专题1.3 生命活动的主要承担者 蛋白质(押题专练)-2018年高考生物一轮复习精品资料(原卷版)

1、专题13生命活动的主要承担者蛋白质押题专练1.一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸(R基为一CH2CH2COOH),则该多肽()有38个肽键B.可能没有游离的氨基C.至少有5个游离的羧基D.至多有36种氨基酸下列有关氨基酸或蛋白质的叙述，正确的是()A分子量最大的氨基酸是甘氨酸蛋白质是组成叶绿体、高尔基体、核糖体等具膜结构的重要成分某种肽酶可水解肽链末端的肽键，将多肽链分解为若干短肽同种生物经分化形成的不同细胞内的蛋白质的种类和功能不同关于生物体内氨基酸的叙述错误的是()构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是NH.RCHCOOH人体内氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素人体内所有氨

2、基酸均可以相互转化两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽如图所示为某细胞中一条肽链的结构简式，叫、R2和R3是3个不同的化学基团。下列有关分析不正确的是()HHH比NCCNCCNCCOOH亠|I|I|Rj0HR20HR3该肽链中的肽键数是2该肽链是由3个氨基酸脱去3分子水缩合形成的合成该肽链的细胞器是核糖体该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应5下列关于蛋白质的叙述，正确的是()肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质蛋白质是生命活动的主要承担者，一般是细胞内含量最多的有机物所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因T

3、OC o 1-5 h z6下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是()HHHH.NCCOOHH2NCCOOHHOCH2CCOOHHCH3NH2甲乙丙以上这三种氨基酸的R基依次是一H、一CH3、CH2OH这三种氨基酸性质不同取决于R基不同甲是最简单的氨基酸从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是()所有蛋白质的合成都需要能量合成的蛋白质都运到细胞外合成的蛋白质都不能进入细胞核内合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新美国科学家发现了一种名为Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质

4、的说法，错误的是()构成该蛋白质的氨基酸种类最多为20种合成蛋白质时脱水缩合过程是在核糖体中完成的该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类和排列顺序各不相同控制该蛋白质合成的mRNA上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同下列关于蛋白质的叙述，正确的是()蛋白质大多是由20种氨基酸脱水缩合而成的链状结构蛋白质在核糖体中合成后即都具有正常的功能细胞内以及细胞间传递信息的物质都是蛋白质同一生物体的不同细胞中所含的蛋白质不完全相同10下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是()蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关某条肽链由三个氨基酸分子缩合

5、而成，含有两个肽键，故这条肽链叫做二肽已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化功能，可以推断此物质一定为蛋白质蛋白质中有些具有防御功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体下列有关蛋白质和氨基酸的说法中，正确的是()变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，且都连在一个碳原子上合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸在有丝分裂的间期，肽键数量会增加蛋白质是生命活动的主要承担者，下面有关蛋白质的叙述，错误的是()与细胞内分泌蛋白合成直接相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体细胞的生长、增殖、衰老、凋亡等生命历程都与蛋白质密切相关

6、动物体内调节生命活动的某些激素和消化食物的酶的化学本质是蛋白质生物界生物具有多样性的根本原因在于组成生物体的蛋白质具有多样性蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，请根据蛋白质功能的知识回答：蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，这些蛋白质叫结构蛋白，如红细胞中充满了；细胞膜上与物质运输有关的、与细胞识别有关的都是蛋白质。有些蛋白质具有催化作用，这就是酶，如唾液腺分泌的酶；在植物细胞工程中用于除去细胞壁的酶；在动物细胞工程中用于分离细胞的酶；在基因表达过程中与转录有关的酶等。有些蛋白质具有调节作用，如生长激素，它是由内分泌腺分泌的，若幼年缺乏则可导致症；再如胰岛素，它是胰岛细胞分泌的

7、，对于代谢有调节作用，若人体缺乏胰岛素会患病，与胰岛素有拮抗作用的激素是，它也是在核糖体上合成的一类激素。具有免疫作用的抗体也是蛋白质，它是由产生的，在免疫中发挥作用。细胞结构II的名称为.，在细胞中分布场所为14回答下列有关蛋白质的问题。如图为脑啡肽的结构简式，据图回答OHCHHHHHHHh2ncc0NHCC0NhcconhcConhCHHCCHCH?COOH基。脑啡肽是由5个氨基酸失去4分子水形成的，这样的反应叫。该化合物中有个羧脑啡肽分子是由种氨基酸形成的，造成氨基酸种类不同的原因是些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性,其原因主要是蛋白质的遭到破坏。现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有个肽键和个氨基，至少含有的O原子个数是15.如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，请据图回答:+X兀素+Y元素Ab(小分子)-*B轿云E=细胞结构I-(易被碱性染料染成深色)AC(小分子)细胞结构U(保护、