攀枝花旅游文化英语译介研究

1、攀枝花旅游文化英语译介研究攀枝花旅游文化英语译介研究引言攀枝花市，四川省唯一以花命名的城市，被称作阳光花城，座落在四川西南角，金沙江和雅砻江交汇处。自1965年建市以来，城市建立已形成规模，旅游资源独具特色：独特的自然地理环境、独具风味的饮食，浓郁的少数民族民俗风情文化，成为独树一帜的旅游品牌，成为攀枝花市对外开放的重要组成部分。旅游文化的翻译工作是使对外宣传资料发挥作用的重要环节，也是一个城市对外交流程度和人文环境建立的重要表达。如何让攀枝花走向世界、让世界理解攀枝花，有效开展招商引资、扩大对外交流和合作起到了积极作用。在这种情况下，针对目前攀枝花市独特旅游资源的英译问题进展分析、研究，将极

2、大地促进攀枝花的对外交流合作和进步城市的整体形象。但是由于中英旅游文本中的文化差异表如今其不同的审美、价值本文由论文联盟.LL.搜集整理观及风俗习惯等中英旅游文本在提供信息方面亦有不同的侧重点。因此，在功能理论的指导下，结合中英旅游文本的不同点，旅游文本的翻译应以游客为中心，以传播中国文化为导向，最终到达旅游文本的诱导目的。可以采取相应的翻译策略：直译、增译、省译、类比等，以期增强旅游文本译文的可读性，最终有效实现译文的预期功能和目的。一、攀枝花特色地理地貌的英译攀枝花地处攀西裂谷中南段，属浸蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌，山高谷深、盆地交织分布，地质构造复杂，森林覆盖面积大，喀斯特地貌分布广

3、，裂谷、温泉、溶洞、瀑布和河流比比皆是，为旅游事业的开展提供了资源基矗对于对于攀枝花特色地理地貌的英译方面，张沉香2022对于术语的国际化，提出应适当加大音译比例，促进国际合作和科技开展。音译不仅可以到达简洁和透明的作用，还是保存源语文化的最正确途径。尊重术语表达的文化而采用音译的翻译方法也是现代术语翻译的一个趋势。以攀枝花地理地貌喀斯特为例，就是采用的音译方法现已被学界多承受，然而它却曾被中国学界采用意译的方法改译为岩溶。另一个类似的例子是世纪初由中国学者确定的天坑，即西方地理学学术话语中的特大型塌陷漏斗所描绘的地理样貌，在攀枝花也是数量众多，大小不一。2022年起，天坑这一定名获得了国际喀

4、斯特学术界的一致认可，汉语拼音tiankeng开始国际通用喀斯特在中国和tiankeng在国际学界的最终被承受，这表达了两个属于名词文化内涵的保存，以及音译在学术文化界的认同。攀枝花非常有名的格萨拉生态旅游区主景区距泸沽湖116公里，距丽江376公里，沿省道216线稻攀路前行可达稻城、亚丁，景区景观由天坑地漏、岩溶景观、高山草甸和彝家风情等组成。关于格萨拉生态旅游区的英译资料GesalaEturisAreaasapartftheGldenTriangularTurisAreafDaheng，LijiangandPanzhihuaislatedatthejunturefSihuanandYunn

5、anPrvines.该译文首先介绍了格萨拉生态旅游区的地理位置位于稻城，丽江和攀枝花旅游金三角，位于川滇两省的交接处。ItisntnlythesuthgateftheGreatShangri-lafhina，butalsaniprtantpnentftheSunshineEturisAreainestPanzhihuaity.此句那么强调了格萨拉生态旅游区的重要性，为中国大香格里拉的南大门，thesuthgate那么运用了英语中隐喻的修辞手法etaphr，非常生动形象。接下来用添加注解的方法，介绍格萨拉生态旅游区命名的含义和渊源。Gesala，avabularyftheYiNatinality

6、，eansthebeautifulheavenherehuanandnatureexistharniusly，thefunniesthillkandalstheplaelsestttheSun.格萨拉是彝族的一个词汇，含义是人与自然和谐共处的美丽的天堂，最的山丘离太阳最近的地方。关于格萨拉生态旅游区的旅游观念主题的英译：生态旅游返璞归真，返回到最原始的自然的世界，人与自然是不可分割的整体。Itsartistineptinsplyiththetheefeturis，thatis，returningtthepriitivenaturalrld，andhuan-natureneness。关于格萨拉生

7、态旅游区开展的重要性：格萨拉风景旅游区的开展，可以丰富旅游产品，增加攀西大裂谷的品牌竞争力。DevelpentfGesalaSeniAreaanenrihthestruturefturistprduts，Panzhihuaarea，enhanepetitivenessfitsbrandasSplendidRiftValley关于格萨拉生态旅游区的将来前景：会成为川西南旅游的一个亮点，并且会推动攀西地区的开展。ItillbeeaneturisthighlightinsuthestSihuanPrvine，andntributetarereasnableturisdevelpentlayutine

8、stPanzhihuaareaandSihuanPrvine.二、攀枝花特色川菜的英译2022年底，大型图书?中国川菜?中英文标准对照版由四川科学技术出版社正式出版。该书是受四川省人民政府委托，由川菜开展研究中心组织编撰的经典四川菜点菜名翻译工程最终成果。该书对经典川菜的制作方法和翻译方法进展了标准，较好地表达了川菜菜名翻译的传承性，促进川菜的国际化开展。对于川菜名称的英译，总体的原那么是烹饪方法+主料+配料，可以采取音译、音译+直译、直译+注解的方式方法。对川菜的复合味型、烹饪方法，刀工的英语表述，其中的特色元素以音译为主，将川菜中的麻辣、串串串串香、担担担担面、钵钵钵钵鸡等广为人知的特色元

9、素直接音译成了ala、huanhuan、dandan、bb而回锅肉三大炮、酱香牛肉等那么采取音译+直译的方法分别译为HuiguPrk、SandapaRieBall、JiangxiangBeef。主食那么根本采用音译，比方饺子Jiazi、包子Bazi、馒头antu。另外一种有名的食品松花蛋，也叫皮蛋，假设按制作方法翻译，应是lie-preservedeggs，或者译为preservedeggs，意思是经石灰等腌制的，但一方面容易同咸蛋混淆，另一方面制作中出现的化学品会令外国人感到困惑，而且毫无生趣可言，但是另外一种翻译100-yeareggs，那么更容易令人承受，更生动有趣，印象深化。川菜英译中

10、采用烹饪方法+主料的典型例子有干蝙肉丝Dry-friedShreddedPrk，樟茶鸭子Tea-skedDuk。而以烹饪方法+主材料+配料来英译的菜名有蚂蚁上树，因为该菜的主料为粉verielli和猪肉末inedprk，所以英译为Stir-friedVerielliithinedPrk。再如青红牛柳的烹饪方法为炮炒，主料为牛肉beef，配料为红椒和青椒，所以英译为redandgreenpepper英译时加了lin那么是为了突出牛肉的特别部位，以表达该菜主料是精选的腰部牛肉而非普通牛肉，所以整道菜名应译为Friedbeeflinithredandgreenpepper。直译+注解的川菜英译的典型

11、例子是夫妻肺片，它是川菜中极为有名的一道菜，被直译为FuqiFEipian，并加上了注解Sliedbeefffalinhilisaue意为辣椒油拌牛内脏。三、攀枝花彝族民俗文化英译中国与英语国家民族特色各有差异。因此旅游资料的某些内容，如地名、人名、朝代、轶闻等。英语注重语言的逻辑、分析和写实，重视表达的一致性。因此，在翻译时，可采取增译法、省译法、类比法，增添解释性文字使译文可以被承受理解。攀枝花共有42个民族，其中汉族占全市人口的87%，41个少数民族中人口最多的彝族占9%。阿细跳月是彝族阿细人最具代表性的民族民间舞蹈，即欢乐跳之意，因多在月光篝火旁起舞，故名曰阿细跳月。用增译法将其英译为

12、Axidaningunderthenlight。再如彝族的传统节日火把节，假设单用theTrhFestival是不够的，就需要在其后加上解释，说明这个节日的特征，也可以采用类比的方法，把它比作彝族的新年NeYearftheYiPeple，可以引起外国游客的共鸣。旅游资料的文字在形式上绮丽多姿、文采绚烂，修辞手法频频使用。然而这却使文章形式负担沉重、意义模糊罗嗦、主题含混不清，令外国读者觉得充满了极度夸张，反而对文中内容产生信任危机。与中国旅游资料华美的内容与形式相对的，英文旅游资料在形式上朴素自然，内容上那么简洁明了、主题突出。如在描绘彝族原始的祭祀舞蹈老虎笙中提到：成年的男子装扮成虎态，用红

13、、黑、黄和白等色将脸画成虎面，手脚画上虎纹，再穿上用羊皮黑毡制成的虎衣进展表演。汉语描绘时，为了获得音韵俱佳的效果，其中虎态和虎面虎纹和虎衣分别在虎的意义上重复，但翻译时假设采取直译的方法，那么达不到原文想要表达的意境和效果。因此最好采取省译的方法，将其译为Adultendressliketigersbypaintingfaesred，blak，yell，hite，alsnhandsandfeetthepatterns，andthenputtingntheblakarpetadeithsheepskin。这种省译的方法是根据外国读者的习惯在，语义、审美等层次与原文在形式上弃形而求神的方法，力求既忠于原文内容，又忠而不泥，活而不滥。结语汉英旅游翻译的主要功能是传达信息和诱导吸引。汉语旅游文本的英译在译入语语境中能否到达预期的宣传效果，实现吸引国外旅游者的目的，是翻译的关键所在。中英旅游文本中的语言特点和文化差异在行文风格、语篇构造和内容上存在着很大的差异：汉语旅游文本倾向于使用华美辞藻，修辞手段和引经据典，文本风格正式，追求音形意的完美统一;而英语旅游文本倾向于使用