申请人生产条件未发生变化的声明

1、申请人生产条件未发生变化的声明本企业已取得 蔬菜制品（酱腌菜）产品生产许可证，许可证编号为QS370716010073,有效期至2016年6月25日，现提出换证申请，生产条件保持情况声明如下：一、生产场所序号项目自查情况（描述自查情况是否符合通 则、细则要求）是否发 生变化变化情况描述（可附页）1周边及厂区坏境厂区周围无有害气体、烟尘、粉尘、放 射性物质及其他扩散性污染源。0未变化 口已变化2厂区布局及功能区域 划分情况生产工艺布局合理，各工序应无迂回 往返,避免交叉污染0未变化 口已变化3面积、空间与生产能力 的适应性面积、空间能够与生产能力相适应0未变化 口已变化4厂区内环境清洁卫生 状况

2、厂区清洁、平整、无积水；厂区的道路 为水泥地面。0未变化 口已变化注：企业上报食品生产许可申请纸质材料时，须在申请人生产条件未发生变化的声明每页盖章。5生产加工场所清洁卫 生状况生产加工场所清洁卫生；有防蝇、防鼠、 防虫等措施和洗手、更衣等设施；生产 过程中使用的或产生的各种有害物质能 够合理置放与处置。0未变化 口已变化二、生产设备、设施序号项目自查情况（描述自查情况是否符合通 则、细则要求）是否发 生变化变化情况描述（可附页）1生产设备设施与生产 品种数量相适应情况具备审查细则、通则中规定的必备的生 产设备，设备的性能和精度能满足食品 生产加工的要求0未变化 口已变化2供水和排水设施供、排

3、水状况良好0未变化 口已变化3清洗消毒设施有清洗消毒设施0未变化 口已变化4废弃物存放设施有专门带盖的废弃物存放设施0未变化 口已变化5个人卫生设施有专门的人员消毒设施0未变化 口已变化6通风设施有通风设施0未变化 口已变化7照明设施有照明设施，安装防爆灯0未变化 口已变化8仓储设施库房整洁，地面平滑无裂缝，有良好的 防潮、防火、防鼠、防虫、防尘等设施。0未变化 口已变化9温控设施库房内的温度、湿度符合原辅材料、 成品及其他物品的存放要求。0未变化 口已变化注：企业上报食品生产许可申请纸质材料时，须在申请人生产条件未发生变化的声明每页盖章。10虫害控制设施库房内有防蝇、防鼠、防虫、防火等措 施

4、。0未变化 口已变化11检验设备设施与所检 项目及生产能力相适 应情况有必备的出厂检验设备设施，出厂检验 设备设施的性能、准确度应能达到规定 的要求。有合格计量检定证书。实验室 布局合理，满足相应检验条件。实行委 托检验的，应签定合法的委托合同或协 议。0未变化 口已变化三、食品安全管理人员（含食品安全管理人员、生产技术人员和检验人员）序号项目自查情况（描述自查情况是否符合通 则、细则要求）是否发生变化变化情况描述（可附页）1资质、能力满足要求情 况规定生产管理者职责、质量管理人员的 职责，技术人员的职责，生产操作人员 的职责。0未变化 口已变化2健康管理情况有当地医院或防疫部门出具的健康查体

5、 报告。0未变化 口已变化3培训情况有培训计划、记录，定期组织内部培训 学校。0未变化 口已变化四、食品安全规章制度（齐全性X符合性、合理性）序号项目自查情况（描述自查情况是否符合通 则、细则要求）是否发生变化变化情况描述（可附页）1组织领导及岗位职责制定各有关部门质量安全职责、岗位职 责权限等情况的管理制度。0未变化 口已变化2全过程管理制度制定过程管理制度0未变化 口已变化注：企业上报食品生产许可申请纸质材料时，须在申请人生产条件未发生变化的声明每页盖章。3不合格品及产品召回制定不合格品及产品召回制度0未变化 口已变化4食品安全自查制定食品安全自查管理制度0未变化 口已变化五、生产工艺和设

6、备布局序号项目自查情况（描述自查情况是否符合通 则、细则要求）是否发 生变化变化情况描述（可附页）1工艺流程、产品配方、 作业指导书齐全、合理 情况具备生产过程中所需的各种产品配方、 工艺流程、作业指导书等工艺文件。产 品配方规范、合理。0未变化 口已变化2食品添加剂、食品营养 强化剂、药食同源物质 及新食品原料等使用 情况使用食品添加剂规范、合理。0未变化 口已变化5食品及相关标准的齐 全、有效、合法情况有现彳丁有效的国家标准、彳丁业标准及地 方标准。标准齐全，并有效。0未变化 口已变化6生产过程管理情况有生产过程质量管理制度及相应的考核 办法。0未变化 口已变化7产品防护制定了在食品生产加

7、工过程中有效防止 食品污染、损坏或变质的制度。制定了 在食品原料、半成品及成品运输过程中 有效防止食品污染、损坏或变质的制度。0未变化 口已变化8产品检验具有独立行使权力的质量检验机构及 或专职质量检验人员，并具有相应检验 资格和能力。0未变化 口已变化注：企业上报食品生产许可申请纸质材料时，须在申请人生产条件未发生变化的声明每页盖章。六、其他证书有效期期间是否因食品安全违法受到监管部门的 查处（如有请说明违法事实、查处情况、是否办结）抽样时间组织部门（应填写国家、省、市或县级 行政机关名称）抽检产品名称抽检结论抽检结论不合格的，请在此 栏填写不合格项及原因、是 否处置完毕。2016.4.21潍坊市食品药品监督管理局盐渍玫瑰大头合格注：企业上报食品生产许可申请纸质材料时，须在申请人生产