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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑第 页葡萄日灼病的症状、发生规律和防治措施 葡萄日灼病是葡萄产区广泛发生的一种生理失调症,往往会造成生产上的重大经济损失,必需引起高度重视。现将葡萄日灼病的发生规律和防治措施总结如下,盼望能够关心农户更好的应对该病的发生。 一、日灼病的发病种类、症状及变化过程 1.日损害型。日损害型日灼是在较高气温的基础上,由强光照耀诱发的,常被称为“日烧病”。其症状发生部位主要在阳光直射面。果穗基部果粒发生较为严峻,果穗的中下部果粒发生较轻。症状起初是果实的下表皮及果肉组织开头变白,而后变褐,症状一般消失在果粒的中部,严峻时症状向果梗部位扩散,随后并消失凹陷、皱缩症状。
2、2.热损害型。热损害型日灼的发生主要是由高温诱发的,常被称为“气灼病”主要是由白天的高温地面热辐射产生的较高气温而诱发,往往越靠近地面的果实日灼病越严峻。其症状是发病初期果实表皮无明显症状,果肉先变成褐色坏死状,然后果皮变成浅褐色;中期(3-5天)后果肉干缩、凹陷;发病后期,果实局部或全果干缩,呈黑褐色,不易脱落。 3.日、热损害果穗日灼病症状变化过程,在果穗发生日灼病的第2天,部分果粒变褐、皱缩、凹陷;在果穗发生日灼病的第7天,原已发病的果粒,症状连续进展,表现为整个果粒变褐、皱缩,并连续向果梗、穗轴进展,果梗、分穗轴也消失黑褐色斑,没有发生日灼病的果实也消失失水、青枯、皱缩等间接日灼症状;
3、在果穗发生日灼病的第12、15天,症状连续进展,主要表现在分穗轴病斑颜色渐渐加深并连续扩散,原来青枯、皱缩的果粒渐渐进展为褐色干枯果。此发病过程可关心我们精确地熟悉、系统地了解日灼病,做到有针对性的防治,减轻生产损失。 二、发生规律 葡萄日灼病的发生规律有着多种缘由,与多种因素有关,下面就简洁的总结我县该病的发病规律:一是与品种的关系。从成熟期来看,以中晚熟品种发病较重,尤其美人指、红地球、黑玫瑰等发生较为严峻,而早熟品种发病较轻。从果皮厚度来看,厚皮品种(如巨峰系)发病明显低于薄皮品种(如红地球)。从果粒大小来看,大粒品种发病较早而重,而小粒品种发病较晚而轻;二是与果实发育期的关系。果实快速
4、膨大期发生重,而果实着色期发病轻。果实日灼病多发生在果实的快速膨大期;三是与光照的关系。光照是影响日灼病发生的重要因素。在晴朗无风的中午,果面温度超过临界温度值并维持肯定的时间时,果实即可产生日灼。突发性的高温与强光,如连阴雨后的天气突然转晴、气温突然上升更简单引起日灼;四是与地表的关系。地表状况与日灼病的发生有亲密关系。一般来说,无植被地块日灼病高于有植被地块,沙质土壤高于黏质土壤,地表干燥的地块高于含水量充分的地块。无植被的、干燥的沙质土壤最利于日灼病发生;五是与果穗着生部位的关系由田间小气候打算着果穗着生部位越低日灼病越严峻。采纳篱架式栽培的葡萄,其近地果穗四周的气温更高,加之下部叶片稀
5、有,接受到的光照更强,接受到光照的时间更长,所以果面温度较上部果实更高,日灼病就更严峻;六是与风速的关系。日灼病大多发生在无风或微风的天气,风速高时,果面达不到日灼发生所需要的临界温度。由此可见,风对果面温度的影响是特别显著的,是日灼病发生的主要限制性因子之一。七是与套袋的关系。葡萄果穗套袋后,环境条件变得更为简单。套袋时机和方法对日灼病的发生也有肯定影响,中午或其他高温天气套袋日灼病重,早晨与傍晚时套袋发病轻,果粒快速增大期套袋发病重。套袋时,假如果袋没有完全撑开、果袋空间变小、底部通气孔未开、果粒紧贴果袋等,均会造成果面温度急剧上升而诱发日灼病的发生。 三、防治措施 1.提高结果部位。尽量
6、不用篱架式,而选用棚架、V型架等架式,以提高?Y果部位,避开因果穗离地太近产生较高的果面温度而诱发日灼病的发生。美人指、红地球、黑玫瑰等易发生日灼病的品种,干旱地区、沙质土壤更应提高架高。 2.增加植被,避开地表暴露。在葡萄行间种草,行内进行秸秆掩盖,以降低地表暴露,白天既可削减阳光对地面的直接照耀而引起地表温度的过度上升、改善不利于该病发生的田间小气候,又可削减地面水分蒸发,保持土壤合适的水分,利于根系对土壤养分的正常汲取,可显著降低日灼病的发生。 3.加强肥水管理。对土壤干燥的地块,应准时灌水,尤其要留意对易发生日灼病的品种和处于快速膨大期的果实更应加强管理。灌水要选择在地温较低的早晨和傍
7、晚进行,要小水勤灌,避开大水漫灌。改善土壤结构,深翻土壤结合施用有机质,提高土壤的保水保肥力量。氮肥、磷肥、钾肥要合理搭配使用,避开过多使用速效氮肥,特殊要重视钾肥的施用。 4.培育合理树体与叶幕结构。保持枝条的匀称分布,准时进行摘心、整枝、缚蔓等。生产中可采纳除顶部12个副梢适当长留外,其余副梢留1片叶后处理,这样既不致于发生冠内郁蔽,又能有效降低果穗四周的光照强度,减轻日灼病的发生,还增加了功能叶,增加了光合作用。对篱架式栽培的葡萄,要留意选留部位较高的果穗,保持果穗下部肯定数量的叶片,降低果穗暴露,以降低日灼病的发生。 5.加强田间通风。在葡萄园四周,尤其是夏季主风口和背风口方向尽量不要有高大的围墙或明显挡风作用的篱笆,葡萄树行间不要种植高秆作物;要加强夏季管理,掌握氮肥的过量使用,以避开植株过于郁闭,改善田间通风条件,可有效降低日灼病的发生。 6.套袋栽培。果袋种类的选择对日灼病的防治很重要,对易发生日灼病的品种建议选用透光率低的深色袋、双层袋等,可有效降低日灼病的发生。尽量采纳尺寸较大的果袋,套袋前应加强对果穗的整理,可适当疏除基部分穗
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