1原核微生物的形态和构造课件

1、 第一章 原核微生物的结构与功能原核细胞第一节 细菌 本节提要：细菌的形态和染色细菌细胞的一般结构细菌细胞的特殊结构细菌的繁殖和培养一 、细菌的形态和染色(一)细菌的正常形态:细菌的形态和染色球菌杆菌螺旋菌细菌的形态和染色1. 球菌(coccus)单球菌双球菌八叠球菌四联球菌链球菌葡萄球菌2. 杆菌(bacillus)细菌的形态和染色梭状芽孢杆菌短杆菌长杆菌3. 螺旋菌（spirilla):螺旋状的细菌。螺旋不满一圈称为弧菌(vibrio)，满26环称为螺旋菌(spirllum)，旋转周数在6环以上的称为螺旋体(spirochaeta)。细菌的形态和染色螺旋菌弧菌螺旋体4. 细菌的特殊形态：细

2、菌的形态和染色柄细菌、肾形菌、臂微菌、网格硫细菌、贝日阿托氏菌(丝状)、具有子实体的粘细菌等是特殊形态的细菌。(二)细菌的异常形态：. 畸形： 理化刺激 细菌的形态和染色结核杆菌的异常形态:结核杆菌的正常形态:. 衰退型：菌细胞衰老、养分缺乏细菌的形态和染色(三)细菌的大小：细菌的形态和染色(1)测量：测微尺(2)长度单位： 微米(m) (3)表示： 球菌：直径 杆菌： 宽长 螺菌： 宽、长、螺距真核微生物 原核微生物肉眼光学显微镜电子显微镜病毒(四)染色细菌的形态和染色细菌染色法死菌活菌:用美蓝或TTC(氯化三苯基四氮唑)等正染色负染色:荚膜染色法等简单染色法鉴别染色法革兰氏染色法抗酸染色法

3、芽孢染色法姬姆萨(Giemsa)染色法最常用染色法单染法复染法负染法革兰氏染色细菌的形态和染色用一种染料进行染色，较未染色的样本易于观察。单染色：细菌的形态和染色 背景着色，菌体不着色，多用于荚膜的观察。 二种以上染料进行染色，有鉴定价值。如革兰氏染色、抗酸染色等。复染法：负染法：细菌的鉴别染色法革兰氏染色法C.Gram 丹麦医生步骤： 涂片固定； 结晶紫初染1min； 碘液媒染1min； 95%乙醇脱色0.5min； 番红复染1min。 结果: 阳性菌紫色； 阴性菌红色。细菌的形态和染色一紫二碘三脱色四复染紫为阳, 红为阴抗酸染色法步骤： 涂片固定； 酸性复红初染； 3%醋酸酒精脱色 美蓝复

4、染。 结果: 抗酸菌红色； 非抗酸菌蓝色。细菌的形态和染色 二、细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构细菌细胞的结构：细菌细胞的基本结构包括： 细胞壁、细胞质膜、间体、细胞质、核糖体、气泡、细胞核、质粒和储藏物。特殊结构包括： 荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢和伴孢晶体。鞭毛菌毛性菌毛芽孢微荚膜荚膜粘液层糖被特殊构造细胞壁细胞膜间体核区内含物一般构造细菌细胞的模式构造核糖体细菌细胞的基本结构1. 概念：细胞壁是位于胞外紧贴胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。(一)细胞壁（cell wall)：细菌细胞的基本结构分离：超声波、机械破碎、溶菌消化、 差速离心观察：染色、质壁分离、原生质体 、 电子显微镜

5、。 2. 细胞壁的分离与观察细菌细胞的基本结构重点提示：细胞壁的基本骨架肽聚糖革兰氏阳性菌的细胞壁 革兰氏阴性菌的细胞壁革兰氏染色的机理 溶菌酶与青霉素的作用3. 细胞壁的化学组成与结构细菌细胞的基本结构革兰氏阳性菌肽聚糖单体概念：肽聚糖是由 N乙酰胞壁酸(NAM)和N乙酰葡糖胺(NAG)以及少数氨基酸短肽链组成的亚单位聚合而成的大分子复合体（1）细胞壁的基本骨架肽聚糖G和M以 b-1,4-糖苷键 连接真细菌细胞壁中的特有成分肽聚糖单体细菌细胞的基本结构革兰氏阳性菌(S.aureus)革兰氏阴性菌(E.coli)由NAG 、 NAM 、肽尾、肽桥构成肽聚糖网格状结构:细菌细胞的基本结构肽聚糖的

6、特点:1)为原核生物所特有(古细菌例外)2)D-Glu, D-Ala, M-DAP在自然界蛋白质中不存在3)肽桥的变化甚多，由此形成了肽聚糖的多样性4)个别菌中两肽尾可直接由肽键连接细菌细胞的基本结构肽聚糖分子中的四种主要肽桥类型藤黄微球菌(溶壁微球菌)星星木棒杆菌E. coliC. poinsettiae第I种和第IV种肽桥的比较细菌细胞的基本结构（2）革兰氏阳性菌的细胞壁: 占3070% ,不同菌种中肽聚糖(肽链)组分不同,具重要分类意义。肽聚糖:由肽聚糖和磷壁酸组成磷壁酸(teichoic acid):细菌细胞的基本结构 占40%。G+菌所特有,其主链由数十个磷酸甘油或磷酸核糖醇组成,有

7、的还有由DAla和还原糖组成的侧链。磷壁酸的分类:细菌细胞的基本结构(1)按与壁的连接方式分:壁磷壁酸:与肽聚糖分子共 价结合,并延伸到肽 聚糖分子表面, 带 有负电荷。膜磷壁酸:与原生质膜的脂 类共价结合。磷壁酸的功能：细菌细胞的基本结构使细胞壁形成负电荷环境,以利于吸附镁离子,维持酶活。贮藏磷元素增强致病菌对宿主的的粘连、避免被白细胞吞噬及抗补体作用赋予革兰氏阳性细菌以特异的表面抗原可作为噬菌体的特异性吸附受体能调节细胞内自溶素的活力，借以防止细胞因自溶死亡（3）革兰氏阴性菌的细胞壁细菌细胞的基本结构 革兰氏阴性菌的细胞壁结构较复杂,分内壁层和外壁层。内壁层:细菌细胞的基本结构 紧贴胞膜,

8、仅由12层肽聚糖分子构成,占细胞壁干重5 10%,无磷壁酸。细菌细胞的基本结构脂多糖 蛋白质层:脂蛋白、 基质蛋白、 外壁蛋白; 磷脂外壁层:位于肽聚糖层的外部。包括:细菌细胞的基本结构埋嵌在外壁层中,如孔蛋白,三聚体构成的疏水孔道贯穿外壁层,使小于800-900D的分子可通过,起分子筛作用。基质蛋白：细菌细胞的基本结构 为特异性载体,可将Vit B12这类较大分子送入细胞内外壁蛋白：细菌细胞的基本结构与肽聚糖层共价结合,并埋置在外壁层,使外壁层牢固的与内壁层连接。脂蛋白：细菌细胞的基本结构类脂A:两个葡糖胺连接多 个脂肪酸,为内毒素 的中心。核心多糖:与脂质A相连,由 糖及其衍生物组成。O-

9、侧链:短多糖链,其顺序有 菌种特异性,具有诊断 细菌学意义。脂多糖(LPS,lipopolysaccharide)：G+细菌与G细菌细胞壁构造的比较G+G肽聚糖层肽聚糖层壁膜间隙外膜细胞质膜细胞质膜细胞壁的结构（ G+细菌与G细菌细胞壁构造的比较）革兰氏阳性细菌（G+）革兰氏阴性细菌（G）肽聚糖肽聚糖外膜细菌细胞的基本结构（4）革兰氏染色的原理 G菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性屏障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。G菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染

10、后呈红色。细菌细胞的基本结构G+和G-细胞壁的对比4 .溶菌酶与青霉素的作用细菌细胞的基本结构溶菌酶(lysozyme): 作用于NAM的G1和NAG的C1-C4之间的糖苷键，所以又称乙酰胞壁质酶。 对G-菌，在EDTA存在下，受溶菌酶作用。 细菌细胞的基本结构 溶菌酶处理后的菌细胞应保存在弱高渗(0.1- 0.2 M)蔗糖液中。青霉素(penicillium):细菌细胞的基本结构 作用于肽聚糖肽桥的联结，即抑制肽聚糖的合成，故仅对生长着的菌有效，主要是G+菌。青霉素作用位点 在溶菌酶或青霉素作用下产生细胞壁缺陷或无细胞壁的细菌。细菌细胞的基本结构缺壁细菌实验室或宿主体内形成在自然界长期进化中

11、形成支原体缺壁突变L型细菌人工去壁基本去尽-原生质体G+部分去尽-球状体G- 人为条件下，细菌除去细胞壁剩下由细胞膜包裹的部分。多为G+菌。细菌细胞的基本结构a.原生质体(protoplast)：原生质体的特点：细菌细胞的基本结构1) 为圆球形2)对环境敏感：渗透压，震荡，离心，易溶菌3)有鞭毛，而不能运动4)不被噬菌体感染（因为没有吸附位点）5)生物学特性依旧原生质体的应用： 基础研究，作为新的子实体,培育新种,可用于杂交育种。细菌细胞的基本结构b . 球状体(spheroplast)： 还保留有部分细胞壁的菌体细胞,多见于G菌。细菌细胞的基本结构特点：除具原生质体特点外a)可有一定抗性，可

12、培养b)可重新合成细胞壁c . L型细菌(L-form of bacteria)： 自发突变形成的细胞壁缺陷(部分或全部),具多形性。可以生长繁殖,在培养基上形成油煎蛋菌落。有些可重新合成细胞壁。 严格地说,L型细菌专指那些在实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株细菌细胞的基本结构d. 支原体(Mycoplasma)： 自然进化长期进化而成,无细胞壁，细胞膜有甾醇,耐机械压力5. 细胞壁的功能:1)保护细胞,维持菌形2)具有抗原性致病性对噬菌体的敏感性3)与胞膜一起完成细胞内外物质交换4)为正常细胞分裂所必需 5)鞭毛运动的支点细菌细胞的基本结构6.周质空间(perip

13、lasmic space; periplasm)(1)概念: 位于细胞壁与细胞膜之间的狭窄空隙细菌细胞的基本结构(2)周质空间的特点:a. 充满松散的网状肽聚糖b. 含水解酶类c. 含与营养吸收有关的蛋白质细菌细胞的基本结构7. 古生菌的细胞壁蛋白质细胞壁 少数甲烷菌假肽聚糖细胞壁 甲烷杆菌菌独特多糖细胞壁 甲烷八叠球菌属硫酸化多糖细胞壁 盐球菌属糖蛋白细胞壁 盐杆菌属N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔罗胺糖醛酸以1,3糖苷键形成；肽尾由L-Glu、L-Ala和L-Lys组成，肽桥由L-Glu组成G+，多含半乳糖胺、葡糖醛酸、葡萄糖和乙酸，无磷酸和硫酸含葡萄糖、甘露糖、半乳糖和它们的氨基糖及糖醛酸和乙

14、酸CV糖蛋白组成，包括葡萄糖、葡糖胺、甘露糖、核糖和阿拉伯糖；蛋白部分由酸性氨基酸组成如Asp，可平衡Na+不同蛋白质或同种蛋白的许多亚基组成（二）细胞膜(cell membrane)细菌细胞的基本结构1.概念: 细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软，富有弹性的半透薄膜。2. 观察分离方法细菌细胞的基本结构(1)质壁分离(2)选择性染色(3)电镜技术(4)溶菌酶处理3. 细胞膜的化学组成4. 细胞膜的结构细菌细胞的基本结构1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型。5. 细胞膜的功能：(1)细胞内外物质交换和运送(2)维持细胞内正常渗透压的屏障(3)在原核微生物中,

15、参与生物氧化和 能量产生(3)与细胞壁及荚膜的合成有关(4)是鞭毛着生的位点细菌细胞的基本结构6.内膜系统：膜内陷并延伸到细胞质内，在繁殖和代谢多种过程中起作用细菌细胞的基本结构间体(mesosome)：细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。多见于G+菌间体的功能：（1）参与隔膜形成（2）与核分裂有关（3）类线粒体功能细菌细胞的基本结构表层: 与酶如青霉素的分泌有关深层: 与DNA的复制、分配以及细胞分裂有关载色体：光合细菌光合作用部位，单层与细胞膜相连的内膜环绕，含色素、光合磷酸化所需酶系和电子递体。细菌细胞的基本结构（三）核质体(nuclear body;n

16、ucleoid)1. 概念： 由大型环状双DNA纤丝构成的无核膜核仁的区域，故又称类核或拟核。细菌细胞的基本结构2. 核质体的观察：(1)光镜下特殊染色(福尔根染色法),相差显微镜，电镜均可见。(2)在细胞分裂时可见多个。细菌细胞的基本结构3 . 核质体的功能：控制遗传变异细菌DNA：细菌细胞的基本结构 放射自显影下，24m长的E.coli 其DNA长11.4m。无组蛋白，与精胺、亚精胺结合，故有稳定性和柔软性。4. 质粒(plasmids)细菌细胞的基本结构 细菌染色体外的遗传物质，由共价闭合环状双链DNA分子组成分子量约为100 106 D.携带1100个基因, 一个菌细胞可有一至数个质粒

17、。质粒的特点：(1)可自我复制，稳定遗传。对生存 不是必要的。复制与染色体分开， 但同步进行。(2)不同质粒携带不同遗传信息。(3)无质粒细菌可通过接合、转化、 转导等方式获得，不能自发产生。细菌细胞的基本结构质粒的应用：细菌细胞的基本结构基因工程，体外重组。（四）核糖体细菌细胞的基本结构细菌的核糖体其沉降系数为70s，由50s大亚基和 30s 小亚基构成，是细胞合成蛋白质的机构。(五)细胞质及其内含物细菌细胞的基本结构1. 成分： 细菌的细胞质是由水，蛋白质，核酸，脂类和少量糖，无机盐组成的无色透明粘稠状透明物质。2.颗粒状内含物细菌细胞的基本结构 颗粒状内含物为细胞储藏物质，因种而异，随菌

18、龄及培养条件不同而改变。 主要有糖元、异染粒、聚羟丁酸、藻青素、藻青蛋白、多聚磷酸盐和硫粒等。(1)聚羟丁酸颗粒(PHB) 概念:为碳源贮存物性质:可用尼罗蓝或苏丹黑染色功能:贮存能量，碳源，可降低渗透压。细菌细胞的基本结构(2)多糖类贮藏物 主要指糖元和淀粉真细菌中以糖元为多, 遇碘液呈褐色(3)异染粒(metachromatic granules)细菌细胞的基本结构概 念：为多聚偏磷酸盐。功 能：贮存磷元素和能量，降低 渗透压。鉴定意义：遇甲基胺蓝变紫红色， 如白喉杆菌，鼠疫杆菌、结核分支杆菌。(4)藻青素：概念：存在于蓝细菌中的藻青蛋白功能：贮氮，贮能。厌氧时可进行 鸟氨酸循环。组成：A

19、rg和Asp残基1:1组成细菌细胞的基本结构(5)硫粒:细菌细胞的基本结构形成：取决于环境硫化物含 量,缺S时,氧化成硫酸 被菌利用。或为某些 菌的解毒产物。功能： a.好氧硫细菌的能源 b.厌氧硫细菌的电子供体(6) 羧酶体定义: 自养细胞内多角形或六角形内含物功能: 自养细菌中固定CO2(6)多肽:如苏芸金杆菌芽孢旁的多肽称伴胞晶体，为蛋白质毒素，可作为生物杀虫剂。细菌细胞的基本结构(7)肝糖粒,脂肪滴等3. 气泡细菌细胞的基本结构 由蛋白质膜构成的泡状物，加大菌体的浮力，便于菌体吸收水中的氧气。常见于光合细菌和水生细菌，借气泡漂浮能力，使无鞭毛菌在适合环境中生长。4 . 细胞质的功能：提

20、供新陈代谢的场所细菌细胞的基本结构三、细菌细胞的特殊结构（一）糖被(glycocalyx)或荚膜(capsule)细菌细胞的特殊结构1. 概念：某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的粘液性物质。双球菌的荚膜菌胶团 2. 种类(按有无固定层次和层次厚薄)荚膜 ：0.2m 与菌表面结合松弛, 震荡离心可得。粘液层：与菌表面结合松散,可向菌的周 围扩散,增大黏性。菌胶团： 多个细菌共有一个荚膜。细菌细胞的特殊结构微荚膜：0.2m 与细胞表面牢固结合。3. 荚膜的观察：光镜负染色特殊染色细菌细胞的特殊结构荧光显微镜下的荚膜 负染色 4. 荚膜的组成：因种而异，除水外，主要是多糖（包括同型多糖和异型多糖），此

21、外还有多肽，蛋白质，糖蛋白等。细菌细胞的特殊结构5 . 荚膜的形成(1)荚膜的形成是由种的遗传性所决定为种的特征。(2)荚膜的形成与组成明显受培养基成 分和培养条件的影响。如肠膜明串珠菌(Leuconosto mesenterondes)以蔗糖为碳源时合成葡聚糖成分的荚膜 。细菌细胞的特殊结构6. 荚膜的生理功能：（1）保护作用：抗干燥，抗吞噬 （吞噬细胞、噬菌体、蛭弧菌等）（2）贮藏养料（3）具有致病性，抗原性（4）透性屏障和离子交换系统（5）细菌间信息的识别（6）堆积代谢废物细菌细胞的特殊结构（二）鞭毛(flagellum)1. 概念： 某些微生物表面由细胞内生出的细长、波曲的蛋白质附属物

22、。细菌细胞的特殊结构2. 鞭毛的观察细菌细胞的特殊结构1)暗视野显微镜（活菌）2)相差显微镜3)光学显微镜（悬滴法）4)光学显微镜 特殊鞭毛染色5)电镜6)半固体穿刺培养3. 鞭毛的着生方式细菌细胞的特殊结构4. 鞭毛的化学组成 鞭毛蛋白，3万6万Dolton，不同种由不同球蛋白分子亚基构成，有些含多糖、类脂等，为极好抗原。细菌细胞的特殊结构5. 鞭毛的结构细菌细胞的特殊结构鞭毛丝 中空螺旋状、丝状结构，球蛋白亚基螺旋排列。由鞭毛丝鞭毛钩基体组成。 鞭毛钩细菌细胞的特殊结构又称钩形鞘，是连接鞭毛丝和基体的一个弯曲筒状部分，蛋白质亚基组成。基体细菌细胞的特殊结构由几个环状结构构成，环中央有一杆状

23、结构（鞭毛杆），将鞭毛固定于细胞膜与细胞壁上。G菌：L环、P环、S环、M环G+菌：S环，M环革兰氏阳性与阴性细菌鞭毛的构造对比6. 鞭毛的形成 （1）基因有2030个（2）再生是自动装配(self assembly)， 不需酶和其他因子，只要鞭毛 蛋白丝亚基（3）顶端生长细菌细胞的特殊结构7. 鞭毛的运动细菌细胞的特殊结构 靠鞭毛丝旋转而动，其动力来自质子动力，由细胞膜内外质子浓度差和电势差决定。运动运动方式：旋转特殊结构“栓菌” 实验逆时针旋转向前运动顺时针旋转翻滚转向逆时针旋转向前游动顺时针旋转翻滚转向8. 菌毛细菌细胞的特殊结构 某些菌体表面存在的短而多的附属物。 与菌的致病性、吸附有关

24、。性菌毛细菌细胞的特殊结构性状介于菌毛与鞭毛之间，传递遗传信息。 鞭毛 菌毛 性菌毛 形态数目着生部位成分功能代表菌 某些细菌在其生长发育后期 ，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体由于一个营养细胞内仅生成一个芽孢，无繁殖功能 芽孢是生物界中抗性最强的生命体。 芽孢在普通条件下可保持几年至几十年的生活力。3.芽孢(endospore/spore)枯草芽孢杆菌产芽孢细菌的种类芽孢的构造芽孢形成芽孢萌发芽孢的耐热机制研究芽孢的意义伴孢晶体细菌的其他休眠构造芽孢spores芽孢产芽孢细菌的种类 菌体（营养细胞）细菌芽孢构造的模式图 孢外壁芽孢衣 皮层 芽孢质芽孢核区芽孢

25、膜芽孢壁核心芽孢的形成过程质膜内陷前芽孢双层膜形成合成DPA皮层合成芽孢裂解DNA浓缩形成束状孢衣合成芽孢的形成：细菌细胞的特殊结构轴丝形成形成前芽孢前芽孢隔膜形成前芽孢发育成熟芽孢形成芽孢囊裂解芽孢的耐热机制1.是由芽孢化学组成的特点决定的2.含有吡啶2，6二羧酸（DPA-Ca）3.含有芽孢特有的芽孢肽聚糖4.芽孢平均含水40，皮层含水705.芽孢中酶的分子量较营养细胞小产芽孢的细菌产芽孢细菌G+G-: 脱硫肠状菌属(Desulfotomaculum)杆菌球菌: 脲芽孢八叠球菌(Sporosarcina ureae)正常型(好氧杆菌)膨大型(厌氧杆菌)无伴孢晶体: 枯草杆菌等大量芽孢杆菌有伴

26、孢晶体: 苏云金杆菌中间型: 丙酮丁醇梭菌等末端型: 破伤风梭菌等研究芽孢的意义细菌分类、鉴定中的重要形态学指标指导菌种保藏制定灭菌参数苏云金芽孢杆菌和伴孢晶体少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体内毒素，称为伴孢晶体。实用意义：细菌杀虫剂生物农药细菌的其他休眠构造细菌的休眠构造除上述芽孢外，还有孢囊（cyst,由固氮菌产生）等。孢囊也是在逆境中产生的休眠体。和芽孢一样没有繁殖功能。Cncnc-micro小结最常用染色法单染法复染法负染法革兰氏染色细菌的鉴别染色法革兰氏染色法C.Gram 丹麦医生步骤： 涂片固定； 结晶紫初染1min； 碘液媒染1min；

27、 95%乙醇脱色0.5min； 番红复染1min。 结果: 阳性菌紫色； 阴性菌红色。细菌的形态和染色一紫二碘三脱色四复染紫为阳, 红为阴G+和G-细菌某些特性的比较4类缺壁细菌的比较表项目支原体L型细菌原生质体球状体形成原因制备方法缺壁程度繁殖能力实例请说出下面细菌菌体从内到外的结构鞭毛菌毛拟核细胞质细胞质膜细胞壁荚膜cytoplasm特殊构造鞭毛菌毛性菌毛芽孢微荚膜荚膜粘液层糖被一般构造细菌细胞的模式构造细胞壁细胞膜间体核区内含物核糖体四、细菌的繁殖和培养细菌的群体形态有一定的稳定性和专一性，是细菌细胞表面状况、排列方式、代谢产物、好氧性、运动性等反映。（一）繁殖1 .无性繁殖（主要方式）

28、： 二分裂法 三分裂法 复分裂法细菌的繁殖和培养细菌的繁殖和培养2 . 芽殖（少数种类） 在母细胞表面(尤其在其一端)先形成一个小突起,待长大到与母细胞相仿后再相互分离并独立生活的一种繁殖方式细菌的繁殖和培养3 . 有性繁殖（极少数细菌种类）少数有菌毛的菌进行有性过程。(二）培养1. 固体培养基 2. 液体培养基 3. 半固体基 细菌的繁殖和培养1. 固体培养基 细菌的繁殖和培养(1)平板培养菌落： 单个细胞在固体培养基表面经过培养形成肉眼可见的，有一定形态、构造等特征的微生物集团。菌落的鉴定价值：不同菌的菌落不同。同种菌在不同培养基上菌落不同。同种菌在不同培养条件下菌落不同。细菌的繁殖和培养

29、菌落的特征：包括大小、形状、隆起状、颜色、边缘、光泽、表面形态（R:光滑、皱褶、颗粒状、龟裂状及同心环等）、质地（R：黏、脆、油脂状、膜状等）、湿润度、透明度等。细菌的繁殖和培养细菌菌落特征细菌菌落特征正面图菌落的大小、形状、边缘状况、质地、光泽、颜色及透明度等是微生物分类、鉴定的重要依据。 细菌菌落菌落的形态是鉴定菌种的重要特征 放线菌在固体培养基上形成与细菌不同的菌落特征，放线菌菌丝相互交错缠绕形成质地致密的小菌落，干燥、不透明、难以挑取，当大量孢子覆盖于菌落表面时，就形成表面为粉末状或颗粒状的典型放线菌菌落。二、用固体培养基分离纯培养细菌的繁殖和培养(2)斜面培养菌苔： 微生物密集生长所

30、形成的。其作用是可用来保存菌种。固体培养基表面众多菌落连成一片，呈片状，这就是菌苔。 2. 液体培养基细菌的繁殖和培养 有微生物生长的培养基是浑浊的。可分为表面生长（好氧）和沉淀生长（厌氧或菌体自重）细菌在琼脂培养基中穿刺培养的生长特征细菌在半固体培养上的培养特征3. 半固体培养基第二节 放线菌放线菌的分布与生活方式放线菌一般分布在水含量较低；有机物丰富和呈微生物碱性的土壤中。107个g左右能看到：北方春季深层黑土地的白丝能闻到：泥土特有的“泥腥味”放线菌的概念 放线菌(Actinomycetes)是一类具有丝状分枝细胞和无性孢子的原核微生物,由于菌落呈放射状而得名。原核微生物放线菌 放线菌的

31、生活类型：腐生（多数） 寄生（少数）（一）放线菌的个体形态特征原核微生物放线菌放线菌孢子丝类型直形弯曲丛生成束单轮生无螺旋 开环钩形原始螺旋形松螺旋 紧螺旋螺旋单轮生无螺旋两级轮生螺旋两级轮生（二）放线菌的菌落特征液体培养 表面常形成一层膜固体培养基培养 质地紧密、干燥、多皱、小而向外蔓延、难以挑起，表面有放射状沟纹。 原核微生物放线菌放线菌的菌落形态菌落质地硬而且致密，菌落小而不广泛延伸菌落表面呈紧密的绒状或坚实、干燥多皱。接种针难以挑取，有时可挑碎，有时可将整个菌落挑起。Cncnc-micro老龄菌、幼龄菌菌落与细菌难以区分。菌落周围具放射状菌丝。由于菌丝和孢子常具不同色素，使菌落正面，背

32、面呈不同色泽。Cncnc-micro二、放线菌的繁殖主要形式：无性孢子 孢子形成形式 孢子类型 凝聚分裂 凝聚孢子 横隔分裂 横隔孢子 液体培养时也可借菌丝断片进行繁殖原核微生物放线菌1. 凝聚分裂 原核微生物放线菌细胞质分段围绕核物质逐渐凝聚小段孢壁形成成熟释放2. 横隔分裂 基内菌丝或气生菌丝横隔分裂形成，孢子常为杆状或柱状。原核微生物放线菌放线菌的特点1.一类介于细菌和真菌之间的单细胞生物原核微生物放线菌细胞构造和细胞壁的化学组成与细菌相似,与细菌同属原核生物；放线菌菌体呈纤细的菌丝状,而且分枝,又以外生孢子的形式繁殖,这些特征又与霉菌相似。2.放线菌菌落中的菌丝常从一个中心向四周辐 射状生长放线菌是一类具有丝状与枝细胞的细菌有原核细胞壁的主要成分是肽聚糖有的放线菌产生有鞭毛的孢子,其鞭毛类型与细菌相同，