08化学选修四化学反应与能量速率第二章细胞概述

1、医学细胞生物学MEDICAL CELL BIOLOGY第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第一节 细胞化学基础原生质（protoplasm） 构成细胞的生命物质。原生质与细胞的区别：各种细胞的原生质在化学成分上虽有差别，但组成原生质的化学元素基本相同。原生质化学成分细 胞化学成分、大小、形态、 结构、功能。一. 组成原生质的化学元素宏量元素(99.9%) C、H、O、N 90% Na、K、Mg、Ca、Fe、Cl、S、P 9.9%微量元素(0.1%) Cu、Zn、Mn、Si、F、Br、I、Ba等 组成原生质的各种化学元素并非独立存在，而是相互结合，以

2、化合物的形式存在。二. 组成原生质的化合物 水无机化合物 无机盐 糖类有机化合物 脂类 蛋白质 生物大分子 核酸 生物大分子（biological macromolecules) 分子量巨大，结构复杂，具有生物活 性的有机分子。核酸（自学P19-24） 1.核酸的化学组成2.多核苷酸链的形成3.DNA的分子结构与功能（双螺旋模型的主要内容）4.RNA的分子结构与功能（P23表格）5.DNA与RNA 的主要区别 （P24表格） 蛋白质（自学P24-28） 1.蛋白质的基本单位2.蛋白质的分子结构（肽键、多肽链、主链、侧链等）3.蛋白质的空间结构（一、二、三、四级结构）4.蛋白质的分类与功能5.酶

3、（定义、特性、分类） 第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第二节 细胞的形态和大小一. 细胞的形态 细胞形态具有特异性和多样性。 细胞的存在方式 游离细胞 组织细胞人类血细胞巨噬细胞神经元细胞第二节 细胞的形态和大小 二. 细胞的大小 自然界中最小的细胞是支原体，直径约0.1m。 最大的细胞是鸵鸟卵，直径在5cm以上。 人体细胞的直径大多在10100 m之间。 细胞体积的守恒定律个体的大小主要决定于细胞的数量，与细胞的大小无关。一般来说，一定类型的细胞，其体积（大小）是恒定的。细胞体积的守恒定律。细胞要维持正常的生命活动，体积的增大和减小都会受到限

4、制。 第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第三节 细胞的基本特性生物膜遗传物质核糖体一、细胞结构的基本特性第三节 细胞的基本特性自我复制细胞分裂新陈代谢（物质代谢和能量代谢）运动应激反应自我调节二、细胞功能的基本特性第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞第四节 原核细胞与真核细胞一. 原核细胞（prokaryotic cell） 细胞内原生质很少分化，没有核膜、核仁，不具备完整的细胞核结构，遗传物质分散在细胞质中。 原核生物（prokaryotes） 由原核细胞构成的生物。 原核生物种类较少，大约5000

5、余种。第四节 原核细胞与真核细胞支原体（mycoplasma） 介于病毒和细菌之间1. 与病毒相似的特点: 能通过细菌滤器 没有细胞壁 形态可变2. 与细菌相似的特点: 有磷脂和蛋白质构成的细胞膜 有环形双链DNA分子，无核膜 包围，分散在细胞质 有核糖体、酶 能独立进行生命活动目前所知的最小细胞，能独立生活的最小单位，直径0.10.3m肺炎支原体第四节 原核细胞与真核细胞细菌（bacteria）拟核（nucleoid）在细菌细胞内无核膜和核仁，只有核区，在核区内折叠着长12001400 m的环形DNA分子，不与组蛋白结合。核糖体（ribosome）70s细胞膜（cell membrane）中

6、间体（ mesosome）细胞壁（cell wall）主要成分是肽聚糖中膜体（mesosome）或间体 白喉杆菌的间体 细菌质膜内褶形成小管状结构。第四节 原核细胞与真核细胞细菌（bacteria）拟核（nucleoid）在细菌细胞内无核膜和核仁，只有核区，在核区内折叠着长12001400 m的环形DNA分子，不与组蛋白结合。核糖体（ribosome）70s细胞膜（cell membrane）中间体（ mesosome）细胞壁（cell wall）主要成分是肽聚糖第四节 原核细胞与真核细胞二. 真核细胞（eukaryotic cell） 具有完整的细胞结构，细胞中出现了核膜，把核物质包围起来，

7、从而有了真正意义的典型的细胞核。 细胞核的出现是原核细胞进化到真核细胞的显著标志。 真核生物（eukaryotes） 由真核细胞构成的生物。第四节 原核细胞与真核细胞光镜下真核细胞的结构 细胞膜（质膜） （cell membrane） 线粒体 细胞质 高尔基体 （cytoplasm） 中心体 细胞基质 核膜 细胞核 核仁 （nucleus） 染色质 核基质第四节 原核细胞与真核细胞电镜下真核细胞的结构 膜相结构（membranous structure） 细胞内具有膜的结构的总称。 非膜相结构（non-membranous structure） 细胞内无膜包裹，呈粒状或丝状的结构。第三节 原核

8、细胞与真核细胞 细胞膜 高尔基体 内 单膜 内质网 膜 细 生 膜相结构 溶酶体 系 胞 物 过氧化物酶体 统 内 膜 有孔双膜核膜 膜 双膜 线粒体第三节 原核细胞与真核细胞内膜系统（endomembrane system） 相对于细胞膜而言，是指位于细胞质内，在结构、功能乃至发生上有一定联系的膜性结构的总称。细胞内膜（internal membrane） 除细胞膜以外，细胞内所有膜结构的统称。生物膜（biological membrane） 细胞膜和细胞内膜的总称。第三节 原核细胞与真核细胞 细胞膜 高尔基体 内 单膜 内质网 膜 细 生 膜相结构 溶酶体 系 胞 物 过氧化物酶体 统 内

9、 膜 有孔双膜核膜 膜 双膜 线粒体第三节 原核细胞与真核细胞 微管 细胞 微丝 中间纤维 骨架 位于细胞质中 核糖体非膜相结构 中心粒 细胞质基质 核仁 染色质 位于细胞核中 核基质第四节 原核细胞与真核细胞电镜下真核细胞的结构 膜相结构（membranous structure） 细胞内具有膜的结构的总称。 非膜相结构（non-membranous structure） 细胞内无膜包裹，呈粒状或丝状的结构。第三节 原核细胞与真核细胞三. 原核细胞和真核细胞的异同点 相同点 具有细胞膜具有两类核酸（DNA和RNA）具有核糖体以细胞分裂方式进行增殖具有独立进行生命活动的能力不同点原核细胞真核细胞细胞大小较小（110m）较大（10100 m）细胞核无核膜、核仁（拟核）有核膜、核仁（真核）细胞器除核糖体，无其它细胞器各种细胞器核糖体70s（50s+30s）80s（60s+40s）DNA 小，环状，不结合组蛋白大，线形，与组蛋白结合，以染色体形式存在细胞壁肽聚糖纤维素细胞分裂无丝分裂有丝分裂，减数分裂DNA复制一个复制起点多个复制起点转录和翻译出现在同一时间和地点， 可连续进行出现在不同时间和地点， 有严格的阶段性和区域性第二章 细 胞 概 述细胞化学基础细胞的形态和大小细胞的基本特性原核细胞和真核细胞 KEY TERMSProtoplasmBiologi