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文档简介
1、中班社会活动:食品平安记心上长兴县开发区中心幼儿园顾建中设计意图:在我们这个食品品类众多的现代社会,幼儿对于如何选择平安、在保质 期内的食品还是缺乏经验,在实施中班上学期主题吃得香 长得棒时,发现幼儿对 于这方面的能力较为欠缺,同时也非常感兴趣,于是设计了本次活动。目标L认识食品包装上的生产日期以及平安标记。.能认真观察、分析哪些食品的平安与存在的隐患。.在生活中加强食品平安意识,养成健康饮食的习惯。准备:挂图、ppt、各类食品、面包(发霉过期)等过程.导入环节。(1)教师:小朋友们,你们自己买过吃的食物吗?你们是怎么分辨有没有过期的?(2)教师:有没有注意过食品包装上的平安信息呢?(3)教师
2、:我们一起看一看图片中的食品生产日期和标志。小结:原来呀,每一个正规生产的食品上面都是由生产日期以及平安标记的,我们 在购买食物的时候,一定要先看一看包装袋。.出示挂图。(1)教师:我们一起看一看,这两个面包,你发现了什么?(2)教师:原来他们的样子有了变化,一个发霉了,一个是好的。(3)教师:那你知道为什么会这样吗?小结:只有过了食品保质期的食物才会发霉、变质,就是坏了的意思。如果我们需 要购买食物的话,一定要看一看生产日期和保质时间,是不是在规定的时间里面,这样 的食物才是可以食用的。(4)教师:我们一起来观察这几幅图,你又发现了什么,请每组小朋友将你们的 发现记录下来。小结:原来每一个食物的食品保质期、生产日期都是不一样的,并且储存的方式也 是不一样的,有些需要放在冰箱里,所以有一个冰雪的样子,有些是可以直接吃的。所 以在购买的时候要认清楚上面的数字代表的意思。.讲述故事:我不乱吃(1)教师:有一个小朋友东东,他喜欢吃一些油炸食物,我们一起来听听在他身上发生了什么事情。(2)教师:东东说,再也不吃什么了?为什么?小结:我们在吃食物的时候一定要观察好食品上面的平安标志,知道哪些是过期 食品,哪些是健康平安的食品,不能和东东一样,不看清楚就吃了下去,
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