版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、第 PAGE8 页 共 NUMPAGES8 页2023年最新的黄花菜散文20篇黄花菜基本信息 内服:煎汤,35钱;或炖肉。 黄花菜散文(16) 黄花菜的介绍总 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 简介 【学名】Hemerocallis citrina Baroni 【别名】萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安
2、神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。 【英文名】Daylily 【汉语拼音】Huang Hua Cai 【分类】百合科(Liliaceae),萱草属 鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。 吴中书生谓之疗愁。
3、嵇康养生论云:“萱草忘忧”。(出述异记) 人们用来佐膳的黄花菜,学名为萱草。大约已栽种了两千多年,是中国特有的土产。据诗经记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。 该妇人到底能忘忧多少,别人难以相知。但她参喜爱萱草,真可谓颇有见地。在百合科的同宗姐妹中,萱草并非名门望族,乃不过是位“小家闺秀”。观其外表,叶片细长,花为筒状,每朵6瓣,向外展张,花色桔红,一般每葶着生数朵,从夏到秋,开个不停,可惜晨开暮闭,匆匆谢去。据花卉鉴赏家认为,萱草翠叶萋萋,着花秀秀,焕发出一种外柔内刚、端庄雅达的风采,教人感到亲切和蔼,赏心悦目。难怪古人把它比喻为慈母的
4、音容。苏东坡曾赋日:“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插”。他所述的“芳心”,就是指母亲的爱心。白居易也有过诗云:“杜康能散闷,萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。其实,从科学的角度来看,一棵区区无名小花,本身并无含有任何解忧的元素,只不过在观赏之际,助人转移情感,稍散一时之闷,略忘片刻之忧而已。在50年代,据闻敬爱的董必武同志在公差外地时,寄给夫人何连芝四句道:“贻我含笑花,报以忘忧草,莫忧儿女事,常笑偕吾老”,以此劝慰她勿再为家事多忧。综观常吃人间烟火的凡人,能够完全无忧者恐怕为数不多。何况天下间还有不少仁人志士常为国家的命运而忧,为民间的疾苦而虑。可见该
5、忧的还得要忧,该忘的就让它忘了吧! 萱草,一个名叫“忘忧草”。吴地的书生们叫它“疗愁”。嵇康养生论说:“萱草忘忧”。 黄花菜整体介绍 基本信息 (昆明民间常用草药) 【异名】连珠炮、下奶药(昆明民间常用草药),条参、绿葱根、镇心丹、金针菜(云南中草药选),野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、凤尾一枝蒿、萱草(云南中草药)。 【来源】为百合科植物摺叶萱草的根。 【植物形态】摺叶萱草多年生草本,高3065厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约4060厘米,宽2厘米4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。 花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,
6、漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。花期夏季。生于山坡、草地或栽培。 原产地介绍 是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省,邵阳市、衡阳市等各级政府的大力支持力,从2023年开始,祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩,菜农达40万人,总产量超过全国的一半,邵东县、祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此,奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地,2023 共产出干黄花菜41万吨。 黄花菜原产地保护 2023年,国家质量监督检验检疫总局公告 (第161号),根据中华人民共和国产品质量法和原产地域产品保
7、护规定,经河北省、黑龙江省、浙江省、河南省、湖北省、湖南省、陕西省、甘肃省质量技术监督局初审推荐,我局依法受理了蠡县(麻)山药、赞皇大枣、方正大米、天台乌药、卢氏黑木耳、偃师银条、恩施紫油厚朴、邵东黄花菜、桃源大叶茶、商洛丹参、武都橄榄油原产地域产品保护申请,经形式审查合格,现予以公告。 地理标志产品 黄花菜原产地保护 2023年,国家质量监督检验检疫总局公告 (第161号),根据中华人民共和国产品质量法和原产地域产品保护规定,经河北省、黑龙江省、浙江省、河南省、湖北省、湖南省、陕西省、甘肃省质量技术监督局初审推荐,我局依法受理了蠡县(麻)山药、赞皇大枣、方正大米、天台乌药、卢氏黑木耳、偃师银
8、条、恩施紫油厚朴、祁东黄花菜、桃源大叶茶、商洛丹参、武都橄榄油原产地域产品保护申请,经形式审查合格,现予以公告。 2023年2月28日,国家质检总局关于批准对淮阳黄花菜实施地理标志产品保护的公告(2023年第13号)发布,准予对河南省淮阳县所属城关镇、冯塘乡、刘振屯乡、临蔡镇、大连乡、新站镇、葛店乡、四通镇、鲁台镇、安岭镇、黄集乡、郑集乡、朱集乡、齐老乡、豆门乡、曹河乡、王店乡、白楼乡、许湾乡等19个乡镇现辖行政区域所产的淮阳黄花菜实施地理标志产品保护。 黄花菜散文(17) 黄花菜 江苏/刘干 【期刊名称】花卉 【年(卷),期】2023(000)013 【总页数】1 【文献来源】 黄花菜散文(
9、18) 黄花菜散文(19) 黄花菜的营养价值-黄花菜的功效与作用 导语:黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣 黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。黄花菜的营养价值很高。据分析,每百克含蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,干品每百克含量达3.
10、44毫克,在蔬菜中名列前茅。 黄花菜的营养价值-黄花菜的功效与作用 黄花菜的功效与作用 黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作
11、为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。 黄花菜的用法用量 1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。 2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。 3、不宜单独炒食,应配其他食料。 4、另外应选用冷水发制的较好。 黄花菜适用人群 1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用。 黄花菜散文(20) 黄花菜套种技术 胡岳标 【期刊名称】中国农业信息(上半月) 【年(卷),期】2023(000)010 【摘要】黄花菜在浙江省缙云县种植历史悠久,种植稳定在万亩以上,是缙云县农民一个投资省、见效快、风险少、脱贫致富的好项目。黄花菜无论什么品种,每年春季发芽、抽薹、现蕾、收获、枯萎休眠,秋季又重新发芽抽禾,冬季随着气温的下降,经霜、雪低温影响,禾又枯萎,经三个多月休眠后笫二年春天又按上述规律进行循环。充分利用黄花菜这一生育特性进行科学合理套种,是提高黄花菜种植效益的有效途径。 【总页数】1页(27-27) 【关键词】黄花菜地;套种技术;试验研究 【作者】胡岳标 【作者单位】浙江省缙云县双溪口乡农业技术综合服务站 浙江缙云 323600 【正文语种】中文 【中图
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 医疗数据安全人才混合式教学模式
- 胃肠课件教学
- 医疗数据安全与医疗数据安全制度
- 医疗数据安全与区块链技术标准对接
- 医疗数据商业化与隐私边界设定
- 2026届云南省西盟县第一中学高三英语第一学期期末统考试题含解析
- 02:2024届安徽省皖南八校高三下学期第三次大联考物理试卷 学生版答案
- DB15-T 1343-2025 场(厂)内专用防爆机动车辆检验导则
- 医疗数据共享的医疗物联网安全
- 2026届黑龙江省北安市第一中学高三语文第一学期期末综合测试试题含解析
- 科研诚信和伦理管理制度(3篇)
- 肝硬化的康复护理
- 2025年淮北市交通投资控股集团有限公司及下属子公司面向社会招聘工作人员4名笔试考试参考试题及答案解析
- 整车感知质量PQ内外饰评价标准
- 手机拍照入门教程
- 2025考务人员网上培训考试真题及答案
- 2025年包头轻工职业技术学院教师招聘考试试题及答案
- TCECS 273-2024 组合楼板技术规程
- 第三方医检销售述职报告
- 东北林业大学19-20高数A1期末考试
- 内蒙古内蒙古2025年电力招聘学习资料(生产营销类专业知识)考前复习题及答案
评论
0/150
提交评论