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文档简介

1、叶菜类植保知识 RN华东市场及推广部 李光源第一页,共七十一页。主要内容一、综述二、常见病害及防治三、常见虫害及防治四、除草技术第二页,共七十一页。一、综述我国蔬菜品种十分丰富, 按照食用部位通常分茄果类、叶菜类结球类、非结球类、根菜类、茎菜类、瓜类、豆类、薯芋类、水生和多年生蔬菜等。叶菜类蔬菜种类较多,包括结球叶菜类的大白菜、甘蓝、花椰菜等及绿叶菜类的芹菜、菠菜、莴苣、油菜、茴香、芜荽等。第三页,共七十一页。第四页,共七十一页。氮N、磷P、钾K 大量元素饭钙Ca、镁Mg、硫S 中量元素菜锌、硼、钼 、锰、铁等 微量元素盐、维生素等Zn B Mo Mn Fe 蔬菜产品

2、柔嫩多汁,根系浅,发育快,需要更多地依赖水肥的供给,需要屡次施肥,一般幼苗期偏重氮肥,开花结果后偏重钾肥。第五页,共七十一页。二、常见病害及防治猝倒病;立枯病;霜霉病;白锈病;炭疽病;叶斑病;菌核病;软腐病;黑腐病;病毒病;根肿病;生理病缺素症第六页,共七十一页。猝倒病子叶期发病,病发必倒苗茎基部近地面处产生水浸状斑,后缢缩折倒。早春温度低、湿度大时利用发病,光照缺乏,播种过密,幼苗徒长往往发病重。霜霉威盐酸盐、甲霜锰锌等喷淋。第七页,共七十一页。 又称黑根病,病菌主要侵染幼苗根茎部,发病初期根茎部变黑、缢缩,潮湿时其上生白色霉状物。植株染病后,数天内即见叶萎蔫、枯槁,继而造成整株死亡。 可用

3、多福、噁霉灵等喷淋防治。立枯病第八页,共七十一页。霜霉病霜霉病是叶菜类主要病害之一,主要危害叶片、茎部、花梗等。第九页,共七十一页。病症特点: 1、叶背上病斑呈现白色霜状霉层,以后病斑的颜色渐变为黑色至紫黑色,微微凹陷。 2、病斑受叶脉限制呈不规那么形或多角形,发病严重时病斑集合,叶片变黄枯死。 第十页,共七十一页。正面反面紫菜薹霜霉病 小白菜霜霉病 第十一页,共七十一页。防治措施1、抓好栽培防病。防止在连作地育苗;实行高窄畦深沟栽培;合理密植;施足基肥,增施磷钾肥,适时追肥和喷施叶面肥,防植株早衰,增强抗病力;适度浇水,防大水漫灌和晴天中午浇水,包心后不可缺水。2、及时喷药控病。发病初期或中

4、心病株出现时即喷药控病,可喷72%霜脲氰锰锌800倍,50%烯酰吗啉1000-1500倍液23次,7天左右1次,喷匀喷足。第十二页,共七十一页。病症特点:发病初期在叶反面生稍隆起的白色近圆形至不规那么形疱斑。其外表略有光泽,有的一张叶片上疱斑多达几十个。成熟的疱斑表皮破裂,散出白色粉末状物。 紫菜薹白锈病 白锈病第十三页,共七十一页。第十四页,共七十一页。防治措施同霜霉病。第十五页,共七十一页。炭疽、叶斑病类炭疽病第十六页,共七十一页。叶斑病第十七页,共七十一页。油荬菜叶斑病生菜叶斑病苋菜叶斑病第十八页,共七十一页。蕹菜褐斑病与落葵蛇眼病第十九页,共七十一页。小白菜黑斑病病叶 白菜黑斑病病叶

5、白菜黑斑病病叶 病症 主要为害叶片,初生近圆形褪绿斑,后扩大成边缘淡绿色至暗褐色同心轮纹。有的病斑具黄色晕圈,病部穿孔。发病严重致半叶或整叶枯死,全株叶片由外向内枯槁。 黑斑病白菜黑斑病病叶 第二十页,共七十一页。病症 叶片上初生灰褐色近圆形小斑,后扩大为浅灰色至白色不定形病斑,外围有污绿色晕圈或斑边缘呈湿润状,潮湿时斑面现暗灰色霉状物。病组织变薄稍近透明,有的破裂或成穿孔,严重时病斑连合成斑块,终致整叶枯槁。甘蓝白斑病 大白菜白斑病 白斑病第二十一页,共七十一页。防治措施发病前或发病初期,用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液或25%丙环唑乳油2500倍液喷雾处理。7天喷一次,连续2-3次

6、。第二十二页,共七十一页。菌核病主要危害甘蓝、大白菜、莴苣、油菜、黄瓜、辣椒等作物。病菌喜温、湿条件,发育适温1520摄氏度,要求85以上相对湿度。土壤高湿有利于菌核萌发。第二十三页,共七十一页。病症特点:1、整株坏死腐烂;2、早晨露水未干,或天气潮湿时,烂菜上出现白色的霉状物;3、枯燥时菌丝收缩,形成褐色和黑色的菌核。第二十四页,共七十一页。第二十五页,共七十一页。防治措施1、与禾本科作物轮作,或收获后深翻土,将菌核埋在12公分以下;2、合理密植,防止株间过于密集潮湿;3、在植株封行之前中苗期或发病初期喷药防治: 嘧霉胺、腐霉利、菌核净、异菌脲等。注意浓度不宜过大,以免产生药害。第二十六页,

7、共七十一页。软腐病第二十七页,共七十一页。软腐病叶菜类主要病害之一,是由细菌引起的病害。病菌借风雨、灌溉水及昆虫(跳甲、小菜蛾、菜青虫等)活动而传播,从伤口侵入致病。病菌产生的果胶酶能分解寄主细胞的中胶层,致组织崩解而产生软腐病症;还能分解寄主组织的蛋白质,形成硫化氢而散发恶臭。病菌发育适温为2530,要求高湿度,不耐枯燥和日晒。第二十八页,共七十一页。病症特点:1、初病期下部叶片下垂,心叶局部直立,易折倒;2、严重时自菜帮基开始变软腐烂,甚至全株腐烂;3、烂菜有难闻的臭味。第二十九页,共七十一页。黑腐病第三十页,共七十一页。病症特点:细菌病害,病菌由水孔或伤口侵入,引起叶缘发病。从叶缘开始向

8、内扩展形成“V字形黄褐色枯斑,病菌向下扩展形成较大坏死区或不规那么黄褐色病斑。第三十一页,共七十一页。白菜类黑腐病油菜黑腐病羽衣甘蓝黑腐病 结球甘蓝黑腐病 第三十二页,共七十一页。第三十三页,共七十一页。大白菜角斑病 青花菜角斑病 白菜角斑病 角斑病第三十四页,共七十一页。防治措施1、抓好以肥水管理为中心的栽培防病。2、抓好防虫治病。生长前、中期应以防地下害虫和防黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾等害虫为中心,减少害虫传病。3、加强巡查,一旦发现病株,立即拔除初发病株,发病前或初期,淋喷链霉素200单位,或14络氨铜水剂350倍液,25%叶枯唑800倍液,或3%中生菌素800-1000倍液34次,隔57

9、天1次,交替施用,喷足淋透。第三十五页,共七十一页。病毒病第三十六页,共七十一页。防治措施1、早拔病株,减少接触传染。2、防治蚜虫、粉虱等传毒介体,切断传播途径。3、发病初期喷施吗胍乙酸铜800倍,连续喷雾2-3次。配合防治蚜虫、粉虱等,防治传毒蚜虫。第三十七页,共七十一页。根肿病第三十八页,共七十一页。病症特点:感病后植株地上局部萎蔫 ,叶片变黄,植株生长不良。地下部根部出现肿大的根瘤状物,纺锤形或不规那么形。第三十九页,共七十一页。防治措施1、施用石灰改变土壤酸碱度,一般亩施石灰粉75-100公斤,或发病初期用15%石灰乳灌根,每株0.3-0.5升。2、发病前使用多福600倍或甲霜锰锌60

10、0倍灌根处理。第四十页,共七十一页。病症 初期叶球外叶叶缘颜色变深,略向外卷,逐渐开展叶缘向下呈湿润状坏死,形成黄褐至浅紫色不规那么坏死斑,内叶较易出现花边焦叶状 。原因 主要由植株缺钙引起,不是因为土壤缺钙,而是由于土壤干旱或盐分浓度过高,抑制了植物对钙的吸收。 甘蓝、大白菜干烧心第四十一页,共七十一页。花椰菜缺钼出现特异病症“鞭尾症,先是叶脉间出现水渍状斑点,继之黄化坏死,破裂穿孔,孔洞继续扩大连片,叶子几乎丧失叶肉而仅在中肋两侧留有叶肉残片,使叶片呈鞭状或犬尾状。花菜缺钼症第四十二页,共七十一页。三、常见虫害及防治小菜蛾;黄曲条跳甲;斑潜蝇;蚜虫;根结线虫;菜青虫;斜纹夜蛾;甜菜夜蛾;地

11、下害虫第四十三页,共七十一页。小菜蛾危害对象:十字花科蔬菜。如:菜芯、白菜、芥菜、芥蓝、花椰菜、西兰花、萝卜等,属寡食性害虫。取食特点:初龄幼虫潜叶为害,留下上下两层表皮,或在叶柄、叶脉内蛀食;二龄后在叶上取食,只留下一层表皮,俗称开天窗。34龄那么食叶成孔洞,缺刻,甚至成网状。四季发生,周年危害。尤以春秋两季3-5月和9-11月为重。第四十四页,共七十一页。第四十五页,共七十一页。大白菜为害状甘蓝危害状第四十六页,共七十一页。防治措施因地因事制宜的灵活用药技巧:1及时杀死迁入的成虫与初孵幼虫;2合理使用外表活性剂;3把握适合的喷药时机;4合理选用杀虫剂。25%丁醚脲乳油1500倍液或5%甲维

12、盐乳油1500倍液喷雾。第四十七页,共七十一页。跳甲1、取食范围:十字花科蔬菜,如菜芯、芥兰、白菜、芥菜、花椰菜、西兰花、萝卜等。属寡食性害虫。2、成虫咬食叶片成小孔,严重时只吃剩下网状叶脉;幼虫取食须根或将根表皮蛀食成弯曲虫道,严重时苗可枯槁。3、成虫有群集危害特点。在田间呈集团分布型。4、周年发生危害,春秋两季 是发生的顶峰期。第四十八页,共七十一页。生活史取食、交配产卵取食根部化蛹、羽化出土、转移入土世代历期:25-30天第四十九页,共七十一页。防治措施1、合理轮作,切断其食物源。2、去除菜根渣,翻晒土或淹田,杀死地下幼虫和蛹。3、科学的用药技术。1 内吸性农药拌种,如吡虫啉、啶虫脒等。

13、2 苗期撒施毒死蜱颗粒剂或淋药。3 喷药:20%啶虫脒800倍液喷淋,注意先喷周边,再喷中间。早晨喷药对刚出土聚集的成虫效果好。第五十页,共七十一页。斑潜蝇第五十一页,共七十一页。防治措施“抓早、抓小、抓少,及时喷药防治。注意药剂展着性和渗透性的用,选用有机硅助剂。合理选用高效药剂在成虫发生顶峰期及初见危害时,喷施70灭蝇胺1000倍液+阿维菌素1000倍液,57天1次,连喷23次。第五十二页,共七十一页。蚜虫第五十三页,共七十一页。蚜虫群集为害叶片、花梗、种荚等上面吸汁危害,并分泌蜜露诱发煤烟病,常致叶片黄化、蜷缩甚至枯萎,留种株抽薹受阻,或花梗扭曲,种荚畸形,籽粒产量和质量下降。更重要的是

14、,菜蚜还能传播多种病毒病,其传播病毒造成的危害常大于蚜害本身。 第五十四页,共七十一页。防治措施1、定植前,用30%吡虫啉微乳剂1000倍沾根可减少后期蚜虫为害。2、到达防治指标时,可用30%吡虫啉微乳剂1500倍液或70%啶虫脒水分散粒剂3000倍液喷雾。第五十五页,共七十一页。根结线虫初始发病在侧根或须根,产生大小形状不一的肥肿畸形瘤状根结肿大物,病根上产生浅黄色至黄褐色、大小不一的瘤状根结;根结线虫病发生后,植株叶片暗淡无光,不久萎蔫、枯萎死亡。根结线虫多分布在020厘米土壤内, 特别是39厘米土壤中线虫数量最多 。第五十六页,共七十一页。防治措施1、0.5%阿维菌素颗粒剂2公斤每亩与肥

15、料同时撒施病浅翻土或与25千克细土充分混成毒土,毒土随苗放入定植穴后填土。2、1.8%阿维菌素乳油800倍进行灌根200毫升。隔5-7天灌根一次,连续3次。第五十七页,共七十一页。菜青虫又叫“菜粉蝶第五十八页,共七十一页。斜纹夜蛾第五十九页,共七十一页。甜菜夜蛾第六十页,共七十一页。防治措施26.5%阿维灭幼脲乳油1000倍或55%氯氰毒死蜱乳油1500倍或5%甲维盐1500倍液喷雾防治。第六十一页,共七十一页。蜗牛蜗牛幼小时仅取食叶肉,残留表皮;稍大的个体用齿舌刮食植株叶片和茎部,舐磨成小孔甚至将茎部吃断,或叶片呈不整形缺刻,或残留叶脉,严重危害时可造成缺苗断垄。第六十二页,共七十一页。防治

16、措施6四聚乙醛颗粒剂撒施,根据情况亩施用3-5斤。也可以在蔬菜田块周围撒施宽10厘米左右的石灰粉。第六十三页,共七十一页。金针虫 蝼蛄小地老虎 蛴螬地下害虫第六十四页,共七十一页。防治措施1、5.7%氟氯氰菊酯微乳剂800-1000倍地面喷雾。2、48%毒死蜱1500倍浇灌床土。第六十五页,共七十一页。四、除草技术蔬菜的种植面积较小,经济效益特别高,是一种集约化生产的作物,过去蔬 菜田杂草防除主要依靠人工。随着农村经济结构的变化,单靠少量劳动力进行人工除草,已经控制不了杂草的危害,于是见效快,效果高的化学除草方法开始应用 。第六十六页,共七十一页。1、蔬菜移栽田除草 移栽蔬菜是经过育苗阶段后才移栽到大田的,所以对除草剂 的耐受力较强。移栽前进行土壤处理或移栽前先防除已出苗杂草,可酌情选用以下除草剂:48二甲戊灵乳油、50乙草胺乳油、72异丙甲草胺乳油、60丁草胺乳油、40草甘膦水剂、20百草枯水剂等。 第六十七页,共七十一页。2、选择性除草各类阔叶蔬菜可选用一下除草剂: 15精吡氟禾草灵乳油、12.5高效氟吡甲禾灵乳油等茎叶处理剂。对阔叶植物非常平安,而对单子叶杂草防效优异,可广泛地应用于阔叶蔬菜防除多种单子叶杂草。 第六十八页,共七十一页。本卷须知一是使用的除草剂种类要适合。二是要注意剂量要准。三是在使用除草剂时,要注意

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