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文档简介

1、合理膳食成长更健康尊敬的老师、亲爱的同学们：大家早上好！我是高二1班的陈熙， 今天我国旗下讲话的题目是合理膳食、成长更健康。1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于假设木的主持下, 结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了 1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗 系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在 于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本到达 标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素 A等营养素明显缺乏。由于膳食中铁的吸收利用率

2、低，我国20岁以 下人群缺铁性贫血患病率为629%O城市中小学学生一日三餐普遍 是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对。学 生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少；学生钙摄入 缺乏，仅为有关标准的40. 6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量 偏低有关。值得一提的是，目前中学生学业负担重、饮食不重视，导 致营养状况不如小学生；城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多 吃高热量的巧克力、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，而农村 孩子不偏食，且活动量较大，故城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。饮食习惯不良，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很 多学生都养成了喜吃零食

3、、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良 者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾 病。另外，由于缺乏合理营养知识，片面地摄入高脂肪、高蛋白食物， 加上运动量缺乏，我国青少年肥胖症发生率逐年升高。而青少年不良 的饮食习惯和生活方式，为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、 肝胆疾病等慢性病埋下了 “定时炸弹”。中学时代是长知识、长身体、增强体质最重要、最有利的时期。 良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响身心发育的三个重要因 素。青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保 证身体发育所需。下面给大家几点建议：养成吃好早餐的良好习惯。上午紧张的学习和活动，要求早餐 必须含有充足的热量，以保证能精力充分地投入学习。青少年时期是 智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育 完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。饮食多样化。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的 意义。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、 有素，尽量做到多样化。积极参加体力活动，加强体育锻炼。适量的运动以及合理的营 养结合可促进青少年成长发育、改善心肺功能、提高人体的耐久力、 减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效又无副作用 的措施，对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。同

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