世界上最美百岁奶奶叶曼先生

1、世界上最美百岁奶奶叶曼先生!这位馨雅智慧百岁老人终究还是离开了我们。记得叶曼先生曾说:“唯有有智慧地度此一生,方才不辜负来人间走了一遭。”纵观先生此生经历,应当得起“不负此生”一说。叶曼，出生于1914年，6岁以左传开蒙，1935年，被时任北大文学院院长胡适先生特别录取，就读北大法学院经济系，后曾任辅仁大学哲学系副教授。世人尊她为当今世界极少将儒、道、佛文化融会贯通的国学大师之一”，其传承国学各类经典课程数千讲，并著有多项著作文集，在海内外享有极高声誉。而这位内外兼修的国学大家，在八岁时，就开始茹素。中年后，为了明了生死，先后师从南怀瑾、陈健民等大德学佛,屡有所得。入庐山不识庐山真面目叶曼的父

2、母都是很虔诚的佛教徒，但是她却对佛教非常反感，认为它只是士大夫阶级的另外一种消遣品。8岁那一年，叶曼开始吃素，她之所以吃素是因为怜惜那些被宰杀的动物，从此下决心不再吃有生命的东西，所以她吃的并不是佛家素。这样的食素，她一坚持就是15年，直到“抗战”开始，离家出外的她才停止食素。对于周遭事物存在的原因和人生的来处与去向，叶曼从小就有许多疑问。但是列强入侵，国难当头，她不可能花更多的时间在一些超现实的问题上。上大学后，受到北京大学思想自由氛围的薰习，叶曼慢慢地又开始注意到超自然的问题。她开始试着用逻辑的方式，借助归纳法和演绎法，推论人生是什么、人应该怎么活的问题。但她并没有从中找到答案，于是逐渐回

3、归到了东方思想，进而靠近宗教范围。后来，在一位朋友的引荐下，叶曼认识了南怀谨。叶曼问出了她一直想知道的人生从何处来，死往何处去”的问题。南怀瑾告诉她这是许多人共有的问题，它的答案就在佛法里。叶曼开始跟随南怀瑾学习楞严经。之后的几年里，一遍又一遍地研究楞严经后，她才发觉，过去自己把唯识误认为是士大夫阶级的消遣品，竟不知道这里有这么好的东西。西。初试禅七滋味有一次，正在国外的叶曼听到南怀瑾将在农历春节打禅七的消息，就在农历除夕当晚，不顾即将临盆女儿的身体状况和先生的期盼，离开家人，专程搭飞机回台北打禅七。在禅七的前5天，叶曼投入了整个身心，只想知道自己从小到大，一直到以后的问题该怎么解决，可是始终

4、得不到她想要的答案。第5天晚课的时候，南怀瑾把叶曼叫到一边说：“还有两天就要结束了，你究竟想要什么东西?”叶曼说：“还是那个老问题。”“你这样闹下去是找不到答案的。”“那要怎么办呢?”“万念放下!”于是，叶曼就试着放下万念，忽然之间，叶曼有了一种“我心如秋月，寒潭清皎洁;无物堪比拟，教我如何说”的感觉，以往的疑问，似乎一下子都得到了解决。叶曼先生（1914年-2017年2月）吃素的由来在叶曼老师8岁那年，和家人一起去吃东来顺涮羊肉。那个年代的饭店比较简陋，厨房都能看得见。叶曼老师看见厨房外面站着一只羊，厨师使劲的拽着，而小羊一直在咩咩的叫，就是不肯进门。当时8岁的她还很奇怪，为什么小羊这么哀嚎

5、，跪在门外就是不进去。当涮羊肉片上桌，她问她的母亲：“这是我们刚才看见的那只羊吗？”得到了是的答案后，小小的她沉默了，那一餐，她未曾碰过一点荤。并且从那以后，再也不愿意吃肉，因为她忍不住想到，那只羊在被宰杀前凄惨的情景，她说：“我真的不忍心以杀生来满足自己的口腹之欲。”她的母亲比较担心，因为八岁正是长身体的时候，和她的父亲商量。她的父亲说，小孩子，两天难受一过就忘了。但是没有想到的是，这一戒，就是九十多年。吃素=营养不良？叶曼老师说：“我的饮食不简单！我是素食者，从八岁起便吃素。我吃素，吃得很辛苦，在不同的国家、不同的场合，为了礼节，常常面对满桌鱼肉，声称自己肠胃不适，终夕唯以饮料应酬。而且我

6、不喜欢吃豆腐，更讨厌素鸡、素鸭，所以我吃的几乎完全是蔬果，在营养学上，我是最不均衡的摄食者。但是我亲自操作家事，平均每年讲演一百余场，旅游一两个月。除了几十年来跌倒、扭伤的外科毛病外，我很少生病。而吃素，我已经吃了九十多年了。”所以说，吃素对人体很有益处，并不像有些人说的会营养不良。她说：“有些东西我没法告诉大家，只能靠你们自己去悉心体会。”现代营养学分析和归类的非常好，哪些蔬果富含哪种维生素，富含多少维生素，我们都可以得知。我们可以根据自己的身体去选择自己要去补充的维生素，品种又繁多。在叶曼老师过去的那个年代，这样吃都不曾出现过所谓的营养不良，我们又过于担心什么呢？百岁，很容易她活了一百多岁

7、，吃素这件事竟做了九十多年。现在，叶老精神好时，可以连续演讲两三个小时。对于养生，从以下几点来谈。关于饮食“其实我们每个人想活一百岁很容易，大家完全可以把衰老的时间延续。”叶曼老师这样说道。她认为，生命掌握在每个人自己手里，建议大家每顿饭就吃七分饱，但早饭一定要吃好，中午要吃饱，晚饭要少吃，最好是不吃。而吃饭的定量是不可以吃的过饱，现在有不少人都吃的太多了，一顿都能吃十二分饱，尤其是吃自助餐，不多吃就好像吃亏了一样。但是吃的那么饱，你的五脏六腑又怎么能受得了呢？关于睡觉“人什么都不能做得太满了。吃也是一样。我这一生什么都不过满，什么都留有余地，宁肯缺一些，随时都准备着退后一步。一生都是平平淡淡

8、的。”叶曼老师又说道：“睡子午觉也很重要，我已坚持几十年了。你们可别小看这子午觉，古人为什么强调要在这个时间休息，里面学问很深，我只讲一点，其他的你们自己去研究。子时和午时，都是时间的开始，古人的时间观念很强，所以主张在这个时辰休息，里面自有玄机。”关于态度人如果生一次气就“少活一年”。叶曼老师说：“可千万别生气啊，特别是在吃饭的时候，尤其不要生气。你们记住，生一次气，要减寿一年，气生百病啊。让你生气的人，就是想让你早死的人。我说来气我的人，就是找我来报仇的。你来气我，我偏偏就不生气。我一生气，气我的人就高兴了，难道我活着的意义就是让气我的人高兴吗?再说，我真要是被气病了，气我的人他能管我吗?

9、所以我每天都高高兴兴的，这样就可以长寿。我好好活着，就是为了尽量做让自己和别人都高兴的事。关于生活叶曼老师的弟子说，老人家生活很有规律，吃的随意，但是要定时吃饭，不能太晚，起居有常。平常会看报纸，早午饭前都会看，北京晚报是每天必看的，她很关心新闻。叶曼老师还很喜欢看电视里的京剧，晚上睡不着时，还会看会儿书。叶曼老师精彩语录女人要把做母亲的这件事当做事业，孩子从七八岁开始，受母亲的影响太大了。母亲教一个什么样的孩子，将来社会上就会有一个什么样的人，这些全在童年时代，关系非常之重要。人生苦多乐少，即使是乐，欢乐也无常，还是苦。我们要有一个观念，天底下没有永远苦的，也没有永远快乐的，既然欢乐无常，痛苦也无常，那么想一想完全是看我们怎么对待这个环境。我们没法改变环境的话，至少我们可以改变我们的心态，比上不足比下有余，可以这么宽慰自己。名利权情无常，烦恼痛苦亦无常。佛，不是