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1、. 安溪茶叶专业协作社调研团 PAGE :.;PAGE - 27 -聚焦茶叶专业协作社,探求乡村新型开展路目 录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc278293535 一、研讨茶叶专业协作社的意义 PAGEREF _Toc278293535 h - 1 - HYPERLINK l _Toc278293536 二、调研背景 PAGEREF _Toc278293536 h - 2 - HYPERLINK l _Toc278293537 1、协作社的PEST分析 PAGEREF _Toc278293537 h - 2 - HYPERLINK l _Toc27829353
2、8 1.1政治法律环境分析 PAGEREF _Toc278293538 h - 2 - HYPERLINK l _Toc278293539 1.2经济要素的分析 PAGEREF _Toc278293539 h - 2 - HYPERLINK l _Toc278293540 1.3社会要素 PAGEREF _Toc278293540 h - 3 - HYPERLINK l _Toc278293541 1.4技术要素 PAGEREF _Toc278293541 h - 3 - HYPERLINK l _Toc278293542 2、调研地点及调研地点分析 PAGEREF _Toc278293542
3、 h - 3 - HYPERLINK l _Toc278293543 2.1福建茶叶专业协作社开展现状 PAGEREF _Toc278293543 h - 3 - HYPERLINK l _Toc278293544 2.2 安溪县茶叶专业协作社开展现状 PAGEREF _Toc278293544 h - 4 - HYPERLINK l _Toc278293545 2.3 我们调研的两个协作社的根本概略 PAGEREF _Toc278293545 h - 4 - HYPERLINK l _Toc278293546 三、调研成果 PAGEREF _Toc278293546 h - 5 - HYPE
4、RLINK l _Toc278293547 1、茶业专业协作社的访谈成果 PAGEREF _Toc278293547 h - 5 - HYPERLINK l _Toc278293548 1.1 管理方面问题 PAGEREF _Toc278293548 h - 5 - HYPERLINK l _Toc278293549 1.2消费加工方面 PAGEREF _Toc278293549 h - 6 - HYPERLINK l _Toc278293550 1.3销售方面 PAGEREF _Toc278293550 h - 6 - HYPERLINK l _Toc278293551 1.4协作社的财务方
5、面 PAGEREF _Toc278293551 h - 7 - HYPERLINK l _Toc278293552 1.5协作社SWOT分析 PAGEREF _Toc278293552 h - 7 - HYPERLINK l _Toc278293553 2、政府的访谈成果 PAGEREF _Toc278293553 h - 10 - HYPERLINK l _Toc278293554 3、茶农的访谈成果 PAGEREF _Toc278293554 h - 10 - HYPERLINK l _Toc278293555 四、我们的思索 PAGEREF _Toc278293555 h - 19 -
6、HYPERLINK l _Toc278293556 1、对茶叶专业协作社未来开展规划的建议 PAGEREF _Toc278293556 h - 19 - HYPERLINK l _Toc278293557 2、对协作社的建议 PAGEREF _Toc278293557 h - 20 - HYPERLINK l _Toc278293558 2.1消费方面 PAGEREF _Toc278293558 h - 20 - HYPERLINK l _Toc278293559 2.2销售方面 PAGEREF _Toc278293559 h - 20 - HYPERLINK l _Toc278293560
7、2.3 财务方面 PAGEREF _Toc278293560 h - 21 - HYPERLINK l _Toc278293561 2.4管理方面 PAGEREF _Toc278293561 h - 21 - HYPERLINK l _Toc278293562 3、对政府的建议 PAGEREF _Toc278293562 h - 22 - HYPERLINK l _Toc278293563 4、对茶农的意见 PAGEREF _Toc278293563 h - 23 - HYPERLINK l _Toc278293564 5、对经销商的意见 PAGEREF _Toc278293564 h - 2
8、3 - HYPERLINK l _Toc278293565 5.1没有参与过协作社的经销商 PAGEREF _Toc278293565 h - 23 - HYPERLINK l _Toc278293566 5.2参与协作社的经销商 PAGEREF _Toc278293566 h - 23 - HYPERLINK l _Toc278293567 五、终了语 PAGEREF _Toc278293567 h - 24 - HYPERLINK l _Toc278293568 六、谢辞 PAGEREF _Toc278293568 h - 24 - HYPERLINK l _Toc278293569 七、
9、参考文献 PAGEREF _Toc278293569 h - 24 - HYPERLINK l _Toc278293570 附 问卷调查 PAGEREF _Toc278293570 h - 25 -摘要:茶叶专业协作社自成立以来,对安溪茶产业的开展起到了非常大的推进作用。不仅降低了茶叶的消费本钱,提高茶叶消费组织化程度,还激发了茶农消费优质茶叶的积极性。但是安溪茶叶专业协作社的开展也面临一些困难和问题。我们一行对安溪茶叶专业协作社的开展现状进展了调查,并对此提出一些看法和意见。关键词:茶叶专业协作社、政府、经销商、茶农研讨茶叶专业协作社的意义“坚持以添加农民收入为办社目的的原那么。有效添加农民
10、收入,是农民专业协作社具有生命力的关键,也是政府支持农民专业协作社的重要规范。要一直把添加农民收入作为兴办农民专业协作社的出发点和落脚点这是农民专业协作社存在的价值。安溪,全国百个重点产茶县第一位,茶产业是其特征民消费业。2021年安溪县茶叶产量近5万吨,产值65亿元。该如何推进这一涉及18万农户80万人的特征产业在新的开展平台上实现转型晋级、永续开展,分散的单个农户小规模运营,如何与千变万化的大市场对接?如何有效应对市场风险,节约消费本钱?如何提高茶叶质量?这一系列问题促使安溪人民不断探求,寻觅新的开展方式。之前几年由于短少茶叶消费、加工、销售组织,种茶效益低、茶农收入少。自协作社成立后,一
11、致采购农资,一致运用农药,一致技术指点。这种方式从源头入手,有效提高了茶叶的卫生质量。同时,协作社带着社员进展茶叶规范化消费,有效处理了小消费与大市场的矛盾,不仅降低了茶叶的消费本钱,提高茶叶消费组织化程度,还激发了茶农消费优质茶叶的积极性。详细的,协作社主要表现出以下几个特征和效果: A、发扬了桥梁与纽带作用,完善了茶叶产业链。协作社扩展了茶叶消费规模,提高了茶叶市场竞争力,在衔接茶农与企业、消费与市场上起到了一定的桥梁和纽带作用。B、聚集了“能人和“大户优势,推进了茶业产业化运营。协作社组织者能吸引制茶能手、茶叶运营销售大户纷纷参与,吸纳大量的“能人资源,逐渐实现小消费与大市场的对接。C、
12、加强了农业科技的推行运用,有效提升了茶叶质量。经过与龙头企业和政府部门的协作培训,把一些新技术送到各社员手中,提高了茶农的科技素质和茶叶的科技含量,有效提升了茶叶质量。D、为茶叶经销商提供了稳定而平安的茶叶供应,拓宽了茶叶的销售渠道。安溪茶叶专业协作社开展仍处于初期阶段,在协作社的消费、管理、销售、财务等方面仍不完善。我们经过实地对它进展调研,发现其存在的问题,希望可以提出建议,为它的开展奉献我们的一份微薄之力。调研背景1、协作社的PEST分析1.1政治法律环境分析(Political)1.1.1国家法律法规及相关优惠政策:中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议于2006
13、年10月31日经过了,并于2007年7月1日起施行。十七届三中全会指出,要扶持农民专业协作社,加快其开展,使之成为引领农民参与国内外市场竞争的现代农业运营组织。1.1.2安溪相关政策:近年来,安溪县采取四项措施,大力开展农民专业协作社。1法律政策先导,营造开展气氛。运用多种方式大力宣传普及、等法律法规。2典型示范开导,助推规范管理。以开展好的协作社为示范,从“五个一致入手,指点协作社走向规范化管理。3简化注册手续,助推快速开展。开辟协作社注册“绿色通道,落实农民专业协作社的相关优惠政策措施。4建立追溯机制,提高产品效益。指点协作社探求建立茶叶质量可追溯管理机制。1.2经济要素的分析Econom
14、ic)1.2.1资金:目前安溪的茶叶专业协作社根本上是效力于当地茶农的非盈利性组织,没有相应的利润来源,仅仅依托当地政府的资金补贴和个人的捐资来维持专业协作社日常任务的运转,短少资金支持。1.2.2劳动力:从调研中我们发现,安溪青年人的职业目的更倾向于在外开展,青年劳动力大量外流,留在本地维持茶产业运转的主要是中老年人。加之安溪人口文化素质程度普遍不高,这些都成为茶叶专业协作社开展的妨碍,也限制了茶产业的开展。1.2.3市场竞争:中国的主要产茶地有:四川、重庆、云南、贵州、江苏、江西、湖南、浙江、安徽、福建,每个地域都构成了不同特征的茶产业,而且都拥有本人的品牌。近年来,安溪铁观音遭到了宏大冲
15、击。因缺乏长久的市场竞争战略,市场份额逐渐变小。1.3社会要素(Social)1.3.1社会环境中国人口众多,茶文化渊源流传,在寻常百姓家就有品茶饮茶的习惯,特别是闽南地域这种文化极为广博。这使得茶叶在中国有很大的市场空间,茶叶的需求量极大。完善茶叶专业协作社,对于提高茶产量、满足消费者需求、推进当地经济开展具有很大作用。1.3.2自然环境茶叶的生长对土壤、海拔、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严厉。安溪境内多山,年年云雾缭绕,多偏酸性红壤,这为茶叶的种植提供了很好的生长条件。1.4技术要素(Technological)随着科学技术的开展,农业机械化程度提高。茶叶加工机械的研发与
16、推行运用也促进了茶叶制造的机械化开展。此外,一些茶叶专业人士也正积极投入研发新的茶叶种类。2、调研地点及调研地点分析2.1福建茶叶专业协作社开展现状福建是全国的产茶大省。至2005年底,全省茶园面积达155233万平方公里,茶叶产量达18.4826万吨,面积居全国第三,产量居全国第一,但福建在茶叶专业协作社建立方面却与福建省作为产茶大省的位置不相匹配,在茶叶专业协作社的建立方面远远比茶产业开展的进程滞后。2006年初,安溪县长坑乡珍田村成立了全省第一个茶叶专业协作社,历经半年多的运作,在我省重点产茶区实现了茶叶专业协作社建立的突破,为我省茶叶专业协作社建立提供了自创。以后,我省茶叶专业协作社如
17、雨后春笋般出现,茶叶专业协作社也在向规范化、合理化方向开展。2.2 安溪县茶叶专业协作社开展现状据安溪县工商局统计,至2021年5月31日在工商部门登记的茶业专业协作社有293个,现有成员6231人,茶园面积41250多亩,产量5500多吨,总产值1.5亿元以上。近两年来,茶叶专业协作社充分发扬本身优势,实行专业化、规范化消费,开展规模化、品牌化运营,带着农民建立现代化农业、参与市场竞争。为贯彻落实泉州市委关于安溪茶叶开展的重要指示精神,安溪县委、县政府发表学习自创法国葡萄酒庄园消费运营方式的政策,以提升安溪茶叶开展程度,2021年7月份是政策的验收评价阶段。2.3 我们调研的两个协作社的根本
18、概略安溪县作为全国产茶大县,加强茶叶专业协作社的组建,能更有力地促进该县茶叶产业化进程,整合现有资源优势,提高该县茶产业的竞争力和综合效益。本次调研我们以安溪县两个“十佳茶叶协作社珍田茶叶专业协作社和高岩茶叶专业协作社为研讨对象,下面是这两个协作社的根本概略:A.安溪县珍田茶叶专业协作社的根本概略珍田茶叶专业协作社成立于2006年3月2日,是我省第一家茶叶专业协作社。现有社员130户,其中茶农116户,茶园面积1008亩。该茶叶专业协作社由从事茶叶消费、加工、销售的茶农采用“入社自愿、出社自在、服从管理的原那么,在技术、资金、信息、消费、加工、购销等方面实行互助协作,自我效力、自我开展。协作社
19、成立以来,在国家农业部、省农业厅、市农业局和县委等有关部门的关怀和支持下,获得了初步的效果:一是茶叶卫生质量明显提高。二是茶园管理本钱明显下降。三是茶叶制造技术程度明显提高。B.安溪县高岩茶叶专业协作社的根本概略福建省安溪县高岩茶叶专业协作社前身是高岩茶厂。现协作社拥有初制厂两处,精制厂一处,绿色有机茶消费基地三千五百亩,设备先进的配送中心一处,高岩协作社依托于高岩茶叶企业。而高岩企业目前已拥有全国铁观音加盟连锁店六十三家,高仁养肝茶零售店325家,是一家集茶叶基地、保健茶叶、茶食品、茶具开发、消费、销售于一体的企业;也是一家将逐渐成为现代化管理、集团化规模、市场全球化的的专业茶业龙头企业。高
20、岩茶叶专业协作社也成为了企业带着协作社开展的代表。调研成果1、茶业专业协作社的访谈成果:这是本次调研最主要的研讨方面。此次调研,我们对安溪县长坑珍田茶业专业协作社和长坑高岩茶业专业协作社进展了访谈。我们主要针对以下四个方向进展了访谈:1.了解协作社的管理运营情况;2.了解茶业专业协作社的消费加工情况;3.了解协作社的市场营销情况;4.了解协作社的财务管理情况。1.1 管理方面问题:从协作社组织构造上看:协作社是公众自发构成的利益共同体,社员以农户为单位,口头协议,自愿参与。协作社由社长担任管理,社长由社员民主选举产生。协作社还设有理事会、监事会。由理事会担任协作社日常事务,监事会起监视社长和理
21、事会作用。协作社主要采用划区管理的小组方式,由小组长来担任管理组员。此外,协作社有本人的章程,用以处理社员之间的矛盾、规范社员。图为茶业专业协作社的组织构造图从协作社的类型上看:茶叶专业协作社具有不同类型的方式,也呵斥了运营管理上很大的差别。其中主要有两种组织方式:一种是以珍田茶叶专业协作社为代表的专业人士带动型。它是以社会上的专业人士、名人带动本村茶农参与的方式。珍田协作社是民间效力型组织,主要为茶农提供培训、技术咨询,以提高茶叶质量。另外协作社会定期举行茶事竞赛等活动,促进茶农之间的交流。而另一种是以高岩茶叶专业协作社为代表的龙头企业带动型,以龙头企业为主牵头,充分利用龙头企业的资金、信息
22、、品牌、销售渠道等方面的优势,推行“公司+协作社+农户方式组建协作社,经过订单农业、契约农业、股份协作制等方式,建立利益共同体,构成高效协作机制。高岩协作社依托企业雄厚的实力,茶农以茶园入股,没有村界限制。经过拥有经济效益、技术培训、垫付农资本钱、保证茶农茶叶销路的优势吸引了很多茶农入社。同时协作社有相应的鼓励机制来提高茶农积极性,如过年过节会送礼给茶农。1.2消费加工方面为保证茶叶质量,协作社做出了以下几方面的努力:第一,不定期抽检茶叶,并运送至县检测局检测。一旦茶叶出现问题,协作社会清查相关责任人的责任。第二,协作社提高入社门槛,茶农只需农残低于国家规范才可以参与协作社。第三,协作社会举行
23、相应的茶事竞赛,评选奖励优质茶叶的消费者。第四,协作社还请专家进展技术指点。农残降低,茶叶质量有保证,这大大提高了协作社的信誉。协作社会选择质量可靠、价钱合理的农资供应商;并由调研阅历丰富的茶树医生进展一致采购,按零售价供应给茶农;科学用药,一致时间,因茶,因地控制农药浓度。不但实现了一致农资供应,还大大降低了茶叶的消费本钱,提高了消费效率。天气对茶产业有很大影响,协作社有专门人员担任茶园管理,及时开会发动茶农应对多变天气,将天气对消费茶叶的影响降到最低。1.3销售方面1.3.1 协作社的“4PA、珍田茶叶专业协作社的“4P产 品:不同口味脱酸,消青,浓香,清香的组合;定 价:按质量、市场定价
24、;分销渠道:茶农自销;设有协作社的直销专柜;销售促进:有意向做活动,但短少资金;预备建立属于本人的茶叶网站进展网络营销,不过短少这方面的专业人才。B、高岩茶叶专业协作社的“4P产 品:以养肝茶为代表产品组合;定 价:根据高岩的品牌价值及市场需求来定价;分销渠道:主要经过高岩企业的连锁加盟店面进展销售;还经过网络进一步扩展销路;销售促进:主要经过网络进展宣传;也思索在车身、户外广告牌上进展品牌推行;报刊杂志写些专题报道扩展协作社的影响力。1.3.2 市场调查 协作社主要根据茶商反响的信息及专门师傅的市场调研来总结市场信息并反响给茶农,但短少与大型茶叶企业的沟通和交流。1.4协作社的财务方面1.4
25、.1协作社的资金来源珍田茶叶专业协作社的资金来源主要是以社长为中心的理事会的筹集,当然政府会采取给予协作社适当拨款及补贴茶叶制造机械设备等措施,另外关注协作社开展的茶商也会对协作社进展捐赠、投资;高岩茶叶专业协作社的资金来源主要依托龙头企业的投资,此外,社员的茶园入股方式也对维持协作社的资本运营起到了很大的作用。而协作社前期运转的资金主要是由高岩企业垫付的。1.4.2协作社的资金运转由于珍田茶叶专业协作社是一种民间的效力型组织,没有盈利性,资金主要是依托理事会的筹集和外部的捐赠。因此协作社资金缺乏呵斥了开展遭到较大限制;而高岩茶叶专业协作社主要依托于高岩企业,高岩企业的带着使协作社有着较为宽裕
26、的资金来源。1.4.3协作社的财务制度协作社设有专门的人员管理财务,担任日常现金的收支,账务处置,资金管理。可大部分的协作社没有构成一套完好的财务体系,许多财务制度还不够完善。 1.5协作社SWOT分析:经过总结协作社各个方面的访谈成果,我们整理出一份关于协作社SWOT分析,以便于我们进一步提出使协作社未来更好开展的建议。1.5.1协作社的优势strengths:1.协作社弥补了目前社会化效力滞后的缺陷,使千家万户的小消费与变化万千的大市场相连结,成为农户、企业、市场和政府的桥梁与纽带,更好地促进安溪茶产业这一民消费业的开展;2.协作社的成立使茶叶消费组织化程度提高,使分散性的资源向集约性的资
27、源转化。以便于发扬规模效应,推进茶业产业化进程;3.协作社经过制定章程制度规范茶农,较好地处理了茶叶农残超标的问题,遇到质量不合格的茶叶会追溯至茶农,并指点其进展矫正;4.在学习法国葡萄酒庄园方式的进程中,协作社实现了 “五个一致。这不仅使降低了茶叶消费本钱,还使茶农人均收入得到提高,生活得到改善;5.协作社经过政府部门的培训,把一些新技术送到各社员手中,提高了茶农的科技素质和茶叶的科技含量,有效提升了茶叶质量;6.协作社消费的茶叶有了质量保证,茶商们收买茶叶比以前放心;同时茶商们可以直接向协作社收买或经过预定优质茶叶,减少了繁琐的采购环节;7.协作社经过举行交流会、茶事竞赛等活动促进茶农之间
28、、茶农与协作社的交流,加强了茶农的协作认识。1.5.2协作社的缺乏weaknesses:1.协作社本身没有明确定位,开展方向不明确,致使各项任务难以深化开展;2.协作社没有建立属于本人的加工厂,无法进展一致的消费加工;3.协作社的销售渠道还较为狭窄,未能为茶农提供更多的销售渠道,不能很好地处理茶农零散销售导致本钱升高的问题;品牌宣传不到位,没有相应的品牌建立方案;4.大部分的协作社目前主要靠政府的支持和社会爱心人士的捐资,本身争取资金的渠道有限,也没有构成适宜的盈利方式;5.协作社制定的章程制度不够完善,实际中也没有得到充分落实;6.协作社缺乏专业的管理人才,后备人才缺乏。成立初期对协作社的管
29、理任务做得比较好,但后期任务松懈,效率低,效果不明显;7.茶农普遍反映协作社的培训没有针对性,效果不明显;8.利益共享机制不完善,也没有完善的风险应对措施,致使茶叶产业链供应不稳定,可继续开展后劲缺乏。1.5.3协作社的机遇opportunities:1. 十七届三中全会和 2021年的中央1号文件都明确提出“大力开展农民专业协作社。文件指出各级政府应做好农民专业协作社的指点、扶持任务,全面提升农民专业协作社,带动农民增收致富;2.随着现代社会经济的开展,农业社会化、规模化成为一种趋势,而安溪茶叶分散的小规模运营对于市场的驾驭才干处于弱势位置;3.安溪茶叶效力社会化较欠缺,茶叶科技含量小,完善
30、茶业效力体系和推行茶叶科技成果具有必要性;4.随着人们生活程度的提高,茶叶需求量不断上升,茶产业深化开展并在国际上普及。而在安溪,较为规范的茶叶消费、加工基地却较少;5.经济开展带动了人们消费程度的提高,消费者的消费观也在改动。人们追求绿色安康饮品,日益关注茶叶农残问题。提高茶叶质量,消费“绿色无公害茶叶成为茶叶消费环节亟需处理的问题;6.农民专业协作社兴办以来,其他省市、行业的协作社如雨后春笋般涌现,他们的兴办阅历为安溪茶叶专业协作社的开展提供了自创与参考;7.社会上部分专业人士、名人、茶叶龙头企业支持协作社,自动带动协作社的开展。1.5.4协作社的要挟threats:1.政府土地管理严厉,
31、协作社短少茶叶加工场所。这不利于协作社的集体分工消费,进而无法提高消费效率,降低消费本钱。2.安溪政府对于协作社的扶持方法较单一,主要是引导,力度不大,且补贴资金有限。3.铁观音是安溪的主要茶叶种类,近几年来,红茶、普洱茶等其它种类茶叶蓬勃开展,对安溪的茶产业呵斥冲击。4. 协作社面临着越来越猛烈的市场竞争。大型茶叶企业开展迅速快并逐渐加强本身的茶叶种植消费环节而不是直接采购协作社的茶叶,这使协作社的销售渠道更加狭窄。 5.市场对茶叶质量的把关体系尚不完善,没有构成较为规范的茶叶质量平安追溯机制,协作社的优势没有凸显出来。6.茶商、茶企业对协作社的了解较少,多数持保管态度。这对于协作社吸引资金
32、和拓宽销路呵斥很大的妨碍。7.乡村专业技术、管理、财务等各方面人才少,这限制了协作社的可继续运营和开展。8.茶农的科学认识、文化程度不高,大部分人对协作社的存在意义尚不明确,缺乏长久目光,不利于协作社各项任务的开展。2、政府的访谈成果茶叶专业协作社在我省仍属新惹事物,各种运作方式尚不成熟,政府及有关部门应对茶叶专业协作社大力扶持,使这一新兴事物能在安溪县乃至福建省茶区生根发芽,真正发扬茶叶专业协作社应有的作用。对此我们对安溪县长坑乡乡政府分管科技和农业的施副乡长和安溪县农业与茶果局的杨站长与周站出息展了访谈。我们主要针对以下两个方向进展了访谈:1.政府出台扶持协作社政策和学习法国葡萄酒庄园方式
33、的背景、政策的落实情况及实施效果;2.政府对协作社性质的定位及未来开展的规划。茶叶专业协作社是民间效力型组织;是将茶农和协作社利益捆绑在一同的共同体。政府倡导建立协作社、学习法国葡萄酒庄园方式的目的是为了提高农民组织化程度,提高消费加工技术,处理农残超标问题,提高茶叶的卫生质量,加强市场信息流通。政府主要是对茶叶专业协作社进展引导和支持。政府有对协作社进展一定的资金支持,在协作社成立开展的初期阶段,政府每社补贴一万。后来协作社的数目增多,政府采取扶优扶强,重点扶持开展规范的协作社,构成示范。同时,政府特别注重茶叶农残问题,还成立专门的执法小组,对茶叶进展抽检。另外,政府特别注重培训,有派技术员
34、给予协作社技术上的协助 并对协作社的担任人进展培训。另外,目前安溪县在学习法国葡萄酒庄园方式的进程中,政府提倡茶业专业协作社建立质量可追溯体系,并获得了良好的效果。3、茶农的访谈成果茶产业作为安溪的民消费业,对当地农民生活的改善有着艰苦意义。因此,只需真正深化到茶农个体,才干了解到茶叶专业协作社的实践开展情况。我们真实感受了茶农的生活,了解他们的需求,以期提出一些真正能给茶农带来实惠的建议。此次调研,我们采用问卷与访谈相结合方式,调查茶农对协作社的看法,真实经过茶农的视角来了解协作社的运转情况。由于参与过茶叶专业协作社的茶农与没参与过协作社的茶农对协作社的了解有很大不同。因此,我们的问卷分为两
35、个部分,这样更能有针对性地调查。问卷发放地主要在长坑乡的珍田村和山格村。我们共发出97份问卷,有效问卷89份。其中调查区当地村民大部分都是茶农,在我们所调查的人员中,有87.98%的人对协作社或多说少是有了解的。以下是我们对问卷的3至16题进展了分析。3.您能否为茶叶专业协作社的成员?分析:我们发现有76.4%的人如今是协作社成员,这阐明协作社能吸纳大部分当地的茶农。有3.4%的人曾经是协作社的成员,但是后来退社,还有20.2%的人没有参与协作社,协作社有必要对这部分人群进展了解,从而发现协作社存在的问题,促进协作社更好的开展。4.您参与协作社多长时间了?分析:珍田茶叶专业专业协作社成立于20
36、06年,高岩成立于2007年。数据显示,有超越70%的人从成立至今,不断是协作社的成员,同时协作社每年都有新成员参与,这阐明协作社是有吸引力的组织,它的存在价值有被认同。5.您是经过什么方式参与茶叶专业协作社?分析:从调查数据看出46.1%的茶农是在政府组织的情况下参与协作社的,这阐明政府有对协作社进展宣传协助 。然而,真正是觉得协作社效果好自愿参与协作社的茶农只需10.5%,高达35.7%的茶农是跟风参与。这阐明茶农对协作社存在的意义尚不明确。因此,政府有必要加大对协作社的宣传,让茶农了解参与协作社能得到的实惠。6.您觉得协作社在农资供应方面做得怎样?单项选择 分析:过半数的人以为协作社在控
37、制农残方面做得不错,这阐明协作社在农资供应方面有获得一定的效果。不过协作社还是需求加强这方面的把关,降低茶农的消费本钱。7.您觉得协作社组织的培训效果怎样? 分析:有过半数的茶农以为培训效果不错,可以使茶农的制茶技术得到提高。但同时也有一部分茶农反映技术培训没有针对性,不能做到因地制宜,效果不够明显。经过培训茶农可以获得科技知识,并运用于消费运营中。因此协作社应注重培训的针对性和效率。8.您觉得协作社对当地的经济开展的影响怎样?分析:参与协作社的茶农有2.56%以为协作社对当地经济开展的作用很大,35.62%的茶农以为效果还是不错的。另外,有45.89%的看到了协作社的存在的经济性,但以为协作
38、社还有待加强。只需一部分的茶农是支持其开展的,大部分茶农以为协作社的作用不明显,无法满足大家共同的利益要求,甚至还有有一部分茶农对协作社持疑心的态度。阐明协作社在某些方面能够还没有令社员称心,需求管理人员发现、思索与改良。9.您觉得协作社给您带来的最大实惠是什么?单项选择分析:茶农们以为协作社主要在降低消费本钱和进展技术提高方面给他们带来实惠。然而茶农们也反映协作社在销售方面做得不够到位,这是消费的最后环节,却凸显不出协作社的优势。协作社对市场动态的把握不完善,缺乏较为长久有效的营销战略,入社后茶农的茶叶销售量并没有多大提升。10.您以为茶叶专业协作社胜利开展,政府应该做些什么?分析: 38.
39、5%的茶农以为为了促进协作社的开展政府应该加强者才培育,这表达了人才的重要性,而协作社在人才培育和人才贮藏上做得不够。茶农们以为添加协作社的知名度可以为他们带来更多的利益。因此有26.50%的茶农希望政府加大对协作社的宣传。同时,目前协作社面临的最大问题是短少资金,27.3%的人希望政府可以放宽贷款条件,使协作社有更多的营运资本。11.您觉得茶叶专业协作社能否有存在的必要?分析:从数据上看,真正觉得有从协作社受害的茶农只需42.69%。有30.82%的人以为协作社可有可无,根本没有存在的必要。这阐明群众没有感遭到协作社存在的价值。而协作社存在的价值就在于给茶农带来利益。可见,协作社有待进一步改
40、良与开展。12.您没有参与协作社的缘由是什么?分析:没有参与协作社的茶农中有48.30%的是本人在运营茶叶生意, 34.1%的人对于协作社并不感兴趣,所以协作社应加强宣传,提高知名度。17.6%的人以为协作社做得不好,协作社是新惹事物,必然有缺乏的地方,因此协作社要积极面对群众的质疑,改善本身,努力开展。13.什么缘由会使您情愿参与协作社?分析:我们直接地了解到68.3%的茶农表示,只需协作社有利于本身利益,他们就会参与协作社。因此,假设政府加大宣传,让这些茶农了解到参与协作社可以得到的实惠,了解到参与协作社并不影响本人的茶叶生意,反而可以促进茶叶销售,那么这些茶农应该会参与协作社的。14.您
41、是经过什么途径听说茶叶专业协作社的?分析:从数据中可以看出,当地村民了解到协作社的途径不一,主要是经过政府宣传,但朋友告知、本人自动了解也占了不小比重。这阐明政府有对协作社进展宣传,促进茶农了解协作社的开展。15.您觉得政府对茶叶专业协作社的宣传效果怎样?分析:我们了解到政府对协作社的宣传力度不够,只需46.2%的茶农以为政府宣传到位,阐明政府在这方面的任务还有待进一步地加强。26.9%的人没有留意宣传,这也阐明一部分人对协作社的关注度不够。政府应该加大宣传力度,改良宣传方法,以期更大范围影响茶农。16.您以为茶叶专业协作社的开展前景如何?分析:参与协作社的茶农有只需17.32%以为协作社的开
42、展前景非常好,29.45%的人以为不错,阐明一半左右的人看好协作社的开展前景。然而还是有一半的茶农觉得协作社开展前景普通和说不清楚,这也反映出协作社的作用未凸显,或者是说许多茶农只是跟风参与,茶农对协作社的关怀度不够,以为协作社存在只是一种方式而已。经过总结调查询卷,我们归纳了茶农们的意见。我们发现协作社为茶农们提供了一个阅历交流的平台。协作社对茶农确实有益,然而茶农们也反映协作社存在一些问题:.茶农以为协作社的创建并没给本村村民带来很多的益处;.协作社在成立初期任务做得比较好,后期任务松懈,效率低,效果不明显;.各种培训实施有困难,培训效果不明显,茶农需求是进展因人、因地的入户培训;.协作社
43、在销售上提供协助 少,作用不明显;.理事会成员普通由长辈和出资人担当,并非选举产生;.年轻人对协作社支持力度大,但是后备人才缺乏;.茶农希望政府不单要加强对协作社的宣传力度,还应在销售,茶叶加工场地等方面提供协助 。4、对茶叶经销商的调研成果茶叶专业协作社的开展和茶叶经销商有着亲密联络。因此经过我们对泉州市区和安溪县茶都的经销商进展的专访,可以了解到经销商与协作社的协作关系,从经销商角度探求如何使茶叶专业协作社更好地开展。经销商收买茶叶主要思索质量问题。在协作社没有成立之前,经销商直接向茶农收买茶叶,普通与茶农有着相对固定的协作关系。经销商主要是经过政府宣传或者从茶农和其他经销商那里了解到协作
44、社的。大部分茶商对协作社这一新兴事物持保管态度,没有和协作社建立固定的协作关系。不过有一部分茶商本身就是协作社的成员。例如闽南茶都的珍泉茶业、中国茶都的裕仙茶业。珍泉茶业的老板苏四季是珍田茶叶专业协作社社员,裕仙茶业成立了本人的协作社裕仙茶叶专业协作社。 因此,协作社本身要做好消费质量环节的把关,消费出优质的茶叶吸引茶商;同时加强自我宣传,扩展协作社在经销商方面的影响力。政府也要进一步在经销商中宣传协作社,让协作社得到更多的协助 ,从而使其更好地开展。我们的思索调研中,我们看到了协作社的效果,同时也了解到了其存在的问题。由于管理阅历、技术知识等方面的欠缺,大多数协作社在可继续开展上遭到制约,有
45、的协作社甚至成立以后就没有任何利民行动,成为空架子。我们总结了茶叶专业协作社兴办存在的四种误区:追逐情势型:因国家和地方政府对农民专业协作社的注重和扶持,很多协作社紧跟情势空喊口号,招牌挂靠醒目,却无本质内容,雷声大雨点小,以套取相关补贴为最终目的。专家学者型:部分专家学者讨论学术实际,标榜企业文化,眼高手低,脱离群众,缺乏实战阅历。商人利益型:由茶叶经销商摇身一变而成,虽改头换面但换汤不换药,以营利为目的,唯利是图,实那么是换个法子逃避工商管理。小农认识型:缺乏人才,缺乏技术,缺乏资金,缺乏信息,组织散漫,管理混乱。因此,我们提出了以下一些建议:1、对茶叶专业协作社未来开展规划的建议:1.1
46、协作社要想成为有生命力,继续开展的组织,就必需作好全面的战略规划,逐渐往公司制、股份制方向开展;1.2协作社应该作好目的市场的定位与分析,逐渐建立起成熟的销售体系,实现与国内外市场的接轨;提供满足经销商和顾客需求的高质量产品和效力;1.3协作社建立属于本人的品牌,并经过运营直体店、网店做好宣传,打响知名度,扩展影响力;1.4建立协作社的茶文化体系,营造出人才、出精品、出效益的茶文化环境,建成茶文化特征鲜明、具有较强竞争才干和辐射才干的协作社茶文化;1.5协作社应引进先进的管理理念,灌输以人为本的文化理念。逐渐完善本人的组织架构,并建立健全鼓励机制,使协作社这一组织富有活力。此外,协作社还应加强
47、对管理队伍的培训,构成一个有组织性、合理化的管理团队。2、对协作社的建议:2.1消费方面2.1.1建立属于协作社本人的加工厂,方便协作社社员进展集中消费;2.1.2鼓励集体分工、结合茶农进展消费,让社员发扬自我的专长,提高消费效率;2.1.3茶园实行科学管理;科学用肥、降低本钱、提高茶叶质量;2.1.4农企对接:协作社与肥料农药企业对接,低价为茶农提供有效的肥料与农药;2.1.5制造技术手册:协作社经过总结茶叶消费环节中的难题,并提出处理方法,将其整理成技术手册,为茶农解难题,实现茶叶质量和产量的提高;2.1.6与农林类院校开展协作,研讨初茶消费技术,结合开发新产品。2.2销售方面2.2.1实
48、现消费、销售一体化;加强供应链协同管理,从经销商和消费者角度出发,消费、销售更符合市场需求的产品,提高协作社的市场份额。此外,协作社还可以与各大型连锁超市对接,建立协作社品牌茶叶的直销专柜;2.2.2要加快构建产地市场和销区市场,发扬中国茶都的品牌优势,探求运用商业地产等方式,对外开发或嫁接市场;2.2.3协作社应积极了解市场动向,准确把握市场信息,拥有比竞争对手更短的从设计到市场的周期,减少运营风险;2.2.4协作社应进展市场细分,选择适宜本人的市场营销战略和市场定位战略,在顾客心目中拥有比竞争对手更强大的协作社产品,与关键的竞争对手相比,协作社的总本钱更低,成为技术和产品革新方面的指点者;
49、2.2.5协作社应与大型的茶叶企业交流协作,向他们学习,选择适宜的竞争战略进入市场,走出一条有协作社特征的产品道路;2.2.6拥有固定的销售渠道、拥有本人的包装设计;可以适当往开设连锁店、加盟店方向开展,建立属于协作社本人的品牌;2.2.7经过一些茶事竞赛、参与农业博览会、贸易洽谈会等拓展本身的影响力;2.2.8建立“开心茶场学生调研基地,让学生们到协作社劳动并学习农业知识,加强协作社的影响力,普及茶文化。2.3 财务方面2.3.1 制定合适宜作社的财务目的,根据财务目的合理运用资金,加速资金周转,不断提高资金利用效率;2.3.2 寻觅合适宜作社的运营方式,实现协作社的盈利,使协作社能有稳定的
50、资金来源;2.3.3 选择适当的融资方式实现协作社资产规模的平稳扩张,完善资本构造,建立合理的股利制度。充分利用财务杠杆,争取以较低的筹资本钱和较小的筹资风险为协作社争取更多的资金;2.3.4 拓宽企业的资金来源,鼓励社会上一些爱心人士对协作社进展关怀和协助 。经过对协作社本身优势的宣传,使人们看到协作社的价值及开展前景,吸引更多的人来投资;2.3.5开展相对完善的协作社可以设置会计账簿,配备必要的会计人员;做好平常的会计任务;强化对协作社财务会计的监视,保证协作社财务会计报告的客观、真实、全面;2.4管理方面2.4.1明确本身定位,规划协作社未来的开展方向。例如:协作社未来往股份制、公司制方
51、向开展,有合法的市场主体位置,有明晰的财富权益关系,有民主的组织管理体制,有健全的运营效力体系,有合理的利益分配结合机制;2.4.2 茶叶专业协作社要开展壮大,就要积极向其他行业协作社取经,同时学习自创大型茶叶企业的开展方式;2.4.3 建立茶文化,协作社的家文化,使茶农对协作社产生归属感,乐意参与协作社;2.4.4更多地“走出去,学习其他协作社的优点,同时到安溪 HYPERLINK tea5566 t _blank 茶叶产销区开展茶文化教育培训。也可以组织理事长外出观赏学习,让理事长亲身体验先进协作社的运营理念、管理方法和胜利阅历;2.4.5采用不同方式的培训,培训以理事长为主的农民专业协作
52、社运营管理人才,以协作社会计为主的农民专业协作社理财能手,以各个环节消费技术为主的消费能手,从而提高协作社担任人及宽广社员的技艺程度和综合素质;2.4.6协作社可以聘用一些高校的专家教授进展授课,这样可以让实际与实际相结合,提高社员的运营管理程度,拓宽视野;2.4.7规范组织方式,规范民主管理进一步完善协作社的章程制度,对协作社的性质、消费、销售、管理各个方面作出明确规定,做到坚决地执行和监视。并且采取一些鼓励措施,激发茶农的消费动力; 2.4.8可以增设意见箱,让社员可以给协作社提出一些有用的意见,使协作社更加民主化。3、对政府的建议: 3.1对资源有效整合,使同类协作社的资金、技术、信息、
53、消费、营销等要素有效组织起来,构成规模运营,获得规模效益;3.2政府部门要加大对协作社的关注程度,继续适量地添加对茶叶专业协作社的资金投入,保证资金到位,并指点其合理利用;3.3政府要给予协作社土地征用上的支持,使协作社能有足够场地新建厂房,鼓励农户进展集体分工消费,提高消费效率;3.4对每个茶叶专业协作社实行绩核制度、监视茶叶专业协作社地开展,并予以适当鼓励;3.5协作社对人才的培育和聘用3.5.1政府可以建立协作社培训学校或培训中心,重点对茶叶专业协作社辅导员、财务人员、运营管理者和乡村能人进展培训,逐渐建起辅导员体系和人才支撑体系,使协作社建立组织化。另外,要监视协作社的管理人员组织对茶
54、农的培训,提高培训质量和效果;3.5.2对受聘茶叶专业协作社的在职农技人员、专业管理人员,允许其按奉献大小获得相应报酬;3.5.3应聘高校毕业生到茶叶专业协作社任职的,政府人事部门所属人才交流机构要为其提供人事档案保管、办理集体户口等效力。在同一茶叶专业协作社延续任务满一年高校毕业生,其在茶叶专业协作社的任务时间可计算为延续工龄,其任务实绩可作为评聘相应职称的根据,各级农技推行部门招聘任务人员时,优先予以录用;3.6健全有关协作社方面的法律法规,使协作社做到有法可依、有章可循;3.7在乡里向茶农继续宣传,经过印发资料,举行咨询活动,解答农民群众的问题,使茶叶专业协作社扎根乡村、深化人心。经过报纸和一些专题节目深化报道协作社,向群众宣传协作社,吸引更多人关注协作社的开展; 3.8举行农民专业协作社产品推介会,并利用农业博览会、贸易洽谈会等,加大宣传推介力度,扩展影响。吸引茶商向协作社收买茶叶,促进茶商和协作社的协作,处理茶农的销售问题。3.9提高协作社质量:安溪当地茶叶
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