新零售品牌：盒马、超级物种占市场七成份额新零售业快速提升

1、Word文档 新零售品牌：盒马、超级物种占市场七成份额，新零售业快速提升 新品牌大事 2021年盒马鲜生、超级物种占据七成市场份额 据赢商网统计，2021年，16家超市+餐饮（新零售）品牌共开店190家，其中盒马鲜生、超级物种分别开店86家、46家，占总开店数量的七成，行业集中度快速提升。鲜食演义、苏鲜生连续稳步扩张，新华都海物会、百联RISO、联华超市鲸选将来店、GreenHealth等却停止开店。与此同时，行业迎来了一大批新面孔，美团、宝能、万科、佳兆业等纷纷推出新零售业态，市场竞争日趋激烈。 孩子王推出社交电商平台妈妈赚 据悉，孩子王旗下社交电商平台妈妈赚已悄然上线。除了APP作为用户入

2、口外，其在微信端内还设有（小程序）及（微商城）。孩子王妈妈赚版面根据婴幼儿需求划分，全部品类均为母婴相关。孩子王妈妈赚的用户可被分为三个层级。基础层是粉丝，即没有店主资格的一般用户;其次是店主(用户在礼包区花费299元购买一件物品后，即可获得成为店主资格)，店主可向社交圈内共享商品或店铺页面，一旦有人购买，店主即可获得相应的嘉奖;店主之上是服务经理，用户胜利邀请20个人成为店主后即可成为服务经理，服务经理除自己作为店主的那部分佣金，同时也可收获自己所邀请的店主佣金提成的20%，作为二级嘉奖。 天虹测试餐饮业态虹食汇 估计2021年落地超20家 近日，天虹首家零售餐饮业态虹食汇餐厅于深圳罗湖国贸

3、的天虹超市内开业。占地面积约260平方米，虹食汇体验餐厅主见以消费体验为中心，将不断推出新型饮食体验。顾客在虹食汇吃到美味的食物，可以直接在超市购买;在超市购买的食材，也可以拿到虹食汇进行深度加工。此外，顾客还可以体验虹食汇中体验炒菜机器人智能烹饪设施、美食教学等。 名创优品2021营收达170亿元 全球门店逾3500家 日前，名创优品表示，2021年公司在超过79个国家和地区开设了逾3500家门店，实现总营收170亿元人民币，并在全球拥有超过30000名员工。名创优品在2021年正式实施了多品牌战略，同时开发了三个子品牌 NOME、MINISO和 WonderLife，以满意不同层次消费者的

4、需求并增加各品牌的整体市场份额。 国际品牌大事 雅诗兰黛集团亚太市场季度销售额首次超过10亿美元 美国美妆品牌雅诗兰黛集团表示，受益于中国市场强劲增长，以及消费者对奢华护肤品更高的需求，截止到2021年12月31日的2021财年其次季度销售额首次突破40亿美元。亚太市场季度销售额首次超过10亿美元，同比增长高达17%。雅诗兰黛集团在中国市场推行了多项新战略，包括与明星达成合作，入驻天猫，还通过微博、微信等社交媒体渠道吸引中国消费者。据估量，电商渠道现在为集团贡献三分之一以上的中国市场销售额。 百胜中国加速扩张抢占市场2021全年新开超800家店 中国最大的餐饮运营公司百胜中国公布其2021第四

5、季度及全年财报，除去外币折算差异，百胜中国第四季度总收入为19.1亿美元，同比增长7%，系统销售额同比增长6%。经营利润同比增长84%，达到8400万美元，均高于分析师预期。 依据国家统计局数据，2021年全国社会消费品零售总额增速持续放缓，消失自2021年以来的首次个位数增长。百胜中国并未受困于餐饮行业的不景气，以惊人的速度扩张开店，2021年开出超800家餐厅，平均每天开店两家以上，这是百胜中国历史上其次高的年度新增店数。截至2021年底，百胜中国在国内1200多个城市拥有8400多家餐厅。 新品牌发声 鲜生活朱宏涛：好邻居乳品饮料日商增长一倍 鲜生活目前定位做便利店的安卓系统。供应从运营

6、、商品、系统到资本几乎便利店全链路的解决方案，向行业输出。朱宏涛认为，将来区域便利店的进展会更快速。但瓶颈在于成长、数字化运营和资本三块。 第一是整个成长的瓶颈。不管是日商的成长、管理团队，或者低成本的运营、人员的聘请，或者是商品的差异化，由于店数不够充分，要做到区域独买的时候会遇到一些困难。 其次是数字化运营。在一些小型零售里面，数字化运营就是手工管理的部分，始终到下一个IT部分，(才)通过技术的力气帮助手工管理。管理要数据，没有数据就没有方法做统计，将来(便利店)的数字化运营盼望做到ITAC部分。 第三是资本化的运营。 一般便利店的经营，这是我的理论，也许会有五个支撑，两个奠基架构起来。五个支撑，是所谓的开发力、商品力、然后到营业力、加盟力和后勤供应力，这是很重要的支柱，另外两个奠基，一个是训练系统，由于开店要有店长，要有人员，假如没有完善的训练体系，很难做到源源不断开门店。其次个，其实不管是新零售也好，老零售也好，我们许多分析也是基于大数据，没有数据就不知道怎么做这些品类分析。 所以，鲜生活就是一个这样