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1、Word - 3 -我国食品包装机械发展存在问题及前景分析食品和包装机械行业作为食品工业供应装备的工业，形成于20世纪70年月末与80年月初，经过80年月的快速进展，90年月的高速增长，通过引进、消化吸取、国产化生产，目前已进入结构调整、产品质量升级、提高创新力量的关键时期。自动包装机一般分为半自动包装机和全自动包机两种。由人工供应包装材料（容器）和内装物，但能自动完成其他包装工序的机器称为半自动包装机；自动完成主要包装工序和其他帮助包装工序的机器，称为全自动包装机。近5年来食品包装机械行业每年以1112的平均增长速度进展，2021年食品和包装机械全行业总产值近400亿元，已成为机械工业系统1

2、4大行业之一，初步满意了我国食品工业的需要。目前我国已有包装设备的生产厂家5000多个，年产达20多万台套，产品品种达3700多种，除满意国内需要外，还有肯定数量出口。2021年全国食品和包装机械进出口总额21.4亿美元，其中进口15.4亿美元，出口6亿美元，进口仍大于出口。食品包装机械存在的主要问题有：与国外产品的差距大。我国食品包装机械近几年来取得了很大的成果，但与国外产品相比仍存在20年的技术差距。单机多，成套少；主机多，辅机少；技术含量低的产品多，高技术、高附加值、高生产率的产品少；通用机型多，特别要求、特别物料加工的机型少。机械产品的质量差距主要表现在：稳定性和牢靠性差、造型落后、外

3、观粗糙、基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短，绝大多数产品还没有制定牢靠性标准，产品性能与国外同类产品相比，生产力量低、能耗高。较好的产品小时生产力量仅是国外先进水平的12，能耗成倍地高于国外先进产品水平。目前我国的食品和包装机械只有5达到国外上个世纪90年月水平，20达到国外80年月水平，还有60才达到国外上世纪70年月的水平。科研开发力量低。我国绝大多数食品加工和包装机械制造企业属于中小企业，基本上不具备自主研发力量。由于科研投入不足，讨论院所和高等院校的试验条件不完善，造成我国市场上的产品主要还是仿制、测绘或稍加改造的国产化，产业主体技术依靠国外，有自主学问产权的产品少。依据规定，技术开发投入可占销售收入的3，但大多数企业投入的资金都很

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