活动营销方案案例范文

1、活动营销方案案例范文活动营销方案案例范文 1：咖啡厅营销方案一、背景分析1、产品与服务状况分析 咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产 品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。当然，作为咖 啡厅，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是 附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多，咖啡的特色在 于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得 的产品大众化，普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。咖啡厅的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这 个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培 训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满 足顾客的需要。咖啡厅的价格定位

2、 %的顾客表示能接受。此外，超过一 半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买 单。只有 7%的汽院学生表示， 价格完全不会影响他们选择咖 啡的品种。 （受调查条件的影响，仅取 30 汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查范围 ）2、餐厅自身优势：位于湖北汽车工业学院内，有较固定的客户来源。安静优雅，交通便利，停车方便。地处经十路繁华地段，与 2 食堂（校园三大食堂之一 ） 相邻。以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。劣势：尚未树立良好的品牌形象服务意识薄弱。菜单品种没特色，味道有待提高。对于本身宣传不到位，知名度不够。3、竞争情况分析 目前咖啡厅的外在竞争对

3、手有两个：桃园食堂的奶茶窗 口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的 竞争者， 咖啡厅并不把咖啡做为唯一的产品， 还经营蛋糕类， 并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同 学。 两个竞争对手比较可以看出，咖啡厅的竞争目标不是 和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾 客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩 大，对于咖啡厅来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己 的市场空间。竞争者的分析 : a. 奶茶店， 主要面向低档消费者，这 一类消费者居多，我们校周围奶茶 3 元 / 杯，环境虽然差一 点，但奶茶店是我们最重要的竞争者 .b. 桃园食堂奶茶窗口

4、，主要在就餐期间营业，奶茶价 格价位很多，从元 /小杯到 6元/ 大杯不等。竞争力很强，但 受时间段限制。4、消费群体分析群体特点：学生基数大，没有自己的经济来源， 但有一定的消费能力 ; 年轻，时尚，富有激情，勇于接受新 事物; 恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友 聚会多。教师具有高文化修养，有一定经济能力。 消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，消 费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地 方。5、媒介分析 传单、宣传册校园散发，食堂门口，海报和咖啡厅 优点：方便，及时，其引导性强，成本低。6、消费者分析a. 外来人士， 高校是一个知识分子呆的地方而且也是

5、 文化中心，商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到 了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。b. 环境特别需求者， 咖啡厅的环境既不像中餐厅那么 热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分 方便。所以，很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客 户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作 思考、独处或处理一些工作的场所。c. 追求时尚者， 由于大学生是追求时尚的年青消费群 体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限 这其中以情侣约会最为主要 .二、营销策略1、营销方案目标此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环 境的基础上，对咖啡屋进行整体的策划，以求

6、提升品牌的知 名度和美誉度，进一步开发潜在顾客和维系老顾客，也是对 餐厅产品服务质量的提升，增加效益。2、咖啡厅自身定位 在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致 的书架。在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签，上 面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。体现文雅，在咖啡厅内播放 / 演奏轻音乐，调节气氛。3、根据不同消费群体，我们制定了不同的营销策略： 在校内宣传单页 彩页规格：设计立体彩页，一是便于放置，二是可以长 期重复使用，有效节约投资成本。内容：宣传咖啡厅服务理念和特色，对咖啡厅季节性新 推饮品进行介绍。提供休闲等类的书目。 目的：考虑消群体士约会时等待，可以随意翻看杂志， 让

7、消费群体感受到咖啡厅服务细致。书目内容：介绍西方饮食文化，世界地理人文知识，休 闲娱乐，还有一部分商业信息等内容的杂志赠送优惠券：目的：短时间内增加学生关注度，在视觉和价位上激发学生购买欲望，增加客流量。内容：以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主，选出视 觉形象突出，容易吸引学生的套餐搭配为主，在视觉和价位 上打动目标受众。建立会员制度 目的：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消 费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。4、广告策略：广告语 - 品尝苦涩的味道 留下记忆的 甜蜜三、机会与营销目标分析1、短期目标分析：咖啡屋的营销策划短期目标是打开 知名度，在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升

8、营业额的 基础上，充分开发潜在市场。2、长期目标分析：保持营业额增长的基础上，充分利 用特色服务，在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的 传播拐角咖啡文化3、特定节日宣传策略：元宵节，五一，十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，吸引顾客。四、室内设计改进1、内容：“迷你咖啡屋”彩虹形状排列，下方是一个大写“ WELCOME”，还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。2、开辟情侣专区：在咖啡厅的西面开辟情侣专区，做 成小间式。3、灯光改进：所以除了情侣专区，我们要求将灯光从 暗色调中解放出来，仿照很多大咖啡厅，将咖啡屋的总色调 定为明亮的，舒适的。五、预介介算

9、 （ 此项可根据宣传力度及咖啡厅规模大小 进行预算，此处仅列出预算项目，具体数目不加详细列举 ） 活动营销方案案例范文 2：葡萄酒营销策划方案当代进口红酒市场存在的背景： 进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突 出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混 杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一 两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的 话讲“太乱” ，“太浮躁” ! 在现时市场下，假冒伪劣红酒市 场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们 自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整 的销售网络和明确的销售方法。一、进口红酒的市场

10、概况： 目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京 等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹 , 沿海一带 的接受度要高于内地 , 经济发达地区高于欠发达地区。然而 深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包 括：酒店，夜总会， KTv,酒庄居多，因此对于进口红酒的 趋势必然需求增长，然而在深圳地区 : 白领，金领，私企老 板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件，随着经济不断 的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层 出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生 活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。二，进口红酒的竞争对手： 我们公司是做进口红

11、酒的，而且刚起步发展，应该先想 往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒 的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知 己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：（一），国内红酒：（运用4P战略分析）（1） 价格优势：主要以， （张裕，长城，王朝 ） 为主，它 们的优势在于以低端红酒为主 , 好比老王朝干红 , 在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就 能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些 红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒 的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口 味，这些都能让低档红酒以翻好几倍

12、的利润出售” 。（2） 地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方 面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响， 在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量 和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序” 。三，本人对于销售红酒简单的总结为以下几点： 一：我们卖的是什么 ? （ 对自己企业红酒的深度了解 ） 二，我们把它卖给谁 ?（ 我们企业对目标群体的分类 ） 三，怎么让想买的人买的到 ?（ 营销方法以及宣传手段 ） 四，怎么让人想买 ?（ 营销技巧的熟练以及品牌的影响 ） 五，购买之后的看法 ?（ 业务员的回访和服务 ） 六，怎么建立长久合作 ?（ 企业给予终端的服务和利益

13、） 七，怎么树立品牌 ?（ 业务员的诚信以及产品的质量 ） 八，如何回馈客户 ?（ 产品的优惠与促销手段结合 ） 四，本人对销售进口红酒的手段：一， 首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户 的定位，还要了解自己产品的独特卖点二，其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销 力，公信力，和传播力 （ 网络销售 ）三， 再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个 详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推 广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商， 逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。 （ 店 面专柜销售 ）四，选择一个大本营， 自己首先做好大本营周边的渗透，

14、首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自 己还要在这个大本营周边做好广告推广。 （ 业务拓展 ）五，定位自己的客户，进行团购优惠，例如针对一些企 业，银行，逢年过节送礼。六，做好整合营销，寻找一些商场合作，推出购买果篮 配送酒杯等活动综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接 触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是 我会随着计划的改变而完善我的营销手段。五，本人的目标 第一阶段：学习积累期一、认真学习红酒文化，打好基础。二、了解公司概况，知己知彼。三、尝试出单，认真寻找客户。 第二阶段：实践提高期 （ 一个月至三个月 ）一、业绩为主，努力开拓客户。二、发现存在问

15、题，善于总结发现错误。三、做出成绩，成为骨干。四、积累客户，拓展人际。 第三阶段：成熟操作期 （ 半年 ） 一、提升管理水平，成为基层干部。二、成立团队，为公司创造利益。三、争取外出总部学习，提升综合能力。四、拓展人际关系，寻找更好的合作伙伴。 第四阶段：稳定升华期 一，拓展业务，扩大影响。二，打造品牌，提升效益。 三，培养团队人才，提升公司的整体竞争力。活动营销方案案例范文 3：主题餐厅营销方案引言：在 20 世纪和 21 世纪交叉时段，产生了 90 后， 就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色，也形成了不一 样的世界观、 价值观和消费观， 90 后主题餐厅营销就是跟随 90 后特有的个性、

16、 思维方式孕育而生的， 他们既要求个性创 新，又要求完美刺激，就此，主题餐厅应新时代的要求而产 生，也产生了不一样的营销方式，但也有许多缺点，根据固 有的营销方式，发现其缺点，并根据其缺点更新和完善营销 方式，更加注重餐厅的文化营销、网络营销和特色营销，创 造出属于自己的个性餐厅。1、营销目的。 随着经济的发展，市场营销对于一个企业来说也来越重 要，其意义不言而喻，进行 90 后主题餐厅市场营销，不仅 可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家，让 90 后 大众能接受和理解自己公司的特色餐饮文化餐饮产品。当然，做产品营销目的也是为了让产品销售得更好，对 产品进行营销可以得到更多的销售机会，从

17、而使产品可以有 更好的销售业绩，最好的效果就是在产品营销之后，是产品 推销成为多余的一项工作。营销的第三个目的，也是使消费者了解产品的各种信 息，更加明确自己的消费需求， 从而满足消费者的消费需求， 达到双赢的效果，也使企业达到自己的销售目标。2、营销原因。现在主题餐厅营销现状。许许多多的主题餐厅在各个地 方兴起，但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高，能让大 多数人知道，而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范 围内营销，其原因不言而喻，营销肯定是其中之一。现在主题餐厅营销所存在的问题。企业营销只是短期的推广而已，大多数主题餐厅营销只 是试一试的心态，没有长时间的坚持和整体的规划，结果就 导致

18、营销乱的一塌糊涂，惨剧收场。营销的方式比较单一，像我们生活中的许多餐厅，比如KFC肯德基等知名餐饮巨头采用的营销方式大多数只是发传单，做促销，打广告，虽然收到不错的效果，但是其花费 了大量的人力、物力和财力，并且在消费逐渐提高的今天， 假冒伪劣产品越来越多，消费者越来越难以判断产品的真 假，很难信任企业，从而让企业的营销更加困难。营销定位不清晰，不知道企业的主题是什么，导致营销 五花八门让消费者眼花撩轮难以真正的了解企业到底要干 什么。现在的大多数企业营销，只是向钱看，只注重营销产品 的豪华程度，奢侈多金，而忽视了产品的内在美真正的内涵 所在，看似完美无瑕无懈可击的营销，实质上很难触动消费 者

19、真正的敏感神经，缺少文化内涵。营销产品方面，营销人员将产品笼统的营销，没有分清 产品的特色主题，另一方面，营销人员缺乏热情，不能真正 的投入到产品的营销当中3、营销方案 （ 针对以上营销问题 ）针对主题餐厅的短期推广问题，现在的许多餐厅推广期 商品都只是短期的营销推广，并不是长远的有目的性的推 广，这样就导致效果差，切成本高，就次问题，餐厅应该做 一些类似于商场的促销活动，但是不是常年只对一种产品做 促销，而是在不同时间段，不同季节，交换促销，促销的产 品种类繁多，顾客就会随时注意自己喜欢的产品是否在搞促 销活动，不会忘记餐厅的存在，也可以避免许多顾客由于不喜欢促销的产品而很少光顾餐厅，第二，

20、可以办理会员卡，会员卡可以是积分的也可以是打折的，对老会员实行很多优惠政策，比如，在主题餐厅有什么优惠活动的时候，通知他针对营销方式单一问题，这也是营销的关键所在，许多 餐厅尤其是小城市的餐厅，根本没有营销的概念，只是一味 的发传单宣传自己的餐厅， 或者像某个商场， 一个月开张 10 次，以此方式来获得销售额，往往利用这种方式，要嘛没有 销售业绩，要嘛高销售业绩带来的却是高成本，现在针对这一问题，出现了新的营销方式，网络营销，其包括 3 个方面。第一，微博营销，随着微薄的普及与深入人心，据 20 xx 年新华网公布，新浪微博注册用户已经达到 5 亿，日活跃用 户达到 4620 万，且微博用户与

21、活跃用户保持稳定增长，其 作用也越来越凸显，比如通过微博来辅助产品营销，效果非 常不错，企业品牌通过微博传播广告片、配合网站利用微博 搞抽奖活动，带动用户的积极性，参与到活动中去，微博使 用方便，企业品牌通过用户的转发，传播到世界各地，让品 牌响遍大江南北，这样不仅提升企业品牌力也拉近了与用户的距离，可以及时得到反馈。第二，博客营销，也类似于软文营销，将产品的各类信 息以写文章的形式展现出来，文章既要精炼又要体现产品的 特色，在文章中可以留下主题餐厅的各类联系方式，博客营 销最好是使用名人效应，比如利用各种美食家的博客，发布 关于本餐厅的各种信息，让众多的爱美食者慕名而去。第三，淘宝营销，现在

22、的网民越来越多，爱网购的人更 是多不胜数，所以，主题餐厅可以在网上实行团购优惠，或 者在各种节假日提出优惠政策，先打响主题餐厅的知名度以 后，再进行适当的价格调整。 、网络营销的优点，网络营销 成本低、速度快、更改灵活，影响力越来越大，不受时空限 制，传播范围广，产品内容介绍详细生动，可以互动交流， 反馈快。、营销定位不清晰问题解决方案。人群定位，现在许多企业在销售产品时，销售方式五花 八门，销售内容也乱七八糟，就主题餐厅的销售定位，其消 费人群主要是 90 后，就决定了其人群定位在 90 后，不是说 70、 80 不可以是消费人群，而起营销的人物目标应该是90后，营销重点要放在 90 后的特色、个性、爱好上。主题餐厅产品定位，在人群定位好的基础上，主题餐厅的基本人物是搞好产品的立意和创新，产品一定要鲜明，营销人员则在产品的基础上创新营销方式，用各种方式突出产 品的特色，有针对性的分档次的营销。 主题餐厅的产品内涵，主题餐厅主要是针对 90 后的主 题餐厅， 其更重要的是一种文化餐饮， 与传统的餐饮业相比， 其中增添了许多人性化、个性化、时代性的东西在里面，不 仅仅只是代表一种餐饮，更是 90 后人群对自己过去的怀念 和回忆，所以在其营销过程中应该更加注重文化营销，感情 营销，比如法拉利跑车的在中国的成功营销经验 (