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文档简介

1、 第七章 猪配合饲料配方设计 一. 猪配合饲料配方设计要点(一) 饲料配方营养水平 考虑重点:1 配方消化能水平 营养需要 : 灵活应用营养标准 饲粮适宜能量浓度: 断奶猪:3.3-3.5 M Cal / kg 生长肥育猪:3.1-3.4 M Cal / kg 种母猪:2.8 - 3.0 M Cal / kg 产奶母猪:= 3.1 M Cal / kg 饲料能量潜力: 饲料原料种类 饲粮配合类型 配合饲粮能量潜力 (3 - 3.2 M Cal / kg 可达到) 特殊能量饲料利用 的可能性 2 粗蛋白质水平 适宜蛋白质水平 适宜蛋白能量比 AA 平衡 饲料AA 可利用程度 (二) 配方用料技术

2、 最大限度利用粗饲料. 适宜握饲料原料具体用量. 充分考虑动物营养生理特点. 饲料加工贮存可能产生的影响. (三) 配方用料原则 低比例 多种类. (大宗饲料 5 - 7 种) (四) 配方饲料营养素可利用程度 饲料原料测值可利用程度. 设计和计算用数据选择. 饲料营养价值误差估计. 实测值利用. (五) 配方的特点和优势 营养水平利用特点 饲料利用效率优势 营养平衡程度 饲料资源利用特点 饲料特殊加工制备技术 (六)不同生理阶段猪的配方设计 1. 乳仔猪饲料配方设计原则 0 - 3 周龄饲料配方设计原则 营养水平近似母奶原则. 饲料原料质量近似奶利用效率. 充分利用饲粮防病生理作用. 应使用

3、合理的加工调制技术 . 4 - 6 周龄饲料配方设计 奶产品可选. 其他非动物性饲料最好能选. 植物性饲料适宜加工. 特别是植物性蛋白质. 6周龄以后饲料配方设计 配方选料用料原则上不受限制. 饲料原料消化率 不低于85 - 80 %. 饲料适宜调制. 2. 生长肥育猪饲料配方设计原则(1) 配方饲料原料选择 任意选择 . 消化利用效率不低于80-85%. (2) 饲料配方营养质量 能量质量: (控制生长速度的重要因素) 能量利用效率; 能量来源。 粗蛋白质营养质量标准 (提高营养素利用率的重要因素) 提高CP质量的方法: 传统方法:按第一限制AA满足需要确 定CP, LYS/蛋白质比一般5%

4、左右。 现代方法:以AA平衡或理想蛋白 模式确定CP, LYS/蛋白质比可达6.5%3 粗饲料与营养水平并重 理想目标:饲料大容积高营养水平. 商品生产条件下: DE 以不低于3.1 3.2 为宜. 农户生产条件下: DE 以不低于3.0为宜 . 任何情况下: 按适宜营养素/能量比处理为宜.4 适宜饲料配方设计类型 全价饲料配方 , AA 平衡是重点. 合成AA较贵条件下: 动-植物饲料结合型更为适宜. 合成AA较便宜条件下: 植物性饲料+合成AA型较合理 . 5 合理利用营养增效和饲料质量助剂 充分利用其特殊非营养作用.5 适宜加工制备 加工目的: 减少饲料浪费. 提高卫生防病效果. 减少抗

5、营养物质的影响. 提高一部分营养素的利用效率 . 在一定程度上提高饲料利用效率. 提高饲料商品质量. 4. 种猪饲料配方的设计原则 (1) 能量蛋白质限制;但质量保证 。 (2) 微量营养素和非营养成分充分考虑。 VIT:A ,D,E ,B12,叶酸,生物素等。 矿物元素:Zn,Mn,I,Se,Cr 等。 未知因子。 (3) 饲料物理质量 大容积; 粗饲料质量适宜. 加工合理, 中粗粒度。 5. 不同类型饲料配方设计参考指导 (1)乳猪 3周龄以前. 动物性饲料型为宜。 奶产品最好不低于50-60%比较理想。 高质量动物性饲料应占相当比例。 CHO中,单糖、二糖不低于15%为好。 超早期断奶(

6、2W),奶产品60%左右为宜。 最好提供健康免疫因子,如牛初奶,血浆蛋 白粉,适宜健康保护添加剂等。 强化VIT, 适宜供给矿物元素。 3-4周龄. 按动物性饲料为主型设计较好。 奶产品最好在40%左右比较理想。 动物性饲料尽量选用。 CHO中,单糖、二糖10%左右为好。 植物型饲料要结合高质量加工。 4-6周龄. 按动植物性饲料结合型设计较好。 奶产品10-20%左右比较理想。 高质量CHO尽量选用。 动物性饲料应该适当选用,适当利用适口因子。高质量加工。 6周龄以上. 动植物饲料结合型,可以不选用奶产品。 高营养水平,高日粮纤,高加工质量适宜。 强化微量营养成分,增强健康保护作用。 尽量提供提高饲料质量 的物质,如外源酶, 磷脂等。 (2) 生长猪. 植物性饲料为主或全植物性饲料型均可以。 能量、蛋白、AA平衡始重点。 饲料原料用量严格控制在适宜范围以内。 微量营养物质、健康保护、促生长等成分尽 量考虑。 按动物性饲料为主型设计较好。 (3) 肥育猪. 全植物性饲料型已能满足猪需要。 能量水平是重点。AA平衡有利于提高饲料利 用效率和提高采食量。 VIT最好能考虑补充。 (4) 后备母猪. 动植物型或全植物型均可以。 重点突出营养平衡。 强化微量营养素供给。 以大容积饲料为目标设计比较适

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