咖啡馆卫生许可告知承诺书

1、咖啡馆卫生许可告知承诺书合肥市卫生局 (以下称本行政机关) 就咖啡馆卫生许可告知如下： 一、法律依据： 1 公共场所卫生管理条例 2 公共场所卫生管理条例实施细则 3 中华人民共和国国家标准GB9663-1996 二、许可条件： (一)经营场所选址、内部布局及卫生设施的设置应符合有关法律、法规、规章、标准及其他有关文件之规定:1设专用消毒间。 2咖啡馆的内部装饰及保温材料不得对人体有潜在危害。 3空调装置的新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。 4公用茶具应每日清洁消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须达到GB9663-1996规定。

2、 5咖啡馆的公共卫生间（盥洗间和厕所）应该每日清洗、消毒、做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。必须设计卫生清洁用水池。6咖啡馆内应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。 7店内自备水源和二次供水水质应符合GB5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。 (二)经营场所内的微小气候包括温度、湿度、风速、甲醛、二氧化碳、可吸入颗粒物、细菌总数、照度、噪声、总风量或新风量等以及有关卫生指标符合相应的国家卫生标准和

3、卫生要求; 场所主要卫生指标应当按相应卫生标准监测符合卫生要求; 能提供合肥市卫生监督所出具的相关检测报告。 （三）公共场所从业人员健康检查按细则第五务、第六条的规定进行，取得健康证，才能从事直接为顾客服务的从业人员经卫生知识和法制的培训，合格率80%以上。 （四）场所经营者应当建立健全的自身管理组织和各项卫生制度，配备专职或兼职公共场所卫生管理人员。 三、许可的办理 1 申请人必须按规定的要求提供完善的申报材料（详见公共场所卫生办证须知）； 2 本行政机关收到申请人的承诺文书后，符合条件的，在2个工作日内颁发公共场所卫生许可证副本；待现场审查符合许可条件并取得建设项目竣工卫生验收认可书后,再

4、予以发放公共场所卫生许可证正本； 3 本行政机关颁发的卫生许可证件，申请人应到合肥市政务中心办证大厅二楼卫生局窗口领取，从交承诺书第2日起，逾期5个工作日不领证的，作自动放弃申请处理。 四、行政管理要求 l 获得许可证件后，应接受本行政机关的捡查，遵守公共场所卫生的法律、法规； 2 不符合许可条件或未获得许可前，不得开展咖啡馆、影剧院、录像厅(室)、音乐厅(室)、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店经营活动； 3 申请人应在客户能够看见的醒目位置悬挂合肥市公共场所卫生许可证 ； 4 合肥市公共场所卫生许可证每二年复核一次，每四年更换一次。 五、监督与法律 1 按公共场所卫生管理条例的规定

5、，本行政机关将于许可证颁发后二个月内依法进行执法检查。如在检查中发现不符合告知的许可条件或有其他违法行为的，本行政机关将依法予以行政处罚，一切法律后果由当事人承担； 2 因本行政机关告知不明确，或告知错误的，由本行政机关承担法律责任，本行政机关工作人员有过错的，依照有关规定追究其过错责任； 3 申请人已按照告知承诺制度作出承诺，2个工作日内本行政机关未发放许可证件的由本行政机关承担责任； 4 申请人认为本行政机关未履行合肥市卫生局告知承诺制度中应承担的义务的，可以向合肥市卫生局卫生监督处投诉。 六、其他 申请人对告知事项不明确的，应及时与本行政机关办证窗口联系： 联系电话：3538829 投诉

6、电话：3537653告知人：合肥市卫生局(盖章)年 月 日申请人承诺书 (由申请人使用钢笔或墨水笔填写，要求填写内容准确，字迹清晰可辨) 合肥市卫生局: 申请单位_ 地址_ 申请从事经营_并作出以下承诺： 1 本人对以上告知的内容已清楚、全面了解，承诺履行贵行政机关告知的事项，接受贵行政机关的监督和管理。 2 本人承诺一定按贵行政机关告知的许可条件进行经营和管理。 3 本人承诺不符合许可条件或未获得贵行政机关的许可，不从事咖啡馆、影剧院、录像厅(室)、音乐厅(室)、 宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店的经营。 4 本人承诺在经营中遵守国家的相关法律、行政法规、规章及规范性文件。 5 本人承诺对本人违反承诺的行为，承担相应的法律责任。贵行政机关有权按法律、法规、规章的规定对本人予以行政处罚。本人也将承担由此产生的其他法律责任。 6 本人