海底捞你学不会读后感3000字_读后感

1、海底捞你学不会读后感3000字_读后感海底捞你学不会读后感3000字邹国华海底捞从事的是一个普通的餐饮服务业火锅，从四川简阳一直杀到北京、上海。成功之道，可圈可点。我不认为海底捞你学不会”，我们不可能复制一个完全一样的海底捞，但可以借鉴它的一些成功做法。老板不可能和张勇一样，员工也不可能都是来自最广大的四川农村。但我们可以借鉴学习海底捞，探讨促成海底捞成功的内在基因是什么？有一些是企业的共性（这些是我们要学习的地方），有一些是海底捞独特的企业现象。海底捞成功的主要原因是：1.战略清晰：在剧烈的市场竞争环境下，海底捞确定了差异化（事先张勇也没有想到这是差异化，只是要与众不同）的营销战略，为了采购

2、最新鲜的原料，为了改善用餐环境，为了让服务员形象好，海底捞用尽了心思。这些在当时的简阳都是创举。在一个充分竞争的环境中，海底捞一开始就盯上了客户关注的这几个因素一一原料新鲜，用餐环境好，价格平。如何让客户记住你，对你有好感，然而仅有口味，硬件和卫生方面的改进，降价都不能战胜对手（这些竞争对手都可以复制），最后用超出对手的服务，用超出一般人的服务感动客人（客户满意的更高阶段），吸引客户-服务营销，产品创意有止境，但在服务方面，可以突破，特别是产品同质化比较多的行业。把服务也作为一项产品提供给客户，形成无形的差异化，这在服务行业更是重要，在其它行业如海尔集团（电器产品同质化严重）的五星级服务（大家

3、电，客户怕维修麻烦），湘大骆驼的饲料行业（不但卖饲料，还帮助客户销售猪，鸡，鸭，解决了客户的后顾之忧）都是服务营销的成功典范。2:战略环境下的资源配置合理要实现差异化的服务，吸引并且感动客户，关键是要靠人。如何调动人的积极性？因此才有：让员工有幸福感，只有幸福的员工，才有幸福的顾客：公司提供的住宿（带空调、有寝室负责洗衣）住宿配套设备好（电视、电话、上网），提供夫妻房、就近住房、住花园小区等，这都是从人性需求方面让员工得到了极大的满足，收获幸福感。同时这些措施，也是进一步差异化的体现，别的餐饮服务业没有的，海底捞有了，谁还愿意离开海底捞呢。在硬件设施上，让员工得到了满足。让员工有信任感和成就感

4、一一授权。海底捞最重要的授权给予了基层服务员，让员工高效的处理与客户的沟通，提高客户满意度水平。满意的员工，造就满意的顾客。因此，如何提升员工的满意水平，值得思考。结合我司的现状，如果把员工当做做事的机器，他们的喜怒哀乐没有得到公司的重视，这会影响工作的品质。如果员工用手做事，没有用脑去思考，工作的潜能发挥有限，脑的问题，流程和制度不能解决，况且我司的流程和制度还没有完全建立起来。第二，员工的所思所想，缺少有效的沟通渠道。中层员工往往只与高层沟通，高层与中层定期的沟通少些，高层与基层就更少，可以说没有。这些蕴藏在基层的智慧，无法通过合理的渠道，反馈到高层去。因为这中间还隔着一个中层。高层难与听

5、到的企业的真正的声音。海底捞的基层的创新很容易反馈到上面去，还通过以个命名的方式，鼓励员工创新。每个人的智慧调动起来，这股力量将是空前的。3:顾客的幸福我们经常听到的顾客是上帝，客户是天的提法。如何让这些声音融入血液，变成指导行动的理论，而且深入人心，海底捞做到了。海底捞的成功，在于总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱前提，把声誉放在第一位。如何重视顾客，满足顾客的需求，海底捞做到了以下几个方面：筷子的长度让人烫不到手（了解了客户需求），有专门供勺子搭着的钩（方便客户使用，替客户着想），饭桌上的手势，服务员心领神会（客户上帝的感觉找到了），服务员总是保持微笑，（感染了顾客，用餐是件愉快的事情，

6、客户在这里不但买到了餐饮，还买到了心情）。结合我司的情况，我司的很多主管对客户意见不重视，客户提出的很多中肯的意见，泥牛入海。谁是真正的老板，海底捞给出了答案：顾客才是真正的老板。帮助顾客解决问题，获得更多订单，才是真正地帮老板。我司的产品质量、服务等各个方面的改进，有赖于客户的真诚反馈（良药苦口，忠言逆耳），只有采取实际行动，认真对待，立即解决，才是对客户最大的重视。顾客才有幸福感，否则与我司合作很痛苦，客户解除痛苦的那一天，就是与我司中止合作的那一天。听不进客户的意见，企业迟早是要灭亡的。因为有了客户，企业才有存在的基础。.海底捞的晋升途径是独特的在海底捞的文化里面，核心的有一条就是双手改

7、变命运”，依托在这句话方面的是一些具体可操作的制度。海底捞的晋升途径有三条：管理晋升途径：由新员工-副总经理技术晋升途径：由新员工-功勋员工晋升途径：由新员工-业务经理每个人在不同的岗位，只要努力，都可以找到晋升的通道，在实现公司梦想的同时，实现个人愿望，而且学历和工龄都不是晋升的必要条件，这承载着所有员工的希望和梦想。结合我司的情况是，缺少成熟的晋升通道，员工干的好坏（没有可以拿得出来的可记录或量化的业绩，凭主管印象），只是在年底的时候，以奖金多少作为标准。持续的晋升阶梯、能给员工不断进取的动力。有的公司发展太慢，缺少足够新的岗位，员工没有晋升的机会。保位子的做法很普遍，影响了整个团队的成长

8、。很多人在一个岗位上干5年，10年，15年，也没有一个符合他在公司价值体现的职位。有的公司曾经空降兵的做法，扼杀了企业中层、基层员工的希望，堵死了晋升通道。由于平时的培训，做得少，没有制度保证，因此关键岗位出现空缺时，更多时候是用空降兵，但空降兵往往水土不服，给公司人力资源的架构带来更大的震荡，给团队整体带来更大的不稳定。.海底捞不考核利润利润是企业生存的前提。利润=销售额-成本-费用。海底捞不考核利润，是因为海底捞通过差异化的感动服务，顾客盈门，销售订单多，销售额高（在P116,4两羊肉卖28元，合at70元/斤），在成本方面，大的成本（P147）,选址、装修、菜式定价和人员工资这些成本大头

9、，都有总部定完了，分店对成本的控制空间不大，至于小部分免费（费用）提供的水果、豆浆、等，费用占整个销售额很小。因此，海底捞不考核利润，但实际控制了影响利润的各个关键因素，海底捞花费用提供的免费服务、免费水果、免单等，都通过订单增长，分销了这部分费用（相当于固定资产分摊），提高了菜式的价格，服务产生了溢价效应。因此，海底捞不需要考核利润，但对利润的控制掌握得更好，因为它控制了影响产生利润的过程。因此，企业更多的不能只关注利润（结果），而应当更多的关注利润产生的过程，控制这些关键过程，就会有好的结果，过程决定结果。.海底捞的危机：有形的产品比无形的服务更重要尽管海底捞通过差异化的服务营销战胜了竞争

10、对手，但缺少流程和制度保障的产品，在传递过程中容易出问题。P135页的以服务为卖点，但食品安全是基础，不能只有服务，服务又不能吃确实，任何一个产品，客户关注的基本面要做到，服务只是锦上添花的作用，不能舍本逐末。作为食品为主要产品的餐饮业来说，食品安全是基础。扩大到其它产品、其它行业，作为企业，要关注的是：产品的基础面是不是能满足客户需求，单纯靠服务，失去了产品基础，无疑是釜底抽薪。.海底捞的培养机制海底捞把人看得很重，把人才的培养更是放到考核机制中重要环节。三大考核机制：顾客满意度，员工积极性，干部培养。如果不能培养干部，即使是一级店，店长也可能就地免职。在海底捞能培养干部的干部晋升最快（从制

11、度上保证了培养人）。企业需要的不是一二个英雄人物，而是一个人才金字塔，企业才有长足发展，这方面值得学习。.海底捞的扩张。海底捞，公司扩张的前提是有足够合格的人才.资金多，也不开店.新项目，新机构要上马，光有资金远不够，人才是否准备好了.决定项目成败的关键因素是人才.是否有各方面的人才.值得我司学习，我们的很多项目没有成功，不是资金问题，而是人才问题。进入一个新领域，我们首先要问自己，我们是否有这方面的专门人才，不能摸着石头过河（费用和时间都太大）。有人才，还需要创造人才成长的土壤，留住人才.读顽童驯师记有感：那些忘不了的老旧时光家有儿女爱心志愿者杨庭语那片被岁月浸染的土地上，依旧荡漾着顽童们的

12、欢声笑语，空灵而又稚气的童声领我们和那片麦田一起回到了那段难以忘却的老旧时光，时光穿梭间，那所独踞在树林间宛如一把手风琴的学校若隐若现，榆树下的铜钟又开始被一位黑脸总务主任敲响，回来了，一切都回来了！静坐窗边，远望碧绿的田野，夏天的乡村在阳光的照射下犹如一位羞涩的小姑娘，绿莹莹的裙摆捎来丝丝凉意，粉红的脸蛋似乎又对火热的阳光感到不满，可依旧比高楼耸立的城市凉快得多。低头，望见了手上捧着的一本顽童驯师记，扉页已被阳光照得雪白，隐约中仅仅模糊地显现出了一句话：谢谢，小顽童与中顽童，和那些被驯服的岁月！我再一次翻开了这本书，再一次穿梭回那段令人回忆的时光。穿过重重绿林，看见了那所略显老旧的学校，透过

13、褪色的窗根，年轻时的作家庞余亮站在讲台后，凭着一米六二的个子吃力地板书，他是多么的认真！然而在另一面的讲台下，那些顽皮的孩子却在另一个世界嬉戏，飞舞的纸飞机，闪烁着的光斑，心中默念的倒计时，每一颗不同的心里都装着每一个不同的彩色缤纷的世界，每一个不同的孩子都活在一段令人难忘的乡村时光，有时候，看到田野里奔跑着的野兔，内心也会活跃起来，听到古老厚重的下课钟声，不免想起那位皮肤黝黑的总务处主任，在那个年代，没有真正的演奏家，只有那些吹着竹笛的少年，没有真正的游乐场，只有那些垒得高高的稻草堆，作家庞余亮在对那些老旧时光的回忆里并没有太多的感慨，则是对那些调皮可爱的孩子们进行了细致入微的描写，把自己和

14、孩子们的成长经历撰写下来，把自己真挚的感情镌刻上去，把那段时光比作一头桀鹫不驯的雄狮，而调皮天真的顽童却是这狮子最服从的主人，他们总能在单调的时代下寻找出不单调的乐趣，彻底成为了那个时代的主人。然而现在的我们又有谁真正能像他们那样快乐呢，没有了吹着竹笛的少年，只有冰冷舞台上华丽的协奏曲，没有了垒得高高的稻草堆，只有迪士尼乐园缤纷多彩的游乐项目。粗糙的外表是得到了升华，但是心灵欢乐纯洁的本质却不断地被磨损，只剩下一味地为自己的明天多加顾虑，因此，在很多人看来，时间都过得如此之快。而那些天真调皮的顽童们，那位小个子的同顽童一起成长的老师，他们能在同样的三百六十五天中寻求到不同的乐趣，每一天都是不一

15、样的二十四小时，其实，他们只是有一颗比我们更有耐心更懂得享受的心灵，更能从不同的事物中看到可以体验的乐趣，更能从不一样的老旧时光里玩耍得如此欢乐，一个个年轻而充满活力的影子，深深地倒映在了穿梭的时光里，成为作家庞余亮的那些忘不了的老旧时光。所以，不管你所在的时代是否能让你有时间停下脚步去观赏每一件事物的美和乐趣，但是只要你能有一颗充满活力的心，再古板的天空也会因你变得色彩缤纷，再单调的时代也会因你充满乐趣。苦难辉煌读后感1000字（一）苦难辉煌奏响了一曲可歌可泣的革命乐章。该书由国防大学金一南教授所著，金教授广泛阅读了500余本参考书目，整理了200多万字的笔记，历时10年时间撰写形成了52万

16、余字的作品。该书是第一本从国际大背景下解读中国共产党早期历史的著作，也是第一本用战略思维、战略意识点评历史的图书。该书以其独特得的视角、新鲜的史料、生动的语言，从具有重大影响力的政治时间和政治人物入手，深刻地剖析了上世纪二三十年代中国社会错综复杂、恢宏壮阔的历史进程；全景式展现了中国共产党领导人民进行革命战争的正义、艰辛和伟大；清晰地再现了一幅上世纪二三十年代，老一辈无产阶级革命家在极其困难的环境下，引导中国革命历经磨难挫折，最终走向辉煌胜利的历史画卷。给我印象最深的是，毛主席对长征的一番评价：”讲到长征，请问有什么意义呢？我们说，长征是历史记录上的第一次，长征是宣言书，长征是宣传队，长征是播

17、种机。自从盘古开天地，三皇五帝到于今，历史上有过我们这样的长征吗？总而言之，长征是以我们的胜利敌人失败的结果而告终。”毛主席的大无畏精神，伟人已逝去，回音壁上的轰隆声，仍然如雷贯耳。金一南说：”先有真人，后有真理。一种强烈的责任感，使我一定要写出这批真人。他们不爱财，不为官，不怕死，就为这个事业，为心中的主义。今天一些人可能觉得事业和主义已经没有躲闪吸引力了，但当年的共产党人为了心中的主义，始终抱有不变的信仰，所以我特别想写这批真人。他们之中，很多人没有看到胜利这一天，没有机会评功评奖，授衔授勋，也没有机会返回家乡光宗耀祖。但这批人是我们这个军队、这个党、这个国家真正的脊梁。他们当中很多人已不

18、为今天的人们所知，我只想把他们写出来，让他们永志史册。当然，这批真人不限于共产党的队伍，国民党里也有真人，否则他们不可能使北伐战争得犹如摧枯拉朽。”我想，这就是他们这一代人的信仰，正是这样的信仰，让他们可以抛弃一切，只为中国的未来。我认为，当代中国人最缺少的就是这种信仰，国民党人失败的原因也是没有把他们的信仰发扬好，在困难和机遇面前犹犹豫豫，错失良机。而共产党人珍惜每一次来之不易的机会，为了他们的主义舍弃一切。当代中国人的生活水平提高了，有钱人，却把这种信仰丢得越来越远了，大量的企业家们用污染中国观景而挣得的钱移民国外，官商勾结榨取人民的血汗钱，为了名和利抛弃家人，越来越少的人为整个国家和大多

19、数人的生存和发展谋福利，而是为自己的利益不断损害国家和广大人民的利益。苦难辉煌也告诉我们：其实没有神，中国工农红军从领袖到战士，都是一个个鲜灵活现的人。人最不能免得是失误，人最可贵的也就是改正失误。我们党也走过弯路，也受到左倾、右倾思想的影响，但最终能走上一条正确的道路，正是能够实事求是的面对党内、党外形势，不调整和变更战略，将主观与客观相结合。红军长征由初期陷入困局到后来踏上坦途的过程，实质上就是实事求是思想路线战胜并最终取代教条主义的过程。一个正确的认识往往需要经过由实践到认识，由认识到实践的多次反复才能完成。马克思主义的普遍真理与中国革命具体实践相结合，确立了实事求是的思想路线。毛泽东等

20、同志领导红军正确把握客观规律，坚持运用灵活机动的战略战术，把“打“与“走”有机结合起来，创造了以少胜多、以弱胜强的战争奇观。我知道，中国人骨子里是不会变得，现在现象正是崛起前得黑暗，历史是不停前行的，历史是不断产生问题的，人类就是不断解决问题，不断遇到新的问题，历史才会进步。但我又很担心它，这样的苦难真的是不想再经历，希望中国人能深深的记住这次苦难，在下一次苦难来临前，未雨绸缪，让苦难能缓和些。苦难辉煌读后感1000字（二）以前，曾在电视“百家讲坛”栏目听过国防大学金一南教授的讲座，讲的是我党主要领导人，特别是毛泽东、周恩来等，在两万五千里长征前夕的思想斗争和长征的深远意义，独特的视角，新鲜的

21、史料，生动的语言，金一南给我留下了深刻的印象。所以，当认监委党办给各支部发下一摞图书的时候，我毫不犹豫地选择了金一南著的苦难辉煌。苦难辉煌是第一本把中国共产党早期历史放在国际大背景下解读的书，是第一本用战略思维、战略意识点评历史的书，是第一本可以作为大散文欣赏的历史图书。这本书必须细细品读，慢慢回味，不可以一蹴而就，一目十行，因为，字里行间的信息量太大了，人物关系错综复杂，历史事件犬牙交错，是非对错翻云覆雨。这本书的客观性让我油然生出一股敬意。以前读过的一些历史书籍往往对某些历史事件和人物赋予了片面或单一的主观色彩，虽然读起来省事，但是并不见得符合历史的真相。金一南认为，历史的真相也许没有人可

22、以说得清楚，没有办法用三色、六色或十二色，甚至二十四色来描绘，我们只能尽量还原历史的真实，尽管这真实可能很残酷、很费解或者很令人尴尬，但历史就是个复杂的多面体。苦难辉煌这本书详细、生动地描绘了中国工农红军两万五千里长征前后的历史画卷，描绘了众多我们敬仰或熟知的大人物，如毛泽东、陈毅、彭德怀、李立三、张国煮、蒋介石等等，同时也描写了众多迄今仍默默无闻的英雄。掩卷而思，不禁感叹：伟人其实也是凡人，没有神的智慧与力量，不会天生正确，他们也会犯错误，他们也会打败仗，他们也会发脾气，他们也会出尔反尔，他们也会拉帮结派，只是被太多的影视文学作品美化、提纯或剪切了，反倒给人一种距离感、模糊感、平面感；我更加

23、感叹：这些伟人的的确确又不是凡人，无数次历史长河的大浪淘沙，留下的是真正具有钢铁般意志和体魄的人，有人曾沿当年红军长征路线体验了一把，但是只能体验险恶的地理环境，却无论如何体验不了当年险恶的人文环境，头上数十架飞机轰炸，数十万敌人围追堵截，随时需要做出抉择，而这抉择随时可能导致全军覆没，生理与心理始终处于极限状态。在这种情况下，牺牲的、掉队的、逃跑的、叛变的占了绝大多数，最后坚持下来的只有几千人，而就是这几千人改变了中华民族的命运。这本书让我更加敬重历史的伟人，更加珍惜和平的生活。这本书里阐述的洋为中用的道理让我也颇有启发。白求恩也好，李德也好，这些外国人来到中国，真心实意地帮助中国革命，难免

24、在不了解情况，甚至在根本就不理解情况的情况下，从他们原有的条件、环境，从他们原来接受的知识和受到的训练出发，发出一些对我们革命情况不尽适合的命令与指令来。关键是我们的态度，我们是学习他们的经验、发挥他们的长处，引导他们认识中国国情，还是把他们的经验奉若神明，把他们的话语当作指示，”一句顶一万句”不把握这一点，不引导他们学习和了解中国革命具体实践，不用事实向他们证明他们某些东西与中国实际的脱节，结果反而限制了他们本来应该发挥的作用。结合我们的认证认可工作不也是这个道理吗？像马克思列宁主义一样，认证认可也是“泊来品”是洋玩意，需要洋为中用，无论是模式、程序，还是标准，甚至名词术语，不能照搬照抄，（

25、）要结合中国的经济社会发展水平，要结合中国人的心理、教育和接受程度，在深刻理解认证认可精髓的前提下，灵活运用，进行适当的调整和丰富。如果当初我们引入ISO9000的时候，能够做到这一点，恐怕不会造成现在“滥”的局面。所以，我们在设计新制度的时候，如当前紧迫需要研究建立的碳评价制度，一定要融入中国的国情，无论是管理措施还是技术指标，直接拿来主义的懒汉做法要不得。如果我们做成功了，对国际认证认可活动也是推动和发展。金一南撰写这本书的精神更加为我所感动。从网上资料获知，金教授曾当过工人，被赞为”天生就是个好工人”他曾当过兵，被誉为”天生就是个好战士”他现在是大学教授，又被叹为天生就是个教书的料”金教

26、授自己说，没有天生的事情，只是做什么就要用心、尽全力，热爱生活就要干好工作；创新贵在坚持，只是把别人打牌、看电视的时间用来搞研究了；人与人的差别主要在八小时以外。通过他的这些话，我明白了这本几十万字的巨著来源于他经年累月积累的二百多万字的读书笔记和常年独立缜密的思考。因而我想，做人要做个有心的人，做事要做出个结果，不能半途而废；做事要做出自己的风格，不能机械照搬。人活一辈子要有热情、有想法，不要人云亦云，不要见异思迁，不要说的多，干的少，不要做批评家和空想家，要做实干家。人间的苦难很多，但不一定都创造辉煌，只有凤凰涅盘式的苦难才最终创造辉煌。愿我们灾难深重的中华民族，在富国强民的道路上创造新的

27、辉煌。暑假期间有幸从表姐那里借到名师谈班主任工作一书，读过之后，感觉受益非浅。这对于我今后班主任工作的开展无疑会起到很大的帮助。本书将班主任工作分成了若干的专题，把名师的思想和做法融合起来分别做了展示，名师从素质教育的高度讲述了一个个鲜活的事例，目的是为我们的班主任工作切实提炼做法，提升想法通过阅读本书使我了解到：作为和学生朝夕相处、深度交流的班主任，与学生相遇的第一面至关重要。看了李镇西老师那样准备了爱心礼物”，张万祥老师那样知己知彼”，任小艾老师那样即时鼓励，刘沛华老师那样面对尴尬延时发怒”，这一个个鲜活的例子无不证明了班主任是学生重要的精神关怀者，初相遇也可能是点亮学生心灵灯塔的瞬间。要

28、做好班主任工作，必须真挚地、科学地爱学生，集情感、科学、艺术于一身，从精神上推动学生的发展，让学生在师爱”的氛围中成长。母爱童心”的斯霞，平民教育家”陶行知，都是爱的教育典范，也是真正教育践行者。在读到作为班主任在教育学生时，严要严在该严处，爱要爱在细微间。爱不是迁就、纵容，当学生有问题时，该严就要严，同时还要加上认真耐心的帮助、教育，使其健康地发展。班主任在教育学生时，换个心情常常是海阔天空，换种处理问题的方法，结局往往更出人意料。于是，我内心重新审视了一下自己以往在工作中的作法，的确正如上文所说，教育过程中有时难免会遇到学生顶撞老师的尴尬事情，而作为老师的立场觉得学生很不尊重老师，有时会采

29、取冷漠的态度说教和处理，其实在这个过程中往往忽视了学生真正的心理体验，而教师冷漠的态度会激化学生心中的抵触情绪，他们自然也就不会对老师敞开心扉了，而如果教师能将冷变为冷静地分析事情的缘由，不盲动，不急躁，找到事情的根源再做决策。改变一下自己的态度，利用一个温暖的微笑，一句温馨的话语，都会开启学生封闭的心灵。这一点，我在去年所代的班级学生身上也得到了充分的验证。面对一个当时很是让人头疼的班级和一群调皮的男孩子们，我正是用我的微笑、鼓励和一份真诚关爱的心赢取了孩子们的信任，走到了孩子们中间，成为了他们乐于倾诉的良师益友。也正是这样，使我后期的班主任工作开展的比较顺利。在扶持学困生这一部分，李镇西老

30、师的让每一个孩子抬起头来！和把更多的关爱给后进生”两篇文章带给我很大的启示。作为班主任，教育过程中如何面对困难学生”的确是工作中的重中之重，让每个孩子给教师的建议。可以为今抬起头来！”这句话选自苏联杰出的教育家苏霍姆林斯基的著作天我们所说的素质面向全体”的含义作出形象的注释。我们面对的本就是一个个不同的个体，由于智力状况、学习基础、家庭教养、个性特征等因素的差异，学生发展很难绝对均衡同步，往往会有部分学生暂时滞后或掉队。这就需要我们教育者对后进生”倾注更多的爱心、耐心和信心。而转化后进学生”要本着民主、科学和个性”的基本教育思想，实施各种途径、方法。所谓民主，就是用心灵赢得心灵。当孩子们与老师产生了朋友般的依恋之情后，点燃学生心中想做好人”的愿望，便是教师实施教育的关键。在日常的