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文档简介

1、食品平安承诺书锦集6篇食品平安承诺书篇1尊敬的家长、亲爱的同学们:你们好!不知道大家是否注意过我们身边的食品平安隐患?例如,学校附近的小摊小贩是否有卫 生许可证;小摊的食物是否被来回车辆带起的灰尘所污染;饮用小摊的汤水是否干净等。这 些都和我们的健康,甚至是生命密切相关。近期,在我国其它地方出现屡次食品中毒事件, 应该引起我们的高度警觉。为营造良好的校园食品平安环境,以实际行动共建校园食品平安 环境。特此,向全校学生发出以下建议:1、尽量在家里吃早餐,早餐吃饱、吃好。(提倡家长自己给孩子准备好早餐,或让孩 子到证照齐全的点心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香肠、豆腐干等路边的不洁食品充当 早餐,

2、也不要到校门口吃早餐,既不卫生又不雅观。)2、不从学校周围小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发 生。3、放学后及时回家,不在外逗留,不买“三无”食品(“三无”指无厂名、无厂址、 无生产日期),不吃辣条和过期变质的食品。4、讲究环境卫生,做到不随地乱扔果皮、纸屑、包装袋,为建设温馨、整洁的校园环 境和社会环境做贡献。5、学习勤俭节约的精神,无特殊情况,不带零用钱来学校。让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起。自觉参与到食品平安的行动中,合力共 建校园良好的食品平安环境!食品平安承诺书篇2农贸市场食品平安经营承诺书为建立平安、放心的消费环境,确保人民群众的人身健康 平安,

3、中心集贸市场管理办公室(以下简称甲方)与农贸市场经营户(以下简称乙方)特签 订本责任书。、甲方必须实践以下责任:负责宣传、落实县食品平安委员会和市场监督管理局关于确保食品平安的政策规定和要 求,制订商品准入制度,依法承当食品平安管理第一责任人职责。(二)开展经常性的农产品快速检测,并予以公示。催促乙方对不合格商品进行销毁、 无害化、追回、退货处理。(三)配备专职食品平安管理员。及时监督食品经营户100%建立索证索票制度,对不 能提供合法凭证的产品,坚决做到禁止入场销售,保证经营的食品平安可靠。(四)制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。保证场内通道畅通,环境整洁。二、乙方必须实践以下责任:(一)

4、承当食品平安直接责任人的平安责任,执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。(-)建立进货检查验收和索证索票制度,在进货时,要向供货方索取供货单位和生产 加工单位的资质证明(营业执照、生产经营许可证),同时,还要按批次向供货单位索取食 品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。(三)建立进货台帐,索取每一次进货发票;所有食品必须符合质量标准。(四)积极协助甲方和市场监督管理局等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽 检,自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。(五)发生食品平安问题时,主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。三、乙方有以下情况之一的,甲方有

5、权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格:1、被有关部门处分、媒体曝光,情节严重造成不良影响的;2、造成重大食品平安事故的;3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量平安警示达2次及以上仍不改正的。四、本责任书一式二份,甲乙双方各执一份,自签章之日起生效。甲方:(签章)乙方:(签字)食品平安承诺书篇3民以食为天,食以安为先。食品卫生平安状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健 康和生命平安,关系到建立和谐长沙和全面建设小康社会的目标实现。确保食品平安我们责无旁贷,根据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和集体用餐配送单位 卫生规范要求,特此承诺:一、按照中华人民共和国食品法等食品卫生法律法规

6、要求,积极实施食品卫生量化 分级管理制度。建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定 代表人或负责人是食品卫生平安第一责任人的意识,对本单位的食品卫生平安负全面责任。二、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,每日实行卫生检查制 度;确保基础卫生设施齐全,保障食品卫生,杜绝食物中毒事件发生;三、严把进货关,坚持进货索证制度,不采购食品卫生法第九条规定禁止生产经营 的食品和食品原料,建好食品购销台账。四、加强内部卫生管理,不使用劣质食用油,不滥用食品添加剂,不用非食品原料加工 食品。五、自觉接受社会和舆论的监督,积极接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查

7、, 配合卫生行政部门抓好食品卫生平安工作。热情接待消费者的咨询和投诉,保证给消费者 满意的答复和处理。承诺单位:法定代表人:年月日食品平安承诺书篇4为了确保上海口岸进出口食品平安,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得 检验检疫机构颁发的食品合格证单(卫生证书或入境货物检验检疫证明)前绝不擅 自调离,使用,销售本批进口食品。本批进口食品存放在以下仓库场地中:XXXXXXXXXXX仓储场地名仓储场地地址:XXXXXXXXXXX进口公司联系人:XXX联系方式(手机):XXXXXXXXXXX (公司印章)食品平安承诺书篇5食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的开展和稳定。为

8、保障 消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位郑重承诺:1、严格遵守、等法律法规的规定,承当餐饮食品平安“第一责任人”职责,落实餐饮 服务平安各项管理制度。2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定 进行食品平安知识培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂 和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识 和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及 联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性, 以防范和控制食

9、品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不 采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品 监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准 或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品 平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量 滥用

10、食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工 具、容器。6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同 时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,承当社会和法律责任。承诺单位名称(盖章):法定代表人签字: 承诺日期:XX-XX年XX月XX 口本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。食品平安承诺书篇6为保证幼儿园食堂食品平安,保障广大师生身体健康和生命平安,营造餐饮业良好的用 餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂 食品平安第一责任人的

11、食品平安意识,全面做好食品平安工作,严格执行食堂食品平安规范, 杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安知识培训 工作。发现有阻碍食品平安病症的,立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合平安要求。在食品加工制作过程 中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方 的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用以下食品:1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的 食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装

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