2022年酒店项目经理的职责_第1页
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文档简介

1、第PAGE6页共NUMPAGES6页2022年酒店项目经理的职责1、负责区域酒店清洁项目的日常运营管理工作;2、负责区域内酒店项目员工培训工作;3、负责区域内酒店项目员工招聘支持工作;4、负责区域内所管辖项目的月度服务费结算及催款工作;5、负责区域内管辖范围内的客户沟通、关系维护工作;6、协助销售进行酒店清洁业务的市场拓展及方案支持工作。7、完成领导交代的其它工作。2022年酒店项目经理的职责(二)1.全面负责酒店、演艺中心项目部现场施工管理工作;2.熟悉国家和地区规范及相关专业的知识与实践经验;_对工程的进度、质量、材料进行严格的跟踪和把控;4.及时监督监理及施工单位,按要求进行把控。202

2、2年酒店项目经理的职责(三)1、工程部门规章制度的建立及完善;2、组织工程部门的具体工作;对施工项目进行跟进、监督,确保项目按计划完工;3、审核项目经理编制的质量、成本、进度控制计划及资金使用计划;4、根据工程进度的具体情况进行实时调整2022年酒店项目经理的职责(四)1、项目经理负责哈啰酒店项目整个实施过程,有效确认项目实施范围、成本控制与风险控制,制定实施计划,控制项目实施进度控制和验收;2、负责界定多项目并行的合理安排和人员调配,充分利用项目组内成员及公司内各部门等项目资源,确保实施工作按既定计划完成,顺利实施和收款;3、负责实施过程中实施人员的合理安排与管理,与客户方进行充分的沟通协调

3、、关系维护,以推进实施结案;4、负责深入挖掘客户对哈啰酒店业务需求及改进意见,及时反馈、跟踪和解决问题,巩固客户关系,提高客户满意度;5、负责项目实施进度表、业务解决方案、客户化需求解决方案等实施过程中的关键成果物的编写与审核,并撰写实施流程、项目实施计划、跟踪反馈、实施培训课件等文档,以促进项目实施标准化流程的建设。2022年酒店项目经理的职责(五)1、公司酒店保洁外包新项目的筹划及入场,进行现场作业的指挥、监督和安全管理,监控完成情况和质量验收;2、公司现有各酒店保洁外包项目的日常巡场,对清洁工作进行监察协调,检查区域内的保洁工作质量,记录检查结果,监督员工的整改工作;3、监管下属员工的日

4、常运作及工作安排;4、与酒店的相关部门和领导取得联系,加强与他们的沟通;5、协助处理突发事件;6、负责与相关部门沟通、协调,有效处理各类指令、投诉和建议;7、领导交办的其他工作任务。2022年酒店项目经理的职责(六)1、负责项目/案场日常工作的监督和协调工作;2、负责项目/案场管理与经营,制定全面运营工作计划并组织、实施;3、根据公司的方针政策,制定本项目的绩效考核标准;4、协调、激励、指导各部门专业化工作,提高客户满意度;5、及时收集、整理有关提高服务质量方面的建议和信息,并及时向上级领导汇报情况;6、协调项目/案场各部门业务处理关系,检查各部门工作实施情况;7、监督检查制度的执行。2022

5、年酒店项目经理的职责(七)1.全面负责酒店、演艺中心项目部现场施工管理工作;2.熟悉国家和地区规范及相关专业的知识与实践经验;_对工程的进度、质量、材料进行严格的跟踪和把控;4.及时监督监理及施工单位,按要求进行把控。2022年酒店项目经理的职责(八)1接听咨询电话/MSN/邮件,回答客户的问题2查询相关酒店价格,提供最优惠的价格报给客户3根据客户的要求准确、及时地预订酒店4协助办理有关改期、取消预订等事项5对客人提出的特殊要求(如指定房型、餐饮需求等)尽量想办法向酒店申请给以满足6及时通知财务核对账目,收取相关费用。酒店服务员工作职责1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

6、2、接听电话,答复住客咨询或要求。3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;9、做好设备报修工作

7、。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。16、爱惜客栈财产,力行节约,按质

8、按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平酒店大堂经理工作职责1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;16、为生病或意外事故的客人安排送

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