蓝骑士的饮食日常

1、蓝骑士的饮食日常 再多的单也要好好吃饭x中国营养学会网络餐饮营养协作中心、中国物流与采购联合会同城即时物流分会阿里本地生活食品安全与营养健康研究中心、阿里本地生活新服务研究中心1.辛苦劳作的蓝骑士千万别忽略了身体健康50%以上骑士每天配送时长6小时以上50%以上骑士每日配送距离40公里以上50%以上骑士每日配送25单以上超重率35.9%（全国成人数据42%）蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭2.单再多也必须要好好吃饭近两成骑士几乎不吃早餐骑士早餐吃什么是否规律 就餐进餐速度四成骑士饮食规律三成非常不规律3.9%12.1%22.1%29.9%31.9%超四成骑士吃饭时间 在10分钟以内 8.

2、0%42.6%49.4%蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭3.口味差异大 粗粮薯类受欢迎近六成人群摄入粗粮和薯类正餐主食品类9.9%15.1%9.3%27.5%清淡和偏辣口味受欢迎饮食口味倾向1.5%10.5%26.3%44.0%39.3%13.5%3.2%薯类:50-100克全谷物和杂豆：50-150克蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭中国居民膳食指南核心推荐谷薯类：250-400克4.具备荤素搭配认知，少数人群动物性食物不足近半数人群有荤素搭配意识饭菜荤素搭配动物性食物摄入频次两成半人群动物性食物摄入不足25.5%19.8%24.6%30.1%18.6%14.8%19.5%47.1

3、%水产品:40-75克蛋:40-50克蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭中国居民膳食指南核心推荐畜禽肉：40-75克5. 蔬菜水果摄入不足八成人群新鲜蔬菜摄入不足七成多人群水果摄入量过低每日新鲜 蔬菜食用量每周水果 食用次数31.7%19.4%22.4%14.8%11.6%28.3%16.0%13.9%10.1%4.8%27.0%中国居民膳食指南核心推荐蔬菜：300-500克 水果：200-350克蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭6.饮水量偏低近六成人群饮水量偏低8.8%不清楚不确定?28.0%1500mL以上25.5%1000-1500mL30.8%500-1000mL6.9%50

4、0mL以下中国居民膳食指南核心推荐 每日饮水1500mL以上+蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭7.需要提升对自身营养健康的关注对营养健康关注度低营养健康关注度了解营养知识的渠道35.2%14.5%20.8%4.6%9.3%29.5%9.1%28.8%25.3%通过互联网渠道了解营养健康知识12.0%10.8%蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭8.对营养套餐的接受情况一二线城市非一二线城市14.4%69.4%不同城市人群均对10-15元套餐接受度最高11.8%4.5%4.7%15.0%14.3%66.0%蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭营养素每份NRV/%营养素每份NRV/%能量

5、961千卡48.1%能量857千卡42.9%蛋白质41.9克69.8%蛋白质40.6克67.7%脂肪28.6克47.7%脂肪18.6克31.0%碳水化合物137.6克45.9%碳水化合物135.7克45.2%钠1052毫克52.6%钠1000毫克50.0%二米饭9.推荐营养套餐 10-15元麻婆豆腐鸡蛋炒芹菜二米饭酱爆鸡丁醋溜白菜木耳蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭9.推荐营养套餐 15-20元营养素每份NRV/%营养素每份NRV/%能量1007千卡50.4%能量789千卡39.5%蛋白质39.7克66.1%蛋白质40.0克66.6%脂肪16.9克28.2%脂肪14.2克23.7%碳水化

6、合物178.4克59.5%碳水化合物130.1克43.4%钠788毫克39.4%钠813毫克40.7%紫米饭爆炒猪肝圆白菜炒粉条紫米饭茄汁鱼片小炒花菜蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭9.推荐营养套餐 20-25元营养素每份NRV/%营养素每份NRV/%能量1043千卡52.2%能量971千卡48.6%蛋白质36.3克60.5%蛋白质34.4克57.4%脂肪46.3克77.2%脂肪48.8克81.3%碳水化合物123.4克41.1%碳水化合物101.2克33.7%钠945毫克47.3%钠690毫克34.5%米饭+玉米小炖肉蒜薹炒香干米饭+玉米金汤肥牛番茄炒西葫芦蓝骑士的日常饮食 再多的单也要好好吃饭. 早餐 吃 饱 状 态 好 ， 蛋奶 包饼 随 手 抄. 白水 备 好 不 用 找 ， 勤 上 厕 所 要 趁 早. 午餐 花 个 一 刻 钟 ， 不 玩 手 机 放 轻 松. 保证 蛋白 身体壮 ， 杂 豆 薯 类 更 通畅 . 蛋 白 不 止 猪 牛 羊 ， 水 产 鸡 鸭 也 别 忘. 餐 餐 都 要 有 蔬菜 ， 每 天 一 斤 别 奇 怪. 随 身 备 点 小零