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文档简介
1、综合实践活动 用电冰箱研究物态变化现象 文景中学 刘银苗气态固态液态123456接龙游戏复习回顾冷凝器箱外液化(放热)制冷剂蒸发器压缩机流入汽化(吸热)电冰箱的工作原理一、电冰箱的工作原理 制冷剂在箱内 吸热,又在箱外 放热,将“热”从箱内搬到箱外。 汽化液化冷藏室冷冻室电冰箱内的温度分布测量点冷藏室最上层冷藏室中层冷藏室下层冷冻室近门处近后壁处近门处近后壁处近门处近后壁处-13温度/765350二、电冰箱内的温度分布(解疑) 温度分布不均,上层 ,下层 ,近后壁处比近门处温度 。 高低低 1. 为什么电冰箱冷藏室结露,冷冻室结霜? 想一想 2. 你觉得水果、肉、蛋糕、饮料放入冰箱哪个位置合适
2、? 你觉得刚才小组的实验过程有哪些地方值得学习?哪些地方需要改进?小组交流猜一猜 烧杯内神奇的物质是什么?不同液体的冷冻情况水:固态 糖水:固液共存 盐水:固液共存经过一小时后不同液体的凝固点和凝固时的状态物质名称水酒精糖水 盐 水(低) 盐 水(中) 盐 水(高)凝固点/ 0-117 -1 -3 -5 -8物质状态固液共存未凝固固液共存固液共存固液共存固液共存不同液体的凝固点和凝固时的状态物质名称水酒精糖水 盐 水(低) 盐 水(中) 盐 水(高)凝固点/ 0-117 -1 -3 -5 -8物质状态固液共存未凝固固液共存固液共存固液共存固液共存三、研究不同液体的冷冻情况 盐水凝固点受其浓度影响,浓度越高,凝固点越 。低 想一想 下雪天,交通部门会在道路上撒盐,这是为什么呢? 你觉得刚才小组的实验过程有哪些地方值得学习?哪些地方需要改进?小组交流自制冻豆腐四、制作冻豆腐与普通豆腐相比较,冻豆腐解冻后内部有许多 ,其发生的物态变化是 。小孔凝固、熔化你的收获大家畅所欲
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