6-生产与服务的系统设计

1、消费与效力的系统设计System Design for Production and Service邱灿华同济大学经济与管理学院.Outline系统的长期消费才干配置消费设备的地点选择消费设备的布置方式任务系统的设计物流网络.过程选择与系统设计预测产品和效力设计才干方案设备与设备布置任务系统过程选择 技术 .一、战略才干规划1、消费才干Capacity：一个系统在一定时间内可以实现的产出量。2、消费才干的时间性一消费才干 Capacity.3、战略性消费才干方案的目的 战略才干方案 总体消费才干 设备工具劳动力规模设备企业的长期竞争战略 市场反响速度 本钱构造 库存战略 管理 员工政策.4、消

2、费才干决策的重要性决议未来满足需求的才干消费才干影响了运作本钱规模经济性和规模不经济性决议初始本钱消费才干决策与资源的长期投入消费才干影响竞争才干进入壁垒.二消费才干的度量功能性的消费才干行业投入产出汽车制造劳动工时、机器工时每班生产汽车数量钢铁工厂炉膛尺寸每天钢铁吨数农业土地亩数、母牛数量谷物数量、牛奶产量饭馆餐桌数、座位数每天招待的客人数剧院座位数每场售出的票数零售店店铺面积每天实现的收入.三消费才干方案1、有效消费才干的决议要素 A工厂设施 4动机 1设计 5报酬 2选址 6学习率 3布局 7缺勤和跳槽 4环境E运行B产品/服务 1排程 1设计 2材料管理 2产品或服务组合 3质量保证C

3、工艺 4维修政策 1产量能力 5设备故障 2质量能力F外部因素D人力因素 1产品标准 1工作满足 2安全条例 2、工作设计 3社会 3培训和经验 4环境保护标准.2、消费才干决策需求的预测：长期思索：消费才干的整体程度。短期思索：需求季节性、随机不规那么性动摇。设备和劳动力数量：合理配置可获得的设备与劳动力数量： .3、开发消费才干方案中的战略将柔性设计融入系统全盘思索消费才干的变化新产品/效力、成熟产品/效力；系统各部分的相关性；处置消费才干的“瓶颈尽量防止消费才干的大起大落建立互补需求方式，需求管理；综合方案技术；明确最优运转程度设备规模固定、设备规模延续可变.五效力才干方案 1、效力业与

4、制造业消费才干方案的比较 时间：不能为以后的运用而储存。场所：场所的接近性要求。需求的易变性：顾客接触、需求的突发性。2、效力才干利用率与效力质量 普通的效力排队系统效力才干利用率到达最大效力才干的70%时，效力效果最好。需求与效力才干差别的风险性思索风险很大：选择较低的效力才干利用率。需求量相对稳定：较高的效力才干利用率。特殊情况下的效力：足球竞赛。.二、地点选择1、地点选择的重要性地点选择是一项长期决策选定之后难以改动影响消费中的固定本钱和可变本钱运输本钱：制造业的运输本钱相当于产品价钱的25%其他本钱：税收、工资、租金.2、影响地点选择的要素国家选择的要素政府的政策市场的位置劳动力：劳动

5、消费率、本钱根底设备外汇汇率地域选择的要素企业长久规划地域的吸引力劳工素质与劳工本钱能源本钱政府优惠接近客户和供应商土地和建筑费用位置选择的要素地点的大小利用空间地点本钱运输条件协作效力条件周边环境影响.2、制造业地点选择战略着眼于本钱不同地点产品售价变化不大地点对本钱有至关重要的影响影响运输和消费本钱不同地点本钱相差悬殊.3、效力业地点选择战略着眼于销售收入不同地点销售本钱相差无几地点对收入有至关重要的影响影响客户接触量影响商业买卖量.4、地点选择方法任务步骤列出影响要素，为其规定权数；规定评价标尺并为各要素定级；计算得分；汇总厂址。例：某厂有4个候选厂址，10个影响要素，运用分级加权法选址

6、。分级加权法 要素评分法.分级加权法选址 要素评分法.运输模型方法处理从n 点到 m 点的运输规划问题。.重心法.三、设备布置问题一布置决策 Facility layout can be defined as the process by which the placement of departments, workgroups within departments, workstations, machines, and stock-holding points within a facility are determined. 对车间、任务中心和设备进展规划，以确保系统中任务流顾客和资料

7、的畅通。.布置决策的重要性无效率的运作高本钱、瓶颈物料的合理流动在制品的数量员工心情环境问题.设备规划决策的输入设备规划的目的。估计对系统的需求。各部门之间物流和操作数量。各部门需求的空间。建筑物本身可用空间。加工设备的才干。.二布置的根本类型工艺原那么布置Process Layout对象原那么布置Product Layout成组技术布置Group Technology (Cellular) Layout定位布置Fixed-Position Layout .机械加工的工艺设计过程.1、工艺原那么布置 Process LayoutGearcuttingMillDrillLathesGrindHe

8、attreatAssembly1113332224442221114441113331111222222233331114441113333333334444433333322222.工艺原那么布置的特征主要优点系统能满足多样性的工艺要求；系统受个别设备缺点的影响不大；通用设备、较廉价，维修易、费用低；可采用个人鼓励方式；主要缺陷在制品WIP库存很大；要经常进展工艺道路选择及进度安排；设备利用率低；物料运输慢、效率低，单位运输费用较高；任务复杂化导致监视跨度减少，监视费用高；会计、库存控制、采购管理复杂；.2、对象原那么布置 Product LayoutA U-Shaped Productio

9、n Line12345678910InOutWorkers.对象原那么布置的特征主要优点产量高；减少了培训费用和时间；公用设备高额费用由于规模效应而分担，单位本钱低；物料运输费用低；工人和设备的利用率高；工艺道路和进度安排固定；会计、库存控制、采购管理程序化；主要缺陷分工过细；技术低的工人对维持设备和产出质量缺乏兴趣；对产量、产品、工艺变化的顺应才干差；个别设备的缺点、员工缺勤对整个系统的影响很大；需求预防性维修，要求迅速修缮才干；与个人产量相关联的鼓励方案是不可行的；.3、成组单元布置 Group Technology (Cellular) Layout-1111-1111 22222222

10、2- 2222Assembly 3333333333- 333344444444444444- 4444LatheLatheMillMillMillMillDrillDrillDrillHeat treatHeat treatHeat treatGear cutGear cutGrindGrind.成组技术 Group Technology成组技术的根本原理成组技术是以类似性原理为根底,合理地进展产品、工艺设计，技术预备和组织产品消费过程的一种方法。实际根据：产品零件的类似性,详细表如今零件种类在机械产品中的运用概率。根据零件的类似程度可以把机械产品中运用的零件分成：规范件(A)，类似件(B)，复杂件(C)三种。据统计每一种的运用概率为：15、60、25.奥匹兹分类编码系统 .成组技术布置的特征具有对象专业化方式的优点