食物的味道中班教学反思

1、中班优质课教案食物的味道含反思【活动目标】1、锻炼幼儿运用味觉来对食物进行区分的能力。2、丰富幼儿有关食物味道的感知及形容词，丰富词：酸的、甜的、香的。3、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。4、激发幼儿对科学活动的兴趣。【活动准备】布娃娃一个，录音机、音乐磁带，有关甜味、酸味、香味的食物假设干。活动过程一、情景导入。师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝?但是老师在让小朋 友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗？二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用形容词语来描述。师：食物的味道可以怎么说？比方有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的

2、味道可以怎么 说?（引导幼儿学习：酸的、香的等词语。）三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个 味道该怎么说呢？2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼 儿大胆讲述自己的感觉。4、活动结束：今天凡凡给我们带来了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，谢谢凡凡嘛，那让我们 唱歌跳舞来祝贺凡凡的生日吧！活动反思活动的幼儿的积极性很高，收获也很多。只是幼儿在做实验中急于想动手操作，没听清 老师的考前须知，活动纪律比拟混乱。可见幼儿的探索和发现离不开教师的引导，幼儿是学习的主体，他们选择探

3、索活动的方法是多种多 样的。教师不可直接控制，而应以尊重和支持，引导幼儿用自己独特的方式进行探究活动。所以，教师应该为幼儿提供一定的环境来鼓励幼儿积极探索。中班优秀教案食物的味道含反思活动目标1、能用感官区分出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣 乎乎、咸津津等。3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。4、能分析故事情节，培养想象力。5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜想与想象。过程与方法用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着 让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。

4、在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。 情感态度与价值观愿意感受不同食物的味道并尝试描述。活动重点能用感官区分出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。活动准备饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。【活动过程】1、出示各种味道的食物，通过给凡凡小朋友过生日，来引出课题：尝尝食物的味道。今天是我们班凡凡小朋友的生日，我们一起给他庆祝生日好不好？他今天给我们带来了 许多好吃的东西。小朋友吃的时候，看看你吃的是什么东西？它是什么味道的？小朋友边吃 边告诉旁边的小朋友。2、讨论食物的味道：（1）请小朋友说说，你刚才吃的是什么？它是什么味道

5、的？你还吃过哪些东西像糖果 味一样是甜的？你还吃过哪些东西像杨梅味一样是酸的？你还吃过哪些东西像花生味一样 是香的？（2）丰富形容词：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜（3）小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢？（4）不能吃太多甜甜的东西，这样，牙齿会吃坏的。3、按酸、甜、香的味道来分类：（出示酸、甜、香的食物请小朋友分类）（1）凡凡请我们吃东西，我们也送好吃的东西给凡凡吃好吗？凡凡要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里；把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里；把味道是香香的放在一个装 花生标记的篮子里。（2）凡凡说你们分得真好！这是甜甜的味儿；这是酸酸的味儿；这是香香的味儿。

6、谢 谢小朋友送来这么多好吃的礼物。4、集体交流品尝结果。1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗？2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。5、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗? 我们来讲它们编成儿歌，好不好？2、引导幼儿编儿歌。香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜；酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。活动延伸：小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝 尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗？活动反思：.活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本到达了教学目标。幼儿通过品尝 都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。.食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿 能根据自己已有的知识经验进行扩