青皮的功效与作用

1、篇一：青皮的功效与作用青皮的功效与作用【异名】青橘皮（品汇精要）,青柑皮（本草求原）。【来源】为芸香利植物福橘或朱橘等多种橘类的未成热的果皮或幼果。植物形态详橘条。【采集】一般在春末夏初时采收，但亦有延长至秋季采摘者。 个大者用刀将皮剖成四片至蒂部为止，除净内瓢，晒干，称 四花青皮；中等大者称 个青皮，最小者习称 青皮子，晒干即得。【药材】四花青皮（医林集要）形状不一，裂片多数为长椭圆形，边缘多向内卷曲，皮薄。外皮黑绿色或青绿色，有皱纹。内面黄白色，有脉络纹。断面边缘有油点。气清香，味苦辛。以皮黑绿色、 内面白色、油性足者为佳。个青皮又名：均青皮。呈不规则的圆球形， 直彳5 22.5厘米，小于

2、1厘米的称 青皮子。表面深灰色或黑绿色， 有细 皱纹及小瘤状突起.基部有果柄痕，指划之可见油迹。质坚硬，破开后断面皮厚1.53毫米，淡黄色或黄白色，外层显油点，内有果瓢。气清香，味苦辛。以坚实、个整齐、皮厚、香气浓者 为佳。以上均主产于福建、浙江、四川。此外，江西、云南、湖南等地亦产。青皮药材，除用橘类的未成熟果实外，其同属植物甜橙（广东、广西、贵州、福建、陕西、云南）、香橡（浙江、福建）以及茶枝柑（广东、广西）等柑类的未成热果实亦有作青皮使用者。植物形态参见 甜橙、香橡、柑等条。【化学成分】各种 青皮均含挥发油，且多含黄酮黄等。【炮制】青皮：拣净杂质，用水浸泡，捞出，润透，切片，晒干。醋青皮

3、：取青皮片，用醋拌匀，待醋吸尽，置锅内以文火炒至微带焦黄色，取出，晾干。（每青皮片100斤，用醋15斤）。【性味】苦辛，微 温.本草图经： 昧苦。医学启源：气温，味辛。主治秘诀云，性寒，味苦。 会约医镜： 味苦辛微酸。【归经】入肝、胆 经.李杲：足厥阴、 少阳经之引经药。汤液本草足厥阴经引经药，又入手少阳经。雷公炮制药性解：入肝、脾二经。本草经解：入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。 【功用主治】疏肝破气，散结消痰。治胸胁胃腕疼痛，疝气，食积，乳肿，乳核，久疟癖块。本草图经： TOC o 1-5 h z 主气滞，下食，破积结及膈气。医学启源：主治秘诀云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气

4、，去下焦诸湿，左胁有积气。纲目：治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。本草备要：除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，孚L肿。现代实用中药治胃痛，吐逆，解热，消痰水。【用法与用量】内服：煎汤，13钱；或入丸、散。【宜忌】气虚者慎 服。仁斋直指方： 有汗者不可用。本草蒙筌： 老弱虚羸，尤宜全戒。本草经疏： 肝脾气虚者，概勿使用。【选方】治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青橘皮八两（酒炒），白芥子、苏子各四两，龙胆草、当归尾各三两。共为末，每早晚各服三钱，韭菜煎汤调下。（方脉正宗）治心胃久痛不愈、得饮食米汤即痛极者：青皮五钱，玄胡索三钱（俱醋拌炒），甘草一钱，大枣三个。水煎服

5、。（方脉正宗）治食痛、饱闷、噫败卵气：青皮、山查、神曲、麦芽、草果。为丸服。（沈氏尊生书青皮丸）治疝气冲筑，小便牵强作痛：青橘皮八两（醋炒），胡芦巴二两，当归、川苜、小茴香各一两（俱酒洗炒）。研为末，每早服三钱，白汤调下。（方脉正宗）治疟疾寒热：青皮一两（烧存性）。研末，发前温酒服一钱，临时再服。（圣惠方）治因久积忧郁，乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌：青皮四钱。水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一服，或用酒服。（朱震亨）治伤寒呃逆：四花青皮（全者），研末。每服二钱，白汤下。 （医林集要）【名家论述】珍珠囊：青皮主气滞，破积结，少阳经下药也。陈皮治高，青皮治低。李杲：青皮，有滞气则

6、破滞气，无滞气则损真气。又破滞削坚积，皆治在下者效。引药至厥阴之分，下食入 太阴之仓。朱震亨：青皮乃肝、胆二经气分药，故人多怒，有滞气，胁下有郁积或小腹疝疼，用之以疏通二经，行其气也。若二经虚者，当先补而后用之。又疏肝气加青皮，炒黑则入血分也。纲目：青橘皮，其色青气烈，味苦而辛，治之以醋，所谓肝欲散，急食辛以散之，以酸泄之，以苦降 之也。陈皮浮而升，入脾肺气分，青皮沉而降，入肝胆气分，一体二用，物理自然也。小儿消积，多用青皮，最能发汗，有汗者不可用，说出杨仁斋直指方，人罕知之。本草经疏：青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不泼。凡欲施 用，必与人参、术、芍药等补脾药同用

7、，庶免遗患，必不可单行也。本草汇言：青橘皮，破滞气，削坚积之药也。凡病郁怒气逆而胁肋刺痛，或疝气冲筑而小腹牵弦，二者 乃肝气不和之病也；或温疟痞闷而寒热不清，或下痢痛甚而小腹胀满，或小儿食疳诸积而肚 大肢瘦，三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，运行水谷，诚专功 也。本草通玄： 橘之小者为青皮，功用悉同，但性较猛耳。青皮入肝，究竟主肺、脾之症居多。疟脉自 弦，肝风之祟，青皮入肝散邪，入脾涤痰，故疟家必需之品。本信息仅供参考，不能作为医疗依据，就诊请选择正规医疗机构篇二：青皮的功效与作用青皮 的功效与作用青皮的功效与作用青皮是什么？青皮为常绿乔木，树高达30米，胸径达1米余。叶

8、互生，长椭圆形，长3-20厘米，宽1-5厘米， 羽状叶脉。顶生或腋生聚伞圆锥花序。花白色，雄蕊 15枚，花柱短，子房3室。果球形，直 径8毫米，具宿存萼5片，翅状。拉丁名 vaticamangachapoi blauco中文名青皮（青 梅）拉 丁科名 dipterocaceae中文科名龙脑香 科现状渐危种。青皮 又名青梅，是热带雨林和季雨林的建群种，多生于丘陵和中低山区，由于垦殖和过度采伐， 破坏严重，森林面积急剧缩小，林木数量日益减少。形态特征常绿乔木，高达30米，胸径达1.2米；树皮青灰色；幼枝密被星状毛，老枝无毛。叶互生，革质，长椭圆形或椭圆斗披针形，长 3 20厘米。宽1 5厘米，幼嫩

9、时两面密被黄褐色星状毛， 老叶变为无毛，侧脉 10 13对；叶柄长0.8 1.5厘米，聚伞圆锥花序顶生或腋生；花瓣 5,白色；雄蕊15枚，两轮排列，外轮 10枚，内轮5枚，花药4室，不等长；子房近球形， 3室，花柱短。果近球形，直径约 8毫米，下面有宿萼5枚，2长3短，翅状，基部合生成平 盘状，萼翅有纵脉 5条。栽培要点当果实 由青绿变赭色，萼翅由紫红变淡褐色时，应及时采收，以免脱落或受虫害。种子寿命短，应 随采随播，发芽率可达 90姒上，如延误4-5天，发芽率即降至 80%二周后完全丧失发芽 力。如欲短期储藏，可将去翅种子装入塑料袋内，平铺在阴凉的地上，经常翻动，切忌曝晒，可延迟10-15天

10、播种，但发芽率低到70%播种时，每平方米散播种子 0.8公斤。播后4-6 天开始发芽，再过10-14天长出第一对真叶。翌年 5-6月分床培育，恢复生长后即不需遮 荫。如管理细致，2年苗平均高达70厘米，就可出圃造林。定植后，头几年生长缓慢，要加 强抚育管理。如采用 1年生容器苗造林，效果较好。对幼林树应防治天牛危害。【英文名】 pericarpium citri reticulatae viride【别名】四花青皮、 个青皮、青皮子、小青皮、四青皮、醋青皮【来源】本品为芸 香科植物橘citrus reticulata blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。56月收集自落的幼果，

11、晒干，习称“个青皮”或“青皮子”；78月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓢瓣，晒干，习称“四花青皮” 。【炮制】.青皮取原药材，除去杂质，洗净，闷润，切丝或厚片，晒干，筛去灰屑。.醋青皮取净青皮丝或片，用醋拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出晾凉。青皮丝 或片每100kg,用米醋15kg。.秋炒青皮取款皮撒入预热的炒制容器内，用中火加热，待冒烟时，投入净青皮丝或片，迅速拌炒至黄色， 取出，筛去秋皮，晾凉。青皮丝或片每 100kg,用秋皮10kg。【性状】四花青皮：果皮剖 成4裂片，裂片长椭圆形，长 46cm,厚0.10.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油

12、室；内表面类白色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室 12歹U。气香，味苦、辛。个青皮：呈类球形，直径0.52cni表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基， 基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚 0.10.2cm,外缘有油室 12 列。瓢囊810瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。【鉴别】(1)四花青皮本 品粉末灰绿色或淡灰棕色。中果皮薄壁组织众多，细胞形状不规则，壁稍增厚，有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形或类方形，垂周壁增厚，气孔长圆形，直径2028 m,副卫细胞57个；侧面观外被角质层，靠外方的径向壁稍增厚。草

13、酸钙方晶存在于近表皮的薄壁细胞中，呈多面形、菱形或方形，直径828 dm长243201橙皮昔结晶棕黄色，呈半圆形、类圆形或无定形团块。螺纹、网纹导管细小。个青皮瓢囊表皮 细胞狭长，壁薄，有的呈微波状，细胞中含有草酸钙方晶，并含橙皮昔结晶。(2)取本品粉末 0.3g ,力口甲醇10ml,加热回流20分钟，滤过，取滤液5ml,浓缩至约1ml,作为供试品溶液。 另取橙皮背对照品，加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录vib)试验，吸取上述两种溶液各 2 “，分别点于同一用0.5 %氢氧化钠溶液制备的硅胶g薄层板上， 以醋酸乙酯一甲醇一水(100:17:13 )为展开剂，展至约 3cm

14、,取出，晾干，再以甲苯 -醋酸 乙酯-甲酸-水(20: 10: 1: 1)的上层溶液为展开剂，展至约8cm,取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上， 显相同颜色的荧光斑点。【含量测定】照高效液相色谱法 (附录vi d )测定。色谱条件与系统适 用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水(25:75 )为流动相；检测波长为284nm理论板数按橙皮背峰计算应不低于1000。对照品溶液的制备 精密称取橙皮昔对照品适量，加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。供试品溶液的制备取本品细粉0.2g ,精密称定，置50ml量瓶中，力

15、口甲醇30ml,超声处理30分钟，放冷， 加甲醇至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液2ml,置5ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。测定法分别精密 吸取对照品溶液与供试品溶液各1,注入液相色谱仪，测定，即得。本品含橙皮昔(c28h34o15)不得少于 5.0 %。【性味归经】苦、 辛，温。归肝、胆、胃经。【功能主治】疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气，乳核，乳痈，食积腹痛。【用药忌宜】：气虚 者慎服。仁斋直指方：“有汗者不可用。”本草蒙筌：“老弱虚赢，尤宜全戒。” 本草经疏：“肝脾气虚者，概勿使用。”【药物配伍】：配人 参、白术、芍药、青皮，可防损伤真气。配柴胡， 疏肝破瘀；配芍药，疏肝破

16、气、柔肝止痛； 配厚朴、槟榔，辛散温通。【用法用量】3 9g。【贮藏】置阴凉干 燥处。篇三：青皮与陈皮 功效大不相同青皮与陈皮 功效大不相同中药陈皮与青皮均 为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼 果或未成熟果实的果皮。另外，青皮与陈皮的祛病养生功效也有所不同。因此，人们在选用 青皮或陈皮时，可根据自身症状区分选用。中医认为，陈皮与青皮同为理气中药， 但陈皮性较和缓，偏入脾肺气分，并能燥湿化痰；青皮 性较峻烈，偏入肝胆经，行气作用较强，能疏泄肝胆，破气消积。陈皮理脾胃之气，燥湿化 痰；青皮理肝气，消积化滞，两者功效有别，虽同为一种植物，但不可相互代用。

17、下面我们具体来看看中药青皮和陈皮的祛病养生功效。青皮功效青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃院 疼痛、疝气、食积、孚L肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故本草经 疏中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡 欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。”陈皮功效陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、麓草烯等，果皮中另含橙皮甘、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素bl、维生素c等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、

18、 不思饮食、呕吐秽逆、 咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮昔能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。相同篇四：青皮的副作用青皮 的副作用 性温；味辛、苦；归肝、胃、胆经。功效疏肝破气，消积化滞。用于：胸胁胀痛，疝气， 乳核，乳痈，食积腹痛。 禁忌气虚者慎服 青皮为芸香科植物橘.篇五：核桃青皮的化学成分与综合利用核桃 青皮的化学成分与综合利用作者：赵岩核桃青皮又称青龙衣，为核桃外部的一层厚厚绿色果皮。我国核桃栽培面积居世界首位，核桃青

19、皮年产量在35万t以上。核桃果实采收后，应尽快脱掉坚果外面的青皮。大量青皮成为垃圾堆放在田间、 地头或沟边污染环境，如果对其加以利用，不仅可以防止环境污染，还可以增加果农的收入。 目前，国内外对核桃青皮的加工、综合利用方面的文献报道不多，本文将核桃青皮的化学成分以及在医药、农药、色素提取等方面的应用进行了总结，以提醒人们深入研究核桃青皮的药用等方面的利用价值，使核桃青皮这种有毒废渣中的有效成分能够被人类所利用。1 核桃青皮化学成分目前，核桃青皮中化学成分的提取分离和成分鉴定研究取得了一定的进展。用气相色谱/质谱联法分别鉴定出核桃青皮中有39种挥发油和7种脂肪酸，结果显示挥发油占79.09%、脂

20、肪酸占19.02%,其中的挥发油有烧类（26 种、71.80%）、酮类（3 种、10.83%）、醇类（6 种、7.96%）、味喃类（1种、5.79%）、酚类（1种、1.99%）、的类（1种、0.95%）、酯类（1种、0.71%）七大类化合 物，以倍半菇类为主，具有平喘、抑菌抗肿瘤作用。各脂肪酸的含量为十六碳酸19.30%、十八碳酸3.03%、十六碳烯酸 2.93%、十八碳烯酸1.45%、十八碳二烯酸 14.36%、十八碳三烯 酸3.21%。十八碳二烯酸是人体所必需的脂肪酸，而花生四烯酸其生物活性最强，体内含量 最高，对其营养功能亦不可忽视。亚麻酸具有软化血管、防治高血压及心脏病等特殊功效，具有

21、极高的食用和营养价值， 缺乏时可影响幼猴视力和视网膜反应。用水提醇沉法提取粗多糖，高效毛细管电泳测定单糖 组成，苯酚硫酸法测定质量分数，粗多糖提取率为38.07%、精制多糖为76.08%。主要单糖组分为半乳糖 42.998%、葡萄糖23.30%、阿拉伯糖16.03%、鼠李糖10.123%、果糖7.549%。 半乳糖是构成脑神经系统中脑昔脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。葡萄糖 和果糖具有直接供给人体热量热能、补充体液及营养全身的功效。1985年，许绍惠等首次从核桃的青皮中分离提纯出胡桃醍，并鉴定了结构，与国际上报道完全一致”。用高效液相色谱法测定山核桃青皮中胡桃醍的含量，其平均回收

22、率为97.21%。新鲜山核桃青皮中胡桃醍含量较高，达到 0.42%,随着存储时间的延长，胡桃醍含量逐渐减少，存储 9年的青皮中 只含有0.09%。另外，姚焕英等人总结了核桃青皮中的9种醍类衍生物。胡桃醍是核桃青皮中主要的毒性物质，具有明显的抑菌和抗癌作用。醍类衍生物的毒性，一般都小于胡桃醍。 核桃青皮中的醍类物质对多种体内移植性肿瘤有明显的抑制作用，体外杀伤细胞的作用更强，且毒性较低，其他成分的提取物也有不同程度的抗菌、抗肿瘤、镇痛等作用。 周靖等人采用火焰原子吸收分光光度法定性定量测定了1g核桃青皮中含有钙 2650ug、铁23.42ug、镒3.66ug、镁355ug、钾41157.96 u

23、g、锌6.15ug七种元素。另外，核桃青皮含有胡桃黄、“氢化胡 桃4葡萄糖黄、金丝桃甘、扁蓄昔、丹宁、四氢秦酮以及维生素b和维生素co上述各种黄类可增强体质，改善症状，减轻疼痛，增加食欲，促进睡眠。丹宁、四氢秦酮用于制革业、印染业 作媒染剂、固色剂，也是重要的制药原料。2核桃青皮的综合应用现代研究表明，青皮中每种有机化合物成分的作用各有不同。经过溶剂浸提所得混合物直接用于治病、将青龙衣晒干直接制作药物、提取色素用于食品添加剂，以及农药等其他方面的应用如下。医药方面的应用核桃青皮煎剂，对流感、亚洲型681株和弧儿病毒echo有抑制作用。水提浸膏对小鼠肉瘤 180和小鼠实体型肝癌均有明显的抑制作用，对体外的s180癌细胞有直接杀死作用。何天有等用生核桃皮煎剂（青龙衣煎剂）外洗治疗子宫脱垂 42例表明其有较强的促进子宫肌肉收缩和收敛作用，并有良好的祛湿作用，外洗后子宫明显收缩，带下、瘙痒亦随之消失。对i度子宫脱垂外洗后一般数次可愈，对ii度iii度子宫脱垂需配内服药。临床报道于农历六月中旬，摘取未成熟的青核桃与烧酒按3 ： 1的比例配制，浸泡 24h48h,待酒液成棕黄色后过滤，治疗胃、十二指肠溃疡及胃炎疼痛， 通过对2020人次