进展分析研讨,写出调查报告。3、调查方式以调查询卷为
3、主,讯问调查为辅 调查结果与分析1、问题的提出 当前的餐饮消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正遭到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心思和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费遭到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。特殊群体自然有本人特殊的特点,同时难免存在一些非理性的消费甚至一些消费的问题。为了调查清楚我院大学生的餐饮情况消费问题,我们决议在身边的同窗中进展一次餐饮消费情况的调研。 调查结果与分析2、问卷设计关于太原工业学院大学生在校期间日常餐饮消费情况的调查询卷
4、见附录,本问卷共发放50份,收回有效问卷50份。根本上做到了随机发放。 调查结果与分析3、问卷数据统计及分析、调查对象根本信息所属年级: A大一18 B大二13 C大三11 D大四8调查结果与分析3、问卷数据统计及分析、调查对象根本信息生源地: A本省 (17) B南方省市(15) C北方省市(18)调查结果与分析3、问卷数据统计及分析、调查对象根本信息月生活费总额:A 0-500元5 B 500-1000元28 C 1000-1500元10 D 1500元以上(7)调查结果与分析3、问卷数据统计及分析、调查对象根本信息能否申领助学金: A 是(5) B否(45)调查结果与分析3、问卷数据统计
5、及分析、调查对象根本信息假设是金额为:A 500元(0) B 1000元(3) C 2000元(1) D 3000元(1)调查结果与分析3、问卷数据统计及分析、调查对象根本信息月餐饮消费总额:A 200元以下(5) B 200-300元(8) C 300-500元(25) D 500元以上(12)调查结果与分析分析:经数据统计本次调查重点是一、二、三年级学生。由于大四学生很多不在校。数据单位为人,北方城市不包含本省,调查对象中还是北方省市及本省市学生较多。百分之五十六的学生月生活费总额在500-1000元,也有极少数学生申领助学金。这其中在饮食破费方面,一半的学生都在300-500元/月,按目
6、前的社会物价程度,属于合理的范围内。讯问得知大部分学生的经济来源是父母,自食其力者中,男生要多于女生,依托奖助学金的也有个他人数。调查结果与分析、调查对象个人偏好饮食习惯 1他能否有吃早餐的习惯? A 是27 B偶尔13 C没有10跳至第(3)题 2他早餐习惯在哪吃? A食堂30 B买方便食品7 C校园周边3 3他不吃早餐的缘由是什么? A 价钱缘由0 B早餐口味缘由0 C 时间缘由8 D其他2 4他午餐习惯在哪吃? A 食堂31 B外卖2 C校园周边12 D其他5 调查结果与分析5他选择午餐就餐点的缘由? A 价钱缘由26 B间隔缘由9 C 口味缘由10 D其他56他晚餐习惯在哪儿吃? A
7、食堂27 B外卖0 C校园周边21 D 其他27他选择晚餐就餐点的缘由? A 价钱缘由25 B间隔缘由23 C 口味缘由1 D 其他1调查结果与分析2.校园内部餐饮供应情况 1他对食堂的总体印象?可多项选择 A 干净、整洁 (5) B卫生欠佳 (8) C 物美价廉 (32) D 昂贵不实 (5) E 方便快捷 (30) F拥堵费时 (18) G 其他 (10) 2他对食堂饭菜的评价? A 美味可口12 B 大部分称心23 C 部分称心10 D 很不称心5 3他对食堂任务人员评价? A 态度极佳1 B 态度较好19 C 态度普通23 D 态度较差7 4他以为食堂应改良的地方? A 价钱问题3 B
8、 饭菜质量 18 C 人员态度12 D 其他17调查结果与分析3.校园外部餐饮供应情况 1他对周边餐饮的总体印象?可多项选择 A 卫生好7 B 卫生欠佳28 C 物美价廉15 D质次价高10 E方便快捷18 F 拥堵费时6 G 选择多样23 H 其他8 2他对周边饭菜质量评价 A 美味可口17 B大部分称心10 C 部分称心14 D 很不称心9 3他对周边餐饮等待改良的地方? A价钱问题22 B 饭菜质量11 C 添加新种类8 D 其他9 调查结果与分析分析:对大多数学生还是在校内就餐较多,普遍以为价钱合理、质量优良。少数学生选择在外就餐,多是生活费比较富有,对口味要求较高。在其他地方就餐的学
9、生多数在兼职。总结归纳出来学生最关怀的还是价钱、效力及平安卫生。这也应该是以后餐馆任务的重点。 调查结果与分析4、进一步思索 综合以上的数据我们可以看出,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的时代曾经过去,中国的大学学子目前正遭到市场经济的强力冲击。在同一屋檐下的大学生群体,包容着具有多种经济情况和消费才干的个体,他们像鸡尾酒普通拉开层次,并且区分程度相对稳定。这种经济上的差别和分层不仅取决于他们不同的价值取向、思想方式和性格特征,而且也是地域经济差别性的反映。但是大学生作为一个群体在消费方面是有一些共性的特点的。 调查结果与分析理性消费是主流 价钱、质量是吸引大学生消费的主要要素。从调查结果来看
10、,讲务虚际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。从调查结果得出,在购买商品时,大学生们首先思索的要素是价钱和质量。这是由于中国的大学生与国外的不同,其经济来源主要是父母的资助,本人兼职挣钱的不多,这使他们每月可支配的钱是固定的,大约在600-800元之间,家境较好的普通也不超越1500元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销的。由于消费才干有限,大学生们在花钱时往往非常谨慎,力求“花得值,他们会尽量搜索那些价廉物美的商品。在吃的方面上,力求廉价有营养,不浪费过多的钱在面子问题上,而且在购买零食上,更突出了理性消费的一面,不受外界的影响,以本人的喜好为出发点。 调查结果与分析消费构造存
11、在不合理要素,女生更为突出 大学生的生活消费从20世纪70年代至今,至少有一个方面是共同的,即消费的主要组成部分以生活费用和购买学习资料、用品为主。在生活费用中,饮食费用又是重中之重,按照这边的物价程度,以学生在校每天消费十五元左右用于根本饮食需求来估计,学生每月净饮食费需400元左右。 经过小组讯问调查,我们发现,在被调查的20名女生中,55%饮食费用在400元以下,有的为了坚持苗条身体控制本人的食欲,有的为了节约支出不顾营养需求净选择廉价的饭菜,有的就干脆以水果为食,不吃主食。报告结论 大多数在校大学生经济来源是父母,因此,平常在校的饮食大多依赖学校食堂,主要由于学校食堂饭菜的实惠、卫生、
12、方便。但学校食堂在美味、环境、多样化运营及供应时间方面尚存缺乏,外出就餐也成为在校大学生的常态。 由于经济缘由,大多数大学生外出就餐选择的普通是价廉物美的低档饭店,比较注重价钱和口味,往往忽视了营养。有部分学生为了节省,忽视了食品的卫生。在饮食方面高消费的景象,在我校比较少见。 大多数在校大学生不太注重建立正确的饮食习惯,新颖水果摄入缺乏,对饮食营养的知识缺乏,满足于目前的饮食现状。 经过调查结果可以看出,应加强对大学生饮食营养知识的宣传,同时改善学校食堂的饭菜质量、环境以及效力质量,延伸效力时间。建议 1、加强独立认识,培育和加强理财才干 现今的大学生需求懂得如何在猛烈竞争的社会中生存,那独立理财才干就成了重中之重。理财不是简单的运算,不是简单的收支平衡,它需求长期的理性基奠,个人盲目的激动不是独立,是任性的表现,我们需求的不仅仅是脑中有独立的概念,更迫切的是独立的行动和理性的思索。主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的才干;其二,正确运用金钱及金钱规律的才干。 建议 2、构成大学生良好消费风气 良好校风是师德师风和学生学习、生活作风的
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